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        檢測(cè)自動(dòng)化在食品飲料行業(yè)的應(yīng)用

        2008-01-01 00:00:00李爽榮
        中國(guó)校外教育(下旬) 2008年2期

        [摘要]作為食品和快速消費(fèi)品交叉的行業(yè),質(zhì)量的保證無疑是飲料企業(yè)最為重視的一點(diǎn),而封裝性的好壞直接影響到產(chǎn)品的質(zhì)量、直接影響到企業(yè)的形象和聲譽(yù)。 本文設(shè)計(jì)機(jī)器視覺系統(tǒng)是的可靠、穩(wěn)定的智能化視覺檢測(cè)系統(tǒng), 從而保證食品飲料企業(yè)出廠的產(chǎn)品是沒有瑕疵的,實(shí)踐其高品質(zhì)產(chǎn)品的諾言。

        [關(guān)鍵詞]檢測(cè)自動(dòng)化 食品飲料行業(yè) 子系統(tǒng)分析

        檢測(cè)自動(dòng)化(機(jī)器視覺系統(tǒng))在食品飲料行業(yè)的應(yīng)用主要是檢測(cè) PE、PET飲料瓶在自動(dòng)灌裝、自動(dòng)旋蓋和噴碼過程出現(xiàn)高蓋、歪蓋、破蓋、無蓋、液位偏低和無噴碼等問題。PE、PET飲料瓶生產(chǎn)速度很快,可達(dá)400~800瓶/分鐘,當(dāng)前產(chǎn)品的封裝性檢測(cè)依靠人眼來完成,但在高速的流水線上長(zhǎng)期工作,很容易產(chǎn)生疲勞和漏檢的情況,出廠產(chǎn)品的封裝質(zhì)量很難得到有效的保證,不可避免會(huì)在成品中包含不合格產(chǎn)品。

        隨著自動(dòng)化技術(shù)的發(fā)展,機(jī)器視覺系統(tǒng)在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家已得到廣泛的應(yīng)用,目前,國(guó)內(nèi)一些有實(shí)力、有遠(yuǎn)見的公司也開始嘗試采用,巨大的回報(bào)令人們意識(shí)到機(jī)器視覺的強(qiáng)大功效,成為自動(dòng)化領(lǐng)域發(fā)展最快的一個(gè)分支。各飲料企業(yè)的PE、PET飲料瓶的高蓋、歪蓋等檢測(cè)系統(tǒng)引進(jìn)試點(diǎn)項(xiàng)目是具有重大戰(zhàn)略意義的舉措,我單位采用強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的思路為飲料在此機(jī)器視覺檢測(cè)項(xiàng)目提供全面的解決方案和強(qiáng)有力的技術(shù)支持。

        一、系統(tǒng)組成

        1.預(yù)期目標(biāo)

        對(duì)于系統(tǒng)最終要達(dá)到的目標(biāo),我們主要考慮到如下幾點(diǎn)。

        (1)在帶有一定干擾的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境下,通過我們的不斷努力使對(duì)高蓋和歪蓋的漏剔率控制在0~5個(gè)PPM,誤剔率小于0.05%,實(shí)踐高品質(zhì)產(chǎn)品的諾言。

        (2)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)美觀實(shí)用,適合現(xiàn)場(chǎng)的布局,方便工人的操作、監(jiān)控和信息查詢,并且保證不威脅人身安全和產(chǎn)品安全,并達(dá)到系統(tǒng)獨(dú)立和方便安裝、維護(hù)、拆卸的要求。

        2.系統(tǒng)整體設(shè)計(jì)

        本方案的智能檢測(cè)系統(tǒng)由機(jī)器視覺部分、PLC控制器部分和剔除機(jī)構(gòu)部分三大子系統(tǒng)組成。其中,機(jī)器視覺部分類似于人的眼睛與視覺神經(jīng)中樞的作用,將獲取的產(chǎn)品封裝部分的影像信息在圖像處理單元中進(jìn)行加工處理,通過同預(yù)先定義的質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)比較來得出產(chǎn)品封裝質(zhì)量合格與否的判別;PLC控制器部分類似于人的大腦,它通過各種傳感器件的感知來綜合判斷現(xiàn)場(chǎng)的情況,并通過分析處理來得到行動(dòng)方案,指揮各種執(zhí)行機(jī)構(gòu)完成相關(guān)的操作,從而實(shí)現(xiàn)工業(yè)生產(chǎn)的自動(dòng)化解決方案;剔除機(jī)構(gòu)部分相當(dāng)于人的手臂,它通過來自“大腦”的指令將系統(tǒng)檢出的次品及時(shí)準(zhǔn)確地從傳送帶上剔除出去,保證通過的產(chǎn)品都是符合企業(yè)所制定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良產(chǎn)品,其工作方式采用高速氣動(dòng),從而保證系統(tǒng)能夠在較潮濕和腐蝕性環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定地工作而不會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和操作人員安全帶來影響。整個(gè)系統(tǒng)的工作流程如圖1所示:

        對(duì)這一PE、PET瓶視覺檢測(cè)項(xiàng)目的方案,我們?cè)谝韵聨讉€(gè)方面進(jìn)行了精心的考慮,使得所設(shè)計(jì)的方案很好地滿足現(xiàn)有項(xiàng)目的技術(shù)要求,而且便于系統(tǒng)的升級(jí)擴(kuò)展等需求,如增加新的檢測(cè)產(chǎn)品、多套系統(tǒng)的集中管控等等,具有較強(qiáng)的前瞻性準(zhǔn)備。

        系統(tǒng)采用康耐視機(jī)器視覺產(chǎn)品為不同種類的應(yīng)用都提供了相應(yīng)的視覺產(chǎn)品。之所以專注一家視覺產(chǎn)品,是出于做到精深的考慮,并會(huì)在成本方面有較大的優(yōu)勢(shì)。此外,康耐視機(jī)器視覺產(chǎn)品利用先進(jìn)的以太網(wǎng)接口,可與上位機(jī)方便地接口,并可滿足企業(yè)在管控方面的系統(tǒng)化發(fā)展要求,方便產(chǎn)品聯(lián)網(wǎng)和同其它網(wǎng)絡(luò)的銜接。

        在PLC控制器的選擇上,西門子無疑是首先考慮的品牌,它不但性能優(yōu)良,而且擴(kuò)展性強(qiáng),工業(yè)自動(dòng)化的產(chǎn)品線也非常豐富,能夠滿足企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的戰(zhàn)略考慮。所配備的觸摸屏可以顯示單位產(chǎn)品通過時(shí)的不合格品數(shù)量和比例每月累計(jì)生產(chǎn)產(chǎn)品的總量檢測(cè)出的次品數(shù)量,此外,通過觸摸屏可在換線時(shí)直接選擇相應(yīng)的產(chǎn)品類型實(shí)現(xiàn)檢測(cè)程序自動(dòng)更新,并還可以拓展其他的功能,我們將能最大限度的滿足客戶的需求。

        關(guān)于視覺主體的機(jī)械結(jié)構(gòu),我們基于食品飲料生產(chǎn)環(huán)境的考慮,將采用控制器觸摸屏與視覺系統(tǒng)集成化為一體機(jī)的理念,不但保障了系統(tǒng)遠(yuǎn)離不良工作環(huán)境的影響,同時(shí)有效地利用了生產(chǎn)線空間,充分考慮到了現(xiàn)場(chǎng)操作人員巡視和監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)行的方便性,簡(jiǎn)潔、實(shí)用和美觀的造型為工作現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)造了清新、和諧的氣息。

        二、各子系統(tǒng)分析

        機(jī)器視覺子系統(tǒng)是整個(gè)系統(tǒng)的核心,是整個(gè)系統(tǒng)成功的關(guān)鍵,我們將從系統(tǒng)概述、技術(shù)指標(biāo)、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和進(jìn)度計(jì)劃等幾方面來討論。

        1.機(jī)器視覺系統(tǒng)概述

        機(jī)器視覺就是用機(jī)器代替人眼來做測(cè)量和判斷。機(jī)器視覺系統(tǒng)是指通過機(jī)器視覺產(chǎn)品(即圖像攝取裝置,分CMOS和CCD兩種)將被攝取目標(biāo)轉(zhuǎn)換成圖像信號(hào),傳送給專用的圖像處理系統(tǒng),根據(jù)像素分布和亮度、顏色等信息,轉(zhuǎn)變成數(shù)字化信號(hào),圖像系統(tǒng)對(duì)這些信號(hào)進(jìn)行各種運(yùn)算來抽取目標(biāo)的特征,進(jìn)而根據(jù)判別的結(jié)果來控制現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備動(dòng)作。

        一個(gè)典型的工業(yè)機(jī)器視覺應(yīng)用系統(tǒng)包括如下部分:光源,鏡頭,CCD攝像機(jī),圖像處理單元(或圖像捕獲卡),圖像處理軟件,監(jiān)視器,通訊/輸入輸出單元等。首先,采用攝像機(jī)獲得被測(cè)目標(biāo)的圖像信號(hào), 然后,通過A/ D 轉(zhuǎn)換變成數(shù)字信號(hào)傳送給專用的圖像處理系統(tǒng),根據(jù)像素分布、亮度和顏色等信息,進(jìn)行各種運(yùn)算來抽取目標(biāo)的特征,最后,再根據(jù)預(yù)設(shè)的判別準(zhǔn)則輸出判斷結(jié)果,去控制驅(qū)動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)進(jìn)行相應(yīng)處理。

        機(jī)器視覺是一項(xiàng)綜合技術(shù),其中包括數(shù)字圖像處理技術(shù)、機(jī)械工程技術(shù)、控制技術(shù)、光源照明技術(shù),光學(xué)成像技術(shù)、傳感器技術(shù)、模擬與數(shù)字視頻技術(shù)、計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)、人機(jī)接口技術(shù)等。機(jī)器視覺強(qiáng)調(diào)實(shí)用性,要求能夠適應(yīng)工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)惡劣的環(huán)境,要有合理的性價(jià)比、通用的工業(yè)接口、較高的容錯(cuò)能力和安全性,并具有較強(qiáng)的通用性和可移植性。它更強(qiáng)調(diào)實(shí)時(shí)性,要求高速度和高精度。

        2.機(jī)器視覺系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)

        我們提出的設(shè)計(jì)方案具有如下幾個(gè)鮮明的設(shè)計(jì)特點(diǎn),是其它方案所無法比擬的優(yōu)勢(shì)所在,它們是精、優(yōu)、穩(wěn)。

        精──精選每一個(gè)關(guān)鍵元器件,保障系統(tǒng)能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定、精確地運(yùn)行

        優(yōu)──廣泛嘗試各種器件組合效果,最終選取最優(yōu)的設(shè)計(jì)方案

        穩(wěn)──精心設(shè)計(jì)整體架構(gòu),保障系統(tǒng)即便受到外界干擾也能保持穩(wěn)定的狀態(tài),為系統(tǒng)檢測(cè)結(jié)果的穩(wěn)定奠定基礎(chǔ)。下面給出機(jī)器視覺系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的詳細(xì)描述。

        經(jīng)過實(shí)驗(yàn)測(cè)試,我們提出了如下圖所示的機(jī)器視覺系統(tǒng)結(jié)構(gòu)方式,能夠很好地實(shí)現(xiàn)PE、PET瓶缺陷檢測(cè),它主要由精選的專業(yè)照明系統(tǒng)、匹配的精密光學(xué)鏡頭、低成本高性能的康耐視DVT視覺傳感器和高敏感度的光電傳感器幾大關(guān)鍵部件組成,為精準(zhǔn)、可靠的檢測(cè)結(jié)果提供了有力保障。

        視覺傳感器是系統(tǒng)中起著決定性作用的核心部件,它的性能好壞將決定著項(xiàng)目的成敗,我們采用康耐視DVT系列視覺傳感器,其高速高分辨率的特點(diǎn)極其適合本項(xiàng)目的應(yīng)用條件,為系統(tǒng)達(dá)到方案要求提供了有力保證;光源的選擇對(duì)于獲取清晰細(xì)膩的圖像來說至關(guān)重要,它是系統(tǒng)能否穩(wěn)定而又準(zhǔn)確地獲得檢測(cè)數(shù)據(jù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),我們選用了高品質(zhì)LED背景光源;光學(xué)鏡頭的質(zhì)量也同樣重要,它決定著系統(tǒng)所獲取的圖像有無畸變和是否正確聚焦,是獲得高品質(zhì)圖像的又一關(guān)鍵要素,我們采用了高清晰度和高靈敏度的光學(xué)鏡頭。此外,用于觸發(fā)拍照的光電傳感器也是一個(gè)很關(guān)鍵的環(huán)節(jié),我們采用了高靈敏度光電傳感器,保證其可靠地檢出產(chǎn)品的到達(dá),從而可靠準(zhǔn)確地采集所有通過系統(tǒng)的產(chǎn)品圖像。

        三、主要控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)

        1.設(shè)計(jì)綜述

        PLC控制系統(tǒng)部分我們采用了西門子S7 200系列的CPU226來完成系統(tǒng)的協(xié)調(diào)控制功能,將整個(gè)系統(tǒng)完美地結(jié)合為一體,是系統(tǒng)的控制中心。整個(gè)系統(tǒng)在線上的統(tǒng)一接口是一款高質(zhì)量的觸摸屏,將提供給客戶一個(gè)信息豐富和操作簡(jiǎn)便的人機(jī)界面。

        2.功能介紹

        PLC控制系統(tǒng)部分主要實(shí)現(xiàn)以下功能:視覺系統(tǒng)的輸出3個(gè)信號(hào),一個(gè)為檢測(cè)完成信號(hào),另外2個(gè)信號(hào)組合表示不同的檢測(cè)結(jié)果:0,0表示合格,0,1/1,0/1,1表示不同的不合格原因,PLC接受到檢測(cè)完成信號(hào)時(shí),讀取檢測(cè)結(jié)果信號(hào),根據(jù)結(jié)果信號(hào),做出相應(yīng)的動(dòng)作,剔除有問題的瓶子,統(tǒng)計(jì)結(jié)果等。此外,通過RS232串口,PLC控制器可依據(jù)操作人員所選產(chǎn)品類型而自動(dòng)切換檢測(cè)程序,并自動(dòng)控制升降機(jī)構(gòu)運(yùn)動(dòng)到對(duì)應(yīng)該產(chǎn)品的高度。

        檢測(cè)信號(hào)通過中斷讀取,提高PLC的響應(yīng)速度。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的情況,剔除系統(tǒng)最終選定了動(dòng)作延時(shí)方式控制:視覺系統(tǒng)和剔除裝置之間的距離是固定的,當(dāng)錯(cuò)誤信號(hào)進(jìn)來時(shí),我們將信號(hào)延時(shí)一個(gè)特定時(shí)間,使次品在來到剔除器前時(shí),信號(hào)來到剔除器,并予以剔除。

        在防止堵瓶缺口掉瓶的控制中,我們使用了2個(gè)光電傳感器,當(dāng)2個(gè)光電傳感器中有任一察覺現(xiàn)在發(fā)生了堵瓶情況,在視覺系統(tǒng)前的防卡落系統(tǒng)將會(huì)夾緊生產(chǎn)線,使產(chǎn)品暫時(shí)無法通過,從而緩解了堵瓶現(xiàn)象,并防止圓形瓶子的卡落情況。而只有2個(gè)光電傳感器都判斷了現(xiàn)在流水線通暢時(shí),夾子才松開,產(chǎn)品順利經(jīng)過。這套電眼暢通控制完全由我們的主控PLC來控制,經(jīng)過多次的試驗(yàn)和實(shí)際估算,設(shè)置的時(shí)間將不會(huì)對(duì)產(chǎn)品的產(chǎn)量造成影響。

        本系統(tǒng)選擇的PLC是西門子S7 200系列的CPU226,DC/DC/DC,24V直流供電,24個(gè)輸入點(diǎn),輸入信號(hào)可接收PNP,NPN型傳感器,24V晶體管輸出,可以實(shí)現(xiàn)高頻率的動(dòng)作,滿足高速控制的要求。16個(gè)輸出點(diǎn),其中的Q0.0,Q0.1為高速輸出點(diǎn)。每個(gè)輸出點(diǎn),最大允許電流為0.75A,輸出延遲為Off-〉On為2us(Q0.0,Q0.1)/15us(其他輸出點(diǎn)),On-〉Off為10us(Q0.0,Q0.1),130us(其他輸出點(diǎn)),可以滿足剔除裝置高速響應(yīng)的需求。CPU226集成有24個(gè)輸入,這24個(gè)輸入的前8個(gè)可以對(duì)其輸入信號(hào)的上升沿或下降沿組態(tài),觸發(fā)對(duì)應(yīng)中斷程序,使得PLC程序可以對(duì)傳感器的信號(hào)高速響應(yīng)。

        本系統(tǒng)的要求是能夠?qū)⒉缓细竦钠孔訌纳a(chǎn)線上剔除,而生產(chǎn)線是高速運(yùn)行的,所以要求系統(tǒng)能夠高速穩(wěn)定地運(yùn)行。通過PLC內(nèi)部定時(shí)中斷,使信號(hào)的延時(shí)能夠保證最大程度的精確,以確保在剔除時(shí)的最大準(zhǔn)確性。同時(shí),我們將工業(yè)自動(dòng)化控制與機(jī)器視覺進(jìn)行完美的結(jié)合,提供給客戶一個(gè)可靠、穩(wěn)定的智能化視覺檢測(cè)系統(tǒng),從而保證從飲料企業(yè)出廠的飲料沒有瑕疵,實(shí)踐其高品質(zhì)產(chǎn)品的諾言。

        參考文獻(xiàn):

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        (作者單位:浙江理工大學(xué)機(jī)械與控制學(xué)院)

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