一、“歲寒三友”簡(jiǎn)介

“歲寒三友”即松、竹、梅，與蓮紋類似，也是明清官窯瓷中的常用紋飾。早在春秋時(shí)期，孔子就以一句名言：“歲寒，然后知松柏之后凋也”(《論語(yǔ)》)，從此奠定了松柏在儒家心目中的地位，并令后世對(duì)其四季常青、傲霜斗雪精神欽佩不已。南朝時(shí)梁武帝蕭衍曾在《冬歌四首》中寫到：“果欲結(jié)金蘭，但看松柏林。經(jīng)霜不墮地，歲寒無(wú)異心?！边@里，松柏堅(jiān)定忠貞的頑強(qiáng)精神被蕭衍看做擇友的重要標(biāo)準(zhǔn)。竹在古代文人思想中代表虛心、有節(jié)，不僅常入詩(shī)畫，還是庭園中不可缺少的觀賞植物。因此，以竹省身的古代文人如“竹林七賢”、李賀、蘇東坡、鄭板橋等，難計(jì)其數(shù)。梅則是我國(guó)的傳統(tǒng)名花之一，姿、色、香、韻俱為人稱道，愛梅者有陸游、林和靖等。這三種植物都具備較強(qiáng)的耐寒特性，所以人稱“歲寒三友”。

二、“歲寒三友”的由來

據(jù)說，“歲寒三友”的典故源自北宋文豪蘇軾。相傳神宗元豐二年(1079年)，蘇軾遭貶至湖北黃岡，向當(dāng)?shù)卣憗頂?shù)十畝荒地開墾種植，地名喚作“東坡”，于是自號(hào)“東坡居士”。他在園內(nèi)遍植松、柏、竹、梅等花木，知州徐君猷前來拜訪，問及是否冷清時(shí)，蘇軾笑日：“風(fēng)泉兩部樂，松竹三益友?！逼渲械摹八芍袢嬗选奔础八芍衩贰薄?jù)考證，蘇軾的這句詩(shī)詞出自他的《游武昌寒溪西山寺》，內(nèi)有“風(fēng)泉兩部樂，松竹三益友。徐行欣有得，芝術(shù)在蓬莠?！迸c傳說并不一致。

關(guān)于“歲寒三友”典故的真實(shí)性現(xiàn)在不去追究，從歷史文獻(xiàn)看，該詞的確數(shù)次出現(xiàn)在《全宋詩(shī)》中。詩(shī)人陳著(1214-1297年)曾作《次韻和岳醵飲西峰寺分韻成詩(shī)十四首見寄》，內(nèi)有“春夏交承紅與綠，歲寒三友松與竹”，他的《次韻月窗兄惜別四首》中也寫到“聚散在天終有定，歲寒三友見交情”。根據(jù)這些資料，我們可以推斷“歲寒三友”一詞至少在宋代已經(jīng)開始運(yùn)用。

三、古代繪畫中的“歲寒三友”

“歲寒三友”在宋代已被人們大量應(yīng)用到繪畫裝飾中。《全宋詩(shī)》中記錄了王炎(1137—1218年)的《題徐參議畫軸三首·歲寒三友》，詩(shī)中寫到：“玉色高人之潔，虬髭烈士之剛?？膳c此群鼎立，偃然傲睨冰霜?！痹?shī)人張?jiān)梢苍鳌稓q寒三友圖》：“蒼官森古鬣，此君挺剛節(jié)。中有調(diào)鼎姿，獨(dú)立傲霜雪。”兩首詩(shī)可以說是“歲寒三友”入宋畫的最好證明。

四、明代官窯瓷器上的“歲寒三友”

明初御廠瓷的花樣種類不多，松竹梅作為洪武官窯瓷器上的主要紋飾，出現(xiàn)的相對(duì)較多。永宣時(shí)期，紋飾內(nèi)容雖然出現(xiàn)不少其他創(chuàng)新，但“歲寒三友”并沒有被冷落，在相關(guān)盤、碗、高足杯等器物上都很常見。特別是宣德朝，御廠經(jīng)常在盤心繪畫松竹梅，外壁裝飾各類人物。尤以仕女為主，包括“秉燭夜游”、“蕉葉題詩(shī)”、“焚香拜月”、“仙女乘鶴”等，還有不少其他人物典故。這種搭配方式使當(dāng)時(shí)的紋飾種類多樣，并進(jìn)一步推動(dòng)了“歲寒三友”在明代御廠中的大量應(yīng)用。

松竹梅紋飾在明代中期隨著青花鈷料改變而發(fā)生細(xì)微變化，整體布局則前后差異不太突出。后期制品因?yàn)楣俑G衰退，民窯風(fēng)格顯得過強(qiáng)(這里因?yàn)楣P者在其他文章中多次涉及，所以不去深究)。在明代官窯中，萬(wàn)歷青花三友人物盤比較獨(dú)特，構(gòu)圖者將松與梅竹區(qū)分獨(dú)立，然后組成整體。這種裝飾手法給后來，尤其是清代官窯繪畫帶來不少啟示，從而一定程度影響了清代三友圖構(gòu)思布局。

五、清代官窯瓷器上的“歲寒三友”

清代官窯制品上的歲寒三友圖要比明代御廠復(fù)雜一些。根據(jù)構(gòu)圖模式，筆者暫且將其大致分為“完整三友圖”與“簡(jiǎn)略三友圖”兩大部分。

1．完整三友圖

完整三友圖顯得比較傳統(tǒng)，是遵循以往的繪畫習(xí)慣把松竹梅羅列在一起，構(gòu)成“歲寒三友”圖，這樣布局的最大特點(diǎn)是簡(jiǎn)單清晰。由于松、竹、梅都是畫家的主要繪畫題材，所以三友圖在展現(xiàn)植物各自風(fēng)采、渲染藝術(shù)效果上起到積極意義。正因如此，該類布局在繪畫中應(yīng)用最廣，為人熟知。相對(duì)來說，完整三友圖在清代御廠中的制作比例不如明代大，但釉色涉及到青花、青花釉里紅、斗彩、粉彩、琺瑯彩等各類制品，表明它仍是清代植物紋飾中的主要代表之一。

2．簡(jiǎn)略三友圖

與前者不同，簡(jiǎn)略三友圖的官窯制品相對(duì)不多，通常采用繪畫松竹梅中的任意兩種來代表整體，如梅竹、梅柏等。從文學(xué)角度講，這種構(gòu)圖思路借鑒了宋代詩(shī)詞的相關(guān)簡(jiǎn)略說法，如蘇軾的“松竹二益友”，陳著的“歲寒三友松與竹”，還有“梅竹”、“松梅”等稱謂，從繪畫角度看則屬于明代萬(wàn)歷青花盤中三友圖的局部演變。后來，這種簡(jiǎn)略三友圖在使用中進(jìn)一步加工，逐漸出現(xiàn)點(diǎn)綴鵲蝶，帶有“喜上眉梢”等其他寓意的三友紋飾。

六、其他

除了上文敘述的兩大類三友圖之外，御廠官窯瓷上還出現(xiàn)了一些梅與山茶、竹與牡丹相搭配的紋飾。因?yàn)樯讲琛⒛档ひ捕季哂幸欢秃?，所以這些紋飾表達(dá)的中心思想與“歲寒三友”有些接近。但是如果把它們視為“三友圖”看，不免有些過于牽強(qiáng)，所以在此略作解釋。

在曹雪芹所著反映清代貴族生活的《紅樓夢(mèng)》中，作者也兩次提到“歲寒三友”。其一，第十七回的“大觀園試才題對(duì)額，榮國(guó)府歸省慶元宵”中寫到：“(賈政)說著，引人進(jìn)入房?jī)?nèi)。只見這幾間房?jī)?nèi)收拾的與別處不同，竟分不出間隔來的。原來四面皆是雕空玲瓏木板，或[流云百蝠]，或[歲寒三友]，或山水人物，或翎毛花卉，或集錦，或博古，或萬(wàn)福萬(wàn)壽各種花樣，皆是名手雕鏤，五彩銷金嵌寶的。”其二，第五十三回的“寧國(guó)府除夕祭宗祠，榮國(guó)府元宵開夜宴”中又寫到：“又有各色舊窯小瓶中都點(diǎn)綴著[歲寒三友]、[玉堂富貴]等鮮花草。”文中所寫兩處“歲寒三友”分別點(diǎn)綴在“雕空玲瓏木板”與“舊窯小瓶”中，可以側(cè)面反映出“松竹梅”在當(dāng)時(shí)家庭裝飾中的應(yīng)用情況。

七、清代琺瑯彩瓷中的松竹梅詩(shī)詞

“歲寒三友”是清三代琺瑯彩瓷中的主要繪畫題材之一，設(shè)計(jì)者引用了大量與之有關(guān)的歷代詩(shī)詞、名句。這些詩(shī)詞中關(guān)于松的極為罕見，至少暫時(shí)筆者尚未發(fā)現(xiàn)，主要以詠梅、竹為主：

1．與梅相關(guān)的詩(shī)詞

琺瑯彩瓷中引用的詠梅詩(shī)詞比較多。如《爾雅》中的“芳蕊經(jīng)時(shí)雪里開”；西漢蘇武《梅花落》中的“只言花是雪，不悟有香來”；唐代李嶠《梅》中的“妝面回青鏡，歌塵起畫梁”；唐代杜牧《梅》中的“輕盈照溪水，掩斂下瑤臺(tái)”；宋代楊萬(wàn)里《臘梅》中的“夕吹撩寒馥，晨曦透暖光”，以及暫未找到出處的“月幌見疏影，墨池聞暗香”等。

2．與竹相關(guān)的詩(shī)詞

除詠梅之外，詠竹的詩(shī)詞也占不少。比較典型的有唐代杜甫《嚴(yán)鄭公宅同詠竹》中的“雨洗涓涓凈，風(fēng)吹細(xì)細(xì)香”；唐代楊巨源《池上竹》中的“一叢嬋娟色，四面清冷波”(注：造辦處將原詩(shī)中的“波”改為“風(fēng)”)；宋代楊萬(wàn)里《和羅巨濟(jì)山居十詠》中的“數(shù)枝橫翠竹，一夜繞朱闌”；以及元代白埏《竹陰》中的“非煙非霧一林碧，似雨似晴三徑?jīng)觥钡取?/p>

八、總結(jié)

首先，古代文人喜歡寄物抒情，松竹梅的高尚情操為人贊嘆，于是人們對(duì)其產(chǎn)生較強(qiáng)的崇拜心理。其次，三友入畫時(shí)的線條、色彩搭配等都給器物裝飾增添更多情趣。于是，兩大主因促使“歲寒三友”紋飾在明清官窯瓷中大量制作應(yīng)用。

(責(zé)編：雨嵐)