摘要：開展市場營銷學的實踐性教學，不僅可以加深學生對市場營銷知識的理解，還能提高學生用市場營銷知識解決實際問題的能力。本文分析了培正學院校園周邊企業(yè)群的現(xiàn)狀，闡述了指導(dǎo)學生利用校園周邊企業(yè)群進行市場營銷學單元教學實習的幾個問題。

關(guān)鍵詞：校園周邊：企業(yè)群；市場營銷：單元教學實習

市場營銷學是一門實踐性非常強的應(yīng)用科學，是研究企業(yè)在市場競爭中求生存謀發(fā)展的學問。加強市場營銷學的實踐性教學，增強學生解決實際問題的能力，對提高學生素質(zhì)和質(zhì)量，具有十分重要的意義。

一、開展實踐性教學，提高市場營銷學教學效果

在培正學院，它既是市場營銷專業(yè)、汽車營銷專業(yè)、連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)的必修課，又是其他各專業(yè)的選修課。為了提高教學質(zhì)量，更好地培養(yǎng)學生解決實際問題的能力，市場營銷教研室的全體教師進行了多方面的探索。

首先，將市場營銷的課堂教學分為10個教學單元(1)市場營銷概論(2)市場營銷環(huán)境；(3)購買行為：(4)目標市場與市場定位戰(zhàn)略(5)產(chǎn)品策略；(6)價格策略(7)分銷策略=(8)促銷策略：(9)服務(wù)營銷：(10)企業(yè)營銷組織與計劃。這樣以單元為單位進行教學，能使學生更系統(tǒng)地掌握市場營銷知識，便于理解和記憶。其次，有計劃地改進教學方法，尤其加強案例教學，增加課堂討論，進—步激發(fā)學生的學習熱情。

通過以上的努力，市場營銷學的教學效果有了很大的提高，但是要全面提高學生解決實際問題的能力，還必須加強實踐性教學。第(2)至(8)單元教學分別結(jié)束后，馬上進行教學實習，會提高學生對課程內(nèi)容的深入理解，并能運用該單元知識解決相應(yīng)的實際問題。當全部單元實習完成后，學生不僅掌握了市場營銷的原理和方法，而且提高了解決實際問題的能力。

市場系的實習基地離學院比較遠，規(guī)模有限，只接受畢業(yè)生實習，不可能接納800人作單元教學實習。因此，單元教學實習不能在實習基地進行，必須另辟途徑。

二、校園周邊企業(yè)群是進行單元教學實習的得天獨厚的場所

培正學院校園周邊陸續(xù)出現(xiàn)了80多家為學生生活服務(wù)的小型服務(wù)性企業(yè)，包括小型超市、小型日用品店、書店、飯店、快餐店、鐘表眼鏡店、美容美發(fā)店，水果蔬菜店、文化用品店、電腦維修部、服裝店、藥店等。這諸多，小店，規(guī)模不大，都以我院學生為服務(wù)對象。

這些小型服務(wù)性企業(yè)，一切營銷行為與培正學院的活動密切相關(guān)。每當新生入學，他們便張彩掛幅歡迎每逢寒暑假，他們也紛紛閉店每學期開學的前幾天，他們整修門廳，大量進貨，學生一到校，便開店營業(yè)；可以說，這些小店已成為培正學院學生提供的日常用品和生活服務(wù)不可缺少的一部分。學生課余飯后常來光顧這些小店，因而對這些小企業(yè)的經(jīng)理乃至工作人員都非常熟悉。

為了解決單元教學的實習問題，我們對校園周邊企業(yè)群的所有企業(yè)進行了全面調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些小企業(yè)是得天獨厚的進行營銷環(huán)境、購買行為、市場定位、產(chǎn)品策略、定價策略、分銷策略、促銷策略、服務(wù)營銷等八個教學單元進行實習的好場所。學生通過在這里的實習，可以在實踐中理解市場營銷學的原理，從實際感受中形象地認識市場營銷方法，再通過撰寫實習報告，將自己的收獲進行系統(tǒng)化的表達，既有利于提高學習效果，還可以提高用市場營銷知識解決實際問題的能力。

三、利用校園周邊企業(yè)群進行單元教學的優(yōu)勢

1.利用校園周邊企業(yè)群，可進行前述2-8單元的教學實踐，而實習地點處于校門口培正大道兩側(cè)，實習可利用課余時間進行，這樣會使每個教學單元的課堂教學結(jié)束后，及時進行實習，保證實習與教學內(nèi)容緊密配合。

2.學生是企業(yè)群的顧客，因此到這些企業(yè)實習，不會引起企業(yè)的反感，由于身臨其境，情景逼真，實習效果好。例如：學生到怡苑餐廳，邊用餐邊體驗整體產(chǎn)品的內(nèi)涵，服務(wù)的作用等，這種身臨其境的實習，實習效果很好。

3.學生利用課余時間，帶著教師布置的實習課題，分散去各店觀察實習，一個問題可到幾個店觀察、比較實習所得，這樣會使認識更深刻。

4.由于學生帶著明確的問題，到自己非常熟悉的企業(yè)、小店去實習，往往不需要教師現(xiàn)場指導(dǎo)，可解決師資不足的困難。

5.節(jié)省學校實習經(jīng)費的支出。

上述這些優(yōu)勢是十分重要的，如果這種實習進行得好，會將校園周邊企業(yè)群成為不可多得的教學資源。

四、認真組織，正確指導(dǎo)，保證實習順利進行

1.做好思想動員工作

當學生得知到校園周邊企業(yè)實習，普遍都產(chǎn)生一種懷疑情緒，認為只有到大企業(yè)實習，才能學到營銷實踐知識，而校園周邊企業(yè)群，都是一些小企業(yè)，在這里實習，很難學到營銷知識。針對這一情況，教師要認真做好實習動員，向?qū)W生講清楚小企業(yè)在經(jīng)營中，也積累了許多課堂上沒有講授的營銷知識。同時還要講清楚，我系的實習基地，不能按我們的教學單元進度來實習，而且實習基地都是大型企業(yè)，他們的營銷任務(wù)很繁重，去實習的學生也只是觀察體驗，實習基地企業(yè)也不讓實習的學生在具體的崗位上工作。從這個角度上講，在校園周邊小企業(yè)實習與到大企業(yè)實習，效果是一樣的。由于學生對這些小企業(yè)熟悉，小企業(yè)也比較重視我們的學生，雙方相互了解，如果組織得好，會比在實習基地取得更好的效果。

2.明確實習內(nèi)容和要求

每個單元教學結(jié)束后，即開始實習。實習開始之前，任課老師必須講清實習的目的、任務(wù)和需要解決的問題，并指定2-3個實習企業(yè)，同時將企業(yè)的經(jīng)營范圍向?qū)W生作介紹，讓學生根據(jù)自己的實際情況選擇一個企業(yè)實習，并按規(guī)定寫出實習報告。例如：在進行市場營銷環(huán)境實習時，讓學生在培中商店、恒生商店、步步高購物中心三個店任選其一，重點是了解微觀環(huán)境，尤其對競爭環(huán)境作更深入地分析，這樣在實習地點上安排靈活，重點明確清楚，有利于激發(fā)實習積極性。

3.規(guī)定實習時間，撰寫實習報告

每個教學單元的課堂教學結(jié)束后，要進行一次實習，實習要求在一周內(nèi)，由學生任選時間完成，并按統(tǒng)一的格式寫出實習報告。

4.制定激勵措施

為了調(diào)動學生實習的積極性，提高實習質(zhì)量，規(guī)定實習成績占該門課程總分的20％。每次報告，教師要寫評語，并對報告打分，每一次報告，最高5分，不交者0分，報告按規(guī)定時間一次交齊，不許補交。

5.認真總結(jié)講評

每次單元教學實習結(jié)束后，利用課堂時間進行小結(jié)，指出優(yōu)缺點和需要改正的問題。

單元教學實習的實踐證明，學生對這種實習是感興趣的，參加實習的積極性很高，實習報告也寫的認真，一些同學還將實習報告用計算機打印，并為報告設(shè)計精美的封面。通過實習，加深了對市場營銷學相關(guān)知識的理解，在一定程度上提高了解決實際問題的能力。

有一位同學，在對學院第一飯?zhí)煤偷谌執(zhí)眠M行全面的調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)第一飯?zhí)玫睦习鍖T工的管理比較寬松，工資也較高，但對學生不夠熱心，飯菜質(zhì)量不如第三飯?zhí)?；第三飯?zhí)美习鍖W生比較關(guān)心，經(jīng)常在學生用餐時了解學生反映，對自己的員工要求也比較嚴，員工的工資比第一飯?zhí)玫鸵恍?。而學生普遍對第三飯?zhí)玫娘埐速|(zhì)量和服務(wù)比較滿意，學院對各個飯?zhí)眠M行檢查，第三飯?zhí)玫拿慰偱旁诘谝伙執(zhí)弥?。這位學生通過實際調(diào)查和對比分析，在實習報告談了自己對顧客讓渡價值的體會，既形象生動，理解也比較深刻。

還有一位同學，利用實習機會，對培中商店和恒生商店進行了比較分析：培中商店寬敞明亮，購物條件較好，但經(jīng)營者對人缺乏熱情：恒生商店低矮黑暗，購物條件差，但經(jīng)營者對人熱情，每當師生們光顧，能主動打招呼，在購物過程中，也為師生們著想。在一天的19：00至20：40這個時間段中，這位學生對兩個經(jīng)營商品幾乎相同的商店進行觀察，發(fā)現(xiàn)到恒生商店購物的人是到培中商店購物人的1-6倍，到恒生商店的人幾乎都買東西；到培中商店的人，有不少只是閑逛，不買東西，逛過之后再去恒生商店買東西。他由此得出結(jié)論：對于經(jīng)營日常用品小店，經(jīng)營者素質(zhì)比購物環(huán)境更重要。

五、進一步搞好實習需要解決的問題

為了使單元教學實習規(guī)范化，進一步提高實習質(zhì)量，提高學生解決實際問題的能力，需要很好地解決下述幾個問題：

1.關(guān)于“實習地點”的建設(shè)問題

單元教學實習證明，學生對這種實習是感興趣的，參加實習的積極性很高，認真寫實習報告，加深了對市場營銷學相關(guān)知識的理解，在一定程度上也提高了解決實際問題的能力。如果在實習期間，有教師在現(xiàn)場指導(dǎo)，或者能向經(jīng)營者直接發(fā)問，經(jīng)營者回答學生提出的問題，這樣會使實習的效果更好。但這需要解決一個問題，就是公開去小店實習?，F(xiàn)在的做法是，學生利用課余時間分散去小店，老師不露面，各店主都不知道學生在觀察實習。如果老師去現(xiàn)場指導(dǎo)，或者讓店主回答學生問題，公開了學生的實習身份，小店是否會同意?這需要有關(guān)職能部門與小店協(xié)調(diào)解決。

2.要考慮教師指導(dǎo)實習的工作量

根據(jù)目前情況，市場營銷學任課老師指導(dǎo)單元教學實習時，還要批改實習報告。一個教學班約有60人，一個任課教師指導(dǎo)3個班，約180人，180分實習報告，閱讀、寫評語、給分需要9個小時，負擔很重，長期堅持這種實習，應(yīng)考慮對指導(dǎo)教師給相應(yīng)的工作量。

3.編寫實習教材

為了使實習內(nèi)容規(guī)范，保證實習效果，應(yīng)組織人力編寫廣東培正學院市場營銷學單元教學實習教材。

4.制定學生實習守則

根據(jù)實習需要，編寫學生實習守則，規(guī)范學生的實習行為。對不參加實習，抄襲實習報告的學生，給予相應(yīng)的教育。因為全院各專業(yè)都要進行各種不同形式的實習，建議學院組織人力編寫各專業(yè)普遍適用的《廣東培正學院學生實習守則》，供全院實習使用。

通過利用校園周邊企業(yè)群進行市場營銷學實踐教學的教學實踐，教學效果是明顯的。我們將總結(jié)經(jīng)驗，完善這種教學模式，為培養(yǎng)應(yīng)用型大學生探討出適合我國教育的一種新方法。

(原載廣東培正學院學報 2007年第2期)