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        終端爭奪戰(zhàn):無聲的促銷員

        2007-12-31 00:00:00
        銷售與市場·管理版 2007年11期

        在日化貨架區(qū)域,雅潔牙膏生動的店內(nèi)品牌形象引發(fā)了凌云的思考:我也應(yīng)該學(xué)學(xué)換個角度做“文章”了……

        前陣子的價格戰(zhàn)讓凌云筋疲力盡。凌云暗自想:不能總在價格上繞來繞去,總得在消費(fèi)者這里找到生意的突破點(diǎn)……晚飯后,凌云又要到門店去轉(zhuǎn)悠了?!坝殖鋈ツ?”院門口張大媽打了聲招呼?!笆前?,去門店里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!薄澳阏f你整天忙著去店里面轉(zhuǎn)悠,都干些啥呀?你們不是有辦公室嗎?”“這您就不知道了,干我們銷售這行的,就得去店里面工作,一切生意機(jī)會都隱藏在門店里呢!”看著張大媽疑惑的表情,凌云笑著走出了院子。

        靈 感

        坐了三站公交車,凌云來到好佳超市門口。晚飯后的這個時間,正是超市客流量大的時候。凌云徑直走到奶粉區(qū)域,促銷員玲玲正在給顧客介紹惠輝的產(chǎn)品。玲玲是新上的促銷員,干活挺賣力,但因?yàn)闆]什么經(jīng)驗(yàn),銷售的成功率并不太高。

        “惠輝0段產(chǎn)品的配方模擬母乳成分,對寶寶的……”

        “呃,惠輝這個牌子我好像沒見過啊,優(yōu)愛多這個牌子我感覺挺好的,挺出名的,我還是拿兩罐這個吧……

        玲玲無奈地看著顧客拿著兩罐優(yōu)愛多離開了,好像又失去了銷售的信心??吹竭@一幕,凌云趕緊走上前去,“介紹得不錯啊玲玲,沒關(guān)系,再接再厲,把下一個顧客搞定!”“愁死我了凌經(jīng)理,我把公司培訓(xùn)的產(chǎn)品賣點(diǎn)都說了,覺得沒什么大問題啊,可顧客就是說對這個牌子不熟悉,還是挑了優(yōu)愛多,你說我這銷量可怎么完成啊?”凌云眉頭一皺,畢竟這也是他不希望聽到的?!傲崃?,困難是有的,但是方法總比困難多,對不對?這樣吧,你畢竟是新人,對銷售的套路還不熟,我建議你多跟梅姐討教討教,她的業(yè)績一直不錯,干的時間也長,積累了不少經(jīng)驗(yàn)。你跟她多學(xué)學(xué),慢慢來,一點(diǎn)一點(diǎn)改進(jìn),肯定會有效果的?!?/p>

        收起填寫完的幾張日常零售店店內(nèi)拜訪表,準(zhǔn)備撤離時,凌云突然想到需要買一些日用品,于是走到日化貨架區(qū)域。凌云幾乎想都沒想就走到雅潔牙膏的貨架前拿起兩盒牙膏,轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備離開時,忽然好像想到了什么。凌云盯著牙膏區(qū)域的貨架看了許久:雅潔挨著和它不相上下的品牌舒士潔擺放,但是雅潔似乎更引人注目——藍(lán)色與白色相間的貨架插卡將雅潔區(qū)域與其他品牌隔開;貨架頂端還有立著的品牌形象擋板,齊刷刷地突出了雅潔一米寬的貨架。凌云突然覺得這個顏色很熟悉,他往左邊一看,果然沒有感覺錯,一路走過來的幾個柱子上都是雅潔的海報?!皼]錯”,凌云回想著,“雖然幾個廠家都做廣告,但為什么我每次想都沒想就來到雅潔的貨架?一個重要的原因是它的陳列形象非常引人注目,我的潛意識里就認(rèn)定這個品牌了……”

        凌云沒有立即走開,而是在旁邊觀察了一段時間。他發(fā)現(xiàn),在觀察的10個顧客當(dāng)中,有三個是直接拿起雅潔的牙膏就離開了,有四個是在貨架前徘徊了幾下最后拿起雅潔的牙膏離開了,還有三個最終選擇了其他品牌的牙膏。盡管雅潔的價格相對偏高,還是有不少的忠誠顧客,盡管顧客會進(jìn)行價格的對比而對中低檔產(chǎn)品有偏好,雅潔還是轉(zhuǎn)換了不少“貨架前的消費(fèi)者”。

        凌云突然回想起上周末公司培訓(xùn)時講師提到的一個概念——助銷是無聲的促銷員,今天偶然間有了切身的體會,他還進(jìn)一步體會到助銷是品牌的線下傳播方式,助銷幫助提升產(chǎn)品貨架的經(jīng)停率(經(jīng)過停留率)和貨架前的品牌轉(zhuǎn)換率。這么一想,凌云突然覺得自己開竅了,他暗暗在心里說:“下一個計(jì)劃要開始實(shí)施了……”

        思 考

        凌云知道,經(jīng)過這么長時間的市場爭奪戰(zhàn),惠輝的銷量已經(jīng)有了不小起色,盡管許多門店曾經(jīng)有這樣那樣的問題,比如說缺貨、位置不好、面位不夠、價格戰(zhàn)等,經(jīng)過幾番周折也逐一解決了。不過,前陣子的價格戰(zhàn)還讓凌云心有余悸:好幾個品牌爭相進(jìn)行降價促銷,一時搶走了不少顧客,而惠輝的市場剛剛開始穩(wěn)定,實(shí)在不能在價格上弄出太多爭端,因此受到不小的影響。凌云心想,“價格絕對不能輕易動,人家雅潔的價格不低,銷量還是很好,我也該學(xué)學(xué)換個角度做文章了。一定要把品牌形象做上去,讓顧客信賴我們?!?/p>

        早晨起來,凌云早早地來到了辦公室,開始制訂他的終端形象提升計(jì)劃。剛打開電腦,凌云腦子里就冒出一個難題:現(xiàn)在城市的資源有限,而門店這么多,我該怎么投入才能使效益最大化呢?

        凌云迅速調(diào)出歷史銷售數(shù)據(jù)和通過促銷員打聽得到的門店信息,從門店容量大小和惠輝店內(nèi)占有率高低兩個維度對門店進(jìn)行了象限分析(見圖1)。凌云認(rèn)為:

        1、精耕的門店:惠輝的產(chǎn)品銷量占比還不錯且門店容量也大的門店,需要搶占店內(nèi)資源,與競品抗?fàn)帲@些門店是一定要做好形象的,“大蛋糕”一定要多咬幾口。這類門店目前雖然數(shù)量不多,但因?yàn)殚T店客流量大,把形象做好還是很有價值的。

        2、開發(fā)的門店:惠輝的份額還有很大的提升空間,機(jī)會多,一定要好好把握。這類門店目前數(shù)量還比較多,需要先選擇一批位置好、潛力大、促銷員比較出色而且門店關(guān)系比較好的門店,先把形象做起來。

        3、壟斷的門店:惠輝產(chǎn)品已經(jīng)表現(xiàn)得很好了,但這類門店的整體水平一般,所以不需要過多投入,只需要選擇一些位置相對較好、潛力較大的門店先做形象,鞏固產(chǎn)品在門店的地位。

        4、維持的門店:惠輝的產(chǎn)品表現(xiàn)一般,因?yàn)殚T店容量不大,銷量增長的空間是有限的。因此,有限的資源還是投放到前三類門店意義大一些。

        經(jīng)過這么一分析,凌云豁然開朗了。他從精耕型的門店中挑出五家門店,從開發(fā)型的門店中挑出八家門店,再從壟斷型的門店中挑出三家門店,決定就從這16家門店入手了?!熬瓦@么定了!”凌云剛剛松下一口氣,腦子里又冒出另一個問題:“做形象是要花錢的。做到什么程度才算到位呢?目前費(fèi)用比較緊,可要掰開來花啊……”凌云回想昨晚在好佳超市里看到的雅潔牙膏,覺得好像還有些信息不確定,心想著晚上還得去一趟好佳。

        凌云再一次來到好佳超市,他發(fā)現(xiàn),在牙膏區(qū)域的12個品牌中,雅潔的POP數(shù)量占到30%左右,比它的主要競爭對手舒士潔和美靈都要多,而且張貼得更整潔美觀,看來雅潔的銷售人員維護(hù)得不錯啊。再仔細(xì)一看,凌云發(fā)現(xiàn)雅潔的貨架貼能夠清楚地幫助顧客分清不同的產(chǎn)品系列,藍(lán)色的是海洋清爽系列,黃色的是蜂蜜溫潤系列,綠色的是薄荷系列,白色的是防蛀系列,清清楚楚,很方便顧客挑選。

        奶粉的貨架周圍,雅致和優(yōu)愛多張貼的POP比較多,尤其是優(yōu)愛多,把貨架靠著的一個大柱子的四面包下來做了大海報。粉色的雅致和淺藍(lán)色的優(yōu)愛多的堆頭形象也很突出,相比之下,惠輝堆頭很小,堆頭四面的海報也不統(tǒng)一,整體形象凸顯不出來。遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看,的確很難發(fā)現(xiàn)惠輝的產(chǎn)品。而且,優(yōu)愛多的貨架貼突出了產(chǎn)品的核心賣點(diǎn),能夠很好地幫助購物者決策,而惠輝的貨架貼零零散散,品牌形象和產(chǎn)品賣點(diǎn)都體現(xiàn)不出來。凌云意識到,“如果是這樣的店內(nèi)形象,是無法引起購物者注意的,而且也不能很好地與公司的線上廣告產(chǎn)生匹配效果。這家店我們的位置、陳列都不錯,促銷員也很認(rèn)真,所以,進(jìn)一步的生意機(jī)會就蘊(yùn)藏在店內(nèi)品牌形象里了!”

        形象做到什么程度呢?凌云回想了雅潔牙膏的貨架,還有自己的這些競品,思路慢慢清晰起來:

        1、數(shù)量和規(guī)模上能夠與競爭對手持平,或者在份額上超越競爭對手,才有力量爭奪購物者。

        2、要給購物者提供挑選的便利性,例如:區(qū)分出產(chǎn)品系列,突出銷量最大的產(chǎn)品,提供產(chǎn)品核心賣點(diǎn)的信息。

        3、顏色和內(nèi)容上要盡量統(tǒng)一,突出整體效果。

        4、越靠近貨架的地方,助銷的分量越要厚重,才足夠轉(zhuǎn)換競品貨架前的購物者。

        “堆頭我得好好包裝一下;柱子四面的海報位置我得搶下兩個;貨架太不明顯,得向區(qū)域市場部申請一批貨架貼,要能體現(xiàn)產(chǎn)品賣點(diǎn)和產(chǎn)品系列的;還要做幾個展架,見縫插針地用一用,做活動的時候也可以擺放。”這么想著,凌云開始往回走了,他恨不得立刻回到辦公室,針對選出來的16家門店確定店內(nèi)形象建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)度。

        計(jì) 劃

        “家家都在做形象,在店內(nèi)得到可以做形象的位置的機(jī)會真是稍縱即逝啊。一定得盯緊了,隨時準(zhǔn)備搶位置?!绷柙七@么想著,立刻給業(yè)務(wù)員們打電話,“小李,你今天跑店把順家、宏圖兩家超市我們有機(jī)會做助銷的位置和時間記錄一下,順便問一下相應(yīng)的費(fèi)用……”“小王,你……”

        根據(jù)業(yè)務(wù)員收集來的16家店面情況,凌云作了一下匯總整理(見表1)。

        根據(jù)每家店的類型和重要性,以及競品表現(xiàn),凌云確定了每一家店的助銷目標(biāo)(見表2)。

        決定了在哪里做形象以及要做成什么樣子,凌云接下來要考慮和門店溝通與談判的問題了,畢竟不能門店要多少就給多少啊。凌云帶領(lǐng)著下面的幾個業(yè)務(wù)員,確定了每一家門店的助銷費(fèi)用打包方案,接下來就要看業(yè)務(wù)員的談判能力了。

        突 破

        經(jīng)過凌云前段時間堅(jiān)持給業(yè)務(wù)員進(jìn)行賣入談判的實(shí)地培訓(xùn),現(xiàn)在這幫業(yè)務(wù)員也開始懂得“用客戶的利益去打動客戶”了,比方說,向客戶展示惠輝的產(chǎn)品、形象、活動幫助門店提升客流量、客單價和客戶忠誠度以及具體的銷量貢獻(xiàn)和利潤貢獻(xiàn)等。而且,大家都變“精”了,懂得“去爭取”和“要求互換”——其實(shí)采購也是做“銷售”的,在銷售店里的資源唄,我們向他買東西,也得多要贈品??吹綐I(yè)務(wù)員執(zhí)行的進(jìn)展,凌云感覺到自己前期的苦口婆心真是沒有白費(fèi),才過去幾天時間,有5家門店的助銷已經(jīng)做起來了,還有好幾家也同意了惠輝的方案,很快能夠在門店實(shí)施了。有些門店通過業(yè)務(wù)員的爭取,甚至超出了預(yù)期的目標(biāo),用原定的費(fèi)用換得了更長的助銷時間。

        這天凌云又來好佳超市轉(zhuǎn)悠了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到惠輝醒目的燈箱和貨架,心里備感欣慰。促銷員玲玲正忙著給顧客介紹產(chǎn)品,一個顧客拿著兩罐惠輝1段金裝離開后,玲玲拿出表格在做記錄。凌云悄悄走到玲玲背后,突然拍了一下她的肩膀。“啊!凌經(jīng)理,你嚇我一大跳!”“呵呵,怎么樣,最近銷售還不錯吧?”“比前陣子好些了,感覺推薦起來要容易一些了。最近我們產(chǎn)品的店內(nèi)形象特別好,我的信心也足了很多啊……”

        凌云自豪地看著自己的品牌在店內(nèi)凸顯的形象,豪情壯志又涌上心來。在這個時候,急促的電話鈴聲又響起來?!斑祝@會兒梅姐會有什么事情找我呢?”

        小 結(jié)

        線下的品牌形象建設(shè)在營銷中非常重要。盡管我們不能像一次促銷活動那樣,看到店內(nèi)品牌形象給銷量帶來的增長,但是,店內(nèi)品牌形象起到的對購物者的潛移默化的作用,對店內(nèi)刺激購物者購買和提升促銷員的成交率有很大的幫助。線下的品牌形象建設(shè)也能夠在一定程度上緩解價格競爭,好的品牌形象能夠印證產(chǎn)品的定位,讓零售客戶以及購物者在某種程度上覺得產(chǎn)品的價格是有道理的。

        店內(nèi)品牌形象建設(shè)助銷)主要要考慮“什么店做什么店不做”以及“做什么助銷和做到什么程度”兩個問題。前一個問題要綜合考慮門店的容量和我們的機(jī)會,以保證我們把錢花在最有潛力的門店中。后一個問題中,一方面我們要確定哪些是常規(guī)性的助銷,是一定要保證的,哪些是活動性的助銷,是需要配合推廣活動去渲染品牌氣氛的;另一個方面是“助銷占比”問題(即公司品牌的助銷工具數(shù)量在門店該品類所有品牌助銷工具數(shù)量中的占比),在需要重視的門店中至少要保持與競爭對手持平的份額,在數(shù)量不能保證的情況下,當(dāng)然就是重視質(zhì)量了,即在更好的位置做更有效的助銷。

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