隨著城市化進(jìn)程的加快,人們對(duì)喧嘩擁擠、競(jìng)爭(zhēng)激烈和節(jié)奏緊張的城市感到壓抑和疲憊,追求返璞歸真、回歸自然的心理需求更加迫切。鄉(xiāng)村的清新空氣和自然風(fēng)光,以及鄉(xiāng)村文化的神韻和意境,對(duì)久居城市的居民產(chǎn)生了強(qiáng)烈的吸引力,迎合了游客追求鄉(xiāng)土化親近感和“天人合一”完美境界的需求。鄉(xiāng)村旅游是指,以具有鄉(xiāng)村性的鄉(xiāng)村景觀(guān)為旅游吸引物,面向多樣化市場(chǎng)需求而開(kāi)展的參與性強(qiáng)、文化內(nèi)涵深厚、鄉(xiāng)土趣味濃郁的復(fù)合型活動(dòng)。鄉(xiāng)村是相對(duì)于城市的一個(gè)相對(duì)地域,是發(fā)展的、變化的。因此,鄉(xiāng)村旅游也應(yīng)隨之發(fā)展和變化。
一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
在“2006鄉(xiāng)村旅游年”、“2007和諧城鄉(xiāng)游”兩個(gè)主題年的推動(dòng)下,圍繞“旅游活縣”戰(zhàn)略,息烽縣鄉(xiāng)村旅游得到進(jìn)一步發(fā)展。目前,已有多處農(nóng)家樂(lè)和鄉(xiāng)村旅舍在了解市場(chǎng)需求、把握旅游發(fā)展趨勢(shì)的前景下,立足現(xiàn)有資源特點(diǎn),從休閑娛樂(lè)、度假、避暑等方面展開(kāi)旅游接待活動(dòng)。依托旅游景區(qū)、森林資源、湖泊河流、經(jīng)果林等資源,經(jīng)過(guò)近幾年的自我發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游呈分散發(fā)展?fàn)顟B(tài),有紅巖葡萄溝鄉(xiāng)村旅游、劉二姐休閑山莊、青山湖度假村、奇志生態(tài)園、果馨園休閑山莊、蓬蓽休閑漁莊、潮水河流域鄉(xiāng)村旅游、底寨河流域鄉(xiāng)村旅游等共20家,其中農(nóng)家樂(lè)15家,鄉(xiāng)村旅舍5家。據(jù)統(tǒng)計(jì),2006年接待游客91.07萬(wàn)人次,旅游收入4233.3萬(wàn)元;今年上半年,鄉(xiāng)村旅游接待游客3.85萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)42.6%,占全縣接待,游客總數(shù)的8.1%;收入216.3萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)65.7%,占全縣旅游總收入的6.6%。同時(shí),吸納農(nóng)民直接和間接就業(yè)從業(yè)的有160人,占全縣旅游就業(yè)人數(shù)的15%。
二、存在問(wèn)題
由于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起步晚,資源等級(jí)和技術(shù)水平相對(duì)較低。在發(fā)展中存在諸多問(wèn)題亟待解決和加強(qiáng)管理。
(一)缺乏精品、沒(méi)有龍頭帶動(dòng),全面發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的氛圍尚未形成。表現(xiàn)在項(xiàng)目建設(shè)盲目,缺乏科學(xué)論證及合理規(guī)劃。目前,息烽縣從事鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)接待的多是個(gè)體經(jīng)營(yíng)者和荒山開(kāi)發(fā)者,且多以副業(yè)形式進(jìn)行,規(guī)模小、檔次低。再加上農(nóng)民的思維特征是實(shí)用理性,重模仿、缺乏創(chuàng)新,經(jīng)營(yíng)理念雷同化的傾向嚴(yán)重,缺乏個(gè)性化色彩,導(dǎo)致游客消費(fèi)方式呈現(xiàn)快進(jìn)快出的淺層旅游狀態(tài),回頭率低。缺乏有序規(guī)劃和龍頭帶動(dòng),導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)管理的隨意性和混亂性,形不成規(guī)模經(jīng)營(yíng)和規(guī)模效應(yīng),使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品處于低質(zhì)量、低收入的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)之中。
(二)定位模糊,發(fā)展方向不明確,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)粗放,經(jīng)營(yíng)者的認(rèn)識(shí)不足。首先表現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游提供的產(chǎn)品內(nèi)容單一,缺乏特色,品位不高,大部分鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為“鄉(xiāng)間麻將會(huì)所”的代名詞。其次,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展走入了重設(shè)施建設(shè)、輕鄉(xiāng)土文化環(huán)境營(yíng)造的誤區(qū),片面地追求現(xiàn)代化,卻忽視了一些原真性、自然性旅游資源的開(kāi)發(fā),使景區(qū)出現(xiàn)了大量“突兀”建筑和破壞性景觀(guān),與游客向往鄉(xiāng)村的自然原始風(fēng)貌與古樸的生活方式形成反差。對(duì)生態(tài)文化、鄉(xiāng)村民俗文化以及農(nóng)業(yè)文化、地區(qū)文化挖掘的深度有限,沒(méi)有反映出鄉(xiāng)村旅游以“農(nóng)產(chǎn)、鄉(xiāng)色、民情”為賣(mài)點(diǎn)的特色,城市游客的知識(shí)性,體驗(yàn)性旅游消費(fèi)需求沒(méi)有得到滿(mǎn)足。
(三)基礎(chǔ)設(shè)施不完善,環(huán)境破壞現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游發(fā)展滯緩。由于缺乏投資,鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)硬件設(shè)施達(dá)不到要求,沒(méi)有形成便利的鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡(luò)。表現(xiàn)在旅游購(gòu)物設(shè)施少,廁所簡(jiǎn)陋且衛(wèi)生條件差,景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施在數(shù)量和檔次上都滿(mǎn)足不了游客食、住、行、游、購(gòu)、娛等多方面的需要,_使游客享受不到相應(yīng)的服務(wù),影響其出游熱情。同時(shí),環(huán)境退化影響旅游質(zhì)量的下降,使得城里人向往已久的鄉(xiāng)村景觀(guān)和自然之趣難以尋覓,使鄉(xiāng)村旅游失去了真正吸引力和生態(tài)服務(wù)及生態(tài)文化內(nèi)涵,故無(wú)法滿(mǎn)足都市人康復(fù)養(yǎng)生、體育康體、娛樂(lè)、觀(guān)光農(nóng)業(yè)、親子或全家同樂(lè)、親近自然、生態(tài)回歸等休閑目的,大批的“回頭客”流失。
(四)經(jīng)營(yíng)者文化素質(zhì)偏低,經(jīng)營(yíng)理念落后,服務(wù)質(zhì)量難以提高。鄉(xiāng)村旅游投資者大多是精明能干、農(nóng)事經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民在經(jīng)營(yíng),但他們受到文化水平不高的束縛,因其自身文化素質(zhì)偏低,對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展缺乏全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,只注重自身經(jīng)濟(jì)效益卻無(wú)視社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益,存在不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)或隨意宰客等現(xiàn)象發(fā)生。在工作人員的招募上帶有較多優(yōu)親厚友用工性質(zhì),從業(yè)人員缺乏必要的培訓(xùn),接待服務(wù)處于自發(fā)、粗放狀態(tài),且服務(wù)質(zhì)量不高、水平低,造成服務(wù)程序不規(guī)范,非標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)阻礙了行業(yè)的發(fā)展,直接影響了鄉(xiāng)村旅游形象的樹(shù)立和整體競(jìng)爭(zhēng)力的提升。
(五)宣傳促銷(xiāo)不力,行業(yè)整體缺乏系統(tǒng)性營(yíng)銷(xiāo)策略。由于整個(gè)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)缺乏引導(dǎo)和發(fā)展規(guī)劃,行業(yè)組織不多,經(jīng)營(yíng)者對(duì)信息掌握不足,缺乏足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和宣傳促銷(xiāo)觀(guān)念,很多鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)沒(méi)有對(duì)外進(jìn)行宣傳促銷(xiāo),或者促銷(xiāo)力度不夠,導(dǎo)致這些景點(diǎn)(區(qū))除了當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民外,其它游客對(duì)它不熟悉或從沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),而鄉(xiāng)村旅游的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與計(jì)劃尚停留在初級(jí)階段,沒(méi)有深度挖掘,更談不上什么旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃控制、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)成本利潤(rùn)控制、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)信譽(yù)控制和戰(zhàn)略控制。即便是目前較為成熟的“劉二姐休閑山莊”、“青山湖度假村”、“奇志生態(tài)園”、“果馨園休閑山莊”,在營(yíng)銷(xiāo)上都是較為單一以吃為主附帶“鄉(xiāng)間麻將會(huì)所”,缺乏包裝和宣傳上整體形象的推薦。
三、建議措施
(一)以地域鄉(xiāng)土文化為核心,提高鄉(xiāng)村旅游的品位和格調(diào)。要充分認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村旅游這一新型觀(guān)光休閑旅游是市場(chǎng)發(fā)展的必然,且是優(yōu)化資源配置,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展特色農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)綜合效益,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)必須依賴(lài)于區(qū)域自然景觀(guān)和農(nóng)業(yè)資源,以鄉(xiāng)村背景為依托,科學(xué)、適當(dāng)?shù)募右月糜位陌b與鄉(xiāng)土文化的提煉和提升,使其具有鮮明的地域特色和文化特色。把潛在的農(nóng)業(yè)和旅游資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),提高農(nóng)業(yè)效益,增加農(nóng)民就業(yè)和收入,促使農(nóng)業(yè)的多元化發(fā)展,使鄉(xiāng)村旅游成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。
(二)合理規(guī)劃、突出特色,開(kāi)展鄉(xiāng)村旅舍等級(jí)評(píng)定,全面提升鄉(xiāng)村旅游檔次。以《貴州省鄉(xiāng)村旅舍等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》為基礎(chǔ),結(jié)合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要求,將鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位納入行業(yè)管理范圍,評(píng)定等級(jí)、施行認(rèn)證,全面提升鄉(xiāng)村旅游競(jìng)爭(zhēng)力。將鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)為城鄉(xiāng)一體化的觀(guān)光休閑項(xiàng)目,并與當(dāng)?shù)氐闹糜尉包c(diǎn)連線(xiàn),同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的特色,樹(shù)立品牌,開(kāi)展形式多樣的活動(dòng)加強(qiáng)宣傳促銷(xiāo),建立政府主導(dǎo),企業(yè)主體的宣傳促銷(xiāo)方式,挖掘其蘊(yùn)藏的文化資源,達(dá)到自然景觀(guān)和人文景觀(guān)在整體上和諧與統(tǒng)一。
(三)完善鄉(xiāng)村旅游的休閑服務(wù)體系,規(guī)范管理,提升旅游服務(wù)“軟件”質(zhì)量。行業(yè)或部門(mén)設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),以“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等形式對(duì)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員進(jìn)行接待標(biāo)準(zhǔn)、禮貌禮儀、操作技能等的系統(tǒng)培訓(xùn),打造一支從日間餐飲到夜晚住宿的專(zhuān)業(yè)服務(wù)隊(duì)伍。通過(guò)優(yōu)質(zhì)配套服務(wù),使鄉(xiāng)村旅游能夠做到樂(lè)在農(nóng)家、吃在農(nóng)家、玩在農(nóng)家、住在農(nóng)家,以此來(lái)吸引更多的旅游者體驗(yàn)農(nóng)家生活。同時(shí),規(guī)范管理,要求經(jīng)營(yíng)者必須“四證”(衛(wèi)生許可證、安全許可證、旅游從業(yè)人員崗前培訓(xùn)證、經(jīng)營(yíng)許可證)俱全,在區(qū)域內(nèi)堅(jiān)持五個(gè)統(tǒng)一:統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一授牌、統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一宣傳促銷(xiāo),不斷提升旅游“軟件”服務(wù)質(zhì)量。
(四)加大政策扶持力度,加大資金投入,扶優(yōu)扶強(qiáng),進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施。省、市、縣要用設(shè)立的旅游發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金,用于旅游事業(yè)的發(fā)展。同時(shí),各級(jí)政府部門(mén)應(yīng)及早制定發(fā)展“鄉(xiāng)村旅游”的扶持政策,加強(qiáng)與國(guó)土、工商、衛(wèi)生、旅游、財(cái)政、公安等部門(mén)及投資主體的溝通協(xié)調(diào),在領(lǐng)取相關(guān)營(yíng)業(yè)證件、搭建鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)平臺(tái)、稅收管理等方面給予支持和優(yōu)惠,營(yíng)造發(fā)展鄉(xiāng)村旅游良好的大環(huán)境。還應(yīng)加大該項(xiàng)資金的預(yù)算,整合農(nóng)業(yè)、林業(yè)、建設(shè)、交通、扶貧、環(huán)保、水利、水電等專(zhuān)項(xiàng)資金,做好鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃,在試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,扶持有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)營(yíng)能力的鄉(xiāng)村旅游。同時(shí)結(jié)合社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),完善基礎(chǔ)設(shè)施,提高鄉(xiāng)村旅游的通達(dá)條件。
(五)建立長(zhǎng)效的開(kāi)發(fā)管理機(jī)制,提高鄉(xiāng)村文化保護(hù)意識(shí)。純樸的鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的內(nèi)核,文化的保護(hù)是其開(kāi)發(fā)的前提,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)走可持續(xù)發(fā)展的道路,防止文化變味,環(huán)境破壞,最終使鄉(xiāng)村旅游發(fā)展前景暗淡。只有通過(guò)優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游的社會(huì)環(huán)境和自然環(huán)境,社會(huì)環(huán)境如旅游政策、社會(huì)治安、社會(huì)道德、衛(wèi)生環(huán)境、宣傳輿論和語(yǔ)言文字環(huán)境等,良好的自然環(huán)境能對(duì)鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)展起到推波助瀾的作用,典型景區(qū)的鄉(xiāng)村旅游的火爆有力地證實(shí)了這一點(diǎn)。同時(shí),在保護(hù)的前提下,打造民俗牌,吸引國(guó)內(nèi)外游客,還要加強(qiáng)與周邊地區(qū)旅游資源聯(lián)姻開(kāi)發(fā),以達(dá)到互惠互利的雙贏(yíng)效果。
(作者單位:中共息烽縣委辦公室)
責(zé)任編輯:宋忠霞