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        舉手之勞

        2007-12-31 00:00:00童樹梅
        民間文學(xué) 2007年11期

        吳家老大、老二在南方打了兩年工回來了,弟兄倆在外面學(xué)的是做鹵菜,所以一回到鎮(zhèn)子上就合伙開了一家吳記鹵菜館,因為他們知道家鄉(xiāng)人就好鹵菜這一口。果然是在外面學(xué)過手藝,兄弟倆做出的鹵菜味濃料足,辣有辣的味道、香又香得特別,再加上店面寬、裝修雅致,兄弟倆又干凈利索、客客氣氣,生意很快就火了。整條街飄的全是吳家鹵菜的香味,吳家兄弟倆是大把大把地賺錢,把另外幾家鹵菜店全給擠垮了。

        鹵菜館的老板們看到以前的老客戶寧可繞著彎兒也要到吳記買鹵菜,自家門口卻一個人影也沒有,心里很窩火,便聚到一起嘀咕起來。說來說去,有的人一拍大腿說:“這吳家兄弟莫不是在鹵菜里放了大煙殼子?聽說南方這玩意兒挺多,人只要吃了一次放了大煙殼子的鹵菜便再也忘不了那味道,再吃別的鹵菜就一點味沒有了?!边@說法提醒了大伙,眾人商議著打電話給工商所告吳記。這時,有人慢悠悠地開腔了:“我覺得這么做不好?!?/p>

        大伙一看,說話的是陳一刀。陳一刀做出的鹵菜香濃可口不說,刀上功夫更是一絕,切個豬耳朵簡直就像雪片兒一樣薄,所以大家都叫他陳一刀。陳一刀不急不慢地說:“你們說人家放了大煙殼,可有證據(jù)?人家要是沒放那不是搬起石頭砸自己的腳嗎?我倒聽說人家那是真功夫,老大專學(xué)熏燒火功,老二專學(xué)配鹵調(diào)味,兩個人都學(xué)到了真?zhèn)鳌?/p>

        沒等他把話說完,大伙兒不樂意了,咱打個匿名電話誰知道?他有沒有真功夫誰又知道?說著就有人給工商所打了電話。

        工商所接到舉報不敢怠慢,很快就來了好幾個人,檢查吳記的操作間之后又帶了一些成品準(zhǔn)備回去檢驗,并勒令吳記暫停營業(yè)兩天。吳家弟兄倆看上去一點也不著急,他們發(fā)現(xiàn)來看熱鬧的人群里有開鹵菜館的同行們,兄弟倆笑著說:“這是有人看不順眼搗的鬼吧?嘿嘿,只怕是偷雞不成反蝕把米?!?/p>

        過了兩天,化驗結(jié)果出來了,吳記的鹵菜不僅沒有放大煙殼,而且比其他鹵菜店的更衛(wèi)生,所有食品衛(wèi)生指標(biāo)全部合格。這樣一來真被吳家兄弟說中了,這次大煙殼事件等于為吳記做了一次權(quán)威性廣告,兩天沒吃鹵菜的老少爺兒們一個個搶著買吳記鹵菜,最后竟排成長隊,把那幾位打電話的同行們驚得目瞪口呆,心底是徹底服氣了。

        吳家老大、老二都已成了家,因為老宅子又大又齊整,弟兄倆就一個住東院一個住西院。院子中間長著一棵有年頭的白果樹,樹身粗得兩個大人伸手都摟不過來。到了秋天,樹葉金黃,白果飽滿,兩家便分果子。兩家媳婦都愛吃放在粥里煮的果子,粘甜香糯,又好吃又補人,白果葉子自然是用來熬鹵菜。

        眼下正是秋天,白果又掛滿了枝頭,很是惹人喜愛。

        這天早上,老大兩口子高高興興地穿了一身新衣,騎著摩托車給丈母娘做五十大壽去了,院子里老二和媳婦正在掃地上的葉子。這時,門口有人高聲說:“好大的一棵白果樹!”

        老二兩口子抬頭一看,來人四十開外,一身中山裝,干凈合體,一臉精明,看上去像是個跑生意的人。老二客氣地問:“您是……”

        那人走進院子,抬頭望著滿樹密密麻麻的果子說:“我是收白果的,你家這棵樹真不賴,怎么樣,出個價吧?”

        還沒等老二說話,他媳婦先開口了:“不賣,我們留著自己吃呢。”

        那人聽了,慢悠悠地豎起一根被香煙熏得焦黃的食指說:“十元錢一斤也不賣?一手錢一手貨,要是只留著自己吃太可惜了。”

        媳婦剛想說什么,被老二制止了。老二想過去兩家媳婦總是抱怨自家果子分得少,果子打下來弟兄倆誰也不想動秤算來算去,每次都是分個大概??蓛杉业呐搜劾锒疾蝗嗌匙?,總說自家分得少,老嘰嘰咕咕的。如果趁這個機會把果子換成錢不就可以清清爽爽地一分為二,這樣大家就都沒有話說了。

        想到這里,老二不顧媳婦反對,爬上樹打下了果子,一過秤,足足有一百多斤!賣了整整一千二百塊錢!中山裝把果子裝進麻袋,扔上小卡車,揚長而去。

        第二天早上,隨著一陣摩托車響,老大兩口子回來了,一進院門老大媳婦一抬頭就發(fā)現(xiàn)果子不見了!她剛跟娘家人夸下??冢f是過幾天帶幾斤果子回去,讓他們嘗嘗鮮,現(xiàn)在咋辦?

        這時老二從屋里迎出來,把昨天的事一說,然后遞給老大六百元,說這是賣果子的錢,一共一百二十斤,一斤十元,這是老大應(yīng)得的一份。老大接過錢,一副無所謂的樣子,他媳婦卻發(fā)起火來,說:“老二,這么大的事也不跟你哥說一聲?你還當(dāng)他是老大嗎?”

        老二本以為自己辦了一件得體的事,沒想到迎頭被嫂子潑了一盆冷水,倒也沒說什么,可他媳婦忍不住了,在屋里接上話頭:“大嫂,大哥不在家我們跟誰說去?我們昨天爬上爬下忙了好半天,沒有功勞也有苦勞,一分錢也沒少你們的,你怎么還發(fā)起火了?”

        老大媳婦是有苦說不出,自己娘家人還等著白果吃呢,她一肚子火往上頂:“這么說你就該少我們錢是不是?”老二媳婦一聽,從屋里蹦出來,想要繼續(xù)說什么,老大一嗓子震住了所有人:“吵什么吵?不就是白果嗎?老二,還不叫住你媳婦,被人聽見像什么話?話說回來,你嫂子說的也不是沒有道理,這么大的事最起碼得跟我說一聲吧,是不是?”

        老二剛想回嘴,可看到院門外有人在看熱鬧,只好拉住自己媳婦往屋里走,媳婦卻死賴著不肯動,老二心里有火手上就使上了蠻力,他把媳婦拖豬似的橫拉豎拽地拖進了屋,砰的一聲關(guān)上門,之后就聽老二媳婦殺豬似的嚎叫起來,估計是被老二打了。老大媳婦正得意,冷不防也被自己男人拖進屋,關(guān)上門就罵。

        第二天,兩家再見面時臉就冷下來了,弟兄倆生意倒是照做,可沒有以前那么齊心了,一天下來也沒說上三句話。

        第三天,老大騎著摩托車馱著媳婦到鄰村收鵝,打算做鹽水鵝。夫妻倆在一個養(yǎng)鵝大戶家正談價格,突然聽見門外馬達聲響,只見一個穿中山裝的人來收白果,原來這家院子里也長了一棵白果樹。養(yǎng)鵝大戶問多少錢一斤,中山裝伸出右手,豎起三根竹枝一樣的指頭晃晃,干脆得很:“決無二價,三十元一斤?!?/p>

        老大一聽,渾身一激靈,他媳婦早已站起來,斜著眼問:“多少錢一斤?”

        中山裝還是那副口氣:“三十元一斤,當(dāng)你面過秤,錢貨兩清……”

        中山裝還要繼續(xù)說,老大媳婦笑著打斷他:“你昨天在鎮(zhèn)子上也收了一家的白果吧?收了多少斤?給他家是多少錢一斤?”

        中山裝一聽,說:“這位大嫂說話可不中聽,我是個長年在外跑生意的,就講究個信譽,難道還能給二價嗎?要是那樣的話,我這車還不給人砸了?看,我這兒有賬!”說著,從懷里掏出一個筆記本。

        老大夫妻倆和養(yǎng)鵝大戶一起湊過來看,那筆記本上果然密密麻麻記著賬,上面清清楚楚寫著:白果一百二十斤,每斤三十元,計三千六百元整。

        老大放下賬本,對養(yǎng)鵝大戶說:“你先賣白果,我回趟家就來。”然后推了摩托車就走。

        一出養(yǎng)鵝大戶家的門,老大媳婦就得意地說:“我說吧,老二家肯這么出力賣白果?他就是趁我們不在家的時候好吞錢……”她還要繼續(xù)往下說,被老大一聲怒吼給嚇了回去,只見老大的眼睛都紅了。

        當(dāng)天晚上,左右鄰居都聽到吳家兩弟兄又是罵又是吵地折騰了一夜,好像還動了手,這可是過去從未有過的事情……

        再轉(zhuǎn)過天,天一亮,吳家來了幾個人,手上拎著油鋸,伴隨著“吱嗡嗡”的聲音,不一會兒,院子里那棵粗大的白果樹就一頭倒了下來。事情到這里還不算完,緊接著又來了幾個泥瓦匠,半天工夫一堵高大堅實的墻就把院子一分為二。

        這么一鬧騰,吳記鹵菜館關(guān)了好幾天的門,再開門時是老二獨自一個人做生意,老大在鎮(zhèn)子的另一頭遠遠地又開了一家鹵菜館。吳記鹵菜館的生意隨著兄弟倆的分開不行了,因為弟兄倆在南方各自只學(xué)會了一種手藝,分開之后就再也做不出過去的那個味道了。

        原先那幾家眼看就垮掉的鹵菜館慢慢恢復(fù)了生機,其中數(shù)陳一刀的鹵菜館生意最火。

        這天晚上,陳一刀在家里請人喝酒,直喝得滿面紅光。坐在陳一刀面前喝酒的那個人穿著一身合體的中山裝,一臉精明,舉著酒杯對陳一刀笑著說:“表哥,不用跟我客氣,這都是舉手之勞?!?/p>

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