文文弱弱、細(xì)聲細(xì)語、笑容羞澀，省農(nóng)科院食用菌遺傳育種與栽培專家彭衛(wèi)紅，一眼看去還像個(gè)剛走出校園的女大學(xué)生。但這位“女生”卻已是位名副其實(shí)的“山珍大王”——那些靈芝、木耳、香菇，在她十?dāng)?shù)年的堅(jiān)持下、在她成百上千次的實(shí)驗(yàn)中，是如此的芳菲滿園

采訪彭衛(wèi)紅，是件苦差事。一苦她的不善言辭：談到自己，她就那兩句話，“工作都是集體做的，我只做了一點(diǎn)本分”，任憑記者怎樣“誘導(dǎo)”，也爆不出什么“亮點(diǎn)”；二苦她的專業(yè)：談到科研，她的話多起來，核融合、雙膜兩段、無耳基栽培，記者雖事前做了功課，可還是很“茫然”。下面是記者的“掃盲”之路，但愿讀者們能看明白。

精神感召：從袁隆平到肖在勤

寫彭衛(wèi)紅，先得從袁隆平院士說起，因?yàn)椤半s交水稻之父”袁隆平是彭衛(wèi)紅最佩服的人之一。

袁隆平為我們所熟知，一個(gè)重要的原因，就是他所從事的水稻育種研究與現(xiàn)今人類的口糧問題緊緊地聯(lián)系在一起——“吃飯”是天大的事，特別是在中國。而彭衛(wèi)紅有著與袁隆平相近的工作性質(zhì)，不同的只是，她研究的是食用菌“雜交”——品種選育。雖然專業(yè)性很強(qiáng)，實(shí)際與我們的生活密不可分。

彭衛(wèi)紅1993年大學(xué)生物系畢業(yè)時(shí)，選擇了攻讀四川農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理學(xué)專業(yè)的研究生。這個(gè)不“時(shí)髦”的選擇，將彭衛(wèi)紅帶到了今天食用菌研究領(lǐng)域。

1996年，彭衛(wèi)紅進(jìn)入省農(nóng)科院土肥所工作，從此開始了她十年如一日的食用菌科研工作。身處新的崗位、新的集體，一切對(duì)彭衛(wèi)紅來說都特別新鮮。然而，幾個(gè)月的新鮮期一過，彭衛(wèi)紅就感到前所未有的枯燥和單調(diào)：每天一上班，就是蹲在實(shí)驗(yàn)室制作培養(yǎng)基，觀察、記錄生長狀況?！澳嵌螘r(shí)間，我甚至有一種職業(yè)失望，難道以后天天就是這樣?！迸硇l(wèi)紅說。

日復(fù)一日的實(shí)驗(yàn)是枯燥的，但很幸運(yùn)，這個(gè)團(tuán)隊(duì)是充滿活力的。同事們紛紛安慰這名剛走出校園的小姑娘：“這可是新品種產(chǎn)生最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。我們剛來時(shí)也不習(xí)慣，過后就好了。”更有兩位老前輩、老科研工作者以自己的精神、人格在鼓舞著她。

劉芳秀，一位彭衛(wèi)紅素未謀面的老前輩。彭衛(wèi)紅來到農(nóng)科院時(shí)，劉老師已經(jīng)過世。不過，從同事們的口中，彭衛(wèi)紅“認(rèn)識(shí)”了這位“很獨(dú)立、很堅(jiān)強(qiáng)”的女科學(xué)家。在當(dāng)時(shí)艱苦的科研條件下，她幾十年如一日堅(jiān)守在食用菌研究領(lǐng)域，為四川食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開辟了道路，創(chuàng)造出這一領(lǐng)域在西南地區(qū)的最高水平。彭衛(wèi)紅對(duì)這位老前輩充滿了敬意，劉老師成為她心中的楷模。

肖在勤，在艱苦的條件下，靠著一臺(tái)顯微鏡、一臺(tái)培養(yǎng)箱、一個(gè)滅菌鍋長期從事食用菌遺傳育種、栽培技術(shù)研究與應(yīng)用推廣的老專家，成都市杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)獲得者，他的食用菌細(xì)胞融合技術(shù)突破了食用菌原生質(zhì)體融合的世界性難題，使我國的食用菌育種研究走到了世界的前列。肖老先生是彭衛(wèi)紅進(jìn)入食用菌研究領(lǐng)域的導(dǎo)師和領(lǐng)路人，從他的身上，彭衛(wèi)紅學(xué)到了很多。

同事的幫助、肖老師的無私傳授，使初出校門的彭衛(wèi)紅漸漸進(jìn)入角色，很快適應(yīng)了單調(diào)的科研工作，以高度的責(zé)任感去完成每一個(gè)任務(wù)。一個(gè)食用菌新品種，要經(jīng)歷從親本選擇到雜交組合到篩選后代再到實(shí)驗(yàn)栽種等過程，其中雜交組合環(huán)節(jié)就要進(jìn)行六七種甚至十幾種不同方式的組合，每個(gè)組合會(huì)產(chǎn)生幾百甚至上千個(gè)菌株?！笆秤镁N有一定的偶然性，但這種偶然是建立在千百次的試驗(yàn)基礎(chǔ)上的，從這個(gè)角度講，又是必然的?！迸硇l(wèi)紅暗下決心要將這種偶然變成必然。她真正從工作中找到了樂趣。她用心思考，認(rèn)真試驗(yàn)，仔細(xì)分析每一個(gè)數(shù)據(jù)，從偶然中尋求幾百分之一、甚至上千分之一的必然，她說：“看到選育的品種長得壯壯的，感覺就像是從自己心里長出來的一樣，特別高興?！?/p>

科學(xué)研究：那條路是如此崎嶇

科學(xué)研究的路途是不平坦的，它要求其創(chuàng)造者必須具備奉獻(xiàn)的精神。彭衛(wèi)紅和她的同伴們說：認(rèn)真是他們在崎嶇的科學(xué)研究中取得成功的關(guān)鍵。

他們認(rèn)真對(duì)待工作，對(duì)待每一次的挑戰(zhàn)，不肯放過任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。他們能耐住寂寞，拒絕誘惑。為采集食用菌野生資源，他們先后登過海拔4500米以上的高山，也到過人跡罕至的原始森林，獲得了大量珍貴的食用菌資源。他們工作在食用菌科研工作的第一線，深入實(shí)際，為解決生產(chǎn)和研究中的問題做了大量工作，取得了突出成績。

應(yīng)用細(xì)胞融合技術(shù)是一種食用菌選育技術(shù)。國內(nèi)外食用菌細(xì)胞融合技術(shù)的研究者們都遇到過幾乎相同的難題：如果雙親細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核都發(fā)生融合，后代難以出菇；如果細(xì)胞質(zhì)融合，細(xì)胞核未融合，后代又不穩(wěn)定，不能用于生產(chǎn)。

彭衛(wèi)紅與課題組同志一起，建立了食用菌原生質(zhì)體“核融合-融合核分裂技術(shù)”，攻克了這個(gè)世界性的難題。獲得了世界首例科間融合食用菌新品種“金鳳2－1”，該品種朵大肉厚，口味鮮美，已在全國19個(gè)省市大面積應(yīng)用，創(chuàng)造了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。同行專家鑒定認(rèn)為：“該項(xiàng)成果在世界上首次研究成功了食用菌科間細(xì)胞融合技術(shù)，特別是突破了融合核分裂技術(shù)，獲得了科間融合子菌株五個(gè)，在國內(nèi)外同類研究中處于領(lǐng)先水平，具有重大的科學(xué)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值?！贝思夹g(shù)育出的新品種，在四川省推廣應(yīng)用后創(chuàng)產(chǎn)值超過15億元，純收益8億元，產(chǎn)生了巨大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，為農(nóng)民脫貧致富做出了重要貢獻(xiàn)。

在項(xiàng)目研究中，彭衛(wèi)紅作為項(xiàng)目的主研人員，并作為項(xiàng)目的第一答辯人和主講人，兩次赴北京進(jìn)行國家發(fā)明獎(jiǎng)成果答辯，答辯效果好，受到與會(huì)專家好評(píng)，順利通過了專家組的審核。

彭衛(wèi)紅和她同事的試驗(yàn)研究緊密結(jié)合四川農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，利用細(xì)胞融合技術(shù)先后主持選育了“金地靈芝”，“金白1號(hào)”和“融平2號(hào)”等食用菌新品種，這些新品種在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用并創(chuàng)造了顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，為全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)。

食用菌利用農(nóng)林廢棄物，如秸稈、棉殼和木屑等生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)美味的產(chǎn)品，如普通的平菇、香菇、金針菇、雙孢菇以及珍稀菇類的白靈菇、杏鮑菇、茶樹菇、真姬菇等。當(dāng)前，“一葷、一素、一菌”的健康膳食觀念已經(jīng)逐步被人們接受，作為21世紀(jì)“白色農(nóng)業(yè)”的重要內(nèi)容，食用菌產(chǎn)業(yè)正煥發(fā)出巨大的活力。我省作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省和食用菌生產(chǎn)大省，如何做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)？如何充分利用好豐富的工農(nóng)業(yè)下腳料資源優(yōu)勢，把食用菌產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)成一個(gè)既能為國創(chuàng)匯、又能真正幫助農(nóng)民脫貧致富奔小康產(chǎn)業(yè)？這些都是擺在彭衛(wèi)紅和同伴面前的任務(wù)。

淡薄名利：人生的又一境界

彭衛(wèi)紅說：“我們是幸運(yùn)的，因?yàn)槲覀兩钤趪抑匾暱茖W(xué)技術(shù)的年代，科技人員能充分發(fā)揮自己的才能；我是幸運(yùn)的，因?yàn)槲矣行矣龅搅撕玫睦蠋?、好同事，好領(lǐng)導(dǎo)和好的團(tuán)隊(duì)?！?/p>

10年來，彭衛(wèi)紅先后參與國家、部省級(jí)10多個(gè)課題的研究，主持、主研選育食用菌新品種16個(gè)，在生產(chǎn)推廣中產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益。對(duì)此，彭衛(wèi)紅卻很淡然：“我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，我只完成了我應(yīng)該做的工作，如果我在其中有貢獻(xiàn)的話，那也僅僅是因?yàn)檫\(yùn)氣比較好而已。”

彭衛(wèi)紅說自己只是一位普通的科研人員，但我們知道，她的工作不僅和我們每家每戶的餐桌有關(guān)聯(lián)，更和我省的農(nóng)業(yè)發(fā)展密不可分。

彭衛(wèi)紅介紹說：“四川省獨(dú)特的氣候資源，年產(chǎn)一億噸以上的農(nóng)作物秸稈量以及豐富的農(nóng)村勞動(dòng)力資源，使食用菌產(chǎn)業(yè)具備了進(jìn)一步發(fā)展的巨大潛力。我國加入WTO后，食用菌產(chǎn)業(yè)將在更廣闊的范圍內(nèi)參與國際競爭，四川食用菌產(chǎn)業(yè)也面臨更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。”

透過彭衛(wèi)紅的工作和業(yè)績，我們似乎看到一個(gè)不食人間煙火的女強(qiáng)人。她在生活中是怎樣的一個(gè)人，幸得有她的同事們來介紹：她呀，不多言不多語，但卻是個(gè)好同事、好鄰居、好妻子、好母親，工作之余相夫教子，樂于助人，熱心公益，一句話，是個(gè)好女人。

是呀，這才是一個(gè)立體的彭衛(wèi)紅：好女人、好專家、好黨員。

【主人公簡歷】

彭衛(wèi)紅，女，碩士，研究員，中共黨員。從事食用菌的遺傳育種和栽培研究，主持（主研）國家、部、省各級(jí)基金項(xiàng)目10余項(xiàng)，發(fā)表相關(guān)研究論文20余篇，主持選育通過食用菌審定的新品種3個(gè)，獲得國家發(fā)明二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，四川省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，申請國家發(fā)明專利1項(xiàng)。2002年被評(píng)為四川省有突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀專家，2004年獲得國務(wù)院特殊津貼，被四川省直機(jī)關(guān)授予“十大女杰”榮譽(yù)稱號(hào)。2006年被全國婦聯(lián)授予“全國三八紅旗手”榮譽(yù)稱號(hào)，四川省第九次黨代會(huì)代表，中共十七大代表。