【關(guān)鍵詞】下河沿窯；寧夏中衛(wèi)市；元明時(shí)期

【摘要】下河沿窯位于寧夏中衛(wèi)市，是當(dāng)?shù)卦鲿r(shí)期的民窯。2005年，作者與當(dāng)?shù)匚奈锵到y(tǒng)的兩位先生一起考察了該窯址，采集了部分標(biāo)本，本文就考察所得和對(duì)該窯的相關(guān)認(rèn)識(shí)作了概述。

下河沿窯位于寧夏回族自治區(qū)西南部的中衛(wèi)市，處寧、蒙、甘三省的交界之地。1998年，中衛(wèi)市博物館曾對(duì)窯址進(jìn)行了調(diào)查，該館的麥玉華在《中國文物報(bào)》上對(duì)下河沿窯作了簡略介紹[1]。 2005年夏天，筆者與寧夏文物局任國柱和中衛(wèi)市博物館孫學(xué)鋒兩位先生一同考察了下河沿窯，獲得了一些新的資料。

一、地理環(huán)境及窯址狀況

下河沿窯東距中衛(wèi)市20公里，北面是騰格里沙漠，窯址所在地是一片矮山。由于正在開采煤礦，一些窯床暴露出來，可以看見窯壁是用匣缽、耐火磚砌成，還有一些露出紅燒土可能是窯爐遺址的地方，約20處。窯址范圍約17萬平方米，地表遍布瓷片、煤渣、廢棄窯具，瓷片堆積層最厚處約有3米。

下河沿窯雖處于干旱區(qū)，但地下水蘊(yùn)藏豐富，水位高，遺址附近至今還有幾處汩汩不斷的泉水，當(dāng)年的窯場(chǎng)用水應(yīng)該不會(huì)有什么困難。燃料也可就地解決。這里盛產(chǎn)煤，而且是低灰、高密度、高發(fā)熱量的優(yōu)質(zhì)無煙煤。和北方的大多數(shù)地區(qū)一樣，煤層中伴生有大量的瓷土。往北1.5公里是從西而來的黃河，下河沿碼頭是黃河上的水運(yùn)要沖，是青海和蘭州通往中原的交通要道。北魏時(shí)黃河開始有河運(yùn)業(yè)，在隋、唐、西夏和元代的數(shù)百年間，黃河河運(yùn)業(yè)常和西段“絲綢之路”相連接，各地客商貨運(yùn)過載，往來不斷。元代詩人馬祖常的《河西歌效長吉體》云： “紫駝?shì)d錦涼州西，換得黃金鑄馬蹄”，反映了當(dāng)時(shí)黃河兩岸人民經(jīng)商成風(fēng)的情景。下河沿窯產(chǎn)品除了暢銷于附近地區(qū)，還沿著黃河運(yùn)到了銀川平原和內(nèi)蒙古一帶。

“天下黃河富寧夏，寧夏黃河富中衛(wèi)?！贝搜缘莱隽舜说氐母蛔恪．?dāng)?shù)厝艘S灌溉已有2000多年的歷史，灌區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦，土地肥沃，溝渠縱橫，旱澇無虞，盛產(chǎn)小麥、水稻、玉米。唐代詩人韋蟾在詩中贊譽(yù)道：“賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名。”在這樣一個(gè)水陸交通樞紐和農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的地方，一定是人口興旺，并伴隨有大量的瓷器需求。

二、 器物種類

下河沿窯的主要產(chǎn)品是民間生活用瓷，器型有各式碗、盤、雙耳罐、盤口瓶、 桶式瓶、缽、罐、油燈、玩具等。釉色以黑釉、褐釉、茶葉末釉、白釉、青黃釉為大宗。裝飾方法有白釉褐彩、點(diǎn)釉、刻劃花等。

1、碗類，可分為3式（圖一）。

Ⅰ式撇口、尖唇、弧腹，內(nèi)底平坦，腹深容量大，有疊燒時(shí)殘留的沙圈或澀圈。內(nèi)壁光滑，外壁可見粗細(xì)均勻的旋坯痕。圈足稍外撇，平切足，足心有旋突。高6～7厘米，口徑13～15厘米。釉施到底，黃胎或灰胎。窯址所見Ⅰ式碗的數(shù)量約占碗類的80%。此式碗有白釉、黑釉、黑釉白邊、青黃釉及上白下褐、白釉褐彩等。白釉碗的釉層薄而亮，黑碗的釉層稍厚一些。

Ⅱ式撇口、弧壁，內(nèi)底有沙圈或澀圈。圈足窄而高，足墻內(nèi)斂，無旋突。碗壁和底足的交接處修刀利落，十分規(guī)整?；瘖y土和透明釉都施到足跟。與Ⅰ式碗相比，腹壁的弧度稍大，圈足也不同，胎和化妝土都比Ⅰ式碗稍白。

Ⅲ式尖唇曲腹，圈足窄，內(nèi)墻斜削。施釉近底，釉面光亮勻凈，灰胎，有少量雜質(zhì)。高3厘米左右，比Ⅰ、Ⅱ式碗小許多。

2、盤類，可分為3式（圖二）。

Ⅰ式束口、弧壁，口沿外側(cè)有一道凹槽，拿取不易滑脫，十分順手。釉面平整光亮，足平切，胎灰或黃。此式束口盤的數(shù)量在盤類中占多數(shù)。

Ⅱ式折沿較寬且上翹，斜直壁，盤腹很淺，只有1厘米的深度。圈足平切，足心有旋突，多有窯裂。釉層薄而光潔，施釉近底，外壁偶見垂釉及破泡。胎色淺灰、淺黃，較致密。

Ⅲ式直口微斂，淺腹，內(nèi)底有沙圈，圈足近似玉環(huán)。施化妝土，不太均勻。釉色白中泛黃，外壁偶見垂釉，淡褐色胎稍粗。

3、黑釉盤口瓶

小盤口，束頸，葉形系，雙系緊貼在盤口之下，系上有兩三道豎紋。長腹，腹以下殘，沒有可復(fù)原的殘件。從瓶口的斷面可以看到，瓶內(nèi)無釉，胎粗，可見微小孔隙。瓶口至頸部用雙層胎泥疊在一起，因而此處很厚實(shí)，可能是為了增加瓶口的強(qiáng)度，以使其提攜懸掛時(shí)能承載較大的重量。這亦是該窯的特征之一。

4、黑釉雙耳罐

直口厚唇，寬系，系上有五六道凸起的豎條紋。胎質(zhì)明顯比碗、盤類粗，含砂較多，有孔隙。罐內(nèi)外均施釉，但口沿至頸部無釉。可惜沒見到完整器。

5、桶式瓶（圖三）

小口外卷，短頸，桶狀腹，隱圈足。瓶內(nèi)無釉，外壁施釉至底。高17～20厘米。有白釉、褐釉、白釉褐彩3種。白釉褐彩大多繪弦紋、草葉紋或文字。桶式瓶在窯址中數(shù)量較多，寧夏固原博物館和中衛(wèi)市博物館都收藏有完整器（圖1）。

6、黑釉水波紋缽

高13厘米。缽內(nèi)施黑釉，內(nèi)底有澀圈。圈足，胎色淺灰。外壁釉色黑褐相雜，釉有垂流，釉厚處為黑色，釉薄處為褐色。腹部約有6厘米寬的無釉露胎帶，露胎之處刻劃水波紋，并隨水波紋的曲線涂有一道很薄的淺褐色釉。

7、燈

高4.5厘米，口徑9厘米。圓唇、弧壁、淺腹、實(shí)足，形似小碗，口沿有一花瓣形凸起，使之便于拿起。黑釉厚胎，釉面光亮，手感較沉，穩(wěn)定性很好（圖2）。

8、玩具小羊

高3.5厘米，為綿羊，模制成型。取站立之姿，頭頂盤兩只彎曲的犄角，素胎上點(diǎn)黑釉為飾，尾殘。形體簡括，溫順可愛（圖3）。

9、罐蓋，采集到3個(gè)，分3式。

Ⅰ式蓋面平頂略凸，直口，施深褐釉，半木光，胎色深灰，質(zhì)稍粗，蓋內(nèi)無釉。

Ⅱ式曲拱形蓋面，圓餅形扁鈕。蓋面施白釉，透過白釉可清楚看見旋坯痕。

Ⅲ式蓋面曲拱，餅形矮鈕，直子口，寬平沿略上翹，蓋面為白釉褐彩，淺灰胎。

10、青釉盤、碗

青釉器所占比例很小。采集到3件，1件盤，2件碗。不施化妝土，底有垂釉現(xiàn)象，釉面玻璃質(zhì)感強(qiáng)?；姨ィ鬃愕奶ビ灾g可見線性火石紅。

11、窯具

沒有發(fā)現(xiàn)瓷器與匣缽粘連在一起的現(xiàn)象。匣缽用耐火土燒制，壁特厚，里面夾雜粗大的顆粒，外壁多有瓦楞。未見完整的，碎塊很小。在窯址上可以看到近乎完整的碗、盤，卻看不到較完整的匣缽，懷疑可能是被附近的村民撿走砌墻了。

支頂缽，高7.5厘米，頂徑5.5厘米，底徑13厘米。也稱頂碗，是碗、盤類器物疊燒時(shí)放在底部的支撐具。平頂略凹，斜壁，底外翹，呈喇叭形。

支墊，為工字形或亞腰形。在瓶、罐的腹部和碗、盤的外壁常見其留下的痕跡。

三、幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)

1、窯址的時(shí)代、性質(zhì)

下河沿窯是一座民間窯場(chǎng)，其產(chǎn)品定位為當(dāng)?shù)鼗貪h人民的日常生活用瓷，基本沒有高檔的陳設(shè)品。其中回族風(fēng)格的瓷器占了一定數(shù)量。因下河沿窯的燒造年代及制瓷情況均無文獻(xiàn)可考，也沒有發(fā)現(xiàn)紀(jì)年瓷器及有紀(jì)年可考的墓葬瓷器，只能根據(jù)窯址采集的標(biāo)本判斷（當(dāng)?shù)卦院蟮臐h人墓葬發(fā)掘很少，回民的葬俗為無棺，無任何殉葬品）。從窯址采集的直口盤、撇口碗和各種盆、罐的殘片分析，該窯的年代大約創(chuàng)燒于元代晚期，興盛于明代。

2、燒造工藝

支燒方法有澀圈疊燒、沙圈疊燒、對(duì)口燒、套燒等。白釉碗的圈足上墊沙，這些細(xì)沙起到了很好的間隔作用，在窯址上較少見到粘連的器物，有些碗內(nèi)底所粘的細(xì)沙能用手搓掉。黑釉碗雖與白釉碗一樣也是疊燒，卻有一點(diǎn)不同，除了圈足墊沙，碗內(nèi)底還要刮去一圈釉，澀圈上可見許多沙粒。既開澀圈又墊沙，很可能是因黑釉比白釉厚，粘稠度大，一旦垂流很容易粘連。 缽罐類器物多采用對(duì)口燒、套燒。在窯址上撿到一個(gè)罐口，是兩只罐對(duì)口燒時(shí)口朝下覆燒的那只，罐耳上有倒流的一大滴垂釉，口沿上可見墊痕。

下河沿西北方向220公里就是西夏時(shí)著名的靈武窯。西夏滅亡后靈武窯并未停產(chǎn)，元、明、清一直延續(xù)燒造瓷器。靈武窯的燒造工藝對(duì)下河沿窯產(chǎn)生了重要影響，在兩窯發(fā)現(xiàn)了同樣的頂碗、工字形支釘?shù)?，燒造工藝幾乎完全一樣?/p>

為了深入了解下河沿窯瓷器的特征和內(nèi)含信息，我們選取10件標(biāo)本進(jìn)行了X-熒光能譜儀測(cè)試，釉面化學(xué)成分見表一。

從表中可以看出，下河沿窯的白釉中二氧化硅的含量較高，而氧化鈣的含量很低，與西夏靈武窯和回民巷窯不同。因沒有靈武窯元明時(shí)期的瓷器標(biāo)本，因而無法與之比較。另有一點(diǎn)值得注意，下河沿窯的透明釉很薄，用X-熒光能譜儀作測(cè)試時(shí)，X射線可能會(huì)穿透釉層直達(dá)化妝土，測(cè)出的結(jié)果或許會(huì)有一些偏差。

3、裝飾

下河沿窯的裝飾技法有白釉褐彩、點(diǎn)彩、點(diǎn)釉、刻劃花，紋飾有單弦紋、雙弦紋、水波紋、花草紋，另有阿拉伯文、吉祥語、姓氏等。白地黑花裝飾深受磁州窯影響，同時(shí)又具有伊斯蘭神韻。白釉均施化妝土，以增加釉面的光潔平整及白度，白釉遜于回民巷窯和靈武窯，主要是化妝土不夠白造成的。

在一些碗、盤、罐上，常可看見一些奇妙的紋飾（圖五），既像文字又像繪畫，顯然是借鑒了阿拉伯文的書法藝術(shù)。許多碗、盤的花紋繪在唇邊，即使碗里盛滿了飯菜，花紋也不會(huì)被遮蓋，易于欣賞。在寧夏的文博機(jī)構(gòu)，我們見到了一些下河沿窯的產(chǎn)品。寧夏考古所收藏的一件白釉褐彩罐（圖4），外壁繪四組紋飾，既像在天空中排成人字形的大雁，又像是神秘的符號(hào)，似云非云，似花非花，十分奇異。固原博物館收藏的一件白釉褐彩花草紋罐（圖5），從繪畫的線條看，不追求用筆的流暢，本可一筆畫出的紋飾，卻多處停頓轉(zhuǎn)折，花草柔軟的線條不是用毛筆繪制，而是用竹、木一類的硬筆繪出，柔中見剛。這是當(dāng)?shù)鼗刈宓囊环N裝飾技法，和漢族地區(qū)相比，呈現(xiàn)出不同的美學(xué)風(fēng)格。另一件白釉褐彩盆（圖6），外壁書寫文字，回旋往復(fù)，靈動(dòng)舒展，秀美與豪放相融合。自《古蘭經(jīng)》傳入中國之后，阿拉伯文也傳入中國，經(jīng)過多年的演變，阿拉伯文從原來的庫法體、蘇魯斯體、波斯體等演變成了“中國體”。中國體的阿拉伯文集書法與繪畫于一體，成為當(dāng)?shù)厝巳粘Ｉ钪械难b飾藝術(shù)。下河沿窯一定有不少的回族工匠，可以推測(cè)正是他們將這些紋飾繪制在了瓷器上。

元代以后，景德鎮(zhèn)瓷都興起，其優(yōu)美的造型和瑩潤的釉色以不可抵御的優(yōu)勢(shì)，占領(lǐng)了全國的大部分城鎮(zhèn)，南北方的許多窯場(chǎng)衰落停燒。但下河沿窯卻在明代迅速發(fā)展，這大概是因?yàn)橄潞友剡h(yuǎn)離景德鎮(zhèn)的緣故，運(yùn)輸不便使得千里迢迢運(yùn)來的景德鎮(zhèn)瓷器價(jià)格上漲，普通百姓無力購買，所以更愿意使用物美價(jià)廉的本地瓷器。據(jù)中衛(wèi)市博物館的孫學(xué)鋒先生介紹，下河沿至今窯業(yè)未滅，現(xiàn)仍有一個(gè)國營瓷廠和許多私人瓷廠。

四、歷史背景

歷史上中衛(wèi)地區(qū)一直是漢族和少數(shù)民族的聚居地，戰(zhàn)國時(shí)為羌戎雜居地，元末以后成為回族密集區(qū)?；刈迨窃谠┟鞒跣纬傻?，早在唐代就有許多信仰伊斯蘭教的西亞人來中國經(jīng)商，定居在廣州、揚(yáng)州、長安等大城市。北宋、西夏時(shí)西來的穆斯林多數(shù)從玉門、酒泉經(jīng)西夏屬地至中原，其中一部分人留在了寧夏經(jīng)商。元初隨著蒙古軍隊(duì)的東歸，一批批信仰伊斯蘭教的中亞人以及阿拉伯人、波斯人不斷地被簽發(fā)或自動(dòng)遷徙到中國來，元朝政府將他們編成“探馬赤軍”，以駐軍屯牧的形式從事于戰(zhàn)爭和農(nóng)耕。據(jù)《元史》記載，至元十年（1273年），因社會(huì)秩序逐步穩(wěn)定，元世祖下令“探馬赤軍隨地入社，與編民等”。 這些信奉伊斯蘭教的中亞和西亞人有許多在當(dāng)?shù)厝⑵奚?，屯聚牧養(yǎng)，成為寧夏回族的族源之一。另據(jù)《多桑蒙古史》記載：忽必烈的孫子阿難答曾鎮(zhèn)守唐兀。唐兀是元代蒙古人對(duì)西夏的稱謂，轄境包括寧夏大部和陜、甘部分地區(qū)。阿難答是虔誠的穆斯林，他在自己統(tǒng)轄的軍隊(duì)中大力推行伊斯蘭教，使15萬人的大軍多數(shù)皈依了伊斯蘭教。元末明初回族逐步形成，進(jìn)入一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定發(fā)展的時(shí)期。到了清乾隆年間，“寧夏至平?jīng)銮в嗬锉M系回莊”，在黃河上游形成一處全國最大的回族聚居地區(qū)。

回族雖然信仰伊斯蘭教，但是使用漢語言和漢文字，接受了許多漢文化，因此下河沿窯的瓷器裝飾體現(xiàn)了回漢藝術(shù)的融合，既區(qū)別于漢族，也不像西亞的伊斯蘭紋飾那樣層次豐富，圖案繁密，少有空隙，而是疏朗、飄動(dòng)、簡潔。

由于下河沿窯未經(jīng)發(fā)掘，本文資料均來自于窯址采集和文博機(jī)構(gòu)的傳世品，因此不可能展現(xiàn)該窯場(chǎng)的全貌，尚有待于進(jìn)一步的考察和研究。

［1］麥玉華：《中衛(wèi)發(fā)現(xiàn)元代瓷窯遺址》，《中國文物報(bào)》1998年8月26日。

〔責(zé)任編輯：成彩虹〕