【摘 要】文章通過(guò)大量的地方文獻(xiàn)資料,對(duì)粵商入桂的基本商業(yè)路線及基本商務(wù)內(nèi)容進(jìn)行了深入的探究,得出結(jié)論認(rèn)為:憑借特定的商業(yè)路線和商業(yè)業(yè)務(wù),入桂粵商在廣西營(yíng)造起了相對(duì)獨(dú)立的、在廣西城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位的經(jīng)濟(jì)行業(yè)系統(tǒng)。
【關(guān)鍵詞】粵商;商業(yè)路線;商務(wù)內(nèi)容
【作 者】黃濱,廣州大學(xué)公共管理學(xué)院教授,歷史學(xué)博士,湖南師范大學(xué)倫理研究所哲學(xué)博士后。廣州,510050
【中圖分類號(hào)】F127 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1004-454X(2007)04-0165-006
Research on commercial route by which Gungdong merchants come into Guangxi and the content of business affair
Bin Huang
Abstract:The article has a deep research on the basic commercial routes by which Guangdong merchants come into Guangxi and the content of business affair by using amount of local records.It holds the view that the merchants who are from Guangdong creates a relatively independent system which play a great role in economic field by means of distinctive commercial routes and business,which is persuadable.
Key words:Guangdong merchant;commercial routes;the content of business affair.
筆者在本刊2006年第二三期先后刊文,對(duì)近代廣東商人與各幫商人在廣西的勢(shì)力比較,以及在廣西的分布面進(jìn)行了實(shí)證考察①,本文擬就粵商滲入廣西的基本商業(yè)線路回環(huán)和進(jìn)入廣西經(jīng)營(yíng)的商務(wù)內(nèi)容進(jìn)行初探。
一、粵商輻射廣西的基本商業(yè)線路回環(huán)
晚清民國(guó)時(shí)期入桂粵商的基本商業(yè)線路是一個(gè)以江海航道為紐帶,以由東而西為走向,連貫兩廣地域的回環(huán)系統(tǒng)。商路的起點(diǎn)是以香港、廣州、澳門(mén)為起端的珠江三角洲地帶,這也正是入桂粵商以珠江三角洲商人為主要幫系并頗多港澳客商的基本原因?;浳魃處统霭l(fā)點(diǎn)內(nèi)含在從珠三角至廣西區(qū)的中段,其入桂商路自然包含在以珠三角為起點(diǎn)抵廣西的商路網(wǎng)絡(luò)之中。粵東、粵東北客家區(qū)和潮汕地區(qū),并不位于由粵入桂商路的起點(diǎn)和中經(jīng)地區(qū),這些地區(qū)對(duì)廣西的經(jīng)濟(jì)輻射,需要借助或中經(jīng)珠三角與廣西間的商業(yè)孔道,因此,入桂的客家和潮汕商人,在商業(yè)上主要是通過(guò)擠入和附著珠三角商人的業(yè)務(wù)行列滲入廣西的,他們從商業(yè)上入桂的地理起點(diǎn)實(shí)際上也是珠江三角洲地帶,起點(diǎn)的城鎮(zhèn)口岸標(biāo)志同樣也是香港和廣州。
民族經(jīng)濟(jì)研究入桂粵商商路在廣西范圍內(nèi)的終端點(diǎn),一直頂推至廣西省界地帶城鎮(zhèn)。試看幾處代表點(diǎn):——在桂東北的桂湘邊界帶,宣統(tǒng)年間粵商在灌陽(yáng)縣文市建立粵東會(huì)館②;在桂北的桂湘邊界帶,三江的古宜鎮(zhèn)③、龍勝的瓢里鎮(zhèn)④,大商人多為粵商;在桂西北的桂黔邊界帶,南丹縣的月里街民國(guó)時(shí)期有較固定的商家26戶,其中有3戶粵商⑤;在滇黔桂三省交界的廣西“省尾”地帶,西林縣那勞街民國(guó)年間時(shí)(1911—1949)有粵商深入販運(yùn);⑥在與云南省和越南國(guó)交界的桂西城鎮(zhèn)那坡縣平孟街,漢人盡操粵語(yǔ)⑦,商人當(dāng)多為粵商;在桂西南與越南國(guó)交界的龍州,中法戰(zhàn)爭(zhēng)期間,“出現(xiàn)一些大商家,多半從廣東來(lái)”⑧;在廣西沿海西端與越南國(guó)交界的東興鎮(zhèn),上個(gè)世紀(jì)三四十年代廣州客商頗多前往購(gòu)物⑨。以上七個(gè)城鎮(zhèn)的連線,正是廣西省界的西半弧和北半弧,這說(shuō)明,入桂粵商的商路,從珠三角一直延綿貫透廣西全境幾乎所有城鎮(zhèn),直至省界地帶為終端。粵商入桂幾乎全部是走江海水路的。根據(jù)兩廣間水道網(wǎng)況,分別將廣州、香港與上述七個(gè)具有粵商入桂商路終端標(biāo)志意義的廣西城鎮(zhèn)之間的商路一程程接起來(lái),加以總體俯視,我們就可以大致勾勒出入桂粵商商業(yè)線路間環(huán)的基本圖景——
從穗港(廣州、香港)抵文市:從穗港溯西江掠肇慶上梧州,由梧州溯桂江掠平樂(lè)、陽(yáng)朔等縣上桂林,再由桂林溯漓江掠靈川、興安,折灌陽(yáng)而入抵文市。從穗港抵三江、龍勝:從穗港溯西江掠肇慶上梧州,由梧州溯潯江黔江柳江,掠藤縣、平南、桂平、象州等四縣抵柳州,由柳江溯融江北上掠柳城、融水、融安抵三江,再折溯尋江到達(dá)龍勝縣瓢里街及縣城。
從穗港抵南丹縣月里街:從穗港出發(fā)溯西江掠肇慶上梧州,由梧州溯潯江、黔江、柳江掠藤縣、平南、桂平、象州抵柳州,由柳州經(jīng)龍江掠宜山抵河池,由河池朝西北向陸行到達(dá)南丹及月里街。
從穗港抵西林縣那勞街:從穗港溯西江掠肇慶上梧州,由梧州溯潯江、郁江、邕江掠藤縣、平南、桂平、貴港市城區(qū)、橫縣、邕寧抵南寧,從南寧溯右江掠隆安、平果、田東、田陽(yáng)抵百色,由百色溯右江進(jìn)田林縣定安圩,再由定安溯馱娘江孔道入西林縣那勞街。
從穗港抵那坡縣平孟街:從穗港溯西江掠肇慶上梧州,由梧州溯潯、郁、邕諸江掠藤縣、平南、桂平、貴港市城區(qū)、橫縣、邕寧縣抵南寧,從南寧溯左江掠扶綏、崇左市江州、大新、靖西等縣入平孟河抵那坡平孟街。
從穗港抵龍州縣:從穗港出發(fā)溯西江掠肇慶上梧州,由梧州溯潯、郁、邕諸江掠藤縣、平南、桂平、貴港市城區(qū)、橫縣、邕寧抵南寧,再由南寧溯左江掠扶綏、崇左等縣抵龍州;另一路則為海路,從穗港航海西行抵湛江灣,環(huán)雷州半島航行,過(guò)瓊州海峽抵廣西北海,再經(jīng)上思的平福,從明江抵達(dá)龍州⑩。
從穗港抵防城縣爾興:從穗港航海西行抵湛江灣,環(huán)雷州半島航行,過(guò)瓊州海峽抵廣西北海,再沿欽州灣海岸西行抵達(dá)東興。
總觀從穗港到廣西七個(gè)邊界城鎮(zhèn)的商路,我們可知:入桂粵商所編織起來(lái)的泛珠三角西扇商路廣西段,總發(fā)于珠三角核心城市廣州、香港,分支終于西、北弧廣西省界,其覆蓋面包括廣東西半省區(qū)和廣西整個(gè)省區(qū)。西江水系水網(wǎng)和南海沿岸帶狀海路(可以簡(jiǎn)稱為“一江一帶”)是商路的市場(chǎng)傳動(dòng)主軸或主神經(jīng)。在這一地域的商業(yè)業(yè)務(wù)伸縮范圍內(nèi),粵商從穗港及珠三角區(qū)域出發(fā),一程程接力式地推進(jìn)廣西邊地城鎮(zhèn),然后又一程程接力式地逆向回流,返歸穗港。東往西復(fù),不斷穿梭,組成入桂粵商特有的,相對(duì)穩(wěn)定的商業(yè)線路回環(huán)。
當(dāng)然,就粵商本身商路而言,西北向邊際帶不僅限于廣西地界西、北弧,而實(shí)際上依托在桂商路又一直可達(dá)滇南、黔東南。如民國(guó)時(shí)期昆明市形成了一條長(zhǎng)約一華里以廣州騎樓為建筑物特征的“廣東街”[11],現(xiàn)列為昆明市的文物保護(hù)對(duì)象。但是,這已不屬于入桂粵商商路的范圍,筆者將在探究粵商總輻射圈時(shí)另行討論這個(gè)問(wèn)題。
二、入桂粵商的基本商務(wù)內(nèi)容
晚清民國(guó)時(shí)期,入桂粵商的基本商務(wù)內(nèi)容是在上述的商路系統(tǒng)內(nèi),推銷從廣東、香港等進(jìn)口的歐美日本等國(guó)家、地區(qū)的資本主義現(xiàn)代大工業(yè)產(chǎn)品,滬穗等地的民族資本主義工業(yè)產(chǎn)品,廣東的漁鹽產(chǎn)品和仍然相當(dāng)廣泛存在的傳統(tǒng)手工業(yè)產(chǎn)品,收購(gòu)并向廣東省內(nèi)、全國(guó)各地和世界各地推銷廣西的或由湘滇黔省中經(jīng)廣西的農(nóng)副林特礦等諸業(yè)產(chǎn)品。大體可以劃分為以下三大類:
第一,輸入商品業(yè)務(wù)類。它包括國(guó)內(nèi)外來(lái)貨的預(yù)訂、進(jìn)購(gòu)、批發(fā)、門(mén)市或走販零售等環(huán)節(jié)。這是粵商入桂具有先導(dǎo)地位的業(yè)務(wù)。粵商進(jìn)入廣西,首先要憑這項(xiàng)業(yè)務(wù),開(kāi)拓立足的市場(chǎng)空間,贏取和積累進(jìn)一步擴(kuò)大業(yè)務(wù)的發(fā)展資金,樹(shù)立廣西當(dāng)?shù)厝嗣裾J(rèn)可并樂(lè)于長(zhǎng)期與之交易的社會(huì)形象。就其商品輸入內(nèi)容看也可以分為三類:(1)輸入外國(guó)大工業(yè)產(chǎn)品。明清時(shí)期入桂粵商向廣西輸入的,主要是當(dāng)時(shí)廣東發(fā)達(dá)的手工業(yè)、鹽業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)品。[12]近代以來(lái),在外國(guó)工業(yè)品潮水般涌入中國(guó)國(guó)門(mén)的情勢(shì)下,粵商向廣西輸出的主要商品自然很快變?yōu)橥鈬?guó)工業(yè)品,諸如棉紗、棉布、燃料、面粉、白糖、紙煙、火柴、剪口鐵等[13],俗稱“洋貨”。尤其是廣州成為中國(guó)最早開(kāi)放的五口之一,香港迅速崛起為中國(guó)最大的國(guó)際轉(zhuǎn)口貿(mào)易口岸,更使粵商較之中國(guó)任何一地商幫與“洋貨有著更為密切的關(guān)系”。外國(guó)工業(yè)品是粵商在桂推進(jìn)的最主要的拳頭產(chǎn)品。在民國(guó)元年至20年(1911—1931)實(shí)際上主要由粵商完成的梧州、南寧、龍州三關(guān)的進(jìn)口貿(mào)易中,洋貨始終占總貨值的絕大多數(shù)比重。例如1919年三關(guān)進(jìn)口貨值為15755866海關(guān)兩,洋貨值為12479179海關(guān)兩,占總貨值的79%強(qiáng)[14]。千家駒、韓德章、吳半農(nóng)先生曾在20世紀(jì)30年代指出這種情形:“廣東為華洋通商之發(fā)祥地。五口通商以前,華洋貿(mào)易僅限于廣州一口,五口通商以后,華洋貿(mào)易仍大部分掌握于粵商手……故凡洋貨勢(shì)力到達(dá)之處,亦即廣東商業(yè)資本發(fā)展之地。廣西以地理關(guān)系,近水樓臺(tái),更為粵人商業(yè)勢(shì)力所深入。粵商因此而得洋廣商的綽號(hào)?!盵15](2)輸入國(guó)貨。大約從19世紀(jì)90年代起,在粵商輸桂的工業(yè)品中也有了一小部分是中國(guó)沿海地區(qū)如上海、廣州等地的民族資本主義工業(yè)產(chǎn)品,通稱為國(guó)貨。如民國(guó)22年貴港市(貴縣)幾家粵商經(jīng)營(yíng)的最大紗布店德豐號(hào)、恒昌號(hào)等經(jīng)銷的棉紗布匹都是上海國(guó)產(chǎn)貨,布料以國(guó)產(chǎn)的大灰布、大成布最好銷,除在縣內(nèi)銷售以外,還遠(yuǎn)銷橫縣、永淳、賓陽(yáng)等地,棉紗、布匹分別年銷毫銀120萬(wàn)元和70萬(wàn)元[16]。有時(shí),國(guó)貨輸入比重還超過(guò)洋貨,如陳濟(jì)棠主粵的1929—1936年間,北海市以粵商為主營(yíng)的洋貨輸入僅1496萬(wàn)元(洋銀),而國(guó)貨輸入則多達(dá)2085萬(wàn)元(洋銀)[17]。(3)廣東等省若干傳統(tǒng)的手工業(yè)、農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品和漁鹽產(chǎn)品。明清時(shí)期,該類商品曾為粵商營(yíng)運(yùn)入桂的主要商品,近代以降,洋貨取代了其主商品地位之后,它卻始終仍是粵商輸桂的重要商品。例如,手工業(yè)產(chǎn)品佛山土布一直到1938年以前,在廣西經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的貴縣(今貴港市城區(qū))仍然很有市場(chǎng),1938年以后才被上海、無(wú)錫機(jī)絹布逐漸取代。廣東的海域、漁鹽產(chǎn)品歷為明清時(shí)期粵商輸桂的大宗商品之一,至近代,此類商品也具有外國(guó)工業(yè)品的不可替代性,隨著廣西、云南、貴州、湖南的人口增長(zhǎng)和消費(fèi)水平逐漸提高,此類商品經(jīng)粵商運(yùn)銷入桂、過(guò)桂總量有增無(wú)減,始終為日用品大宗,也為粵商勢(shì)力推進(jìn)的拳頭產(chǎn)品之一。如1933年,主要由粵商控制的重要鹽埠梧州,向廣西各地年銷海鹽70萬(wàn)擔(dān)[18],計(jì)7000萬(wàn)斤之巨。又如海味,民國(guó)21年,粵商輸桂的海產(chǎn)品價(jià)值達(dá)80.09萬(wàn)元,占大宗貨物進(jìn)口總值的2.1%[19]。
第二,商品收購(gòu)、輸出業(yè)務(wù)類。該類業(yè)務(wù)包括預(yù)訂、組織生產(chǎn)、收購(gòu)、轉(zhuǎn)手、外銷乃至出口諸環(huán)節(jié)。這也是粵商入桂的主要商務(wù)之一,屬入桂粵商的返歸型業(yè)務(wù),與前述輸入商品類業(yè)務(wù)共同組合成走向?qū)α?、前后連貫、不斷循環(huán)的完整的商業(yè)回環(huán)。就入桂粵商收購(gòu)、組織輸出的商品內(nèi)容而言,大體上可分為六類:(1)谷米糧食。明清時(shí)期廣西即已形成商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠三角地區(qū)最重要的商品糧供應(yīng)基地。據(jù)吳承明先生研究,清代廣西向廣東輸出谷米每年多達(dá)180萬(wàn)石至200萬(wàn)石。占各省資粵米糧之最[20]。晚清民國(guó)時(shí)期,雖然暹羅(泰國(guó))、安南(越南)諸國(guó)“洋米”大量涌粵而使桂米濟(jì)粵總量不斷減小,但是,直到1920年以前,廣西各縣每年經(jīng)粵商收購(gòu)向廣東都城、德慶、禪城、祿步、廣利、三水、西南、鶴山、九江、江門(mén)、佛山、廣州、順德和香港等地銷出的大米,仍然多達(dá)三四百萬(wàn)石[21]。而且,一部分湘米也過(guò)桂入粵。(2)農(nóng)副業(yè)種養(yǎng)產(chǎn)品。一是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)作物種植及加工產(chǎn)品。如苧麻,除各縣農(nóng)民用來(lái)織紗紡線、織造蚊帳夏布等消耗之外,“每年輸往廣東香港等地萬(wàn)余擔(dān),以平樂(lè)為最大集散地,由(省港)麻商定購(gòu)打捆轉(zhuǎn)銷梧州出口”[22]。又如糖和花生油。廣西歷為油、糖產(chǎn)區(qū),明清時(shí)期粵商即已開(kāi)始在廣西桂平收購(gòu)油糖,大宗銷往廣東[23]。近代以來(lái),這類商品經(jīng)粵商營(yíng)銷出口和轉(zhuǎn)口的數(shù)量更大,如1933年主要由粵商營(yíng)銷的“糖多集梧州運(yùn)港粵,轉(zhuǎn)銷華北各地,計(jì)銷天津、寧波、上海、青島等處年約三百五十萬(wàn)斤,銷粵約一百萬(wàn)斤”[24]。二是牲畜家禽及副產(chǎn)品,即牛、豬、雞、鴨及副產(chǎn)品和牛皮、豬鬃等之屬。以生豬為例,上個(gè)世紀(jì)30年代,粵港商人在貴縣各城墟多設(shè)豬莊,收購(gòu)生豬[25]。玉林五屬的生豬則在粵商營(yíng)銷下,過(guò)船埠順南流江出海抵北海出口,上個(gè)世紀(jì)30年代以前一度多達(dá)年1萬(wàn)余頭,一部分經(jīng)北流經(jīng)藤江往梧州向粵港出口[26]。1942年全廣西向廣州、香港出口生豬 30多萬(wàn)頭[27],在廣東市場(chǎng)上地位特殊,“廣州、香港盛制臘味裝包外埠者,則多用西江豬只,因其較肥,故也”。廣西外銷的生雞、生鴨及牛皮、豬鬃等副產(chǎn)品也主要由港粵客商扯銷[28]。(3)林業(yè)及林地產(chǎn)品。木材:如同治、光緒年間(1862—1908),粵商大量進(jìn)入桂北林區(qū)縣份融水、三江一帶,組織生產(chǎn)和收購(gòu)杉木,經(jīng)柳州、梧州銷出廣東[29]。在民國(guó)22年的梧州,“出香港之木多由客商來(lái)梧自辦”[30]。八角及茴油:廣西為世界“八角之鄉(xiāng)”,尤其田陽(yáng)、憑祥、德保、龍州、寧明盛產(chǎn)八角。道光年以前,土著居民所生產(chǎn)或采集的八角是全部“售于粵商”[31]的,至近代,海內(nèi)外對(duì)八角的需求量增大,居于貿(mào)易中轉(zhuǎn)地位的粵商當(dāng)然仍是廣西八角最重要的收購(gòu)商和外銷商。桂皮、桂油:廣西潯江流域蒼梧、岑溪、容縣、平南、桂平是世界上肉桂的主要產(chǎn)區(qū),桂東南的粵商自然也將該類產(chǎn)品的收購(gòu)與外銷作為自己最重要的商業(yè)業(yè)務(wù)之一。因此,以粵商入桂營(yíng)銷為主,廣西1933年向省港出口的桂皮、桂油3萬(wàn)市擔(dān)和500市擔(dān),均占總產(chǎn)量的絕大部分。桂皮供應(yīng)省港轉(zhuǎn)國(guó)內(nèi)各地作為中藥材,桂油則供應(yīng)香港轉(zhuǎn)歐美作為制造香水和香粉的原料[32]。其他林業(yè)林地特產(chǎn),粵商也多參與收購(gòu)和外銷。如1937年約占廣西出口總值23.5%的桐油[33],產(chǎn)區(qū)廣布70余縣的茶油 [34],名貴藥材特產(chǎn)田七、五倍子、云耳[35]等,在廣西出口貨中頗為大宗的柴炭[36]等,也都走粵商商路。這類商品,或者集中梧州銷往香港和廣東各埠,進(jìn)而轉(zhuǎn)銷國(guó)際市場(chǎng);或者南下北海,直銷國(guó)際市場(chǎng),從海路銷往廣州、香港再轉(zhuǎn)銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。(4)礦業(yè)產(chǎn)品。20世紀(jì)30年代中葉,“錫都”八步的純錫,幾乎全是由粵、港、僑商包攬運(yùn)輸香港的[37]??梢哉f(shuō),廣西主要物產(chǎn)只要是廣東和香港線的,其購(gòu)運(yùn)活動(dòng)都無(wú)不有粵商的卷入,他們完成了桂產(chǎn)銷粵的過(guò)程,并利用地區(qū)懸殊差價(jià),獲取了高額的商業(yè)利潤(rùn)。
第三,上述兩類業(yè)務(wù)的伴生、派生業(yè)務(wù)類。晚清民國(guó)時(shí)期,由于上述兩大類主要商務(wù)是在入桂粵商商路跨距數(shù)千里的巨大的地理范圍中對(duì)流進(jìn)行的,于是,創(chuàng)造條件使這種對(duì)流的地理隔阻系數(shù)最小化,不僅十分必要,而且本身又成為了十分有利可圖的經(jīng)濟(jì)行為和商務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。因此,這類伴生和派生的商務(wù),構(gòu)成了入桂粵商商務(wù)的第三部分內(nèi)容,大致又可作出以下的劃分:(1)經(jīng)紀(jì)商[38]。經(jīng)紀(jì)商是代理中間商的一種類型。經(jīng)紀(jì)人并不擁有商品的所有權(quán)而只替買(mǎi)方或賣(mài)方洽談、攏交易,價(jià)格和銷售條件由委托人自己規(guī)定。經(jīng)紀(jì)人在達(dá)成交易后獲取一定的傭金。許多入桂粵商十分熱衷于經(jīng)營(yíng)這種中介生意,如清末民國(guó)的柳州,廣東幫的經(jīng)紀(jì)商就包攬了從長(zhǎng)安至廣州這一柳州主商脈的所有客路生意[39],業(yè)務(wù)量巨大。(2)資金融通業(yè)務(wù)。各種商務(wù)開(kāi)展以及消費(fèi)者、生產(chǎn)者為維持生活、生產(chǎn)的順暢周轉(zhuǎn),需要在不同地域之間尤其兩廣之間不斷進(jìn)行資金上的融通、調(diào)劑、流動(dòng),于是,從事資金的儲(chǔ)蓄、貸放、匯兌、結(jié)算、典質(zhì),也成為十分有利可圖而粵商樂(lè)而為之的重要業(yè)務(wù)。因此,晚清民國(guó)的廣西,粵商開(kāi)銀號(hào)、典當(dāng)、銀樓、銀行的例子屢見(jiàn)不鮮。(3)交通運(yùn)輸業(yè)務(wù)。貨流與人流的空間轉(zhuǎn)移需要通過(guò)交通運(yùn)輸業(yè)務(wù)才能得以實(shí)現(xiàn)。為購(gòu)銷活動(dòng)組織交通服務(wù),同樣是業(yè)務(wù)量巨大、利潤(rùn)穩(wěn)定、粵商樂(lè)而為之的生意。還在明清時(shí)期,粵商就組織木質(zhì)貨船入桂平江口等城鎮(zhèn)大宗拉運(yùn)花生油[40],到晚清民國(guó)時(shí)期,廣西粵商則紛紛購(gòu)置輪舟、電船、汽船投入江海的客貨運(yùn)輸。如1908年,梧州粵商梁頌唐等人發(fā)起組建“西江航業(yè)股份有限公司”,建立中型水筏兩座,置有客貨電輪七艘,從事西江航道水運(yùn)[41]。隨著公路事業(yè)的發(fā)展,部分粵商還購(gòu)置汽車(chē)投入陸地運(yùn)輸。(4)加工服務(wù)和加工進(jìn)出口業(yè)務(wù)。購(gòu)銷兩大類業(yè)務(wù)的發(fā)展,還刺激了加工業(yè)務(wù)的出現(xiàn)。粵商紛紛投資該業(yè),通過(guò)以傳統(tǒng)手工業(yè)或者新式的機(jī)器工業(yè)形式對(duì)進(jìn)出口的原料性產(chǎn)品進(jìn)行加工,減少進(jìn)出口商品無(wú)用附帶物從中分取前述兩大類商務(wù)對(duì)流過(guò)程中的部分利潤(rùn)。例如民國(guó)時(shí)期,貴港市城區(qū)有不少原先是專事收購(gòu)、運(yùn)銷谷米的粵商,如朱其輝、羅爾康、馬光達(dá)等,他們看到該地傳統(tǒng)的人工碾米方式已經(jīng)不能滿足糧米大宗輸粵的需求,經(jīng)營(yíng)機(jī)器碾米有利可圖,于是紛紛從廣州購(gòu)進(jìn)新式機(jī)器碾米設(shè)備,開(kāi)設(shè)機(jī)器碾米廠,既促進(jìn)了貴縣大米的輸出,又獲取了豐厚的利潤(rùn)[42]。(5)其他業(yè)務(wù),即前述兩大類業(yè)務(wù)伴生和派生的飲食餐旅、文化娛樂(lè)、房地產(chǎn)和建筑等諸多業(yè)務(wù)。許多粵商投入此類業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng),如民國(guó)時(shí)梧州、北海、南寧、貴港市城區(qū)(時(shí)稱貴縣)等地較大的茶樓酒家多是廣東人所開(kāi)辦、經(jīng)營(yíng)。由于這里的來(lái)客多屬粵客,粵港風(fēng)入桂粵商上述三大類商務(wù)內(nèi)容,構(gòu)成了一組有序循環(huán)的、完整的商業(yè)動(dòng)態(tài)回環(huán):粵港商品輸入是第一程序業(yè)務(wù),方向是東西推進(jìn)的;桂產(chǎn)購(gòu)運(yùn)輸粵則是第二程序業(yè)務(wù),方向是西東拉出的;經(jīng)紀(jì)金融運(yùn)輸加工餐旅等則為第三程序業(yè)務(wù),既是前兩程序業(yè)務(wù)伴生或派生的業(yè)務(wù),又促進(jìn)著下一輪次第一、第二程序業(yè)務(wù)的發(fā)展,周而復(fù)始,依序循環(huán),以至無(wú)窮。入桂粵商商務(wù)動(dòng)態(tài)鏈條簡(jiǎn)如圖示:
正是在這樣的商務(wù)循環(huán)動(dòng)態(tài)中,粵商在廣西城鎮(zhèn)建立起了自己的經(jīng)濟(jì)行業(yè)系統(tǒng):第一程序業(yè)務(wù)形成了進(jìn)口行、百貨行、專項(xiàng)洋貨批發(fā)零售行;第二程序業(yè)務(wù)形成了農(nóng)副林土特產(chǎn)收購(gòu)和出口行業(yè);第三程序業(yè)務(wù)則形成了中介經(jīng)紀(jì)行(又稱平碼行)、金融行系的銀號(hào)行、典當(dāng)行、新式銀行、新式交通運(yùn)輸行、新老式加工采掘的工礦業(yè)以及餐旅服務(wù)、文化娛樂(lè)、房地產(chǎn)建筑等行業(yè)。而與前述業(yè)務(wù)程序動(dòng)態(tài)循環(huán)序列相一致,粵商在廣西建立起的經(jīng)濟(jì)行業(yè)發(fā)育和運(yùn)作的鏈條是:進(jìn)口行和百貨、洋貨批零行率先發(fā)育和啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),緊接著是桂產(chǎn)收購(gòu)行和外銷出口行的次第發(fā)育和承接運(yùn)作,再接著是經(jīng)紀(jì)、金融、運(yùn)輸、加工、餐旅等行業(yè)的相伴發(fā)育及配置運(yùn)作。在地理上呈現(xiàn)的總方向也是:自東而西、東推西拉,在完成一個(gè)鏈圈后,又循環(huán)進(jìn)入下一輪的發(fā)育和運(yùn)作。晚清民國(guó)入桂粵商在城鎮(zhèn)的行業(yè)系統(tǒng)動(dòng)態(tài)簡(jiǎn)圖示意如下:
綜上探微,晚清民國(guó)時(shí)期,入桂粵商在自身特定的商業(yè)線路中回環(huán),在自身特定的商務(wù)動(dòng)態(tài)中循環(huán),在自身客居的廣西城鎮(zhèn),營(yíng)造起了一個(gè)相對(duì)獨(dú)立而屬于自身的、由諸多行業(yè)組合成的經(jīng)濟(jì)行業(yè)系統(tǒng)。這一系統(tǒng),作為晚清民國(guó)時(shí)期廣西城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)行業(yè)總系統(tǒng)中的一部分,具有特別突出的重要地位。
注釋:
①參見(jiàn)拙作《近代廣西城鎮(zhèn)的商幫比較》,《廣西民族研究》2006年第二期,《近代廣東商業(yè)人群在廣西的分布面及其梯度差考詳》,《廣西民族研究》2006年第三期。
②陸世旭:《家鄉(xiāng)灌陽(yáng)縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)史調(diào)查》(手稿)。
③民國(guó)35年《三江縣志》卷4,經(jīng)濟(jì)。
④1988年2月筆者到龍勝縣瓢里鎮(zhèn)調(diào)查,據(jù)解放前曾任街長(zhǎng)、時(shí)年78歲的李韜口述筆錄。
⑤《廣西壯族社會(huì)歷史調(diào)查》第1冊(cè),廣西民族出版社1985年版,第225頁(yè)。
⑥《廣西壯族社會(huì)歷史調(diào)查》第2冊(cè),廣西民族出版社1985年版,第188頁(yè)。
⑦編輯組整理:《那坡縣民族的來(lái)源》,《那坡縣文史資料》第1輯。
⑧廣西通志館編:《中法戰(zhàn)爭(zhēng)調(diào)查資料實(shí)錄》,廣西人民出版社1982年版,第326頁(yè)。
⑨《東興縣地方百年史》,引自龐智聲《廣西商業(yè)史料》(廣西商業(yè)廳鉛印本)。
⑩廣西通忐館編:《中法戰(zhàn)爭(zhēng)調(diào)查資料實(shí)錄》,廣西人民出版社1982年版,第326頁(yè)。
[11]1992年8月筆者在云南省昆明市實(shí)地考察所得,現(xiàn)廣東騎樓一條街風(fēng)格尚保持完好。
[12]參見(jiàn)拙作《明清時(shí)期粵商入桂與廣西城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)育》,《廣西師范學(xué)院學(xué)報(bào)》(哲社版)1992年第1期。
[13]民國(guó)22年《廣西年鑒》第一回,第383—394頁(yè)。
[14]同上書(shū),第383—384頁(yè)。
[15]千家駒等:《廣西省經(jīng)濟(jì)概況》,商務(wù)印書(shū)館1936年印行,第21、239頁(yè)。
[16]梁瀾貴:《貴縣棉布銷售史話》,《貴港文史資料》第17輯,第159頁(yè)。
[17]李志僉:《陳濟(jì)棠主粵時(shí)期北海外貿(mào)統(tǒng)計(jì)表》(1929—1936年),《北海文史資料》第5輯。
[18]龐智聲:《廣西商業(yè)史料》(廣西商業(yè)廳鉛印本),第277頁(yè)。
[19]千家駒等:《廣西省經(jīng)濟(jì)概況》,商務(wù)印書(shū)館1946年印行,第239頁(yè)。
[20]引自羅宜新《清代前期嶺南市場(chǎng)的商品流通》,《學(xué)術(shù)研究》(廣州)1991年第2期。
[21]孔繁琨:《廣西谷米運(yùn)銷》,廣西省政府1936年印行。
[22]國(guó)民政府財(cái)政部貿(mào)委會(huì)湘桂辦:《廣西外銷農(nóng)產(chǎn)》,《農(nóng)報(bào)》1943年4月8卷7—12期。
[23]饒任坤、陳仁華主編:《太平天國(guó)在廣西調(diào)查資料全編》,廣西人民出版社1989年版,第41頁(yè)。
[24]潘載生:《廣西大宗出口貿(mào)易調(diào)查》,民國(guó)22年12月。
[25][26]同上。
[27]民國(guó)22年《廣西年鑒》第三回。
[28]潘載生:《廣西大宗出口貿(mào)易調(diào)查》,民國(guó)22年12月。
[29]《廣西苗族社會(huì)歷史調(diào)查》,廣西民族出版社1987年版,第10頁(yè)。
[30]潘載生:《廣西大宗出口貿(mào)易調(diào)查》,民國(guó)22年12月。
[31][32]同上。
[33]國(guó)民政府財(cái)政部貿(mào)委會(huì)湘辦:《廣西外銷農(nóng)產(chǎn)》,《農(nóng)報(bào)》1943年4月8卷7—12期。
[34]陳正祥:《廣西地理》,正中書(shū)局1946年版,第77-79頁(yè)。
[35]民國(guó)27年《田陽(yáng)縣志》(稿本),經(jīng)濟(jì)。
[36]國(guó)民政府財(cái)政部貿(mào)委會(huì)湘桂辦:《廣西外銷農(nóng)產(chǎn)》,《農(nóng)報(bào)》1943年4月8卷7—12期。
[37]八步鎮(zhèn)志辦纂修《八步鎮(zhèn)志》。
[38]許鳳岐主編:《市場(chǎng)學(xué)詞典》,江西科技出版社1988年版,第188頁(yè)。
[39]柳州市人民政府:《調(diào)查研究》第二期(工商調(diào)查專輯),1950年7月。
[40]參閱饒任坤、陳仁華主編《太平天國(guó)在廣西調(diào)查資料匯編》,廣西人民出版社1989年版。
[41]張子良:《西江航遠(yuǎn)替史沿革資料》(油印本)。
[42]礎(chǔ)超:《貴縣米機(jī)行業(yè)話滄桑》,《貴縣文史資料》第7輯。
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