暑假將至，很多人都喜歡在假期外出旅行。離開了平日里營養(yǎng)豐富的一日三餐，改為外地的風味小吃或面包、方便面為食，不僅難以適口，而且在營養(yǎng)上也不均衡。況且，外出旅游期間體力消耗大、精神高度興奮，如不注意飲食，恐怕身體很難吃得消。因此，除了在當地可以適當地選擇一些適口的正餐外，還可以準備一些零食放在自己的旅行包中，補給旅途中的營養(yǎng)和健康。

木糖醇口香糖

推薦理由：減輕耳部不適、防齲齒

如果你乘坐飛機去旅行，一盒木糖醇口香糖是必不可少的。因為在飛機起飛和降落時進行咀嚼和吞咽動作，有助于減輕耳部的不適感。此外含有木糖醇的口香糖可以預防齲齒，清潔口腔。糖尿病人也可適量食用。

開心果、花生和瓜子等堅果

推薦理由：補鈣、放松心情

堅果中含有極豐富的磷、鐵及多種維生素，有助于鈣質更好地吸收，與旅途中的伙伴共享，還可以舒緩心情。

牛肉干

推薦理由：保證體力充沛

牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，有提高肌體抗病能力的功效。牛肉干里含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，使旅途中的你在解饞的同時，保證了充沛的體力。

海苔

推薦理由：低脂維生素

海苔的營養(yǎng)價值很高，被人們稱為“維生素的寶庫”。其中，胡蘿卜素、核黃素、維生素A、維生素B族的含量特別高。海苔中還含有鐵、鈣等礦物質，同時脂肪含量又很低。旅途中每天食用一些海苔能夠消除疲勞，增強活力。

各類酥糖

推薦理由：提供熱量

酥糖多由芝麻、花生、杏仁等干果加入沙糖和葡萄糖漿，經多次熬煉壓縮而成。其中的干果多富含維生素E，而糖又可以為人體提供熱量，不失為旅途中的好選擇。

牛奶

推薦理由：解毒

牛奶中的蛋白質最易被人體吸收，且牛奶中含有維生素B₂、尼克酸、鐵、鈣等多種元素和礦物質，可以有效補充營養(yǎng)。而且在旅途中如果出現了輕微的食物中毒征兆，牛奶還可以起到緩解癥狀的作用。

酸奶

推薦理由：通便

酸奶的蛋白質含量雖略低于牛奶，但其發(fā)酵后所含的乳酸菌卻可以促進胃酸分泌，起到消食通便的作用。由于旅途中飲食起居沒有規(guī)律，更應注意多食一些消食通便的零食。

話梅

推薦理由：增強消化功能

對于會暈機、暈車、暈船的人來說，外出旅游時帶上一些話梅作為零食是非常必要的。此外，在旅途中吃一些話梅，還有助于增強消化功能。

壓縮餅干

推薦理由：飽腹

現在市場上出售的壓縮餅干營養(yǎng)豐富、口味齊全。多采用全麥配方，且額外添加了各種營養(yǎng)素，能量高，易于吸收，能起到在短時間內補充能量和體力的作用。不論是出于旅途中飽腹的考慮，還是作為應急食品，都是一個好選擇。

巧克力

推薦理由：緩解疲勞

巧克力是一種高能量且營養(yǎng)密集的食品，體積小，便于攜帶，是出游時理想的能量和營養(yǎng)補充品。它不僅能提供能量，而且還會提供許多能滿足人體基本需求的礦物質和營養(yǎng)素。食用巧克力后，人體血液中的血糖會緩慢地升高從而使血糖維持在一個比較高的水平，以延緩疲勞癥狀的出現。

水果

推薦理由：補充維生素和水分

旅途中應堅持每天吃—些水果，以補充身體所需的維生素及礦物質。營養(yǎng)價值較高的水果有獼猴桃、草莓、山楂、大棗、柑橘、芒果、西瓜等。每日食用，有促進食欲、滋養(yǎng)肌膚的作用。無論你走到哪里，都可根據實際情況選擇一些當地的水果。