著名生理學(xué)家巴甫洛夫說：“快樂是養(yǎng)生的惟一秘訣?！彼f自己有3個醫(yī)生：第一是安靜，第二是快樂，第三是節(jié)食?？鞓放c健康是天然相連的。快樂必然促進(jìn)健康，因?yàn)樗芙o人以心理上的愉悅和舒適，是“心理上的享受”。

快樂在于有所作為

人在各年齡階段的快樂是不一樣的。老年人快樂是指健康，經(jīng)濟(jì)有安全感，被社會接受，不感到寂寞，覺得自己還有用，有信仰，感到滿足。

有研究指出，人們在玩笑和娛樂中也有快樂感，朋友的聚會或家人的團(tuán)聚可以得到快樂以調(diào)劑生活。其實(shí)，真正的快樂是在從事有建設(shè)性、有意義的活動中取得成績增強(qiáng)了信心，獲得了自我滿足時產(chǎn)生的。

人的情緒和社會相聯(lián)。一個人參加了有意義的社會活動或?yàn)樯鐣?、為他人做出了某些貢獻(xiàn)，他就會獲得滿足、榮譽(yù)感，感到生活充實(shí)，就會有積極、振奮的精神。如果不能滿足人類的需要和個人的需要，就會產(chǎn)生消極的情緒。個人的需要是隨著年齡的增長而變化的。一般來說，青年人重理想，中年人重事業(yè)，老年人重社會的尊重，即社會和家人對他的一生成就的承認(rèn)。因此，老人要得到真正的快樂，就要參與社會或從事一些力所能及的有益的活動。

快樂靠自己

老人要快樂，就要調(diào)整自己的認(rèn)識與態(tài)度?？鞓返睦先松朴谶m應(yīng)困境，能在黑暗中尋求光明。不僅心胸開朗，想得開，對生活也要充滿信心。

老年人要使自己快樂，必須心胸開闊，以現(xiàn)實(shí)的眼光看待一切。不封閉自己，正確評價自己，能自知、自信、知足。順應(yīng)自然，自己能力達(dá)不到的事不去強(qiáng)求。

排除不良情緒

人到老年，由于生理、心理和生活環(huán)境的變化，會出現(xiàn)消極的心理狀態(tài)，感到孤獨(dú)、寂寞、空虛、失落、憂心忡忡、焦慮不安等等，這些都不利于老人的身心健康。

要把悶在心里的憂慮或者想不通的心思傾訴給別人。因?yàn)橐粋€人自我解脫有一定的局限性，這時就需要他人的幫助，或許別人僅僅幾句鼓勵的話就夠了。要在消極情緒剛萌芽的時候，就主動、及時地尋求幫助，不要等消極情緒幾乎要壓倒自己的時候才去求助。

另外，老年人還可以利用多年積累的經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造條件，開辟工作的新天地。做喜歡做的事情，提高技能，使自己勝任社會工作，從而體驗(yàn)快樂。

牢牢把握現(xiàn)在

老年人不要懊惱過去，也不要擔(dān)憂未來，要牢牢把握現(xiàn)在，享受人生。日本專家研究了老年人的生死觀后，得出一個結(jié)論——為今天而生。這就是老年人幸福生活的準(zhǔn)則。

過好每個今天，才能使生命更有朝氣，更有力量，更有成果，更幸福，更安全，更快樂。

“秋夜?jié)u長饑作祟，一杯山藥進(jìn)瓊糜。”這是南宋大詩人陸游對山藥的評價。山藥是一種古老的植物，在我國的食用歷史很長，其間幾易其名。山藥原名薯蕷，因唐代宗名“豫”，為了避其名諱，改名為“薯藥”，到了宋代，又因宋英宗名“曙”，再次避諱，薯藥最終變成了山藥。

關(guān)于山藥的命名，還有一個傳說，古代兩國混戰(zhàn)時．一隊(duì)人馬被強(qiáng)敵圍困在深山中，只能坐以待斃。絕糧困頓之際，在山溝處發(fā)現(xiàn)了一種藤本植物，不但可以吃，還有甜味。士兵吃后精神振作，大舉反攻，取得勝利。因此．他們把這種在山里遇到的救命的植物叫做“山遇”。后來人們發(fā)現(xiàn)這種植物的薯塊不僅可以做糧食，還有藥用價值，就將其改名為“山藥”。

山藥是薯蕷科多年生草本植物薯蕷的塊根。中醫(yī)認(rèn)為其味甘性平，歸脾、肺、腎經(jīng)，作用緩和，不寒不熱，既能補(bǔ)氣養(yǎng)陰，又能益肺固腎，補(bǔ)而不滯，滋而不膩。主治脾虛氣弱所致的身體虛弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉、肺虛喘咳、腎虛尿頻、遺精盜汗、腰膝酸困無力、婦女白帶過多、消渴及夜尿頻多等癥。《神農(nóng)本草經(jīng)》云：“薯蕷（山藥）氣味甘平無毒，主傷中，補(bǔ)虛羸，除寒熱邪氣，補(bǔ)中益氣力，長肌肉，強(qiáng)陰，久服耳聰明。輕身不饑延年。”《本草綱目》言其：“益腎氣，健脾胃，止瀉痢，潤皮毛?！弊怨乓詠恚剿幘褪侵嗅t(yī)沿用的一味健脾補(bǔ)氣的良藥，如馳名中外的“六味地黃丸”，就是山藥佐以地黃為主要成分制成的。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，山藥所含的主要成分有皂苷、糖蛋白、甘聚多糖、植物尿囊素、山藥素等，能增強(qiáng)小腸的吸收功能，有降血脂，降血糖，增強(qiáng)免疫功能和抗衰老的作用。

但需注意的是，因山藥有收斂的作用，大便燥結(jié)者不宜食用。