2007年3月1日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了對方便面、方便米粉、方便米線等方便食品進(jìn)行的專項國家監(jiān)督抽查結(jié)果。此次共抽查了北京、河北、上海、江蘇、福建、江西、山東、河南、廣東、重慶、四川、貴州等12個省、直轄市45家生產(chǎn)企業(yè)的63種產(chǎn)品，經(jīng)檢驗合格61種，抽樣合格率為96.8%。

本次抽查主要是針對方便面、方便米粉、方便米線中容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的指標(biāo)，涉及方便面食品中的鋁、檸檬黃、日落黃、丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT），方便米粉、方便米線中的過氧化苯甲酰、次硫酸氫鈉甲醛（吊白塊）指標(biāo)。

本次專項抽查中發(fā)現(xiàn)的主要問題是超范圍使用添加劑檸檬黃，共有2個企業(yè)生產(chǎn)的2種方便面產(chǎn)品違規(guī)添加了檸檬黃色素，其含量分別為0.0 042克/千克和0.0 034克/千克。

國家質(zhì)檢總局提醒廣大消費(fèi)者在選購方便面、方便米粉、方便米線產(chǎn)品時，一是要在正規(guī)商場、超市選購知名品牌的產(chǎn)品。品牌知名度高的產(chǎn)品，大多為有實(shí)力的大企業(yè)生產(chǎn)，其產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)更有保證。二是要注意其產(chǎn)品標(biāo)識是否規(guī)范。產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注食品名稱、配料清單、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)示和儲藏說明等內(nèi)容。尤其要查看配料表中食品添加劑的使用情況。三是注意查看產(chǎn)品的外觀。要注意方便面面塊顏色是否過黃，方便米線、方便米粉顏色是否過白等。

2007年3月1日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了對白酒產(chǎn)品的專項國家監(jiān)督抽查結(jié)果，結(jié)果顯示，在抽查北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、江蘇、安徽、河南、山東、四川、貴州等10個省、自治區(qū)、直轄市41家生產(chǎn)企業(yè)的41種產(chǎn)品中，經(jīng)檢驗合格33種，合格率為80.5%。

此次抽查的主要項目為白酒產(chǎn)品的標(biāo)簽、己酸乙酯、乙酸乙酯及涉及人身健康安全的甲醇、雜醇油、鉛和糖精鈉等。抽查結(jié)果表明，大中型企業(yè)生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品質(zhì)量較好，在理化指標(biāo)和衛(wèi)生安全指標(biāo)的控制上符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，更能體現(xiàn)出白酒所應(yīng)具有的風(fēng)格和典型性。但仍有部分中小企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量還存在較多問題。

本次抽查中發(fā)現(xiàn)的主要問題包括，一是違規(guī)添加糖精鈉。本次抽查中發(fā)現(xiàn)，有4種產(chǎn)品違禁添加了糖精鈉，占本次抽查樣品的9.8%，其含量為0.007-0.029克/千克，最高值為0.029克/千克。二是關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)己酸乙酯不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。本次抽查中有3種產(chǎn)品己酸乙酯不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，主體香氣偏低，導(dǎo)致了產(chǎn)品酒香不足，風(fēng)格不明顯。三是標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。本次抽查中共有2種產(chǎn)品標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，無產(chǎn)品屬性。

國家質(zhì)檢總局提醒廣大消費(fèi)者在選購白酒產(chǎn)品時，應(yīng)首先到正規(guī)超市、商場等經(jīng)銷場所，選擇質(zhì)量較好的大中型企業(yè)生產(chǎn)的國家名優(yōu)產(chǎn)品，不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品，以免對消費(fèi)者的身體健康造成威脅。