一般來說，對于6～9個月大的寶寶來說，開始食用蛋黃是安全的，不過，因為一周歲以內(nèi)的寶寶耐受力較弱，而蛋白里含有大量的小分子蛋白質(zhì)，很容易滲入寶寶血液中引起過敏反應(yīng)，所以對于一周歲以內(nèi)的寶寶，不應(yīng)該喂食蛋白。