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        中小品牌如何驅(qū)動高毛利產(chǎn)品

        2006-12-31 00:00:00梁潤寶
        銷售與市場·管理版 2006年33期

        公司部署死任務(wù):主推高利產(chǎn)品

        在下半年旺季到來之際,某中小型嬰幼兒奶粉企業(yè)嘗試推出高端產(chǎn)品(冬季嬰兒出生率最高,嬰幼兒奶粉在春夏兩季都是淡季)。這不僅涉及到公司利潤的實(shí)現(xiàn),還直接關(guān)系到公司品牌的提升——嬰幼兒奶粉的購買者更相信“一分價(jià)錢一分貨”,越是昂貴的產(chǎn)品越能突出“優(yōu)質(zhì)高價(jià)”形象。

        公司要求:

        1.高毛利產(chǎn)品的銷售占比要逐月上升,而且,當(dāng)前主打產(chǎn)品“優(yōu)系列”和“福系列”的銷量不能降,以確保公司銷量和利潤的雙重增長。

        2.9月份之前逐步停產(chǎn)銷量占比小(15%)、毛利最低的“冠愛系列”,將營銷資源向高檔產(chǎn)品集中。

        要達(dá)成以上要求,談何容易!中小企業(yè)的資源有限,品牌力弱,對高利產(chǎn)品的提升,不可能像大企業(yè)那樣依靠廣告和地面搞立體化進(jìn)攻,只能重點(diǎn)在渠道上多做文章。

        旺季前壓貸

        以往,低檔產(chǎn)品的銷售難度較小,資金占用也少?,F(xiàn)在要讓經(jīng)銷商銷售高檔產(chǎn)品,資金占用大,銷售難度增大。他們希望廠家有良好的理念,有足夠的費(fèi)用投入,有大量的人員支持。所以公司一方面與經(jīng)銷商充分溝通,一方面循序漸進(jìn)地做好市場準(zhǔn)備,準(zhǔn)備層層突出市場支持。

        9月中旬,在旺季來臨前的一個月,針對經(jīng)銷商開展為期一周的強(qiáng)力促銷政策:單次進(jìn)貨高檔產(chǎn)品(生物活性、美系列),一次性進(jìn)貨超過10萬元,搭贈本品12%;一次性進(jìn)貨超過20萬元,搭贈本品20%。

        由于促銷活動時(shí)間集中、力度大(以往渠道促銷力度普遍不超過5%),而且旺季即將來臨,高毛利產(chǎn)品已經(jīng)上市半年,經(jīng)銷商心里有底了,壓貨比較容易。

        這次促銷力度看似很高,但是成本分?jǐn)傇谡麄€旺季,投入并不大。

        買斷陳列和導(dǎo)購

        如何順利幫助經(jīng)銷商在旺季銷貨,十分關(guān)鍵。因?yàn)橥径间N售不出去的產(chǎn)品,淡季更沒指望。

        依托強(qiáng)勢經(jīng)銷商,買斷陳列。

        該公司的主戰(zhàn)場在二、三線城市,這些城市的經(jīng)銷商資源高度集中,通常兩三家大型經(jīng)銷商就會壟斷渠道。這些經(jīng)銷商常常依托手中控制的以某個強(qiáng)勢品牌為首的多個品牌(通常是4個~6個品牌),角逐中小超市的壟斷權(quán)——買斷超市的陳列和導(dǎo)購。一旦買斷了某個超市,消費(fèi)者的選擇余地變小,銷售成功率明顯提高,該經(jīng)銷商代理的所有品牌的銷量將快速提升。

        屬于同一經(jīng)銷商的數(shù)個品牌則聯(lián)合起來,支持經(jīng)銷商與另外一個經(jīng)銷商陣營對抗。一線品牌之間競爭尤其激烈,因此一線品牌更樂意主動牽頭買斷事宜。

        作為弱勢品牌,更要抓住這種方法,提供一定費(fèi)用,積極幫助經(jīng)銷商操作買斷,為本品爭取較好的陳列位和較大的排面,主推高毛利產(chǎn)品。

        1.作為支持,積極協(xié)助經(jīng)銷商與中小超市談判。超市總是喜歡直接面對廠家人員,我們出面后,超市感覺更受到重視,同時(shí)也感受到廠家做好本品的決心。

        2.幫助超市做財(cái)務(wù)分析,對比買斷陳列前后超市的整體收益,超市在權(quán)衡銷售利潤與買斷費(fèi)用后,發(fā)現(xiàn)整體收益增加了,就會簽署買斷合同(通常為期一年)。

        以A超市為例,買斷陳列之前,每個品牌的進(jìn)場費(fèi)、陳列費(fèi)、導(dǎo)購管理費(fèi)以及其他年度費(fèi)用,每年合計(jì)為5600元,該超市共銷售10個品牌,超市每年的總收費(fèi)為5.6萬元。

        被某經(jīng)銷商買斷之后,該經(jīng)銷商共經(jīng)營5個品牌,每年會打包交納超市費(fèi)用為8萬元,比之前多賺了2.4萬元。

        而且買斷前后,超市經(jīng)營商品的利潤也沒有減少:買斷之前,超市每年的奶粉總銷售額為120萬元,利潤為18萬元,共占用12節(jié)貨架;買斷之后,超市每年的奶粉總銷售額降低為110萬元,利潤降低為16.5萬元,但是奶粉現(xiàn)在共占用8節(jié)貨架,比買斷之前少用了4個貨架(經(jīng)銷商所代理的每個品牌的陳列面積相對增加了),超市可利用這4個貨架銷售其它商品,每年新增利潤為1.5萬元。

        買斷超市陳列之后,經(jīng)銷商形成了壟斷銷售,僅剩下五六家品牌在競爭。大品牌更多地將費(fèi)用投入到了廣告和一線城市,普遍對二、三線城市的投入很少,對中小超市的投入更少。而我們的廣告投放較少,費(fèi)用向中小超市高度集中,比較容易從經(jīng)銷商手里拿下最好的陳列位置。

        再進(jìn)一步,買斷導(dǎo)購。

        在已經(jīng)買斷陳列的超市,如果我品銷售進(jìn)入前三名,與經(jīng)銷商、超市的客情關(guān)系較好,就可以更進(jìn)一步:爭取獨(dú)家導(dǎo)購,強(qiáng)力推介我產(chǎn)品(先推高檔產(chǎn)品,后推低檔產(chǎn)品),其它品牌不得再上導(dǎo)購人員。

        買斷導(dǎo)購權(quán)之后,超市不會損失費(fèi)用,還節(jié)約了原本擁擠不堪的店內(nèi)空間。

        部分大品牌往往不向二、三線市場的中小超市派駐導(dǎo)購,主動運(yùn)作買斷導(dǎo)購的情況就更少了,這為我們爭取獨(dú)家導(dǎo)購權(quán)提供了機(jī)會。

        當(dāng)然,如果幾家同時(shí)要求上導(dǎo)購,經(jīng)銷商下的“競爭隊(duì)友”往往會展開角逐,大品牌靠施加壓力,小品牌靠客情關(guān)系,這時(shí)經(jīng)銷商通常會玩平衡術(shù),只要小品牌呼聲強(qiáng)烈,也會受到格外照顧。

        我們在重點(diǎn)市場20%的終端中,采取了買斷陳列策略;在買斷超市里,有10%成功爭取到了獨(dú)家導(dǎo)購。盡管廣告和終端促銷的力度不足,但這已經(jīng)足以發(fā)揮巨大威力:我們?yōu)橘I斷陳列所投入的費(fèi)用增加了一倍,但單店銷售額也增加了一倍,其中高毛利產(chǎn)品增長迅速,低毛利產(chǎn)品的銷售也在穩(wěn)步上升,投入產(chǎn)出比買斷之前更劃算。

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