企業(yè)的產(chǎn)品線往往包含高毛利和低毛利產(chǎn)品,低毛利的要銷量,高毛利的要品牌和利潤。所謂“淡季做品牌,旺季做銷量”,就是區(qū)別這兩類產(chǎn)品的推廣季節(jié),各有側(cè)重。
為什么要在旺季主推低毛利產(chǎn)品呢?
一是出于消費者的基本需要,市場份額相對較大,不吃覺得可惜;二是出于競爭的需要,別人都在主推,你不推就會失去相應(yīng)的市場份額;三是價格競爭的壓力,反正毛利比較低,少賺甚至不賺,也要打價格戰(zhàn)。
在許多行業(yè)當中,旺季主推低毛利產(chǎn)品,已經(jīng)成為一種約定俗成的游戲,過去的成功使之變得更加規(guī)范,更加自然而然。然而,這個年復(fù)一年的通用方式正變得越來越?jīng)]有效果,尤其在競爭激烈的行業(yè),更是面臨無利可圖甚至虧本賺吆喝的尷尬。
不是所有高毛利產(chǎn)品都適合旺季主推
高毛利產(chǎn)品通常有三種存在形式:
1.連帶銷售型
它們是基本產(chǎn)品的附加、延續(xù)或配套產(chǎn)品,比如一匹馬只賣100元,毛利低,而馬鞍子要賣200元,毛利高,但不能單獨存在,必須借助低毛利的馬加以引申,因此不建議主推,除非馬鞍的市場已經(jīng)形成規(guī)模。
2.附帶補缺型
它們是主流商品的補充品。比如一個主做化妝品的企業(yè)為占領(lǐng)超市貨架,推出了空氣清新劑、清潔用品甚至鞋油,毛利高,但不能詮釋品牌概念,因此也不應(yīng)該在旺季主推。除非企業(yè)品牌想往這個概念發(fā)展,否則會丟失品牌的原有內(nèi)涵。
3.差異化,即品牌內(nèi)涵型
這種高毛利產(chǎn)品具有差異化的概念,能夠詮釋品牌內(nèi)涵,旺季必須主推。比如化妝品行業(yè)的迪采,當別人都在旺季主推洗發(fā)水時,它卻始終推廣美發(fā)店中店的概念,將炯油膏這種高毛利商品作為主推,效果突出。
推廣高毛利產(chǎn)品一定降低毛利?
長期以來,許多企業(yè)認為,推高毛利產(chǎn)品無外乎買贈、特價等幾種形式,如此便降低了產(chǎn)品毛利率,毛利水準從此“高將不高”!
誠然,市場推廣需要投入,毛利空間會略有降低,但把毛利與市場銷量和品牌價值結(jié)合在一起,我們就可以實現(xiàn)最大程度的收益,況且推廣的形式多種多樣,并不一定會降低利潤。比如:
1.服務(wù)增值促銷
利用完善的服務(wù),帶動高毛利產(chǎn)品的銷量增長和品牌升值。比如,迪采為每位成交的顧客提供專業(yè)美發(fā)服務(wù),汽車行業(yè)則會延長保修期。如此主推高毛利產(chǎn)品,容易建立顧客忠誠度,獲得長期利潤。
2.新概念增值促銷
借助增加附加利益,獲得直接的價格提升。比如玉蘭油通過定期升級計劃,推出新概念因素的換代產(chǎn)品,就是典型的旺季促銷方式。
3.高、低毛利產(chǎn)品聯(lián)合促銷
用低毛利產(chǎn)品阻擊對手,用高毛利產(chǎn)品建立品牌并獲得利潤。這種做法要求低毛利產(chǎn)品的推廣必須簡單,比如簡單地價格促銷或者優(yōu)惠包裝,降低操作難度;同時推動高毛利商品的促銷,以服務(wù)、增值、活動等形式加以傳播。另外也可以考慮將高、低毛利產(chǎn)品的促銷結(jié)合推進,如購買高毛利的商品可以優(yōu)惠價獲得低毛利商品等。
4.借勢促銷
借助具有較強影響力的社會活動,著重推廣高毛利商品。絲寶集團當年與明星演唱會合作,推廣其價格不菲的專柜化妝品——麗花絲寶品牌,消費金額達到線值,即可參加門票的抽獎活動,顯著拉動了銷售。
5.廣告轟炸
無論何時,旺季進行廣告?zhèn)鞑ザ际强扇〉?,也是推廣高毛利產(chǎn)品的有效手段。而在旺季推廣低毛利產(chǎn)品的廣告行為則面臨巨大風險,當年“法萊雅”1元風暴的廣告鋪天蓋地,結(jié)果無法支支撐費用而匆匆收場。
當然,不論采用哪種促銷形式,傳遞品牌價值是基本衡量標準,否則就可能得不償失。