世界上最有營(yíng)養(yǎng)的食物是什么？不同的季節(jié)應(yīng)該有不同的飲食計(jì)劃嗎？吃也可以瘦身？每一種常見食材的防病功效如何？《飲食與健康》編寫組在《改變中國(guó)人一生的飲食計(jì)劃》中將告訴你解決各種健康問題的有效方法。從拿起這本書的一刻起，你就邁出了通往健康苗條自信的第一步。

記得英國(guó)著名臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)家吉蓮·麥克凱斯醫(yī)生也寫過一本叫做《改變?nèi)说囊簧娘嬍秤?jì)劃》，她也是《有益健康的活性食物L(fēng)iving Food for Health》的作者，然而在那本書中作者作為一個(gè)西方人，是從西方人飲食習(xí)慣的角度告訴讀者哪些食物能排毒，哪些食物能瘦身，哪些食物能減壓，身體的一些信號(hào)說明哪些問題，性感王后食物是什么，并且還詳細(xì)的介紹了一些做法，然而有一些食材都是我們國(guó)內(nèi)沒有或者價(jià)格特別昂貴的，做法也是國(guó)人所不能習(xí)慣和接受的，因此這本書只能作為一本提高健康理念的書。

而中國(guó)三峽出版社出版的這本《改變中國(guó)人一生的飲食計(jì)劃》卻是本為中國(guó)人量身訂做的保健書，它根植于中國(guó)傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣和食材總結(jié)出一套適合于中國(guó)人的營(yíng)養(yǎng)法則，全書條理清晰，循序漸進(jìn)，逐漸讓你認(rèn)識(shí)到過去模糊的一些影響飲食健康的問題，原來是可以輕而易舉解決的。人要健康，就一定要改變生活中很多不良的飲食習(xí)慣和方式。

全書共分七章，每一章節(jié)在內(nèi)容安排上不是空洞的敘述理論和健康原理，而是有詳細(xì)的例證，真正告訴你在什么季節(jié)什么時(shí)間應(yīng)該吃什么食物。讀完全書你會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)健康飲食并不難，關(guān)鍵是有一些可行的準(zhǔn)則和提示。在這本書的幫助下，我們可以意識(shí)到其實(shí)健康的選擇權(quán)就在我們自己手中，我們可以通過自身的努力和約束徹底改變?nèi)粘Ｉ钪械牟涣硷嬍沉?xí)慣，從而取得難以置信的成果。現(xiàn)在你也可以來感受一下不可思議的飲食秘密，遵循著這些飲食計(jì)劃，你將會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)全新的自我，將會(huì)變得更加健康、更加健美、更加強(qiáng)壯也更加快樂。簡(jiǎn)而言之，健康飲食是開啟幸福之門的鑰匙。

“能吃就是?！爆F(xiàn)在已經(jīng)被“吃出健康才是?！比〈藗儗?duì)飲食的追求已不再是為了生存這么簡(jiǎn)單，因此如何樹立良好的科學(xué)的飲食觀十分重要，健康的身體來自于健康的飲食，健康的身體是美滿幸福的基礎(chǔ)，就從讀這本書開始關(guān)心自己的飲食吧。

《改變中國(guó)人一生的飲食計(jì)劃》，《飲食與健康》編寫組，中國(guó)三峽出版社，2006.1，26.80元