歷史淵源

翻翻我們的歷史或者典故，竟會(huì)吃驚地發(fā)現(xiàn)，很多不同朝代的歷史名人居然都和這個(gè)節(jié)日有著不一般的

淵源。

首先要說(shuō)的是楚國(guó)大夫的屈原。粽子的來(lái)歷婦孺皆知，這個(gè)愛(ài)國(guó)人士的自殺性愛(ài)國(guó)行為兩千多年來(lái)給華夏人民的生活綴上了記號(hào)。每年的這天，全國(guó)幾億人一塊吃粽子，大家都完全忘了這東西當(dāng)時(shí)造出來(lái)是為保得屈原的全尸，拿來(lái)扔到江里喂魚(yú)蝦的。

另外一個(gè)不得不提的人是春秋時(shí)期的介子推，這位敢于割自己的肉給重耳吃的明士，卻最終被已經(jīng)成了晉文公的重耳，給一把火燒死在山林里。雖然晉文公是過(guò)失殺人，但是每年過(guò)寒食節(jié)的時(shí)候，人們還是要扼腕嘆息一陣。據(jù)說(shuō)把端午當(dāng)成寒食節(jié)來(lái)過(guò)的，只有山西一帶的老百姓，所以，介子推和端午節(jié)的典故是有一大部分人所不知道的。

再有就是伍子胥也和端午節(jié)有關(guān)聯(lián)。從“伍子胥迎濤神”的傳說(shuō)來(lái)看，這個(gè)左派人士的犧牲雖然沒(méi)有屈原般的轟轟烈烈，但是卻在臨死前跟神仙搭上了話(huà)茬。伍子胥確實(shí)死得窩囊得很，他因?yàn)橹鲬?zhàn)被夫差賜死，然后把尸體投入了江中，并且臨死擺脫不了公報(bào)私仇的干系。

飲食文化

端午節(jié)要吃粽子，這似乎是全國(guó)各地的習(xí)俗，但是老百姓的智慧是不會(huì)允許這么單調(diào)的事情重復(fù)幾千年的。中華民族南北地域跨度大，飲食文化也有很大差別，端午節(jié)是最能展現(xiàn)各地飲食文化不同的一個(gè)特殊日子。

甘肅省有些地方這天要蒸“面扇子”。發(fā)好面，弄成扇形，層層撒上碾細(xì)的熟胡椒粉，表面捏成各種花紋，還得染上漂亮的顏色。這種食俗據(jù)說(shuō)是由端午節(jié)制扇、賣(mài)扇、贈(zèng)扇的風(fēng)俗演變而來(lái)的。

江西南昌地區(qū)端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋，套上五顏六色的網(wǎng)袋，掛在小孩子脖子上，以求平安。

東北地區(qū)端午節(jié)要吃打糕，溫州地區(qū)要吃薄餅，而福建地區(qū)卻要吃一種叫做“煎推”的東西，面粉、米粉、番薯粉打成糊糊，然后再下油鍋煎成一大片。不過(guò)，“煎推”可不是光用來(lái)吃的，雨季來(lái)了，家家戶(hù)戶(hù)都預(yù)備著要“補(bǔ)天”呢。

精神崇拜

端午節(jié)是古代的衛(wèi)生節(jié)，在我看來(lái)，不僅是生活衛(wèi)生節(jié)，還是心理衛(wèi)生節(jié)。

古人稱(chēng)五月為“惡月”或“百毒月”。端午前后陽(yáng)光炙熱，百毒齊出，于是古人就尋找了很多東西來(lái)避毒，當(dāng)然，水土不同，所選的東西也不同。實(shí)際一點(diǎn)的北方人用艾草和蒜頭，浪漫一點(diǎn)的南方人就用菖蒲和石榴花。

端午要防五毒，尤其是兒童，他們對(duì)這類(lèi)東西幾乎沒(méi)有抵御的能力，所以端午又叫娃娃節(jié)。民間的五毒也各有說(shuō)法，中原地區(qū)的五毒是蝎子、蜈蚣、蛇、毒蚧、壁虎。家鄉(xiāng)的端午前后，大人都會(huì)給小一點(diǎn)的孩子縫肚兜，紅色或者黃色，上面繡了五毒的形狀。不過(guò)，不知道我小的時(shí)候有沒(méi)有享受過(guò)這樣的待遇。

山西人端午驅(qū)毒的手段是最有創(chuàng)意的。在晉南地區(qū)，端午節(jié)前，可以逮回一只蛤蟆保存預(yù)備著，到端午節(jié)當(dāng)日，再把墨錠塞進(jìn)蛤蟆腹內(nèi)，陰干，稱(chēng)為“蛤蟆墨錠”，傳說(shuō)可以涂抹腫毒，有清熱、解毒之功效；晉北地區(qū)端午節(jié)，講究尋覓“金雞頭”，就是在端午節(jié)日出之前，碰見(jiàn)蛇吃蛤蟆，正好剛吞進(jìn)時(shí)，把蛇頭剁下，和蛤蟆在一起陰干，就能制成一種貴重藥材，不過(guò)估計(jì)這種機(jī)會(huì)可不太好等。

江浙一帶過(guò)端午有喝雄黃酒的習(xí)慣。說(shuō)到雄黃酒，就想起兩個(gè)人，一男一女。男的太丑，女的太美，不過(guò)一樣都是虛構(gòu)出來(lái)的。男的姓鐘名馗，女的娘家姓白，夫家姓許，名字叫做白素貞。這一鬼一妖跟端午有解不開(kāi)的淵源。鐘馗的畫(huà)像在端午節(jié)被人貼在門(mén)上，和雄黃酒一樣用來(lái)避邪；白素珍卻是在端午節(jié)喝了雄黃酒，現(xiàn)出了蛇身原形。這兩個(gè)身份截然不同，卻一樣備受同情的妖形鬼影，幻化的可都是幾千年來(lái)老百姓不畏強(qiáng)勢(shì)、同情弱小的精神崇拜，人們用他們來(lái)表達(dá)自己對(duì)自然的恐慌和對(duì)生活的熱愛(ài)。