“二月二”是我國(guó)民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日，這一節(jié)日習(xí)俗起源很早，是從上古時(shí)期人們對(duì)土地的崇拜中產(chǎn)生、發(fā)展而來的，并在南、北地區(qū)形成了不同的節(jié)俗文化（南方為“社日”，北方為“龍?zhí)ь^”節(jié)）。

北方地區(qū)：“二月二”龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗

北方地區(qū)，“二月二”主要為龍?zhí)ь^節(jié)，龍?zhí)ь^節(jié)是我國(guó)民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日，其節(jié)俗內(nèi)容十分豐富，歸納起來大致有以下內(nèi)容：

1．引龍。引龍的方法大致有二：一是撒灰引龍。北方地區(qū)人們是日以灰（有草木灰、灶灰、糠、石灰不等）從大門外一直撒到灶間，繞水缸一周，叫“引錢龍”，說是可引龍出世，百蟲懾伏。清咸豐《武定府志》載：“以（二月）二日為春龍節(jié)，到灶灰圍屋如龍蛇狀，名曰引錢龍，招福祥也?！睂m景輝等《中國(guó)志·天津篇》載：“二月初二俗稱‘龍?zhí)ь^’……按天津舊俗，要向河沿水邊撒一條青灰做的龍，再用谷糠撒一條黃龍引到家中，取送走懶龍、引來錢龍之意?！笨傊?，撒灰至井邊（或河邊）就是為祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。二是汲水引龍。是指清晨汲水回家，謂之引錢龍回家。河北《懷來縣志》載：“二月二日謂之龍?zhí)ь^，以近驚蟄也。各家晨起汲水，有祓禊之意?！?/p>

2．除蟲、薰蟲。二月初在驚蟄前后，是春回大地、農(nóng)耕開始之時(shí)，又是百蟲出蟄、蠢蠢欲動(dòng)之時(shí)，故民間有許多采取清掃、拍打、撒灰等手段以除蟲的歲時(shí)活動(dòng)，其中除了引龍伏蟲外，還有咬蟲、摔蝎、薰蟲、擊梁等活動(dòng)。舊時(shí)薰蟲方法是以油煎食物，用油煙熏蟲蝎，并食此物，俗稱此舉可免蟲蛀，流行于華北一帶。河北《永平府志》載：“用香油煎糕熏蟲，則物不蛀，且以避蟲蟻?！?/p>

3．剃龍頭。北方民間是日理發(fā)剃頭稱為“剃龍頭”，俗以為有利于人生尊貴。內(nèi)蒙古《綏遠(yuǎn)省調(diào)查概況·清水河縣》云：“（二月）二日，為‘中和節(jié)’，俗以為‘龍?zhí)ь^’之日……是日多剃發(fā)，謂之‘剃龍頭’?！倍鲁醵挲堫^的習(xí)俗在北方流傳至今，人們多于是日剃發(fā)、理發(fā)。在河北，人們普遍認(rèn)為如果是日不理發(fā)，則抬不起頭做人，以后會(huì)沒有出息。

4．食俗。傳說龍主雨水，又可鎮(zhèn)伏百蟲，能保佑豐收，故二月二的食物也多與“龍”聯(lián)系在一起，把煎餅做成龍鱗狀，叫龍鱗餅；水餃叫龍耳、龍角；米飯叫龍子；面條叫龍須面；吃豬頭稱食“龍頭”，人們俗以為吃豬頭肉是吉祥的象征。

5．嫁女住春。北方農(nóng)家有在二月初二日把已出嫁的女兒接回娘家小住的風(fēng)俗。河北《灤州志》載：“（二月二）先期，俗必迎女歸寧，謂之‘住春’?！鄙綎|《歷城縣志》載：“仲春月二日，打灰囤，逆女歸寧。”有的地方在二月初二，新出嫁的女兒要帶上用青布縫制的囊袋，內(nèi)裝百果五谷回娘家小住，俗稱“送二月二”。

6．禁忌。為尊崇龍的恩賜，使其為民興風(fēng)作雨，保佑豐收，是日有許多忌諱，包括：（1）忌動(dòng)針線。是日不能動(dòng)針、刀、剪子，怕傷了“龍目”，招致災(zāi)禍。河北《張北縣志》云：“（二月二日）婦女忌針黹，恐刺龍眼?！薄吨袊?guó)志·天津篇》載：“婦女們?cè)谶@天不動(dòng)針線，怕扎壞了龍眼。”（2）忌擔(dān)水。山西《永和縣志》載：“早忌擔(dān)水，俗謂恐擔(dān)回龍子。”《中國(guó)志·山西篇》載：“把二月二這晚上說成龍出來活動(dòng)，人們不要去井邊、河邊打水，也不要在水邊弄出大的聲響，以免驚動(dòng)了龍，把好年景給破壞了?！保?）忌洗衣。是日有些地方還要停止洗衣，說是恐“傷了龍皮”。（4）忌磨面。河北《新河縣志》載：“忌磨面，恐榨龍頭也?！?/p>

二月正是農(nóng)作物播種的季節(jié)，龍?zhí)ь^節(jié)的節(jié)日活動(dòng)與禁忌，絕大多數(shù)都與敬龍崇龍有關(guān)，都具有一定的象征意義。人們吃“龍食”、引錢龍、避龍忌等風(fēng)俗活動(dòng)，都是為了祈求龍神賜福，保佑風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，這都反映和體現(xiàn)了人們對(duì)龍的崇拜和信仰。

南方地區(qū)：“二月二”社日習(xí)俗

南方“二月二”仍沿用祭社習(xí)俗，如在浙江、福建、廣東、廣西等地區(qū)；此外就是形成了既有類似龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗，又以祭社習(xí)俗為主的新“二月二”習(xí)俗，如在桂東客家地區(qū)。

土地神古稱“社”、“社神”，傳說是管理一方土地之神。由于“地載萬物”、“聚財(cái)于地”，人類產(chǎn)生了對(duì)土地的崇拜。進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)后，又把對(duì)土地的信仰與農(nóng)作物的豐歉聯(lián)系在一起。我國(guó)南方普遍奉祀土地神，又稱“土神”、“福德正神”，客家人稱“土地伯公”?！岸露鄙缛樟?xí)俗內(nèi)容豐富，主要活動(dòng)是祭祀土地和聚社會(huì)飲，借敬神、娛神而娛人。

1．祭土地神，頌贊神，禱祝祈福。社日的主要活動(dòng)就是祭土地神，以祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，這在很多文獻(xiàn)中都有記載?！吨芏Y·大?！份d：“太師，宜于社，造于祖，設(shè)軍社，類上帝，國(guó)將有事于四望，及軍歸獻(xiàn)于社，則前祝?！边@里的“宜于社”就是指祭祀社神以求福祉。

浙江畬族地區(qū)，每年農(nóng)歷二月初二日人們備祭品祭祀土地爺?shù)壬?，以保佑鄉(xiāng)人平安。故當(dāng)?shù)赜兴渍Z(yǔ)謂：“二月二，殺雞請(qǐng)土地。”（喬繼堂等：《中國(guó)歲時(shí)節(jié)令辭典》）清道光十年廣西《修仁縣志》、民國(guó)廣西《凌云縣志》等均有類似記載。桂東地區(qū)客家人稱“二月二”為土地節(jié)，客家人居住的村邊都修建有土地廟。每年農(nóng)歷二月二這天，他們備下煮熟的三牲祭品，帶上香火蠟燭、紙錢等到村邊土地廟祭供，場(chǎng)面肅穆，以求土地神庇護(hù)，得以安居樂業(yè)（王建同：《廣西客家研究綜論》第一輯）。

2．分祭肉，聚眾宴飲，奏樂歡娛。社祭作為民眾歡聚節(jié)日的習(xí)俗，從春秋時(shí)期開始一直相沿，對(duì)于這種場(chǎng)景的描繪我們?cè)诤芏嗍妨霞暗胤街局卸伎烧业健Ｈ缥鳚h劉安《淮南子·精神訓(xùn)》載：“今夫窮鄙之社也，叩盆拊瓶，相和而歌，自以為樂也。”南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》載：“社日，四鄰并結(jié)綜會(huì)社，牲醪，為屋于樹下，先祭神，然后饗其胙?！鼻宕盀憽秴强q華紀(jì)麗》載：“二月二日為土神誕日，城中廟宇，各有專祠，牲樂以酬。”《廣州府志》引《番禺志》載：“二月二日土地會(huì)，大小衙署及街巷無不召梨園奏樂娛神?！蔽羧漳羌郎绲氖r及人們聚眾宴飲的歡娛場(chǎng)面，在這些記載中可見一斑。

3．飲社酒（治聾酒）。傳說社日酒可以治耳聾，因此人們稱社日酒為治聾酒。宋代陸游《社日》詩(shī)：“幼學(xué)已忘那用忌，微聾自樂不須醫(yī)?！庇肿髯⒃唬骸肮胖^社酒治聾?！鼻骞饩w《通州直隸州志》載：“春分后戊日，村之民賽土神，置酒聚飲，曰：‘酒治聾?！贝送?，在廣西也有此俗記載。民國(guó)《來賓縣志》載：“蓋古者社日飲治聾酒，因以是恐村婦之溺愛耳?！泵駠?guó)《榴江縣志》也載有春秋“社日”飲治聾酒的習(xí)俗。

4．食社飯、糍粑。社飯起源甚早，宋代孟元老的《東京夢(mèng)華錄·秋社》中就有此記載。晉周處《風(fēng)土記》亦載：“荊楚于是日以豬羊肉調(diào)其飯，以葫蘆盛之相邀于人，以敦故舊之情。”食糍粑之俗多在廣東、廣西。廣西賀州客家人在土地節(jié)做糍粑吃，并且要放棠梨葉，傳說是吃了不怕雷公叫。

5．接社。即娘家在社日接新嫁的女兒歸寧。早在宋代，婦女在社日一般不參加

祭社活動(dòng)，而出現(xiàn)婦女于是日“歸寧”的習(xí)俗。民國(guó)廣西《桂平縣志》、《全縣志》都載有此俗。

6．社戲。社日舉行的演藝賽會(huì)，為酬神求福，要演“社戲”，又稱“土地戲”。宋代陸游《稽山行》說：“空巷看競(jìng)渡，倒社觀戲場(chǎng)?！?農(nóng)村中春秋社戲，通常在廟臺(tái)或臨時(shí)搭建的野臺(tái)上演出?！吨腥A全國(guó)風(fēng)俗志·江蘇》載：“二月初二，土地神誕辰。紙?jiān)伡艏垶榕郏劾L之，人家買以作供。大街小巷，供當(dāng)方土地，張燈于神前……縣署祠旁搭草臺(tái)，演土地戲。”魯迅先生的《社戲》一文，就生動(dòng)描繪了清末紹興鄉(xiāng)間社戲演出。

7．禁忌。閨中忌動(dòng)針線，忌勞作。唐代社日有婦女停做針線之俗，并有詩(shī)句說：“今朝社日停針線，起向朱櫻樹下行?！?清代袁景瀾《吳郡歲華紀(jì)麗》引翟祜《居家宜忌》亦云：“社日令男女輟業(yè)一日，否則令人不聰（耳聾）。人家襁褓兒子，俱早起，恐社翁為祟?！?/p>

社日習(xí)俗與北方龍?zhí)ь^節(jié)的異同

通過比較南方社日習(xí)俗與北方龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗，我們發(fā)現(xiàn)二者習(xí)俗有以下異同：

1．相同點(diǎn)：

（1）禁忌和某些節(jié)俗活動(dòng)相同。南方社日與北方龍?zhí)ь^節(jié)都有舞龍、回門（北方稱此為“嫁女歸寧”）、撒石灰、聚眾宴飲的習(xí)俗活動(dòng)和是日忌動(dòng)針線的禁忌。

（2）節(jié)日由來的傳說相同。都是因?yàn)樘瞥鋭t天當(dāng)了皇帝，惹怒了玉皇大帝，于是他就讓四海龍王三年內(nèi)不得向人間降雨。人們?yōu)榫纫蛩阶越o人間降雨而被玉帝打下凡間壓于山下的龍王，在農(nóng)歷二月二這天想出了把玉米炒開花，就像是金豆開花，于是救出了龍王，使其能繼續(xù)給人間興云布雨，最后就形成“二月二”習(xí)俗的這樣一個(gè)傳說。

2．不同點(diǎn)：

（1）祭祀的神靈不同： 南方社日祭祀的是土地神；北方龍?zhí)ь^節(jié)祭祀的是龍神。

（2）娛樂活動(dòng)不同：南方社日一般有搶花炮的習(xí)俗活動(dòng)，觀桂戲、粵戲、江南戲等具南方特色戲；北方龍?zhí)ь^節(jié)則無搶花炮之習(xí)；看的是諸如評(píng)劇、京劇、晉戲及河北土戲等具有北方地域特色的戲。

（3）食俗不同： 南方社日最具特色的是吃粽子和糍粑；北方龍?zhí)ь^節(jié)則吃龍須面、餃子等面食和豬頭肉。

“二月二”習(xí)俗形成南北差異的原因

通過上述比較，我們發(fā)現(xiàn)，南方“二月二”社日與北方“二月二”龍?zhí)ь^節(jié)有一定的聯(lián)系，但差異也是顯而易見的，形成差異的原因有以下兩個(gè)方面：

1．地理自然生態(tài)環(huán)境不同造成的差異

在比較中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，南、北“二月二”習(xí)俗不同的表現(xiàn)之一就是兩地在民間信仰上的不同：南方是土地神信仰，北方則是龍神信仰。這種不同的信仰，源自于南、北地區(qū)不同的地理生態(tài)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。

北方大部分地區(qū)常年干旱少雨，地表水源短缺，而農(nóng)作物的生長(zhǎng)又離不開水，北方農(nóng)耕人民渴求水和期待降雨的心理就折射反映在北方民眾的生活習(xí)俗之中，許多習(xí)俗都直接或間接地表達(dá)著民眾對(duì)水的渴求以及由此產(chǎn)生的信仰和崇拜。龍是中國(guó)人自古以來就崇拜的神靈，人們把它看作是會(huì)興云布雨、主管雨旱之神，從而在北方產(chǎn)生了一套崇龍、敬龍的習(xí)俗，以祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。這突出表現(xiàn)在“龍?zhí)ь^節(jié)”中的一切禁忌習(xí)俗中。

南方地區(qū)相對(duì)于北方來說，山多、江河多而土地少，因此對(duì)土地的崇拜也就更甚于北方。以土地為生的先民們認(rèn)為土地負(fù)載、孕育萬物，毀滅萬物，因此很自然地將農(nóng)作物收成的好壞歸因于“地”對(duì)人類的賞罰，據(jù)此就產(chǎn)生了對(duì)土地的崇拜，敬土為神。于是自上古以來產(chǎn)生的祭社習(xí)俗在南方一直傳承至今，并演變成南方現(xiàn)在的“二月二”社日的習(xí)俗。

2．由于文化傳播而造成的差異

文化傳播，是指一種文化向其他范圍轉(zhuǎn)移或擴(kuò)散，引起文化的互動(dòng)、采借以及整合過程（林耀華：《民族學(xué)通論》）。土地神信仰起源甚早，其最早形成的地區(qū)已無從考證，但可以肯定地說最先是在某個(gè)地方產(chǎn)生，并向四周地區(qū)傳播開來。鐘敬文先生認(rèn)為：“一種新的民俗在一個(gè)民族、一個(gè)地區(qū)形成，在經(jīng)歷了一段時(shí)間的完善之后，它的功能和價(jià)值被充分顯現(xiàn)出來，它不僅為該民族、該地區(qū)的民眾所接受，成為傳統(tǒng)文化的延續(xù)和發(fā)展，而且開始向其他民族地區(qū)滲透?！?（鐘敬文：《民俗學(xué)概論》）南方的“二月二”社日就是傳承了自上古產(chǎn)生的祭土地神的民俗，土地神信仰能滿足南方民眾祈豐年、消災(zāi)祈福的心理需求，因此在南方奉祀土地神的習(xí)俗一直傳承至今。

北方地區(qū)的“龍?zhí)ь^節(jié)”習(xí)俗，據(jù)吉成名《龍?zhí)ь^節(jié)研究》一文考證，最早形成于黃河中上游地區(qū)，隨著居民的遷徙而向其他地區(qū)傳播。因此，在江蘇一帶，也有龍?zhí)ь^習(xí)俗，這應(yīng)該是由北方漢人在南遷中傳播過去的。南方本地人民也有一套自己的風(fēng)俗，由于在共同的地域生產(chǎn)勞動(dòng)，在日常生活中不可避免地會(huì)有一定程度上的交流和影響，這必然就會(huì)產(chǎn)生文化傳播，在傳播中二者又有選擇性地吸收或排斥對(duì)方的風(fēng)俗文化，故而逐漸形成了將龍?zhí)ь^習(xí)俗與當(dāng)?shù)丶郎缌?xí)俗結(jié)合起來的新“二月二”習(xí)俗。

當(dāng)代文化人類學(xué)家萊斯利·懷特從傳播的角度，把文化看作是縱向傳播和橫向傳播流程的統(tǒng)一體， 并看到了文化傳播行為的巨大影響:“人們逐漸認(rèn)識(shí)到，文化是一個(gè)連續(xù)統(tǒng)一體，是一系列事件的流程，是一個(gè)時(shí)代縱向地傳遞到另一個(gè)時(shí)代，并且橫向地從一個(gè)種族或地域播化到另一個(gè)種族或地域。” （懷特：《文化的科學(xué)》）傳播可以對(duì)一種文化或風(fēng)俗的形成和流變產(chǎn)生巨大的影響，因此，“二月二”習(xí)俗形成南、北差異的原因也是基于文化傳播的發(fā)生。

節(jié)日文化是我國(guó)的傳統(tǒng)文化，具有民族特色，包含豐富的文化內(nèi)涵，反映著我國(guó)的文化和民族精神，因此對(duì)一些歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，我們應(yīng)加以重視。通過對(duì)南北“二月二”習(xí)俗的比較及其差異原因的分析，我們對(duì)南、北“二月二”傳統(tǒng)節(jié)日文化的形成、發(fā)展有了一定的認(rèn)識(shí)，并認(rèn)識(shí)到民俗文化巨大的傳承、傳播和變異性，這對(duì)我們正確認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)節(jié)日文化現(xiàn)象有著十分現(xiàn)實(shí)和深遠(yuǎn)的意義。

（作者單位：廣西師范大學(xué)社會(huì)文化與旅游學(xué)院）