木　華

鹽是人體不可缺少的物質(zhì)，人們每天都要吃進(jìn)一定數(shù)量的食鹽，才能維持生存。食鹽除可調(diào)味、補(bǔ)充體內(nèi)的需要外，還是方便實(shí)用的藥品。外出旅行時，可以巧妙地利用食鹽來保障健康、防治疾病。

●夏季旅游出汗過多，容易中暑，應(yīng)當(dāng)喝些含鹽的飲料，例如鹽汽水或淡鹽湯可以補(bǔ)充因大量流汗而丟失的水和鹽，預(yù)防中暑。

●旅途中如果發(fā)生大便秘結(jié)，每天清晨喝一杯淡鹽開水，可以幫助排便恢復(fù)正常。

●旅游時，想吃水果或想生吃蔬菜，可以用鹽水浸泡，有消毒作用。特別是蔬菜上帶有細(xì)小蟲類，用清水不易洗凈，放在淡鹽水中洗涮，小蟲會浮在水面，易于清除，能夠避免患胃腸道疾病。

●在旅游中，如發(fā)生皮膚外傷、發(fā)炎、化膿時，用鹽水沖洗，可以消炎殺菌，有利于傷口、創(chuàng)面的愈合。

●腹部受寒引起腹痛和腹瀉時，可取粗鹽250克、姜50克，放在鍋里炒熱，用布包起來，敷于腹部，每次5—10分鐘，每日2-3次，可以收到驅(qū)寒止腹痛、腹瀉的效果。

●旅游時患了咽喉腫痛，或是口腔發(fā)炎，每天用淡鹽開水含漱，有殺菌消炎止痛的功效。

●到山區(qū)旅游活動量很大，出汗也多，只吃些甜食、面包、汽水，體內(nèi)容易缺鹽，往往引起腿腳抽筋，缺鹽時間久了，胃酸缺乏能引起消化不良、全身沒勁，這時應(yīng)當(dāng)多吃些含鹽多的食品，如咸菜、咸魚、鹽湯，可以消除癥狀。

(編輯湯知慧)