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        寧夏紅將怎樣紅下去

        2004-11-18 09:40:36
        成功營銷 2004年10期
        關(guān)鍵詞:枸杞消費者產(chǎn)品

        ·寧夏紅首先應(yīng)該做的是如何去引導(dǎo)消費者,教育消費者,引導(dǎo)消費者來購買。

        ·核心傳播語“每天喝一點,健康多一點”,力度不夠。保健酒、功能飲料都可以這么講。

        ·廣告是名氣,地面才是真功夫。寧夏紅通路的建設(shè)、鋪市率、終端維護工作有沒有跟上?

        ·如果想把寧夏紅作為一個強大的品牌,就應(yīng)該先練好內(nèi)功,把企業(yè)管理、企業(yè)文化、企業(yè)制度包括營銷團隊建好。

        ·最主要的工作是走品牌興企的道路。還應(yīng)該在品牌的忠誠度和美譽度上下足工夫。

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        寧夏紅還能紅多久?將怎樣“紅”下去?

        2003年,隨著寧夏紅在央視的重炮轟擊,一個新的酒水品類——枸杞酒瞬時風(fēng)生水起。至2004年4月春季成都糖酒會,僅在會場上正式設(shè)立展臺、出身寧夏的枸杞酒就不下三四十家,成為這屆糖酒會上的一大“紅點”。而據(jù)說目前在市場上已出現(xiàn)了上百個枸杞酒牌子。

        枸杞酒的興起,對寧夏地區(qū)的枸杞經(jīng)濟起了積極的促進作用,據(jù)眾多枸杞酒廠家反映,寧夏地區(qū)枸杞的收購價已經(jīng)翻了一番。

        但這一新興品類,在市場競爭中卻如一團亂麻。有些廠家強調(diào)自己的產(chǎn)品是純釀造而非勾兌,有些強調(diào)自己不打廣告而做渠道,有些強調(diào)自己價格實惠讓利于民……但他們無論在產(chǎn)品名稱、包裝形式、產(chǎn)品外觀等方面,均與寧夏紅同出一轍,而產(chǎn)品品質(zhì)則魚龍混雜。有些企業(yè)的產(chǎn)品價格低得令人吃驚。顯然,又一個在短時間內(nèi)紅火起來的市場很快就受到了沖擊。

        此時,對于枸杞酒市場來說,則更需要寧夏紅這類龍頭企業(yè)來帶動和維護。

        而寧夏紅雖然宣稱2003年銷量比2002年增長超過100%,但整個枸杞酒市場規(guī)模卻沒有得到明顯的鞏固和擴大。歸結(jié)起來,市場對寧夏紅的未來大致有如下幾種質(zhì)疑:

        1.產(chǎn)品定位問題:可能保健酒市場被做得太濫了,寧夏紅比較回避這個定位,一直在利用中國人傳統(tǒng)觀念上對枸杞的天然認知,宣稱自己是果酒,以健康營養(yǎng)為訴求點,幾乎涵蓋了所有的消費群體,從老年消費群體,到白領(lǐng)消費群體,再到女性消費群體,都在其產(chǎn)品銷售范圍內(nèi),顯然對強化消費者的認知非常不利。

        2.傳播如何得到持續(xù)和提升,如何建立文化內(nèi)涵:通過一系列的央視廣告,寧夏紅樹立了自己的知名度。但是幾年來,品牌傳播并沒有實現(xiàn)從量變到質(zhì)變的飛躍,沒有能夠建立起超越產(chǎn)品本身使用價值的消費文化,消費者不知道這種枸杞酒該在什么時候喝,該怎么樣喝。

        3.渠道開拓問題:雖然寧夏紅的廣告投入很大,知名度很高,但是其渠道在過去卻沒有達到精耕細作的要求,從經(jīng)銷商的選擇、終端的展示來看并沒有達到與其廣告相應(yīng)的程度。最近,據(jù)報道,寧夏紅用寶馬車重獎經(jīng)銷商,獲得了近4000萬的訂貨款,看來是其大力拓展渠道的信號。

        顯然,寧夏紅走到了一個急需營銷精細化的關(guān)口。寧夏紅將怎樣“紅”下去?

        儒商·英明

        在新產(chǎn)品的研發(fā)上,大致有兩種思路,一種就是模仿,也就是說市場上已經(jīng)有同類產(chǎn)品出現(xiàn)了。這種做法在新產(chǎn)品推廣的時候就要注意是不是能后來者居上,是不是有足夠的優(yōu)勢使后來者居上,就像今年娃哈哈的激活水和樂百氏的脈動水一樣。

        另一種方式就是創(chuàng)新,就像寧夏紅現(xiàn)在走的路一樣。這符合了營銷上的經(jīng)典理論,求異不求同。但是這樣做也是有條件的,那就是先期的市場是要靠教育和引導(dǎo)的,而且只能是行業(yè)的前幾名來做,何況教育和引導(dǎo)的后果很有可能是為別人做了嫁衣。

        所以在這種情況下最主要的工作就是走品牌興企的道路。廣告只能是起到加強品牌知名度的效果,想要成就品牌之路還應(yīng)該在品牌的忠誠度和美譽度上下足工夫。

        小樓清風(fēng)

        如何使寧夏紅突出重圍,筆者從以下幾方面分析:

        首先,寧夏紅應(yīng)把這種高感知度轉(zhuǎn)化為高認知度,引導(dǎo)消費者來購買。這樣才有可能快速地提升寧夏紅的銷售量。在此之后則要特別重視品牌的鞏固,做到有攻有守。

        其次,香山集團多元化的戰(zhàn)略勢必影響其在寧夏紅上的兵力,而其他的相關(guān)產(chǎn)品與寧夏紅的定位有些出入,這對于以酒類為主業(yè)的整體的發(fā)展是一個巨大的考驗。

        再者,寧夏紅高廣告投入的同時也可以根據(jù)自身的定位策劃相關(guān)的公關(guān)活動。這有利于開拓二級市場。

        最后,進攻是最好的防守,而在進攻的同時要注意自身管理的重要性。切不可亂了自己的陣腳。

        luanmajj!

        我認為寧夏紅首先應(yīng)該做的是如何去引導(dǎo)消費者,教育消費者。真的,到現(xiàn)在還有許多消費者不清楚寧夏紅到底是用枸杞泡的酒還是用枸杞釀的酒。其次,產(chǎn)品定價偏高。我認為寧夏紅應(yīng)該是一種定位于適合大眾消費的產(chǎn)品。

        關(guān)中刀客

        把寧夏紅放在一邊,單單說枸杞酒這一概念產(chǎn)品,我個人認為其是有市場的,看看一些中老年人在白酒里放上枸杞子來飲用就知道,事實上這一塊存在著很大的市場。

        一個新興品類要成功,它必須要成為一種情感消費的載體,必須要解決廣泛的認可度、美譽度。然而,一個文化載體的建立需要一個過程,一個從認知到認可,到忠實消費的過程。

        再來說說寧夏紅,從一個小廠的區(qū)域產(chǎn)品能一下子變成可以行銷全國的知名產(chǎn)品,那么從策劃意義上講,其也算是比較成功了。然而,如果香山集團想把寧夏紅做成一個強大的品牌,就應(yīng)該先練好內(nèi)功,把企業(yè)管理、企業(yè)文化、企業(yè)制度、員工素質(zhì)包括營銷團隊建好,建議其先用其有限的資源,重點做區(qū)域市場,做好樣板市場,把市場做透,做牢固,然后再復(fù)制成功的方法。一個區(qū)域一個區(qū)域地解決,當(dāng)然這需要時間,需要大量的時間,就不知香山集團有沒有這個耐心。

        飛鴻踏雪

        綜觀國內(nèi)的消費品企業(yè),在產(chǎn)品上市初期,憑借或產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)意或營銷隊伍,往往能獲得高速的市場增長;當(dāng)銷售躍上新的平臺后,市場、內(nèi)部管理方面的問題和矛盾就會凸現(xiàn),寧夏紅恰恰就處在這樣的關(guān)鍵時期。應(yīng)先練好內(nèi)功,不要急于擴張。對于企業(yè)內(nèi)部銷售系統(tǒng)的運作我們不得而知,僅僅對市場表現(xiàn)發(fā)表自己的一些見解。

        1.關(guān)于定位

        建立新類別,掌握話語權(quán)。每一個新的產(chǎn)品都渴望在成功細分市場中占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)者的地位。然而差異化產(chǎn)生在消費者的頭腦中才是有效的。很顯然,這個基礎(chǔ)的問題寧夏紅并沒有解決。香山人應(yīng)該站在消費者的角度問問自己:寧夏紅到底是什么?

        2.關(guān)于傳播

        定位的模糊,造成了傳播的無所適從。核心傳播語“每天喝一點,健康多一點”,力度不夠。保健酒、功能飲料,甚至白酒都可以這么講。

        3.關(guān)于價格

        泡著人參、鹿茸、蟲草、(當(dāng)然也包括枸杞)的補酒一瓶賣20元左右,只有枸杞的寧夏紅為什么那么貴?枸杞才多少錢一斤?相信大部分理性的消費者會有這種想法,寧夏紅應(yīng)該在品牌的親和力和功效感方面挖掘核心價值。

        4.關(guān)于地面滲透

        廣告是名氣,地面才是真功夫。中央臺投放是基于國內(nèi)市場全覆蓋的戰(zhàn)略目標。寧夏紅通路的建設(shè)、鋪市率、終端維護工作有沒有跟上?

        5.關(guān)于競爭

        對于新的品類市場,所有的先期進入者都是伙伴,而非敵人。如果定位為果酒,那么首先是和其他酒類競爭,而非品牌競爭。當(dāng)然,對那些擾亂市場的“李鬼”們,則另當(dāng)別論。

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