（美）默特爾·波特

我念小學(xué)二年級時，有一天一下課回家就撲進(jìn)媽媽的懷里抽泣著說:

“課間休息時，一個男同學(xué)高聲說:‘默特爾，默特爾，慢得像龜沒法逃，長得這樣胖怎么好。然后人人都跟著他說了。他們?yōu)槭裁匆靶ξ?我該怎么辦?”

“我想最好的辦法就是:他們要開你的玩笑，你就跟他們一起鬧好了。”

“怎么鬧?”

“我們不妨用喜兒糕試一試，”媽媽說，她的眼睛閃閃發(fā)亮。

“喜兒糕?”

“對!默特爾的喜兒糕。我們現(xiàn)在就來做?！?/p>

很快廚房里就彌漫著烘烤巧克力、椰絲、奶油和果仁的香味。面粉團(tuán)剛烤成淺咖啡色，媽媽就把蛋糕從烤箱里取出?！澳愕陌嗌嫌卸嗌賯€同學(xué)?”她問。

“一共23個，”我回答道。

“那么我就把喜兒糕切成28塊。每個學(xué)生一塊，老師湯姆金斯太太一塊，再給她一塊帶回去給她的丈夫，還有一塊給校長——剩下兩塊我們現(xiàn)在就吃?！?/p>

“明天我開車送你到學(xué)校之后，”媽媽說，“會先去跟湯姆金斯太太談?wù)?。到時候她會叫你的同學(xué)排好隊，然后一個接著一個地對你說:‘默特爾，默特爾，請你給我一塊喜兒糕!”

“跟著，你就從盤子里鏟起一塊來，放在餐巾紙上，對同學(xué)說:‘我是你的朋友默特爾，這是你要的喜兒糕!”

第二天，媽媽所說的全都實現(xiàn)了。從此以后，同學(xué)作的第一首打油詩沒有人再念了。我反而不時聽到同學(xué)念道:“默特爾，默特爾，給我烤個喜兒糕!”媽媽在萬圣節(jié)、圣誕節(jié)和情人節(jié)都烤喜兒糕，給我?guī)У綄W(xué)校分給同學(xué)。昔日嘲笑我的人都成了我的朋友。

多年之后，我查閱烹飪大全，想尋找“喜兒糕”這道點心，結(jié)果當(dāng)然找不到。這是媽媽獨創(chuàng)的食譜，但最重要的原料卻是人人都有的，那就是“你想人家怎樣待你，你也要怎樣待人”。

(張奕、柳云新摘自《海外星云》)