方行

在長(zhǎng)沙的時(shí)候，有位做水果生意的朋友找到我，希望我能給點(diǎn)建議。其實(shí)也沒有什么建議可言，我始終認(rèn)為，草根創(chuàng)業(yè)，面對(duì)本地不很理想的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，以及日趨上升的成本支出，如果產(chǎn)品可靠，那剩下來(lái)的就是圍繞四個(gè)字展開——開源節(jié)流。

開源，就是廣泛尋找渠道，挖掘渠道，甚至制造渠道。

1.尋找渠道。以這位水果生鮮創(chuàng)業(yè)者為例，如果有與自己店面覆蓋半徑一致的社區(qū)服務(wù)平臺(tái)，可以與之合作，作為其平臺(tái)上水果？生鮮的供應(yīng)商?；蛘?，專注優(yōu)惠信息傳播的本地自媒體，利用其傳播優(yōu)勢(shì)發(fā)布水果團(tuán)購(gòu)類信息。這些都是尋找現(xiàn)成的媒介渠道。

2.挖掘渠道。這里有兩種方式：一是發(fā)動(dòng)群眾力量;二是異業(yè)合作。所謂發(fā)動(dòng)群眾力量，就是把你的消費(fèi)者變成你的傳播者，把你的消費(fèi)者變成你的分銷商。喜歡吃水果的用戶，可以引導(dǎo)他合作，既滿足他免費(fèi)吃水果的欲望，又能讓他賺到錢（讓他成為你的銷售網(wǎng)點(diǎn)，網(wǎng)點(diǎn)越多，在生產(chǎn)終端拿水果的價(jià)格就越便宜）。具體怎么實(shí)施，自行腦補(bǔ)。再說(shuō)異業(yè)合作，這個(gè)很好理解，比如與本地外賣服務(wù)商合作，外賣套餐有水果，與本地的蛋糕店合作，蛋糕店也成了你的分銷網(wǎng)點(diǎn)，等等。

3.制造渠道。即擁有自己絕對(duì)可控的傳播渠道?？梢宰约鹤鲆粋€(gè)微信公號(hào)，傳播水果功效及水果榨汁、鮮切等等比較實(shí)操的經(jīng)驗(yàn)分享，吸引人們能夠在家動(dòng)手實(shí)踐，然后再植入自己的水果如何價(jià)格誘人又健康安全?；蛘咧谱骶赖男麄鲀?cè)，精心編輯，美的、實(shí)用的水果知識(shí)等，再穿插自家店面的電話、地址、微信公號(hào)等，將冊(cè)子分發(fā)到你的店面能夠覆蓋的區(qū)域。這當(dāng)中一定切記，要讓冊(cè)子有價(jià)值，而不是純粹的廣告宣傳，人們看到這個(gè)冊(cè)子能獲得他想要的知識(shí)。

節(jié)流，就是節(jié)約開支，降低成本。

1.人力成本。不要怕花大價(jià)錢雇傭高人。一個(gè)人頂10個(gè)人用，比開10個(gè)人的工資劃算多了。有些活，純手動(dòng)體力活，可以招小時(shí)工，價(jià)格便宜，工作量可衡量，工作效果可見。

2.店面成本。除少數(shù)核心體驗(yàn)店，需要較好的位置外，要充分發(fā)揮線上下單、線下自提的優(yōu)勢(shì)，既然自提，就不需要對(duì)店面的位置有絕對(duì)講究，重點(diǎn)是保障產(chǎn)品可靠，線上社群活躍，關(guān)系好，熟客有便宜占。這樣，線下的店租就可降低一些。加上前文說(shuō)的，發(fā)動(dòng)群眾做分銷，分銷就更沒有店租了，用戶自己家里就可以儲(chǔ)備一些貨了。

3.營(yíng)銷成本。還是毛主席老人家偉大，做群眾運(yùn)動(dòng)，從群眾中來(lái)，到群眾中去。用戶就是傳播渠道，合作商家就是傳播渠道。聯(lián)合商家和居委會(huì)搞小區(qū)公益活動(dòng)，作為贊助商贊助禮品等。