□ 胡葆華 馮 樂

（陜西服裝工程學(xué)院，陜西 西安 712046）

21世紀(jì)以來，開放、休閑的旅游模式越來越受到認(rèn)同，作為第三產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)，在推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興方面做出了巨大貢獻(xiàn)。在城市的緊張感與壓迫感下，人們對回歸田園生活愈發(fā)向往，于是鄉(xiāng)旅結(jié)合的戰(zhàn)略發(fā)展模式大規(guī)模興起。在鄉(xiāng)旅結(jié)合的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，如何實(shí)現(xiàn)景觀與農(nóng)業(yè)融合的設(shè)計(jì)，讓“綠水青山”真正變成“金山銀山”，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙收，是一個(gè)值得思考的問題。

陳家坡會(huì)議舊址位于耀州區(qū)照金鎮(zhèn)北梁村，1933年8月14日，中共陜甘邊區(qū)特委、游擊隊(duì)總指揮部和陜甘邊革命委員會(huì)在陳家坡召開聯(lián)席會(huì)議，會(huì)議對陜甘邊革命形勢的發(fā)展起了非常重大的作用，被譽(yù)為“陜甘邊革命斗爭史上的遵義會(huì)議”。近年來，北梁村以發(fā)展紅色旅游業(yè)為主業(yè)，以養(yǎng)殖業(yè)為副業(yè)，抓住了“紅色革命地”的名牌大力發(fā)展，取得了優(yōu)異的成績。發(fā)展旅游業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也帶來了社會(huì)效益與生態(tài)效益，實(shí)現(xiàn)了“大豐收”。陳家坡遺址主題公園作為北梁村的“招牌”，其景觀與農(nóng)業(yè)融合的設(shè)計(jì)值得我們借鑒。

一、農(nóng)旅結(jié)合的景觀設(shè)計(jì)原則

（一）以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為核心布局

農(nóng)旅的招牌打的就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，輔以景觀設(shè)計(jì)，打造出吸引人目光的田園布局模式，為鄉(xiāng)村帶來更大的經(jīng)濟(jì)收益。由于園區(qū)所具有的農(nóng)業(yè)本質(zhì)，只有以農(nóng)業(yè)為核心特色產(chǎn)業(yè)，才能在保證生態(tài)效益的前提下增大經(jīng)濟(jì)效益的獲取。自由采摘、風(fēng)景觀賞、生產(chǎn)體驗(yàn)這些都可以作為鄉(xiāng)村旅游的新型消費(fèi)方式，從而加深農(nóng)旅結(jié)合，提高經(jīng)濟(jì)效益。

（二）展現(xiàn)鄉(xiāng)土特色文化

鄉(xiāng)村多以展現(xiàn)生產(chǎn)性景觀為主，即展示傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，但正確的景觀設(shè)計(jì)不僅限于生產(chǎn)性景觀，還應(yīng)該包括當(dāng)?shù)氐奈幕瘹庀⒎諊鸂I造。陳家坡遺址作為紅色遺址，大力發(fā)展紅色旅游，找到自己的獨(dú)特賣點(diǎn)，比如當(dāng)?shù)鬲?dú)有的“紅軍菜”。結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣、人文歷史等信息來展現(xiàn)風(fēng)土人情，打造旅游業(yè)的吸引力，建設(shè)好人文景觀，而不是僅僅只停留在自然景觀布局上。同時(shí)，也可以將傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式與現(xiàn)代化結(jié)合，打造反差的效果，提高吸引力。

（三）自然景觀與人文景觀的結(jié)合

農(nóng)旅結(jié)合發(fā)展模式的核心，就是要打造出田園風(fēng)的自然景觀。青山綠水與傳統(tǒng)農(nóng)耕的結(jié)合是田園風(fēng)的突出表現(xiàn)，要將二者作為旅游業(yè)的“門面”，進(jìn)行大力的宣傳。人文景觀則是鄉(xiāng)土氣息的表現(xiàn)，傳統(tǒng)的工作方式、親切的鄉(xiāng)土方言、獨(dú)特的地方習(xí)俗等，都會(huì)為鄉(xiāng)土氣息增添不少，很大程度上提升了旅游業(yè)的吸引力與競爭力。自然、人文景觀與農(nóng)業(yè)的融合設(shè)計(jì)，會(huì)為鄉(xiāng)村增色不少。陳家坡遺址主題公園也是抓住了這一點(diǎn)，在重修陳家坡會(huì)議遺址館后，整個(gè)北梁村以紅色氣息的風(fēng)土人情為賣點(diǎn)，吸引了不少游客前來游玩。

二、當(dāng)前景觀與農(nóng)業(yè)融合的設(shè)計(jì)面臨的問題

（一）景觀單調(diào)

雖然北梁村在大力發(fā)展紅色旅游這一方面做得很好，陳家坡遺址生態(tài)主題公園也成為了北梁村的名片，但這也帶來了一個(gè)較大的問題，就是景觀太過于單調(diào)與枯燥。整個(gè)北梁村全方面圍繞紅色旅游為主產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單調(diào)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力低，一旦旅游業(yè)步入淡季，經(jīng)濟(jì)效益將會(huì)急劇下降，且景觀設(shè)計(jì)全部圍繞革命背景設(shè)計(jì)，自然景觀輔助不夠，不利于景區(qū)的長久發(fā)展。只有人文景觀與自然景觀互相支撐，才能實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

（二）缺乏地域性與本土性

以陳家坡遺址主題公園為例。全國的的紅色遺址其實(shí)數(shù)不勝數(shù)，陳家坡在其中并不算出名。而偏偏在設(shè)計(jì)時(shí)就以歷史文化作為主打設(shè)計(jì)，缺少地域性與本土性，沒有拿出自己的特色內(nèi)容，在結(jié)合地區(qū)特色這方面還需要加強(qiáng)。北梁村位于陜西靠北的位置，整個(gè)主題公園以展現(xiàn)紅色文化為主，結(jié)合陜北的風(fēng)土人情，但公園可以依靠陜北的獨(dú)特地形、食物等來發(fā)展出自己的特色，在紅色旅游中建立出自己的獨(dú)特風(fēng)格，結(jié)合地域和本土特色，增強(qiáng)在旅游業(yè)中的競爭能力。

（三）基礎(chǔ)設(shè)施配套不完善

陳家坡主題遺址公園在景觀設(shè)計(jì)上費(fèi)了大功夫的同時(shí)，也帶來了另一個(gè)問題，就是忽略了旅游業(yè)最基本的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)興起的同時(shí)，很多村民辦起了農(nóng)家樂，開起了小商店，把自己的房屋出租，但很明顯，光靠村民的這些基礎(chǔ)設(shè)施“改造”是不夠的。旅游業(yè)要辦好，一定要完善配套的基礎(chǔ)設(shè)施，住宿，飲食要全，要滿足大眾的需要，而不能一味地為了展現(xiàn)地域特色而展開建設(shè)。

三、對當(dāng)?shù)鼐坝^與農(nóng)業(yè)融合的設(shè)計(jì)建議

景觀設(shè)計(jì)是一個(gè)融合交叉學(xué)科，不僅需要對植被、地貌、建筑、水體等進(jìn)行規(guī)劃，還需要對空間分布進(jìn)行設(shè)計(jì)，現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)要在不斷滿足人們的精神和心理需求上下大功夫。把人工要素與自然要素相結(jié)合，才能創(chuàng)造出具有特色的景觀環(huán)境。在進(jìn)行景觀設(shè)計(jì)的過程中，要運(yùn)用生態(tài)學(xué)、園林學(xué)等規(guī)劃理論，與農(nóng)業(yè)結(jié)合，塑造出優(yōu)美的景觀。

（一）植被方面

在進(jìn)行植被覆蓋時(shí)，首先要考慮的問題是植被的季節(jié)性變化，不能在旅游業(yè)旺季時(shí)、植被剛好進(jìn)入換葉季等。要先對植被在視覺效果上的創(chuàng)造花心思，要運(yùn)用不同種類的植被進(jìn)行組合，對植被的外形進(jìn)行修剪與設(shè)計(jì)，使植被組合體現(xiàn)出循序漸進(jìn)的節(jié)奏感。其次，植被的選擇要與當(dāng)?shù)氐奈幕尘跋嘟Y(jié)合。最后，還要考慮的一個(gè)問題是植被生長是否適合當(dāng)?shù)氐臍夂?，要選擇經(jīng)濟(jì)型、耐旱耐寒能力強(qiáng)的植被花卉，同時(shí)也可以考慮防風(fēng)防沙的植被，既可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，又可以實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益。

（二）建筑方面

我們可以借鑒美學(xué)原理，讓建筑風(fēng)格與景觀設(shè)計(jì)相融合。以陳家坡遺址主題公園為例，多數(shù)為遺址景觀，我們可以讓當(dāng)?shù)氐慕ㄖL(fēng)格與景觀相適應(yīng)，以傳統(tǒng)的矮腳樓代替西式洋房，保留20世紀(jì)革命年代的建筑風(fēng)格，減少突兀性。而當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)也可以布局在主題公園附近，使游客可以在感受完紅色歷史后，體驗(yàn)到田園風(fēng)景，二者的無縫銜接有利于游客良好的心靈體驗(yàn)。

（三）農(nóng)業(yè)方面

當(dāng)?shù)匾プ÷糜螛I(yè)發(fā)展的大流，在發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，拉動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。可以選擇瓜果采摘或者體驗(yàn)生產(chǎn)過程等，也可以在主題公園內(nèi)或者出入口處進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的商品交易，抓住消費(fèi)者“既來之，則安之”的消費(fèi)心理，促進(jìn)消費(fèi)水平的提高，拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長。

四、景觀與農(nóng)業(yè)融合的設(shè)計(jì)研究意義

目前中國城市化發(fā)展迅猛，城鎮(zhèn)化率逐年升高，于是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌戰(zhàn)略被提出。如何拉動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，適應(yīng)時(shí)代需求，趕上城鎮(zhèn)化的快節(jié)奏，成為一大難題。將景觀設(shè)計(jì)帶入鄉(xiāng)村，成為一個(gè)比較完美的解決方案。將鄉(xiāng)村的清新自然與城市的規(guī)劃設(shè)計(jì)有機(jī)融合，使得在人們本就對田園生活愈發(fā)向往的大背景下，更加對農(nóng)村充滿向往。這樣做既能改善生態(tài)環(huán)境，又能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，還能加強(qiáng)雙向交流，促進(jìn)城鄉(xiāng)的相互融合。

五、結(jié)語

目前農(nóng)村的景觀設(shè)計(jì)與農(nóng)業(yè)融合還屬于起步階段，并不成熟，而且農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)的園林設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)不同，很多地方都屬于研究領(lǐng)域空白，沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行參考。再者，景觀設(shè)計(jì)從西方引入，在我國起步較晚，而且很多理論知識(shí)僅適用于國外的環(huán)境，國內(nèi)復(fù)雜多變的環(huán)境無法適用。以陳家坡遺址生態(tài)主題公園為例，有做得好的地方，也有很多不足的地方，這些經(jīng)驗(yàn)可以應(yīng)用到中國其他農(nóng)村的景觀設(shè)計(jì)中。農(nóng)村景觀設(shè)計(jì)與農(nóng)業(yè)融合將是一個(gè)長期的話題，還有很長的路要走，未來旅游業(yè)將會(huì)隨著人們生活水平的提高而越來越興盛，也會(huì)有越來越多像陳家坡生態(tài)主題公園的例子供我們參考研究，農(nóng)村景觀設(shè)計(jì)與農(nóng)業(yè)融合將在很長一段時(shí)間內(nèi)保持著發(fā)展熱潮，促進(jìn)著中國在農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)方面的研究水平快速提高。