2022年1期
刊物介紹
本雜志是由國(guó)家糧食局唯一一家公益類科研機(jī)構(gòu)——國(guó)家糧食局科學(xué)研究院主辦的綜合性科技期刊。它以傳播和弘揚(yáng)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)為宗旨，以服務(wù)行業(yè)為已任，以選文嚴(yán)格、內(nèi)容精煉、信息豐富、印刷精美為特色，是行業(yè)內(nèi)的國(guó)家隊(duì)。《糧油食品科技》為北大中文核心期刊，被清華、萬(wàn)方等多家著名數(shù)據(jù)庫(kù)收錄，獲中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊一等獎(jiǎng)。主要欄目有：糧食加工、油脂加工、營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)、質(zhì)量安全、倉(cāng)儲(chǔ)物流、糧油食品、生物工程、科技與產(chǎn)業(yè)等。
糧油食品科技
宣傳公告
特約專欄（一）
特約專欄（二）
- 積極參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)促進(jìn)糧食貿(mào)易和技術(shù)國(guó)際合作
- 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織谷物與豆類領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀和展望
- 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織動(dòng)植物油脂國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定
- Developing ISO International Standards for the Animal and Vegetable Fats and Oils Sector (英文原文)
- 美國(guó)油脂化學(xué)家協(xié)會(huì)在世界貿(mào)易中的作用
——質(zhì)量保障檢測(cè)、有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和國(guó)際聯(lián)絡(luò)活動(dòng) - The Role of the American Oil Chemists’Society in World Trade
——Quality Assurance Testing, Certified Reference Materials, and International Liaison Activities (英文原文) - 國(guó)際橄欖理事會(huì)的定位和使命及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
- Definition, Mission and Standards of International Olive Council (英文原文)