當(dāng)我們說(shuō)禪茶的時(shí)候，禪茶該是一種茶道表現(xiàn)的內(nèi)涵與形式之名稱，而不是“禪加茶”就等于是禪茶。“禪加茶”是現(xiàn)在一些人的做法，他們把禪的元素排列入泡茶喝茶的過(guò)程，比如一定要到寺廟里才可以辦禪茶的茶會(huì)，否則沒(méi)有信心讓大眾臣服這是禪茶；比如一邊泡茶一邊請(qǐng)一位禪師在旁講解禪的典故與學(xué)說(shuō)，你泡你的茶，我說(shuō)我的禪。或?qū)ⅰ岸U飾品”加進(jìn)茶席，比如：在背景掛一幅大大的“禪”字，穿上禪修的服飾泡茶，或在深山野林蓋了間禪式風(fēng)格茶屋卻只點(diǎn)綴性地在那里泡茶喝茶。其實(shí)這些不過(guò)屬于道具，都是屬于表面物質(zhì)的東西，就像人們做了一件新衣裳購(gòu)置了一輛新車，徒具形體。無(wú)心境的體悟是“禪加茶”的誤區(qū)，所以我們要把禪茶看作一個(gè)獨(dú)立名稱來(lái)理解，它并不是在“茶”上加一些道具的增設(shè)就行的。

既然要談禪茶，我們就需了解禪茶所要表現(xiàn)的內(nèi)涵是什么？禪茶的內(nèi)涵特質(zhì)包括兩種：一種是精神層面的境界。那是專注的境界，即表現(xiàn)禪茶的特點(diǎn)在培養(yǎng)細(xì)膩的每一刻的覺(jué)知，每一秒每一個(gè)動(dòng)作都很清醒而投入地做，無(wú)論事前準(zhǔn)備、過(guò)程、善后都不分神，該做什么就做什么，那種心境要深入到完全無(wú)閑暇回想剛才發(fā)生的事到底是好是壞、是對(duì)是錯(cuò)。因?yàn)楫?dāng)我們心中升起一個(gè)念頭“剛才水溫太低”或“剛才投茶量太多”針對(duì)的都是已經(jīng)消逝了的經(jīng)歷，我們把注意力放在過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)，就沒(méi)辦法注意或享受這一刻來(lái)臨的體驗(yàn)。要想不錯(cuò)失任何尾隨在后的事物與心情，就不能怠慢每一刻。這，就是禪茶要旨；茶另一種內(nèi)涵特質(zhì)，就是我們要說(shuō)的美感的境界，那是空寂的境界。這樣的審美觀念是怎樣形成呢？它是茶性使然。茶的性質(zhì)內(nèi)斂不張揚(yáng)，與修禪有相同之處。因?yàn)椴璧目酀?，造成喝了它的人有“收心”作用，這是咖啡因的效能，它讓人提神、安定。這是專注需要的一種特質(zhì)，精神若不能集中，則容易走神、打瞌睡、胡思亂想。精神集中讓人精神狀態(tài)很好，能培養(yǎng)警覺(jué)心，讓我們時(shí)刻留意我們是否專注在泡茶上。當(dāng)我們變得專注，全部精神開始合一，注意力僅僅放在茶上，這時(shí)的狀態(tài)就會(huì)被放得很大而造成一種空寂的境界。空寂是怎么一回事？空寂不是哀傷，也不是孤獨(dú)，它是一種空靈的、帶有微微凄涼感的快樂(lè)。

禪茶，要以茶為核心發(fā)揮它的禪的性格，要藉著禪意給茶道襯托更美好的茶道內(nèi)涵。這就是上述提出的專注和空寂，而不要只是把禪學(xué)之既有元素與茶陳列在一起，就當(dāng)做是禪茶。

進(jìn)入禪茶的專注境界可通過(guò)多種渠道。這里我們說(shuō)一說(shuō)冥想。泡茶時(shí)藉著茶的香和味作為引導(dǎo)，讓自己集中注意力進(jìn)入冥想狀況，而冥想不是在追思著禪境，是什么都不想只篤定意識(shí)到自己的存在。聞香時(shí)全副精神放在茶香這一點(diǎn)上，將茶湯吞咽時(shí)同樣也付托全副精神，藉茶來(lái)排除雜念以便獲得專注的境界。不可以一直沉迷在這個(gè)香和味，不要為了禪境而忙忙碌碌去找尋香和味，應(yīng)在專注于茶香茶味的同時(shí)達(dá)到一種無(wú)香無(wú)味的空寂境界。