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        黛絲太太的笑容

        2012-04-12 00:00:00李良旭
        幸福家庭 2012年9期

        黛絲太太是美國得克薩斯州奧斯汀市一家五星級酒店的洗碗工。黛絲太太很窮,她的丈夫約翰森臥病在床,兩個孩子正在上大學(xué)。黛絲太太十分珍惜自己的這份工作,雖然工作十分辛苦,但畢竟是她一家人的希望。

        每天,黛絲拖著疲乏的身體回到家后,馬上忙著為丈夫擦洗身子,給丈夫做吃的。黛絲從冰箱里拿出一些剩菜剩飯,做個簡單的飯菜,然后喂丈夫吃下。

        看到夫人忙碌的身影,約翰森的臉上總是露出十分歉意的神色,他喃喃地說道:“真對不起了,讓您受苦啦!”

        黛絲含嗔道:“瞧你說的,我們是夫妻,就應(yīng)該互相關(guān)愛,互相幫助?!?/p>

        一席話,說得約翰森淚光婆娑,臉上充滿著感激的神情。

        黛絲在酒店洗碗時發(fā)現(xiàn),一些碗碟里還常常有客人沒有吃掉的剩菜。盡管黛絲太太在這酒店上班已有8年了,可是,這些菜她從來沒有品嘗過。有一次,她在洗碗時,以迅雷不及掩耳的速度,將一塊即將要倒進泔水桶里的魚片放進了嘴里,然后閉著嘴,用舌頭在嘴里努力嚼動著。那一刻,盡管心臟在嘭嘭地狂跳著,但是,那魚片的美味,實在讓她回味無窮。真沒想到,世界上還有這么美味的食品。她想,這么好的美味食品就這樣倒掉了,多可惜啊!

        這天,黛絲太太又在清理一大堆碗蝶,她發(fā)現(xiàn)一只碟子里還剩下幾個魚丸子,她想,如果就這樣倒掉多可惜啊,她想到生病躺在床上的丈夫約翰森。約翰森已經(jīng)很長時間沒有吃過魚了,如果將這幾個魚丸子帶回家給丈夫吃,也可以給他補補身體呢!

        想到這兒,她像做賊似的,瞧瞧四下無人,就將那幾個魚丸子倒進一只塑料袋,然后塞進了口袋里。

        不想,這一幕恰好被推門進來的酒店老板科爾看見了??茽柨吹谨旖z一臉驚恐,臉上還冒出了汗,一只手很不自然地捂著口袋,緊張兮兮地直直地盯著他??茽栆苫蟮貑柕溃骸澳氵@么緊張干什么?”

        科爾先生這一問,黛絲嚇得更加面如土色,她慢吞吞地將口袋里的塑料袋拿出來??茽栂壬豢?,是幾只壓扁了的魚丸子,于是,他笑道:“幾只客人吃剩下的魚丸子,你要它干什么?”

        黛絲一聽,再也控制不住內(nèi)心的情感,她抽泣著說出了自己的困境。

        當科爾聽了黛絲一番傾訴,大為驚訝。停頓了好一會兒,科爾向黛絲深深地鞠了一躬,說道:“黛絲太太,實在對不起!您作為我酒店里的一名老員工,我對您家里的困難卻一點不知情,這是我的失職。有時間,我一定登門看望約翰森先生?!?/p>

        科爾先生的一席話,讓黛絲太太非常感動,她不知如何是好,心里感到很不安。

        第二天,黛絲將丈夫安頓好,正要出門上班,突然,她看到老板科爾推門進來了,他手里還拎著一只保鮮盒。

        科爾來到約翰森床前,坐了下來,一臉內(nèi)疚地說:“約翰森先生,您身體不好,我才知道,這是我的失職。黛絲太太給酒店作出了很大的貢獻,她是我們酒店的寶貴人才。這是我親手做的一道魚丸子,給您補補身體!”

        約翰森努力地欠起身子,他緊緊地握住科爾的手,感動得熱淚盈眶……

        科爾回到酒店,宣布了一項重要決定:“今后凡客人沒有用完的菜肴,不要輕易倒掉,如果有員工覺得還有食用價值,可以自己打包帶回家。畢竟,我們有的員工還很不富裕?!?/p>

        說到這里,科爾看了一眼臺下的黛絲太太,眼圈一下子紅了。

        科爾的這項決定,令員工們歡欣鼓舞,拍手稱好!員工們的工作積極性更高了。

        這件事被一名前來就餐的記者發(fā)現(xiàn)了,他寫了一篇文章發(fā)表在得克薩斯州《基督教科學(xué)箴言報》上,文章中寫道:“將有用的食物倒掉,不僅是一種浪費,更是一種人類自我毀滅!珍惜食物,其實就是珍惜我們?nèi)祟愖约?。酒店老板科爾的做法,無疑值得借鑒和推廣?!?/p>

        后來,得克薩斯州還專門頒布了一項法律:任何酒店、餐館,都不得隨意倒掉客人吃剩下的食物。將那些還可以食用的食物倒掉,就是一種犯罪。那些有用的食物,對于那些生活還很貧困的人來說,就是一種繼續(xù)生活下去的勇氣和希望。

        黛絲太太笑了,她笑得很甜、很溫馨。走出大酒店,她手里常常拎著一個布袋,里面裝的是客人吃剩下來的美味菜肴。更讓她興奮不已的是,她丈夫約翰森的病情已大為好轉(zhuǎn),已能下地活動了。幸福、甜蜜的日子,正一天一天地向她走來……

        (從榮摘自《真情》)

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