五官是我們的身體門戶，幫我們接受信息，替我們向外界傳情達意，同時，五官也會最先泄露我們的年齡。保持五官年輕態(tài)，看起來年輕，才是健康的最好表達！

耳朵有話要說

敏銳的聽力讓你反應速度加快1/3，直接顯示自己的青春朝氣。

耳朵減齡妙招

1.多吃胡蘿卜 胡蘿卜中含有大量的維生素A。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，這種物質可以促進內耳神經細胞再生，實驗用維生素A3天后即有聽覺細胞再生，7天后聽力明顯回升。田螺、牡蠣、雞肝也是富含維生素A的寶物。

2.常吃含鐵食物 體內缺鐵容易造成紅細胞變性，阻斷內耳血流，致使聽覺細胞營養(yǎng)不良。多吃含鐵食物，例如甲殼類、動物肝、海帶、紫菜、黑木耳、菠菜，可以提高血氧濃度，糾正內耳的缺氧狀態(tài)，改善內耳血液循環(huán)，維持聽力正常。

3.按摩助聽穴位 耳朵上有2個助聽穴位，分別是耳垂與耳后高骨之間凹陷處的處風穴，耳屏前下方、下頜關節(jié)突后緣凹陷處的聽會穴。每日早晚各按摩一次，每次5～10分鐘，可以加快內耳的血液循環(huán)，有保護聽力的作用。

眼睛有話要說

眼睛是臉上最明亮富有神采的存在！眼睛的明媚印證著你的年輕，只有眼睛年輕了，你的面容才會神采煥發(fā)。

眼睛減齡妙招

1.保持環(huán)境濕潤 周圍環(huán)境干燥不僅誘發(fā)眼角干紋，也會讓眼睛干燥，影響眼睛的營養(yǎng)供應和排除異物能力，引發(fā)干眼癥、結膜炎等問題。解決這個難題只需要一臺加濕器，不但可以讓周圍的空氣濕潤，還可以降低電腦屏幕的輻射。

2.多喝綠茶 茶葉中的脂多糖可以改善眼部的造血功能，還有防輻射損害的作用。除了飲用之外，將冷卻的濕綠茶袋裹在紙巾中，敷在緊閉的雙眼上，這樣有助于緩解眼部疲勞和由冷空氣引起的眼睛發(fā)癢。

3.做眼保健操 眼保健操能夠促進眼窩內血液循環(huán)，改善神經營養(yǎng)，能消除大腦和眼球內過度充血，由于循環(huán)暢通，眼內調節(jié)肌可以排除積聚的代謝產物，使眼部肌肉得以放松，對于緩解眼疲勞很有作用。

4.喝藍莓酸奶 藍莓中所含的花青素，具有促進眼部血液微循環(huán)、維持正常眼壓、緩解視力衰退的作用。如果你希望加分更多的話，就再配上酸奶吧，因為乳制品中的維生素B2能有效去除眼部充血和混濁的現(xiàn)象。

牙齒有話要說

如果你擁有一口潔白、健康的牙齒，說明你的身體還很年輕，而且牙齒好意味著好的營養(yǎng)。

牙齒減齡妙招

1.叩齒 每天早晨醒來和臨睡前，上下牙相互叩擊，開始時輕叩十幾下，以后逐日增加叩擊次數(shù)和力量，達到每次叩擊50次左右。

2.每天用一次牙線 醫(yī)生建議，每天使用一次牙線就行了，即為睡前使用。有些牙醫(yī)甚至認為，使用牙線清潔牙齒比刷牙重要10倍。牙線進入牙間隙時切勿用力過大，以免牙線損傷牙齦。要用不同節(jié)段的牙線進入不同的牙縫內，保持始終以清潔的牙線祛除牙面的菌斑。

3.用吸管喝飲料 美國一項實驗結果顯示，浸泡在可口可樂、百事可樂、七喜等碳酸飲料內2天，牙釉質薄片的重量減少5%以上。當然沒人會將飲料含在口腔中2天，但飲料的酸性不容忽視。如果碳酸飲料是你的摯愛，吸管可以降低飲料對牙齒的腐蝕。

4.每半年洗一次牙 在清潔不到的位置會產生對牙齒、牙齦健康不利的結牙石，只有專業(yè)的牙醫(yī)通過洗牙才能祛除這些牙石，抹掉牙齒上面的歲月痕跡。

鼻子有話要說

鼻子作為呼吸道的門戶，最容易受到各種病菌的威脅。要保持年輕就要阻擋病菌，維持敏銳的嗅覺。

鼻子減齡妙招

1.晨起用冷鹽水洗鼻 雖然鼻黏膜有一定過濾和清潔作用，但如果經常洗鼻，可以及時清除鼻腔內廢物，使鼻腔更好地發(fā)揮功能。方法是早晨洗臉時，用掌心盛冷鹽水，低頭用鼻輕輕吸入，再經鼻擤出，反復數(shù)次。這樣不但可以使人馬上清醒、精神起來，而且能增強鼻孔及整個上呼吸道對外界寒冷空氣的適應能力，有利于預防傷風感冒。

2.常換枕套、被罩 床上用品上最容易存納灰塵和螨蟲，這些對鼻子來說都是過敏原，每周更換一次可以大大減少引發(fā)過敏性鼻炎的幾率。

3.不要吹冷風 冬天室內外氣溫變化大，鼻腔神經受冷刺激后處于興奮狀態(tài)，使鼻黏膜血管擴張帶來大量的水分，再加上氣溫低，水分不易蒸發(fā)，因而冬季鼻涕最多。鼻涕可是細菌、病毒、壞死細胞的媒介，容易在所經之處引發(fā)鼻咽炎、咽炎、感冒。冬天或換季的時候初到戶外，應該用圍巾或手遮掩一下鼻子，給鼻子適應冷空氣的時間。

咽喉有話要說

嗓音被稱為我們的第二張臉，如果你不希望這張“臉”先于你老去，潤喉和保護聲帶的方法就不能不知。

咽喉減齡妙招

1.冰糖+荸薺+茶水 荸薺和綠茶都有生津止渴、清熱解毒的作用，冰糖的潤澤滋補作用最強。經常吃這些東西，可以滋潤咽喉、保護聲帶。

2.避免損害嗓音的行為 例如喝過冷或過熱的飲料，吃大量刺激性食物或吃得過咸，吸煙，熬夜。

3.說話時注意語速 語速過快對聲帶也是一種損傷。每句中間須做短暫的停頓以便吸氣，否則說話太快中間吸氣不足，吐氣量無法維持一句話的長度，勉強用肺部剩余的空氣，也容易造成胸頸肌肉的緊張。

（摘自《烹調知識·原創(chuàng)版》）