中圖分類(lèi)號(hào):F326.12 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.13.046
陜西省漢中市地處秦巴山區(qū)西段,北依秦嶺,南屏巴山,漢水橫貫全境,屬于北暖溫帶和亞熱帶氣候的過(guò)渡帶,冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑,常年溫暖濕潤(rùn),年均氣溫 14149C ,年降水量 800~1200mm ,晝夜溫差大,水資源充沛,有漢江、嘉陵江及其支流528條,水質(zhì)良好,無(wú)工業(yè)污染。漢中市優(yōu)越的自然環(huán)境,是純天然、綠色安全生產(chǎn)茶葉飲料的理想之地。漢中市茶產(chǎn)業(yè)主要分布在8個(gè)縣區(qū)91個(gè)鎮(zhèn)746個(gè)村,生產(chǎn)綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶等五大基本茶類(lèi),以綠茶和紅茶為主。茶產(chǎn)業(yè)作為漢中市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),在推動(dòng)漢中市農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面發(fā)揮了積極的作用。
漢中市南鄭區(qū)地處漢中盆地西南部,地形由北向南呈階梯式上升,北亞熱帶氣候特征明顯。南鄭區(qū)茶樹(shù)種植、茶葉加工歷史悠久,是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè),全區(qū)茶葉企業(yè)228家,其中加工類(lèi)企業(yè)163家、營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)企業(yè)65家。截至2024年,南鄭區(qū)茶園總面積 16700hm2 投產(chǎn) ,茶葉總產(chǎn)量 14522t ,一產(chǎn)產(chǎn)值18.88億元。南鄭區(qū)茶葉基地主要分布在12個(gè)鎮(zhèn)125個(gè)村,其中有85個(gè)村將茶葉作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),從事茶產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶3.7萬(wàn)多戶9.2萬(wàn)人。茶產(chǎn)業(yè)已成為南鄭區(qū)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的頭牌產(chǎn)業(yè)和文化傳播、文旅融合的新型載體,更是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
1南鄭區(qū)茶文化助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在機(jī)理
茶文化和茶產(chǎn)業(yè)緊密相連,相互融合,相生相成。南鄭區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展需要借助茶文化進(jìn)行宣傳推廣,茶文化的傳承需要以茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),茶文化是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)開(kāi)拓必須依靠茶文化的傳播。茶文化與茶產(chǎn)業(yè)如影隨形,在推廣茶文化的過(guò)程中不斷激發(fā)創(chuàng)新茶產(chǎn)品的動(dòng)力,逐漸豐富的茶產(chǎn)品又不斷助推茶文化的繁榮。因此,弘揚(yáng)茶文化必將推進(jìn)南鄭區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
1.1茶文化引導(dǎo)茶消費(fèi)
茶葉作為一種健康飲料,其消費(fèi)價(jià)值有醫(yī)療保健功能和文化內(nèi)涵。隨著科技的不斷發(fā)展,人們的茶葉消費(fèi)不僅僅局限于六大茶類(lèi),以茶為原料的各類(lèi)茶飲料、茶食品、茶保健品、茶日化品等成為各層次消費(fèi)者的消費(fèi)新時(shí)尚,以茶為主題的康養(yǎng)文化日益受到追捧。茶的文化和精神內(nèi)涵直接引導(dǎo)茶消費(fèi)思維和飲茶方式,如優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的茶葉商品名能讓人記憶深刻,高雅的茶葉沖泡技藝、精彩的茶葉比賽等茶文化推廣方式,吸引人們開(kāi)始關(guān)注茶,對(duì)茶產(chǎn)生濃厚的興趣,茶葉的物質(zhì)性價(jià)值逐步上升到文化價(jià)值、精神價(jià)值,從而創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
1.2茶文化推動(dòng)茶鄉(xiāng)旅游
茶文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,而茶鄉(xiāng)旅游則是將茶文化與鄉(xiāng)村旅游業(yè)相結(jié)合的一種時(shí)尚出游方式。人們?cè)诓栲l(xiāng)旅游過(guò)程中能欣賞茶藝表演、體驗(yàn)采茶制茶過(guò)程、品茗啜飲、選購(gòu)茶具、習(xí)練茶藝等,使茶鄉(xiāng)旅游具有個(gè)性突出、知識(shí)豐富、趣味濃厚、參與度高等特點(diǎn),不僅可以推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,還可以普及茶文化知識(shí),讓不同群體了解和體驗(yàn)茶文化的內(nèi)涵和魅力,具有深厚底蘊(yùn)的茶文化才能代代相傳和發(fā)揚(yáng)光大。通過(guò)展示茶鄉(xiāng)風(fēng)貌、開(kāi)發(fā)茶文化旅游產(chǎn)品、建設(shè)茶園民宿、打造茶文化旅游線路等,將茶文化的獨(dú)特魅力與鄉(xiāng)村旅游有機(jī)融合,既豐富了鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵,又提升了茶產(chǎn)業(yè)的附加值,同時(shí)提升了茶文化的知名度和美譽(yù)度,吸引更多的游客參與茶鄉(xiāng)旅游,帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
1.3茶文化助力品牌建設(shè)
品牌意識(shí)淡薄是目前南鄭區(qū)茶產(chǎn)業(yè)普遍存在的問(wèn)題,由于茶葉企業(yè)缺乏強(qiáng)有力的品牌支撐,產(chǎn)品附加值低,產(chǎn)品種類(lèi)趨同化嚴(yán)重,常常需要依靠品質(zhì)低下、價(jià)格低廉作為競(jìng)爭(zhēng)手段,經(jīng)濟(jì)效益低微。茶文化作為物質(zhì)文明與精神文明的紐帶,文化的魅力使茶葉品牌擁有顯著個(gè)性和吸引力。品牌有無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力,最大程度取決于品牌是否具有豐富的文化內(nèi)涵。打造茶葉知名品牌,能提高茶葉的知名度、知曉度和美譽(yù)度,同時(shí)通過(guò)打造名牌也帶動(dòng)茶品質(zhì)提高,提高茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)傾注了文化情感的經(jīng)營(yíng)手段,滿足消費(fèi)者的心理需求和情感寄托,必將提升茶葉品牌知名度和影響力,從而促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2 南鄭區(qū)茶文化助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)踐
2.1打造茶旅融合發(fā)展示范園
南鄭區(qū)茶園地處淺山丘陵區(qū),獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和公園式的茶園,呈現(xiàn)出茶產(chǎn)業(yè)獨(dú)具特色的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。生態(tài)茶園成為人們閑暇時(shí)旅游、度假、健身、研學(xué)的好去處。茶園也成為采茶、制茶、買(mǎi)茶、品茶、賞茶的集散地,既滿足了城市居民的消費(fèi)新時(shí)尚,又增加了茶農(nóng)和茶企的經(jīng)濟(jì)收入。截至2024年,南鄭區(qū)認(rèn)證了漢中市生態(tài)茶園25處,打造茶旅融合發(fā)展示范園5處。2020年,云峰寺茶園獲得陜西省茶行業(yè)“十佳最美茶園”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2024年南鄭區(qū)累計(jì)舉辦研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)32次,接待游客1.1萬(wàn)余人,實(shí)現(xiàn)茶旅經(jīng)濟(jì)收入280多萬(wàn)元。
2.2接軌電商平臺(tái)傳播茶文化
互聯(lián)網(wǎng)已成為人們放眼看世界的重要窗口,同時(shí)是茶文化傳播的重要渠道。互聯(lián)網(wǎng)的覆蓋面積大、受眾群體層次多,不僅吸引茶文化愛(ài)好者,還能夠引導(dǎo)年輕人知茶、愛(ài)茶。隨著電子商務(wù)的發(fā)展,消費(fèi)者能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)買(mǎi)到產(chǎn)于世界各地的茶葉,生產(chǎn)廠商可以直接與消費(fèi)者交流,為茶葉品牌建設(shè)和宣傳推廣提供了廣闊的舞臺(tái)。例如,漢中福地茶業(yè)有限公司建成南鄭區(qū)首家電商產(chǎn)業(yè)園,開(kāi)展抖音直播培訓(xùn)。南鄭區(qū)通過(guò)接軌電商平臺(tái)傳播茶文化,讓更多的消費(fèi)者了解南鄭區(qū)茶葉,茶葉銷(xiāo)售收入穩(wěn)步提升。
2.3研發(fā)新產(chǎn)品爭(zhēng)創(chuàng)地方品牌
南鄭區(qū)夏秋茶資源豐富,在聚焦開(kāi)發(fā)中低檔紅茶、黑茶的同時(shí),積極開(kāi)發(fā)袋泡茶、超微茶粉、茶多酚等衍生品,為茶葉面條、茶葉面皮、茶葉糕點(diǎn)、茶葉醬油等茶食品提供原料,有效利用夏秋季茶葉資源,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,多渠道提高茶農(nóng)、茶企收入。南鄭區(qū)現(xiàn)已建立2處新產(chǎn)品研發(fā)基地并配置研發(fā)加工設(shè)備20余臺(tái)套,配合漢中市茶業(yè)發(fā)展中心在3家茶葉龍頭企業(yè)繼續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)工藝,研發(fā)“漢中蜜黃”“漢中白茶”“花果香型紅茶”新產(chǎn)品,并組織全區(qū)茶葉生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展新產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)會(huì),系統(tǒng)學(xué)習(xí)新產(chǎn)品加工技術(shù)和核心工藝[2]。
2.4參加技能大賽促品牌推廣
南鄭區(qū)先后組織制茶工匠參加全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)陜西省選拔賽、陜西省手工制茶技能大賽、漢中市手工制茶技能大賽等賽事活動(dòng),通過(guò)比賽激發(fā)制茶工匠的學(xué)習(xí)積極性,提升茶葉生產(chǎn)加工技能水平。比賽為茶葉行業(yè)的相互學(xué)習(xí)、技術(shù)交流和合作提供了平臺(tái),同時(shí)可以選拔一批技術(shù)精湛、創(chuàng)新能力強(qiáng)的茶葉從業(yè)人員,提升整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)茶藝的展示,提高各茶企的茶葉知名度,促進(jìn)了茶企的品牌建設(shè)和推廣。
3 南鄭區(qū)茶文化助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展存在的問(wèn)題
3.1 茶葉文化價(jià)值薄弱
南鄭區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久,唐代已有“梁州出名茶”的記載,擁有碑壩群體茶樹(shù)品種和漢水銀梭、漢中翠芽等地方茶葉品牌3,形成了茶詩(shī)、茶賦、茶歌、茶舞、茶畫(huà)、茶藝等南鄭茶藝術(shù)。但長(zhǎng)期以來(lái)大多數(shù)消費(fèi)者是為解渴、提神而買(mǎi)茶、喝茶,茶葉生產(chǎn)者將茶葉作為一般的商品來(lái)經(jīng)營(yíng),單純地為了追逐經(jīng)濟(jì)利益而種茶、制茶、售茶,茶葉的文化價(jià)值薄弱,茶葉品牌缺乏文化底蘊(yùn),精神內(nèi)涵欠深厚。
3.2銷(xiāo)售渠道不暢
南鄭區(qū)茶葉銷(xiāo)售以線下銷(xiāo)售為主,主要通過(guò)集市、企業(yè)自設(shè)門(mén)店、參加展銷(xiāo)會(huì)等途徑銷(xiāo)售,集中在南鄭區(qū)內(nèi)完成交易,區(qū)外直營(yíng)店較少。茶葉企業(yè)在京東、天貓、淘寶、拼多多等電商平臺(tái)進(jìn)駐少,線上推廣和銷(xiāo)售占比少。單一的銷(xiāo)售渠道,導(dǎo)致南鄭區(qū)失去了一部分茶葉市場(chǎng)和消費(fèi)群體。
3.3 品牌知曉度不高
南鄭區(qū)多數(shù)茶產(chǎn)區(qū)地理位置相對(duì)偏遠(yuǎn),交通不是十分便利。作為大眾消費(fèi)的茶葉,南鄭區(qū)茶葉品牌宣傳較少,推廣力度不足,在全國(guó)展銷(xiāo)會(huì)上未設(shè)立過(guò)“南鄭專(zhuān)館”,市場(chǎng)知曉度不高。同時(shí),南鄭區(qū)茶產(chǎn)區(qū)與科研院所合作少,未能及時(shí)為茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效注入科技新動(dòng)能。此外,南鄭區(qū)缺乏帶有地域標(biāo)志的茶葉品牌,品牌效應(yīng)無(wú)法充分發(fā)揮。
3.4 夏秋茶開(kāi)發(fā)力度不強(qiáng)
南鄭區(qū)夏秋季節(jié)氣溫偏高,導(dǎo)致夏秋茶鮮葉質(zhì)地薄,多酚類(lèi)化合物、咖啡堿含量較高,而氨基酸和芳香類(lèi)物質(zhì)含量偏低,使夏秋綠茶滋味苦澀、香氣差,干茶外形粗大,條索粗松,滋味比春茶遜色,香氣低,口感苦澀。因南鄭區(qū)夏秋季節(jié)天氣炎熱,勞動(dòng)力缺乏,采茶成本高,大量夏秋茶鮮葉未經(jīng)采摘,造成資源浪費(fèi),茶園鮮葉年產(chǎn)量低。目前,南鄭區(qū)夏秋茶開(kāi)發(fā)產(chǎn)品有紅茶、白茶、黑毛茶、蜜黃(黃茶類(lèi))4類(lèi),較為成熟的產(chǎn)品為紅茶,但產(chǎn)量、產(chǎn)值占比仍較少。且紅茶鮮葉原料主要為單芽和一芽一葉,大宗原料茶樹(shù)一芽三、四葉資源利用不足,僅用于生產(chǎn)低端綠茶,產(chǎn)品附加值低,產(chǎn)量少。
3.5茶樹(shù)品種結(jié)構(gòu)不完善
南鄭區(qū)主推茶樹(shù)品種為適制綠茶的龍井長(zhǎng)葉和平陽(yáng)特早,雖南鄭區(qū)紅茶品質(zhì)優(yōu)于漢中市其他縣區(qū),但缺少適合大面積推廣的適制紅茶的茶樹(shù)品種,茶樹(shù)品種結(jié)構(gòu)不完善。根據(jù)漢中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與培訓(xùn)中心的研究,以中、小葉類(lèi)型為主的本地碑壩群體種遺傳多樣性豐富,優(yōu)異資源篩選潛力大,但南鄭區(qū)因資金短缺,對(duì)碑壩群體種遺傳資源開(kāi)發(fā)利用程度低[4]。
3.6缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)
龍頭企業(yè)是茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的引領(lǐng)者,龍頭企業(yè)有雄厚的資金用于技術(shù)創(chuàng)新、設(shè)備更新、開(kāi)拓市場(chǎng)等,從而使茶產(chǎn)品的品質(zhì)得到提升,茶葉品牌被消費(fèi)者進(jìn)一步認(rèn)可。然而,在南鄭區(qū)228家茶葉企業(yè)中,僅10家省級(jí)龍頭企業(yè)和2家市級(jí)龍頭企業(yè),占比僅5.3% ,在茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的引領(lǐng)作用不顯著。
4對(duì)策建議
4.1加強(qiáng)茶文化資源挖掘和利用
為充分發(fā)揮茶文化對(duì)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的助推作用,南鄭區(qū)應(yīng)深入挖掘當(dāng)?shù)刎S富的茶文化資源,在借鑒其他地區(qū)發(fā)展茶文化經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)實(shí)際創(chuàng)立茶文化品牌。開(kāi)展茶文化研究和茶文化展示活動(dòng),舉辦茶藝知識(shí)講座,體驗(yàn)茶藝生活,創(chuàng)建特色茶藝館,提升茶文化的資源應(yīng)用價(jià)值,吸引更多的人識(shí)茶、愛(ài)茶、接受茶文化,達(dá)到物質(zhì)文明和精神文明兩手抓。通過(guò)以茶文化為媒介,打造精品茶、宣傳茶品牌、傳播茶信息、服務(wù)茶企業(yè),促進(jìn)茶文化與茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。
4.2 培育創(chuàng)響知名品牌
立足南鄭區(qū)獨(dú)特的自然環(huán)境、人文歷史,因地制宜、精準(zhǔn)施策,大力推進(jìn)茶葉品牌建設(shè)。通過(guò)培育和推廣具有地方特色的茶葉品牌,以網(wǎng)絡(luò)、市場(chǎng)、媒體為平臺(tái),用生動(dòng)的畫(huà)面宣傳推介南鄭區(qū)茶葉品牌,向消費(fèi)者展示茶之香、形之美,多渠道向社會(huì)、向市場(chǎng)展示品牌茶的種植、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售的各環(huán)節(jié),充分體現(xiàn)品牌茶的綠色、安全、健康。建議在央視重要欄目黃金時(shí)段投放南鄭區(qū)茶葉視頻廣告,在一線城市重要位置投放戶外廣告牌,在地鐵、飛機(jī)、高鐵等重要交通工具上投放廣告,不斷擴(kuò)大南鄭區(qū)茶葉知名度;搭建高效傳播的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),通過(guò)展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)、直播營(yíng)銷(xiāo)、話題營(yíng)銷(xiāo)等數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)手段及線下活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)的方式助力宣傳南鄭區(qū)茶葉品牌,擴(kuò)大南鄭區(qū)茶葉品牌影響力。
4.3茶旅融合延伸產(chǎn)業(yè)鏈
立足南鄭區(qū)優(yōu)良生態(tài)資源稟賦,積極建設(shè)“茶葉生產(chǎn) + 體驗(yàn) + 旅游觀光”模式的生態(tài)旅游茶園,建設(shè)茶主題民俗、康養(yǎng)體驗(yàn)茶園,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與休閑、旅游、餐飲、文化、科普、研學(xué)、科研、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合延伸。例如,將現(xiàn)有茶區(qū)傳統(tǒng)村莊升級(jí)改造,融入文化、旅游元素,配置新型產(chǎn)業(yè)資源,打造美麗茶鄉(xiāng)路線、生態(tài)茶園、茶藝小鎮(zhèn)等,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效;以茶產(chǎn)業(yè)及其文化資源為載體,將茶元素融入特色小鎮(zhèn)建設(shè),使特色小鎮(zhèn)成為區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展;進(jìn)一步優(yōu)化環(huán)保型、生態(tài)型茶園景區(qū)建設(shè),完善茶旅融合基礎(chǔ)配套設(shè)施,在茶葉種植、制作的基礎(chǔ)上,注入非遺體驗(yàn)、休閑娛樂(lè)、名人文化、名勝古跡等元素,豐富茶文化旅游紀(jì)念品、工藝品的種類(lèi),開(kāi)展采茶、手工制茶、表演茶藝等活動(dòng),扎實(shí)推進(jìn)茶旅融合發(fā)展。在景區(qū)播放旅游宣傳片,向游客展示博大精深的茶文化,推廣茶鄉(xiāng)旅游的魅力和價(jià)值,提高人們對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知水平,提升茶產(chǎn)業(yè)的文化底蘊(yùn)。通過(guò)茶旅融合發(fā)展,不僅提高南鄭區(qū)茶葉附加值,也使茶文化得到保護(hù)、傳承和弘揚(yáng),從而促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
4.4增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力
南鄭區(qū)應(yīng)培養(yǎng)和引進(jìn)一批懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的人才,加強(qiáng)對(duì)茶葉種植、加工、銷(xiāo)售、茶文化知識(shí)等相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn),提高茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的整體素質(zhì),為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供人才保障。給予高層次農(nóng)技人才引進(jìn)的政策支持,以人才效應(yīng)推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。開(kāi)發(fā)多元化的茶產(chǎn)品,提高茶葉的品質(zhì)和口感,豐富茶葉的文化價(jià)值,滿足不同層次茶葉愛(ài)好者對(duì)茶葉商品的需求。利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、社交媒體營(yíng)銷(xiāo)等現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)途徑,擴(kuò)大茶葉銷(xiāo)售途徑,提高南鄭區(qū)茶葉在全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)上的占有率。
4.5科技賦能注入新活力
加強(qiáng)南鄭區(qū)碑壩群體品種的資源保護(hù),加快適合當(dāng)?shù)卦耘嗥贩N的選育工作,在取得一定成果的基礎(chǔ)上繼續(xù)推廣茶園綠色生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)。大力推進(jìn)數(shù)字技術(shù)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用,打造集茶葉生產(chǎn)、加工、流通、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)于一體的“智慧茶園”系統(tǒng),通過(guò)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)土壤情、氣象、苗木生長(zhǎng)情況,實(shí)現(xiàn)水肥一體化、智能節(jié)能灌溉。建設(shè)茶葉生產(chǎn)管理平臺(tái),實(shí)時(shí)采集和分析茶葉加工工藝參數(shù),不斷優(yōu)化加工工藝,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量5。將茶文化元素與現(xiàn)代化的包裝技術(shù)相結(jié)合,保證茶葉新鮮度和品質(zhì)的基礎(chǔ)上,能通過(guò)智能技術(shù)追瀕茶產(chǎn)品、科普茶文化知識(shí),實(shí)現(xiàn)智能防偽。
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(責(zé)任編輯:劉寧寧)