關(guān)鍵詞：糧食作物；糧食生產(chǎn)；時(shí)空演變；驅(qū)動(dòng)力；山西省中圖分類號(hào)：F326.11 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：0439-8114（2025）07-0213-10DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2025.07.037開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Spatiotemporal evolution and driving forces of grain production in Shanxi Province

HANXiao-ying，YINHai-shan，LIWen-ting，WANGJing，GAOYang （College of Agricultural Economicsand Management，Shanxi Agricultural University，TaiyuanO3Oo06，China）

Abstract：ThisstudysystematicallanalyzedthespatiotemporalevolutionanddrivingfactorsofgainproductioninShanxiProvince byemployingthegravitycentermigration model，logarithmic meandivisiaindex（LMDI），exploratoryspatialdataanalysis（ESDA）， andgreycorrelationanalysis，with114Counties（Cities，Districts）inShanxiProvinceasresearchunits.Theresultsshowedhatthe plantingareaofgraincropsexhibited minorfluctuationsin Shanxi Provincefrom2Oo5 to2O21.Thegravitycentersofbothyieldand plantingareaforgraincrops（cereals，legumes，ndubers）shiftednorthwardwithvaryingdegresduring thestudyperiod.Coldspots andsub-coldspotsofgraincropsandcerealyieldsshoweddereasingtrends，whilehotspotsandsub-hotspotsdisplayedcreasing trendsfrom2005to2O21.Bothcold/sub-coldspotsandhot/sub-hotspotsoftuberandlegumeyieldsdemonstratedincreasing trends. Theyield increaseofcerealsasprimarilyatributedtoexpandedcultivationareas，whereaslegumeyielddclineresultedfromeduced per-unit productityorcultivationareas，nd tuberyielddecreasewas mainlycausedbydiminishedcultivationareas.Keyexteraldriversaectinggraincrops（ereals，legumes，ndtubers）yieldsincludedruralelectricityconsumption，fertilizerapliation，efectiveiigationarea，totalpopulation，andmechanizedfamingarea.TonhancesustainabledevelopmentandsupplydemandbalanceofgraincropsproductioninShanxiProvince，recommendations includedreducingnon-agriculturaloccupationofrland，improving land quality，upgrading agricultural infrastructure，and optimizing subsidy mechanisms.

Key Words： grain crops； grain production；spatiotemporal evolution；driving forces； Shanxi Province

糧食生產(chǎn)能力是衡量一個(gè)國家糧食安全的核心指標(biāo)。中國在全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要地位，其中，山西省不僅是中國重要的糧食生產(chǎn)基地，更是全國雜糧生產(chǎn)的核心區(qū)域[1-4]。2022年，山西省糧食種植面積達(dá)315.0萬 hm² ，產(chǎn)量為1464.3萬t。2000—2022年，山西省糧食作物產(chǎn)量占全國比重從 1.80% 增至 2.13% ，增速相對(duì)緩慢。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，山西省農(nóng)村勞動(dòng)力持續(xù)外流，導(dǎo)致耕地擢荒現(xiàn)象日益凸顯。同時(shí)，消費(fèi)升級(jí)背景下市場對(duì)優(yōu)質(zhì)糧食的需求不斷提升，使得省內(nèi)糧食生產(chǎn)面臨勞動(dòng)力短缺與品質(zhì)提升的雙重壓力。糧食安全問題歷來受到國家的高度重視，2022年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)，要穩(wěn)定全年糧食種植面積和產(chǎn)量。中共二十大報(bào)告中再次強(qiáng)調(diào)，要全方位夯實(shí)糧食安全根基。2022年12月，習(xí)近平總書記在中央農(nóng)村工作會(huì)議中進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，要實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)，保障糧食安全，要在增產(chǎn)和減損兩端同時(shí)發(fā)力。因此，為了滿足不斷增長的糧食需求，確保省內(nèi)糧食安全，研究山西省糧食生產(chǎn)的時(shí)空變化特征及影響因素具有重要的理論及現(xiàn)實(shí)意義。

由于世界局部地區(qū)形勢緊張，糧食安全問題再次成為全球關(guān)注的焦點(diǎn)。學(xué)者從不同尺度、不同研究方法等方面對(duì)全國及部分省份的糧食生產(chǎn)問題進(jìn)行了大量研究[5-8]，主要集中在縣域糧食生產(chǎn)、人均糧食占有量、“非糧化\"的生產(chǎn)格局、時(shí)空格局、地域格局、空間分異及驅(qū)動(dòng)因素等方面。然而，專門針對(duì)山西省糧食生產(chǎn)時(shí)空演變的研究還未涉及，多數(shù)研究集中在宏觀政策方面。鑒于上述情況，本研究基于山西省2005一2021年糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量及種植面積等數(shù)據(jù)，以114個(gè)縣（市、區(qū)）為研究對(duì)象，綜合利用空間自相關(guān)分析、重心轉(zhuǎn)移模型、對(duì)數(shù)平均迪式分解法（LMDI）、灰色關(guān)聯(lián)度等方法，深入分析山西省糧食生產(chǎn)時(shí)空變化特征，揭示其內(nèi)外驅(qū)動(dòng)因素，并提出合理可行建議，旨在為山西省糧食生產(chǎn)提質(zhì)增量、優(yōu)化糧食生產(chǎn)布局和保障糧食安全提供科學(xué)依據(jù)。

1 研究方法與數(shù)據(jù)來源

1.1 研究方法

1.1.1重心轉(zhuǎn)移模型利用重心轉(zhuǎn)移模型計(jì)算2005一2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）種植面積和產(chǎn)量的重心坐標(biāo)以及移動(dòng)距離，計(jì)算式如下[9-11]

式中， x_j，y_j 分別為 i 縣（市、區(qū)）的經(jīng)、緯度坐標(biāo);w_ij 為 i 縣（市、區(qū)）第 j 年某種糧食作物（谷物、豆類、薯類）的屬性值； x_j1 和 y_j1 分別為時(shí)期1和時(shí)期2的經(jīng)、緯度坐標(biāo)； D 為重心移動(dòng)距離； C 為常數(shù)，取值111.111km 。

1.1.2探索性空間數(shù)據(jù)分析采用探索性空間數(shù)據(jù)分析（ESDA）框架，通過全局Moran's I（GMI） 測度山西省各縣（市、區(qū)）2005—2021年糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量的空間自相關(guān)性，計(jì)算式如下[12，13]。

式中， 為 n 個(gè)縣（市、區(qū)）的平均產(chǎn)量； n 為縣（市、區(qū)）行政單元數(shù)量； X_i 和 X_j 分別為山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量 X 在其空間單元 i 和 j 上的屬性值； S² 為觀測值的方差。 GMI 范圍在[-1，1]，當(dāng)GMIgt;0 時(shí)，表示山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量在空間上具有顯著的集聚態(tài)勢，當(dāng)Moran's Ilt; 0時(shí)，表示山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量在空間上具有顯著的離散態(tài)勢，當(dāng) GMI=0 時(shí)，表示山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量隨機(jī)分布，不具有空間自相關(guān)性。

1.1.3冷熱點(diǎn)分析利用冷熱點(diǎn)分析標(biāo)識(shí)出山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量的空間高值區(qū)（熱點(diǎn)區(qū)）和低值區(qū)（冷點(diǎn)區(qū)），計(jì)算式如下[14，15]。

式中， G_i^*（d） 為統(tǒng)計(jì)結(jié)果 Z 值的得分； d 為特定年份。 G_i^*（d）gt;0 時(shí)，表示空間單元 j 周圍為熱點(diǎn)區(qū)域（高值集聚）， G_i^*（d）lt;0 時(shí)，表示空間單元 j 周圍為冷點(diǎn)區(qū)域（低值集聚）。

1.1.4對(duì)數(shù)平均迪式分解法（LMDI） 影響糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量的主要因素為單產(chǎn)和種植面積，將糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量變化量分解為單產(chǎn)貢獻(xiàn)量和種植面積貢獻(xiàn)量，計(jì)算式如下[16，17]

□

式中， ΔP 表示糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量變化量； ΔP_a 表示單產(chǎn)貢獻(xiàn)量； ΔP_s 表示種植面積貢獻(xiàn)量； P₀，P_t 分別表示2005年和2021年的糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量； S₀，S_t 分別表示2005年和2021年的糧食作物（谷物、豆類、薯類）種植面積; a₀ 、a_t 分別表示2005年和2021年糧食作物（谷物、豆類、薯類）的單產(chǎn)。

式中， C_a，C_s 分別為糧食作物（谷物、豆類、薯類）單產(chǎn)貢獻(xiàn)率和種植面積貢獻(xiàn)率。

1.1.5灰色關(guān)聯(lián)度糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量變化是內(nèi)源性生產(chǎn)因素與外源性環(huán)境因素共同作用的結(jié)果。為量化各因素對(duì)產(chǎn)量波動(dòng)的關(guān)聯(lián)強(qiáng)度，采用灰色關(guān)聯(lián)度模型進(jìn)行系統(tǒng)解析，具體建模過程如下[18.19]

1）確定參考序列和比較序列。將2005一2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量的時(shí)間序列數(shù)據(jù)作為參考序列 x₀ ，選取總?cè)丝?（x₁） 、鄉(xiāng)村人口（x₂） 、第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù) 、人均 GDP（x₄） 、農(nóng)村居民人均可支配收入 （ρ_x5） 、第一產(chǎn)業(yè) GDP（x₆） 、第二產(chǎn)業(yè) GDP（x₇） 、第三產(chǎn)業(yè) GDP（x₈） 、有效灌溉面積 Ξ（Λ_x9） 、化肥施用量 （x₁₀） 、農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力 、農(nóng)村用電量 、機(jī)耕面積 （x₁₃） 作為比較序列。

2）原始數(shù)據(jù)無量綱化處理。由于各序列的原始數(shù)據(jù)量綱（單位、性質(zhì)）不一致，在分析時(shí)得出的結(jié)論不準(zhǔn)確，采取均值化對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行無量綱化處理，計(jì)算式如下。

式中， x_i 為經(jīng)過無量綱化處理后的數(shù)據(jù)。

3）逐期計(jì)算參考序列與各比較序列的絕對(duì)差值，并確定全局最大差值和最小差值；基于分辨系數(shù)ξ 計(jì)算灰色關(guān)聯(lián)度，計(jì)算式如下。

式中， r_i 為灰色關(guān)聯(lián)度； m 為序列長度；k為索引變量； Σ_o 為第 σ_o 個(gè)因素；i為第 i 個(gè)因素。

2 結(jié)果與分析

2.1山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量及種 植面積特征

由圖1可知，2000—2021年山西省糧食作物種植面積總體波動(dòng)較小，由2000年的318.8萬 hm² 減少到2021年的313.8萬 hm² ，減少了 1.57% ;谷物種植面積由2000年的232.7萬 hm² 增加到2021年的280.0萬 hm² ，增加了 20.33% ;豆類種植面積由2000年的48.4萬 hm² 減少到2021年的14.5萬 hm² 減少了 70.04% ；2000—2021年薯類種植面積減少了18.3萬 hm²

2000—2021年山西省糧食作物產(chǎn)量由853.4萬t增加到1421.2萬t，增長了 66.53% ，2004年之后，僅有2005年和2009年糧食作物產(chǎn)量低于 1000 萬t；谷物產(chǎn)量的波動(dòng)態(tài)勢與糧食作物產(chǎn)量趨于一致，由此可見山西省糧食作物產(chǎn)量的構(gòu)成主要得益于谷物產(chǎn)量；豆類產(chǎn)量與薯類產(chǎn)量均呈減少趨勢。

圖12000一2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）種植面積與產(chǎn)量變化

2.2 糧食生產(chǎn)格局空間演變

2.2.1糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量及種植面積空間變化利用ArcGIS10.8軟件并結(jié)合重心轉(zhuǎn)移模型，計(jì)算2005一2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量和種植面積重心以及谷物、豆類、薯類生產(chǎn)的重心及其移動(dòng)距離。糧食作物產(chǎn)量的重心軌跡由沁源縣（東經(jīng) 112.14^° ，北緯 36.38^° ）向北遷移至平遙縣（東經(jīng) 112.11^° ，北緯 37.15^° ），累計(jì)移動(dòng)距離128.19km ，糧食作物種植面積重心遷移軌跡由平遙縣（東經(jīng) 112.09^° ，北緯 37.13^° ）遷移至文水縣（東經(jīng)112.07^° ，北緯 37.19^° ），累計(jì)移動(dòng)距離 39.60km （圖2a）。谷物種植面積的變化軌跡呈倒“N\"形，向西北方向移動(dòng)；谷物產(chǎn)量重心主要分布在平遙縣（東經(jīng)112.19^°-112.11^° ，北緯 37.04^° 一北緯 37.11^° ），中間年份途徑沁源縣，累計(jì)移動(dòng)距離 66.51km （圖2b）。豆類種植面積重心主要分布在古交市、交城縣和婁煩縣，并向北移動(dòng)；豆類產(chǎn)量的重心主要由平遙縣（東經(jīng) 112.13^° ，北緯 37.05^° ）遷至古交市（東經(jīng)112.14^° ，北緯 37.49^° ），遷移距離跨度大，累積遷移距離 191.01km （圖2c）。薯類種植面積重心分布在靜樂縣;薯類產(chǎn)量重心主要由清徐縣（東經(jīng) 112.16^° ，北緯 37.42^° ）遷移至忻府區(qū)和靜樂縣交界處（東經(jīng)112.16^° ，北緯 38.19^° ，累積遷移 145.27km （圖2d）。山西省歷年糧食作物（谷物、豆類、薯類）生產(chǎn)的重心點(diǎn)位于靜樂縣到沁源縣之間，這是省域內(nèi)糧食生產(chǎn)空間的高密度區(qū)域，其中谷物種植面積及產(chǎn)量重心點(diǎn)均位于平遙縣、介休市及沁源縣三地交界處；豆類種植面積重心主要位于交城縣和古交市，產(chǎn)量重心范圍變化較大；薯類種植面積重心主要位于靜樂縣（圖2e）。

2.2.2糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量空間格局特征由圖3可知，山西省糧食作物產(chǎn)量在地理空間分布上有明顯的時(shí)空差異，2005年山西省糧食作物產(chǎn)量低值區(qū)主要位于呂梁山區(qū)，高值區(qū)主要位于盆地區(qū)域；2021年低值區(qū)有明顯的減少趨勢，高值區(qū)有明顯的向周圍縣（市、區(qū)）擴(kuò)增趨勢。谷物產(chǎn)量時(shí)空變化與糧食產(chǎn)量變化趨勢基本一致。2005年豆類產(chǎn)量高值區(qū)主要分布于呂梁山區(qū)岢嵐縣、興縣，晉中市文水縣、汾陽市、介休市，晉城市高平市、澤州縣等區(qū)域，其他區(qū)域產(chǎn)量較低，2021年產(chǎn)量高值區(qū)縣（市、區(qū)）數(shù)量呈減少趨勢。與2005相比，2021年薯類產(chǎn)量高值區(qū)分布較集中，主要位于山西省北部地區(qū)。

借鑒糧食安全分類標(biāo)準(zhǔn)[20，21]，將山西省人均糧食占有量按照以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分：嚴(yán)重缺糧縣（市、區(qū)） lt;150kg/ 人）、一般缺糧縣（市、區(qū)）（ 150～ lt;300kg/λ ）供需平衡縣（市、區(qū)） 300～400kg/λ ）、一般余糧縣（市、區(qū)） 400～600kg/ 人）重要余糧縣（市、區(qū)） ?600kg/ 人）。由表1與圖4可知，2005—2021年山西省各類型的人均糧食占有量雖然空間上較分散，但仍然存在著一定的聚集規(guī)律，2005—2015年嚴(yán)重缺糧縣（市、區(qū)）和一般缺糧縣（市、區(qū)）主要分布在呂梁山區(qū)，2021年其數(shù)量明顯減少，由52個(gè)縣（市、區(qū)）減少至30個(gè)；重要余糧縣（市、區(qū)）數(shù)量呈明顯增長趨勢，占比由2005年的 7.89% 增長至2021年的 35.09% 。

圖22005—2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）種植面積及產(chǎn)量重心遷移軌跡

圖32005一2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量空間分布格局

表12005一2021年山西省縣（市、區(qū)）的糧食豐缺程度和數(shù)量

圖42005一2021年山西省縣（市、區(qū)）人均糧食占有量分布

2.2.3糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量空間集聚特征采用ArcGIS10.8軟件計(jì)算2005—2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量的GMI，2005年薯類產(chǎn)量的空間自相關(guān)性不顯著，糧食作物產(chǎn)量和谷物產(chǎn)量的GMI變化趨勢一致，薯類與豆類產(chǎn)量的空間自相關(guān)性呈增強(qiáng)趨勢（圖5）。

2005年和2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量的冷熱點(diǎn)空間分布如圖6所示。2005年與2021年糧食作物產(chǎn)量和谷物產(chǎn)量的冷點(diǎn)區(qū)及熱點(diǎn)區(qū)分布位置基本一致，其中2005年冷點(diǎn)區(qū)主要分布在呂梁山區(qū)，2021年冷點(diǎn)區(qū)明顯減少，2005年熱點(diǎn)區(qū)分布較分散，2021年熱點(diǎn)區(qū)集中在大同盆地及運(yùn)城盆地。2005年豆類產(chǎn)量的熱點(diǎn)區(qū)分布在晉城市，2021年熱點(diǎn)區(qū)新增了呂梁地區(qū)部分縣（市、區(qū)），熱點(diǎn)區(qū)面積增加；2021年薯類產(chǎn)量的熱點(diǎn)區(qū)相較于2005年有所增加，熱點(diǎn)區(qū)集中在平魯區(qū)、朔城區(qū)，并向南延伸至嵐縣、興縣及婁煩縣等地區(qū)，冷點(diǎn)聚集區(qū)集中在聞喜縣。

圖62005—2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量的冷熱點(diǎn)空間分布

2.3糧食生產(chǎn)變化驅(qū)動(dòng)因素

2.3.1糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量變化貢獻(xiàn)因素由表2可知，與2005年相比，山西省2010年谷物增產(chǎn)主要來自種植面積的增加，2005—2015年和2005一2021年種植面積增加和單產(chǎn)增加對(duì)谷物增產(chǎn)貢獻(xiàn)率相近。與2005年相比，2010年、2015年豆類減產(chǎn)主要來自單產(chǎn)減少，2021年豆類減產(chǎn)主要來自種植面積減少。與2005年相比，2010年和2015年薯類產(chǎn)量減少，主要是種植面積的減少導(dǎo)致，2021年薯類產(chǎn)量增加主要得益于單產(chǎn)水平的提升。

2.3.2間接驅(qū)動(dòng)因素基于灰色關(guān)聯(lián)度模型分析外部影響因子對(duì)糧食作物、谷物、豆類和薯類產(chǎn)量的作用強(qiáng)度，將關(guān)聯(lián)度在 0.7～1.0 的因子判定為強(qiáng)相關(guān)因子。由表3可知，外部影響因子與糧食作物產(chǎn)量和谷物產(chǎn)量的關(guān)聯(lián)度大小排序均為有效灌溉面積 Ξ（Λ_x9） gt; 機(jī)耕面積 化肥施用量 總?cè)丝?（x₁）gt; 農(nóng)村用電量 Ξ（x₁₂） ；影響豆類產(chǎn)量的外部因素主要有7項(xiàng)，關(guān)聯(lián)度大小排序?yàn)猷l(xiāng)村人口 Φ（x₂）gt; 第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù) 總?cè)丝?（x₁）gt; 化肥施用量 （x₁₀）gt; 農(nóng)村用電量Φ（x₁₂）gt; 有效灌溉面積 （x₉）gt; 機(jī)耕面積 （x₁₃） ；影響薯類產(chǎn)量的外部因素主要有農(nóng)村用電量 。糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量主要的外部影響因素包括農(nóng)村用電量、化肥施用量、有效灌溉面積、總?cè)丝?、機(jī)耕面積等。為確保山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量穩(wěn)步增長，關(guān)鍵在于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，包括合理施用化肥、提升耕地灌溉效率以及推廣糧食作物（谷物、豆類、薯類）機(jī)械化生產(chǎn)。

表22005一2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）種植面積與單產(chǎn)對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率

表3山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量與外部影響因子的灰色關(guān)聯(lián)度

3 小結(jié)與討論

3.1 小結(jié)

基于2005—2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量及種植面積，綜合運(yùn)用空間分析方法研究糧食作物（谷物、豆類、薯類）的時(shí)空分布變化特征，并采用對(duì)數(shù)平均迪式分解法及灰色關(guān)聯(lián)度法進(jìn)一步探究影響糧食生產(chǎn)波動(dòng)的內(nèi)外驅(qū)動(dòng)因素。

1）2005—2021年山西省糧食作物種植面積總體波動(dòng)較?。患Z食作物產(chǎn)量經(jīng)歷了3次下降3次增長階段，其中2000—2001年下降幅度較大，2002年開始迅速增長，之后平穩(wěn)過渡到2009年，2010年糧食作物產(chǎn)量開始爬坡式增長，2014年至2021年糧食作物產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定。谷物產(chǎn)量及種植面積均呈增加趨勢，豆類、薯類產(chǎn)量及種植面積均呈減少趨勢。

2）2005一2021年山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量及種植面積重心在研究期內(nèi)均發(fā)生不同程度的遷移，重心點(diǎn)基本位于靜樂縣到沁源縣之間，糧食作物（谷物、豆類、薯類）的產(chǎn)量和種植面積總體向北遷移。

3）2005—2021年糧食作物產(chǎn)量和谷物產(chǎn)量的GMI變化趨勢一致，薯類、豆類產(chǎn)量的空間自相關(guān)性趨勢逐年升高。2005—2021年糧食作物產(chǎn)量和谷物產(chǎn)量的冷點(diǎn)區(qū)、次冷點(diǎn)區(qū)呈減少趨勢，熱點(diǎn)區(qū)、次熱點(diǎn)區(qū)呈增加趨勢；薯類、豆類的冷點(diǎn)區(qū)和次冷點(diǎn)區(qū)、熱點(diǎn)區(qū)和次熱點(diǎn)區(qū)均呈增加趨勢。

4谷物增產(chǎn)主要得益于種植面積的增加，豆類減產(chǎn)主要因?yàn)閱萎a(chǎn)的下降，薯類減產(chǎn)主要因?yàn)榉N植面積的減少。糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量主要的外部影響因素包括農(nóng)村用電量、化肥施用量、有效灌溉面積、總?cè)丝?、機(jī)耕面積等。要確保山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量穩(wěn)步增長，關(guān)鍵在于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，包括合理施用化肥、提升耕地灌溉效率以及推廣糧食作物（谷物、豆類、薯類）機(jī)械化生產(chǎn)。

3.2 討論

糧食生產(chǎn)受到內(nèi)外多種因素的綜合影響。山西省糧食生產(chǎn)在多種因素的共同作用下呈現(xiàn)出一定的區(qū)域不均衡性和省內(nèi)波動(dòng)性。隨著地膜、化肥等農(nóng)資的大量投入，糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量連年提高，但是盲目過度使用會(huì)對(duì)土壤及周圍環(huán)境造成污染。長期下去，糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量及質(zhì)量必然下降，應(yīng)基于區(qū)域適宜性開展精準(zhǔn)施肥與覆膜管理，優(yōu)化農(nóng)資投人結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)減量增效，這既可以保障糧食生產(chǎn)潛力，也可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境及生存環(huán)境。隨著城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展和農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，耕地被擢荒，實(shí)際糧食作物種植面積減少，導(dǎo)致糧食減產(chǎn)。應(yīng)該大力推廣土地托管、適度規(guī)模經(jīng)營、建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田等，讓土地回歸產(chǎn)糧的本質(zhì)，進(jìn)而提高糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量。糧食生產(chǎn)重心均向北遷移，然而山西省北部地區(qū)年降水量明顯低于南部地區(qū)，糧食生產(chǎn)水資源不充足，勢必會(huì)影響糧食收成。因此，農(nóng)業(yè)相關(guān)部門應(yīng)該盡快調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，合理布局農(nóng)作物生產(chǎn)區(qū)域。耕地質(zhì)量的高低直接影響糧食作物（谷物、豆類、薯類）的產(chǎn)量。提高低等耕地質(zhì)量、保障中高等耕地質(zhì)量是保障糧食安全的重要內(nèi)容?？傊轿魇∽鳛榈湫偷暮底鬓r(nóng)業(yè)區(qū)，水資源緊缺、耕地碎片化嚴(yán)重等制約著山西省糧食生產(chǎn)。為了應(yīng)對(duì)這一困境，還需廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)人員積極培育適宜種植品種，農(nóng)業(yè)部門加大科技投入力度，出臺(tái)合理可行的農(nóng)業(yè)政策，適度補(bǔ)貼農(nóng)戶種糧，提高其積極性，確保山西省糧食作物（谷物、豆類、薯類）產(chǎn)量穩(wěn)步提升。

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（責(zé)任編輯雷霄飛）