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        廣西灌陽雪梨

        2025-08-19 00:00:00
        農(nóng)家書屋 2025年7期
        關(guān)鍵詞:標志果樹特色

        灌陽縣位于,地處都龐嶺與海洋山脈間的河谷丘陵地帶,得天獨厚的自然條件孕育了一種特色水果一一灌陽雪梨。這種水果不僅是當?shù)剞r(nóng)民增收致富的“金鑰匙”,更是灌陽縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和地理標志產(chǎn)品,在國內(nèi)外市場享有盛譽。

        灌陽雪梨是灌陽縣最具代表性的傳統(tǒng)果品,栽培歷史可追溯至300多年前。據(jù)清康熙四十七年(1708年)《灌陽縣志》記載:“梨有雪梨清水梨青皮梨早禾梨數(shù)種以雪梨為最上”,可見其歷史悠久。1959年版《廣西壯族自治區(qū)果樹品種志》更將其列為全區(qū)同類果樹之首。上世紀80年代,經(jīng)專家鑒定為全國最優(yōu)質(zhì)的砂梨之一,被譽為“梨中之王”。

        灌陽縣獨特的地理環(huán)境是造就雪梨優(yōu)良品質(zhì)的關(guān)鍵因素。該縣屬中亞熱帶季風氣候區(qū),年平均氣溫 17.9°C ,年降雨量1538.4毫米,無霜期平均286天,光溫同期對雪梨生長極為有利。土壤以壤土和黏壤土為主,pH值5.5-6.5,有機質(zhì)含量 2%-3% ,深厚肥沃且保水保肥能力強。灌江縱貫全縣,水資源豐富且無污染,為雪梨提供了理想的生長條件。

        2009年,灌陽雪梨獲國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。2013年,新街鎮(zhèn)江口村因產(chǎn)業(yè)化種植灌陽雪梨榮獲\"全國一村一品”示范村稱號,標志著這一特色產(chǎn)品成為全國“金字招牌”。目前全縣雪梨種植面積達5萬畝,年產(chǎn)量約15萬噸,產(chǎn)品遠銷廣東、湖南及東南亞地區(qū),成為農(nóng)民增收的重要渠道。

        灌陽雪梨品質(zhì)卓越,果實呈倒卵圓形、橢圓形或近圓球形,平均單果重225克,果皮褐黃色,陽面有棕紅色暈,果面光滑有光澤。其最大特色是果肉雪白細脆,味濃甜酸適中,汁液中等微香,可溶性固形物含量達12.4%-13.6% ,可食率達 76.77% 。雪梨成熟期在8月中下旬,鮮果銷售期可延續(xù)至10月,部分品種甚至可貯藏至次年2月。

        (來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站)

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