引言

在全球經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和科技創(chuàng)新的推動下，職業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的融合逐漸成為人才培養(yǎng)的新方向。本研究旨在探討“大職業(yè)教育主義”思想與“雙創(chuàng)”教育的雙螺旋融合機(jī)制，分析二者在教育理念、課程體系、教學(xué)模式和校企合作等方面的具體融合路徑。通過構(gòu)建更加完善的職業(yè)教育與“雙創(chuàng)”教育協(xié)同發(fā)展體系，推動職業(yè)教育向高質(zhì)量、創(chuàng)新型方向邁進(jìn)，為國家的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和科技創(chuàng)新貢獻(xiàn)更多高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

一、“大職業(yè)教育主義” 思想與 “雙創(chuàng)” 教育的內(nèi)涵研究

（一）“大職業(yè)教育主義”思想的基本內(nèi)涵

“大職業(yè)教育主義”思想強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育在國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中的核心地位，主張職業(yè)教育不僅是技能人才培養(yǎng)的主要途徑，更是推動經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級、促進(jìn)社會創(chuàng)新的重要支撐[1]。該思想倡導(dǎo)職業(yè)教育與普通教育、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和社會需求緊密結(jié)合，形成多層次、多類型、多元化的人才培養(yǎng)體系，助力高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的成長[]。“大職業(yè)教育主義”突破了傳統(tǒng)職業(yè)教育的局限，強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育與普通教育之間的聯(lián)動發(fā)展?！按舐殬I(yè)教育主義”思想認(rèn)為，職業(yè)教育應(yīng)與普通教育享有同等地位，共同構(gòu)成國家教育體系的重要組成部分[3。通過構(gòu)建“職業(yè)教育一應(yīng)用型本科—專業(yè)碩士”貫通式培養(yǎng)體系，使職業(yè)教育人才具備更高層次的知識結(jié)構(gòu)和創(chuàng)新能力[4]?！按舐殬I(yè)教育主義”思想強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)需求的高度契合，要求職業(yè)教育緊密對接新興產(chǎn)業(yè)、未來產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，實現(xiàn)教育鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈的深度融合。職業(yè)教育不僅要培養(yǎng)具有扎實專業(yè)技能的技術(shù)人才，還要培養(yǎng)具備行業(yè)洞察力、創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)精神的復(fù)合型人才，使其能夠適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)變革[5]。

（二）“雙創(chuàng)”教育的基本內(nèi)涵

“雙創(chuàng)”教育，即創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，旨在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和實踐能力，增強(qiáng)其適應(yīng)未來社會發(fā)展的核心競爭力[。隨著科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)變革的加速，創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要驅(qū)動力，教育體系必須適應(yīng)這一趨勢，通過“雙創(chuàng)”教育培養(yǎng)新時代的高素質(zhì)人才[7。創(chuàng)新教育強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和問題解決能力。傳統(tǒng)教育模式往往側(cè)重知識灌輸，而創(chuàng)新教育則注重激發(fā)學(xué)生的好奇心和探索精神，通過項目驅(qū)動、跨學(xué)科融合、實驗教學(xué)等方式，引導(dǎo)學(xué)生在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、提出創(chuàng)新方案、解決實際挑戰(zhàn)[8]。例如，在食品科學(xué)專業(yè)實踐中，創(chuàng)新教育可以引導(dǎo)學(xué)生探索新型食品加工技術(shù)、食品安全檢測新方法等，推動產(chǎn)業(yè)升級。創(chuàng)業(yè)教育旨在提升學(xué)生的商業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)能力和實踐經(jīng)驗?，F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要大量具備創(chuàng)業(yè)精神的人才，他們不僅可以自主創(chuàng)業(yè)，還能在企業(yè)中發(fā)揮創(chuàng)新能力，推動企業(yè)技術(shù)升級和市場拓展[]。

（三）“大職業(yè)教育主義”思想與“雙創(chuàng)”教育的關(guān)系

“大職業(yè)教育主義”思想與“雙創(chuàng)”教育在本質(zhì)上具有高度的契合性，二者的結(jié)合能夠有效提升職業(yè)教育的質(zhì)量，促進(jìn)職業(yè)教育人才的全面發(fā)展?！按舐殬I(yè)教育主義”思想強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)、科技、社會的深度融合，而“雙創(chuàng)”教育正是推動這種融合的重要途徑[1]。通過“雙創(chuàng)”教育，職業(yè)院?？梢愿玫剡m應(yīng)產(chǎn)業(yè)升級的需求，培養(yǎng)既掌握專業(yè)技能、又具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的人才[]。而且，“雙創(chuàng)”教育為“大職業(yè)教育主義”思想的實施提供了路徑。職業(yè)教育的最終目標(biāo)是培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，而“雙創(chuàng)”教育的核心理念是培養(yǎng)創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神。通過“雙創(chuàng)”教育，職業(yè)院?？梢詢?yōu)化課程體系、創(chuàng)新教學(xué)模式、搭建實踐平臺，為學(xué)生提供更加豐富的學(xué)習(xí)體驗。例如，在本校食品科學(xué)專業(yè)實踐中，專門設(shè)立了“創(chuàng)新功能性食品開發(fā)”實驗室，讓學(xué)生自主研發(fā)新型食品，通過市場調(diào)研和商業(yè)模式設(shè)計，將創(chuàng)意產(chǎn)品推向市場。

二、“大職業(yè)教育主義” 思想與 “雙創(chuàng)” 教育的雙螺旋融合機(jī)制研究

職業(yè)教育作為國家教育體系的重要組成部分，不僅承擔(dān)著培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的任務(wù)，還應(yīng)積極響應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，助力科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級?！按舐殬I(yè)教育主義”思想強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育的整體性、系統(tǒng)性、開放性和創(chuàng)新性，主張職業(yè)教育應(yīng)超越傳統(tǒng)的技工培養(yǎng)模式，與普通高等教育、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級和科技創(chuàng)新深度融合。而“雙創(chuàng)”教育作為提升學(xué)生創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)意識的重要手段，能夠為職業(yè)教育體系注入新的活力，使學(xué)生在掌握專業(yè)技能的同時，培養(yǎng)創(chuàng)新思維、市場意識和企業(yè)家精神，從而提高職業(yè)教育人才的市場競爭力。在此框架下，構(gòu)建“大職業(yè)教育主義”思想與“雙創(chuàng)”教育的雙螺旋融合機(jī)制，不僅有助于職業(yè)教育體系的升級，還能夠推動經(jīng)濟(jì)社會的創(chuàng)新發(fā)展，為國家的高質(zhì)量發(fā)展提供有力的人才支撐[12]

雙螺旋融合機(jī)制的核心在于通過雙向互動、相互促進(jìn)的方式，使“大職業(yè)教育主義”思想與“雙創(chuàng)”教育形成一種類似DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的交互關(guān)系，實現(xiàn)職業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的協(xié)同發(fā)展。這種融合機(jī)制的構(gòu)建首先需要從理念層面入手，實現(xiàn)教育觀念的更新。傳統(tǒng)職業(yè)教育往往強(qiáng)調(diào)技能培訓(xùn)和就業(yè)導(dǎo)向，忽視了學(xué)生的創(chuàng)新思維培養(yǎng)，而“雙創(chuàng)”教育則恰好彌補(bǔ)了這一不足，使職業(yè)教育從“技能培養(yǎng)”向“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)”轉(zhuǎn)變。因此，職業(yè)院校需要在人才培養(yǎng)理念上實現(xiàn)突破，樹立“以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的職業(yè)教育”觀念，使“雙創(chuàng)”教育成為職業(yè)教育體系的核心組成部分。同時，職業(yè)院校需要加強(qiáng)課程體系建設(shè)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育元素融入專業(yè)課程，實現(xiàn)“雙創(chuàng)”教育與專業(yè)技能培養(yǎng)的有機(jī)結(jié)合。例如，在本校食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)課程學(xué)習(xí)中，學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)食品加工技術(shù)，還要掌握食品市場分析、產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)、品牌營銷策略等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識，從而具備自主創(chuàng)新和市場拓展能力。此外，食品專業(yè)教師正致力于嘗試構(gòu)建跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的課程體系，促進(jìn)不同學(xué)科之間的交叉融合，提升學(xué)生的綜合能力。例如，將人工智能、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)融入食品專業(yè)教育課程，使學(xué)生在掌握專業(yè)技能的同時，具備利用現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新的能力。

在教學(xué)模式方面，雙螺旋融合機(jī)制強(qiáng)調(diào)理論與實踐并重，倡導(dǎo)“項目驅(qū)動 + 實踐教學(xué)”的模式，以增強(qiáng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新思維。傳統(tǒng)職業(yè)教育教學(xué)模式以課堂講授為主，而“雙創(chuàng)”教育則更加強(qiáng)調(diào)實踐與應(yīng)用，因此，構(gòu)建雙螺旋融合機(jī)制需要對職業(yè)教育的教學(xué)模式進(jìn)行改革，推動“學(xué)做一體”“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”等新型教學(xué)模式。例如，職業(yè)院?？梢酝ㄟ^建立創(chuàng)業(yè)實驗室、創(chuàng)新工作坊、企業(yè)孵化基地等方式，為學(xué)生提供真實的創(chuàng)業(yè)實踐平臺，使學(xué)生在實際創(chuàng)業(yè)過程中學(xué)習(xí)如何應(yīng)對市場競爭、制定商業(yè)計劃、優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計等。此外，可以借鑒國外先進(jìn)的“雙創(chuàng)”教育模式，將企業(yè)真實項目引入課堂，讓學(xué)生在企業(yè)真實環(huán)境中學(xué)習(xí)和實踐，培養(yǎng)其創(chuàng)新能力和市場意識。為了進(jìn)一步推動雙螺旋融合機(jī)制的落地，職業(yè)院?？梢耘c地方政府、企業(yè)、高校等多方合作，構(gòu)建“政府一企業(yè)一院?！比絽f(xié)同育人機(jī)制。例如，政府可以設(shè)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金，為職業(yè)院校的“雙創(chuàng)”項目提供資金支持；企業(yè)可以與職業(yè)院校合作共建“雙創(chuàng)”實訓(xùn)基地，提供真實的市場需求和技術(shù)支持；高校則可以提供學(xué)術(shù)資源和研究支持，推動“雙創(chuàng)”教育理論研究與實踐探索的結(jié)合。

在“雙創(chuàng)”教育生態(tài)體系建設(shè)方面，雙螺旋融合機(jī)制要求構(gòu)建一個完整的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)體系，包括政策支持、課程體系、實踐平臺、師資隊伍、校企合作等多個方面。首先，學(xué)校需要建立完善的“雙創(chuàng)”教育課程體系，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育貫穿于人才培養(yǎng)全過程，實現(xiàn)從基礎(chǔ)理論、案例教學(xué)到實踐訓(xùn)練的全鏈條培養(yǎng)模式；其次，需要加強(qiáng)“雙創(chuàng)”師資隊伍建設(shè)，學(xué)校全力引進(jìn)具有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的企業(yè)家擔(dān)任“雙創(chuàng)”教育導(dǎo)師，為學(xué)生提供實踐指導(dǎo)。此外，學(xué)校院校需要積極拓展校企合作模式，與企業(yè)共建“雙創(chuàng)”實驗室和技術(shù)創(chuàng)新中心等，為學(xué)生提供真實的創(chuàng)業(yè)實踐環(huán)境；最后，需要建立“雙創(chuàng)”教育評價體系，采用多元化的評價方式，如創(chuàng)業(yè)項目評估、市場競爭模擬、創(chuàng)業(yè)實踐成果展示等，以全面衡量學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

三、“大職業(yè)教育主義” 思想與 “雙創(chuàng)” 教育融合路徑探索

“大職業(yè)教育主義”思想強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育與普通教育的協(xié)同發(fā)展，以市場需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)既具備扎實專業(yè)技能，又具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才?！半p創(chuàng)”教育則致力于提升學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力，強(qiáng)調(diào)實踐導(dǎo)向、跨學(xué)科融合以及自主學(xué)習(xí)能力。筆者從課程體系優(yōu)化、教學(xué)模式創(chuàng)新、實踐平臺建設(shè)、師資隊伍培養(yǎng)以及校企協(xié)同合作等方面，探討二者的融合路徑，以期構(gòu)建一套可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)教育與“雙創(chuàng)”教育協(xié)同發(fā)展模式。

首先，在課程體系優(yōu)化方面，職業(yè)教育課程需要融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的核心理念，實現(xiàn)專業(yè)教育與“雙創(chuàng)”教育的有機(jī)結(jié)合。傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常以技能訓(xùn)練為主，而“雙創(chuàng)”教育則強(qiáng)調(diào)思維訓(xùn)練與實踐應(yīng)用。因此，可以通過在專業(yè)課程中增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模塊，如“創(chuàng)新思維訓(xùn)練”“創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)”“市場調(diào)研與商業(yè)模式構(gòu)建”等課程，使學(xué)生在掌握專業(yè)技能的同時，也能培養(yǎng)創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力。

其次，在教學(xué)模式創(chuàng)新方面，應(yīng)采用項目驅(qū)動、案例分析、競賽導(dǎo)向等多種方式，提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新思維。例如，可以通過“基于真實項目的教學(xué)模式”（PBL），將企業(yè)真實問題引入課堂，讓學(xué)生在解決問題的過程中，培養(yǎng)團(tuán)隊協(xié)作能力、創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)意識。同時，構(gòu)建“翻轉(zhuǎn)課堂 + 實踐訓(xùn)練”的教學(xué)模式，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)“雙創(chuàng)”相關(guān)理論知識，并在實踐中不斷探索和應(yīng)用。

再次，在實踐平臺建設(shè)方面，需要依托校企合作基地、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化平臺、虛擬仿真實訓(xùn)中心等，打造系統(tǒng)化的“雙創(chuàng)”實踐環(huán)境。職業(yè)院?？梢耘c企業(yè)共建“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)基地”，讓學(xué)生直接參與企業(yè)項目，提前接觸產(chǎn)業(yè)生態(tài)，提高其市場適應(yīng)能力?；蛘咄ㄟ^虛擬仿真實訓(xùn)系統(tǒng)，讓學(xué)生在數(shù)字化環(huán)境中進(jìn)行模擬創(chuàng)業(yè)實踐。此外，在師資隊伍培養(yǎng)方面，需要提升職業(yè)教育教師的“雙創(chuàng)”教育能力，建設(shè)一支既懂專業(yè)技能，又具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育能力的復(fù)合型教師隊伍。目前，部分職業(yè)教育教師缺乏創(chuàng)業(yè)實踐經(jīng)驗。因此，可以通過“教師企業(yè)實踐”計劃，讓教師定期到企業(yè)掛職鍛煉，了解產(chǎn)業(yè)需求和市場趨勢。

結(jié)語

“大職業(yè)教育主義”思想與“雙創(chuàng)”教育的融合，需要從課程體系優(yōu)化、教學(xué)模式創(chuàng)新、實踐平臺建設(shè)、師資培養(yǎng)以及校企合作等多方面入手，形成系統(tǒng)化的融合路徑。通過構(gòu)建完善的“雙創(chuàng)”教育體系，職業(yè)院校能夠培養(yǎng)更多具備創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)人才，助力國家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級和社會創(chuàng)新發(fā)展。未來，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷升級，職業(yè)教育與“雙創(chuàng)”教育的深度融合將成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，只有不斷探索和創(chuàng)新，才能構(gòu)建更加適應(yīng)時代發(fā)展的職業(yè)教育體系，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供強(qiáng)有力的人才支撐。

本文系2024年第二屆黃炎培職業(yè)教育思想研究規(guī)劃課題《黃炎培“大職業(yè)教育主義”思想融入新時代“雙創(chuàng)”教育研究》（項目編號：ZJS2024YB269）的研究成果。

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（作者單位：吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院）

（責(zé)任編輯：袁麗娜）