中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2025）06-0163-04

雞球蟲病是一種由艾美耳屬（Eimeria）的多種球蟲（如柔嫩艾美耳球蟲、布氏艾美耳球蟲、巨型艾美耳球蟲等）單獨或混合感染引起的寄生蟲病。這些球蟲寄生在雞的不同腸道部位，具有不同的致病性，并導(dǎo)致不同的病理變化[1-2]。雞一旦攝入孢子狀的艾美耳球蟲卵囊，就會引發(fā)球蟲病感染，導(dǎo)致營養(yǎng)吸收不足、生長性能差，嚴重時甚至會導(dǎo)致死亡。球蟲病的發(fā)生還會顯著增加梭菌性腸炎的發(fā)病風險，造成巨大的經(jīng)濟損失[3-5]。

雞沙門氏菌病由多種屬沙門氏菌引發(fā)，雞一旦感染，會出現(xiàn)多種急性或慢性病癥。這不僅導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟損失，還因其具有高度傳染性，給防控帶來極大挑戰(zhàn)。受感染的雞只作為沙門氏菌重要宿主之一，能夠通過食物鏈生產(chǎn)環(huán)節(jié)傳播給人類。由于沙門氏菌在養(yǎng)殖場中既能垂直傳播，又能水平傳播，還會污染環(huán)境，使得對雞沙門氏菌病的預(yù)防工作變得極為復(fù)雜。在公共衛(wèi)生方面，沙門氏菌病是人類第二大最常報告的胃腸道感染疾病，僅次于彎曲桿菌，同時也是歐盟食源性疫情的重要誘因[6-8]。在對感染雞只進行解剖時，能觀察到與球蟲感染不同的特征：腸壁增厚，腸道嚴重鼓氣，腸腔內(nèi)布滿液體及絮狀壞死物，漿膜層可見大量白色斑點和出血斑，這是沙門氏菌感染剖檢腸的主要表現(xiàn)；肝表面也可能出現(xiàn)白色或灰白色壞死點。雞感染沙門氏菌的主要分型包括雞白痢型、傷寒型以及副傷寒型。

集約化養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)的主要方式。沙門氏菌病作為雞場重要的傳染性細菌疾病，與雞球蟲病一樣，主要侵害集約化雞場中的雛雞。不同的是，沙門氏菌能夠通過垂直傳播的方式進行感染。當雞蛋受到沙門氏菌污染時，會對蛋雞的產(chǎn)蛋率和孵化率產(chǎn)生不良影響，而且沙門氏菌病還存在人畜共患的風險[9。雛雞極易感染這兩種疾病，并且它們的混合感染情況頻繁發(fā)生，這極大地提高了雛雞的病死率。

1發(fā)病情況

在雞場中，雞球蟲與雞沙門氏菌混合感染較為常見，其發(fā)病情況可能因雞場的具體條件、管理水平和雞群健康狀況等因素而有所不同。該場飼養(yǎng)品種為817肉雜雞，26日齡時發(fā)生雞球蟲與雞沙門氏菌混合感染。具體表現(xiàn)為：感染雞精神不振，雞冠發(fā)白，眼晴迷離；日采食量下降約10% ；糞便不成形，可見“糊肛”現(xiàn)象，糞便呈水樣綠色，帶有紅色血塊，不成形，對肛門周邊的羽毛造成污染。整個雞棚共飼養(yǎng)10300只雞，每天死亡約30只。剖檢病死雞可見：肝臟充血或出血，呈古銅色，有壞死點。腸道病變明顯，腸壁增厚黏膜有出血點，腸管中有大量的紫黑色血液和脫落的腸黏膜上皮；部分雞有腎腫表現(xiàn)。

2診斷材料與方法

2.1材料

SS瓊脂培養(yǎng)基購自北京奧博星生物技術(shù)有限公司，潔凈工作臺（（DL-C5-2ND）購自北京東聯(lián)哈爾儀器制造有限公司。

2.2方法

取病死或瀕臨死亡病雞剖檢，進行臟器病變觀察，并采集實驗室診斷所用相關(guān)樣品（病變組織臟器、血液、糞便、腸內(nèi)容物等）。

沙門氏菌的實驗室病原學診斷：研磨發(fā)病雞的肝臟切塊，收集盲腸內(nèi)的包含物，隨后用生理鹽水重懸，蘸取生理鹽水在固體平板上劃線培養(yǎng)，37℃條件下置細菌實驗室培養(yǎng)箱培養(yǎng)。固體平板培養(yǎng)基為SS培養(yǎng)基。

球蟲的實驗室病原學診斷：盲腸內(nèi)容物采用飽和鹽水漂浮法處理。具體操作如下：首先配置飽和鹽水，將盲腸中包含的硬質(zhì)內(nèi)容物剪碎，飽和的鹽水沒過樣品，要盡可能的高于樣本，方便攪拌后蟲體漂浮，隨后將其進行過濾，靜置后顯微鏡下觀察是否含有球蟲卵。

3臨床診斷

3.1臨床剖檢

肝臟腫大為5倍左右，表面呈現(xiàn)古銅綠色（圖1），肉眼可見其上有黃白色及灰白色的壞死點和壞死灶。腹腔內(nèi)肌胃、腺胃、胰腺等小腸壁明顯變薄，盲腸腫大（圖2），雞腹腔內(nèi)其他消化器官均無明顯病理變化。

3.2實驗室病原學診斷

病料生理鹽水重懸液劃線過夜培養(yǎng)后，結(jié)果發(fā)現(xiàn)生長在SS瓊脂培養(yǎng)基中的細菌，菌落中心出現(xiàn)突起的小菌落（圖3）。顯微鏡下觀察盲腸內(nèi)容物可以發(fā)現(xiàn)大量球狀蟲卵。

4沙門氏菌與球蟲混合感染的綜合防控

4.1藥物治療機理

鑒于該雞場的疾病為球蟲與沙門氏菌的混合感染，治療采取抗寄生蟲藥物和抗菌藥配合的方式進行，主要以腸黏膜修復(fù)及腸道菌群調(diào)整為主，用藥時需要嚴格遵循相關(guān)休藥期規(guī)定和劑量要求。雞病防治中，針對球蟲感染，有兩類常用的飲水治療藥物。一類主要通過抑制球蟲在雞體內(nèi)的生長和繁殖發(fā)揮作用，其作用機制是干擾細菌或寄生蟲的葉酸代謝，讓球蟲無法正常生長繁殖；另一類是殺蟲類藥物，這類藥物能與球蟲細胞內(nèi)的離子通道結(jié)合，改變細胞內(nèi)離子濃度，使球蟲因離子平衡被打破而死亡。

在應(yīng)對沙門氏菌感染時，有多種藥物可供選擇。一類藥物能抑制細菌DNA旋轉(zhuǎn)酶活性，該酶對細菌DNA復(fù)制至關(guān)重要，酶活性受抑后，細菌DNA復(fù)制受阻，從而殺滅細菌，對沙門氏菌等革蘭氏陰性桿菌效果顯著；另一類藥物通過干擾細菌細胞壁合成，使細胞壁破損，細菌無法維持正常結(jié)構(gòu)和功能而死亡，對沙門氏菌等革蘭氏陰性桿菌具有廣譜抗菌作用；此外，還有一類抗生素，可通過干擾細菌蛋白質(zhì)合成發(fā)揮抗菌功效。由于沙門氏菌嚴重損傷雞腸道菌群，導(dǎo)致菌群失調(diào)，有害菌群占比增多，所以需補充腸道益生菌來調(diào)理菌群。

4.2 預(yù)防方案

雞患球蟲病與環(huán)境條件有密切關(guān)系，尤其在春季，這種病更是頻發(fā)。雞球蟲病的發(fā)生，往往和雞舍的環(huán)境衛(wèi)生狀況息息相關(guān)。如果雞舍打掃得不干凈、環(huán)境濕度過高，都會給球蟲提供滋生的溫床。如果雞群的養(yǎng)殖密度過大，雞只之間過于擁擠，不僅容易引發(fā)沙門氏菌等細菌感染，還會讓雞球蟲病趁機迅速蔓延。

據(jù)了解，有些雞場的飼料并不是全價飼料，營養(yǎng)不夠全面，這也使得雞球蟲病的發(fā)病率大大增加。為了預(yù)防和治療雞球蟲病，我們除了改善環(huán)境條件外，還可以從飼料上下功夫。

值得一提的是，增加維生素 K₃ 的攝入，能有效減少雞只因球蟲病而出血的情況。維生素A也是個好幫手，它能增強雞的免疫力，讓腸道上皮細胞抵抗病菌的侵襲。還有維生素 B₁ ，它能抑制球蟲裂殖子的發(fā)育，從而減少腸管出血，降低雛雞的死亡率。所以，合理補充維生素，也是防治雞球蟲病的重要一環(huán)[10]。

雞場不能單純進行雞球蟲病的治療，單純治療只是將已經(jīng)感染雞存在的球蟲殺死，環(huán)境中的球蟲仍然存在。當外界溫度環(huán)境變化后，球蟲病還會再次復(fù)發(fā)，因此，對該病治療的同時也需將發(fā)病的雞舍徹底清掃，在飲用水中加入 0.1% 濃度的酸化劑，酸性的水會抑制沙門氏菌，從而避免從飲水中傳播沙門氏菌。降低雞舍濕度，選擇傳統(tǒng)的生石灰調(diào)整，降低發(fā)病率。另外，該養(yǎng)殖場的雞糞應(yīng)進行發(fā)酵處理，發(fā)酵處理區(qū)應(yīng)距離雞舍至少 100m ，防止二次感染發(fā)生。

5結(jié)論

雞場疾病由雞球蟲與雞沙門氏菌混合感染引起，采用驅(qū)蟲殺菌藥物及益生菌配合養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)化可有效治療并預(yù)防復(fù)發(fā)。

6討論

畜牧養(yǎng)殖業(yè)與國民經(jīng)濟密切相關(guān)。艾美耳屬球蟲寄生于雞的消化道，致使消化道出血，這正是雞球蟲病的主要致病原因。雞球蟲病是散養(yǎng)肉雞和集約化肉雞養(yǎng)殖中危害最為嚴重的疾病之一，由于其侵害雞的消化道，致使飼料利用率降低，進而使養(yǎng)殖業(yè)遭受沉重打擊，嚴重制約了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。雞球蟲病常常呈暴發(fā)性流行，全球眾多地區(qū)都深受其害。例如，美國已將雞球蟲病列為當前五種危害性較大的禽類疾病之一。在臨床上，雛雞尤其多發(fā)且死亡率也較高。

雞沙門氏菌病的主要傳染源為發(fā)病雞排泄物，沙門氏菌對外界環(huán)境具有較強的抵抗力，在物體表面可長期存活，最長存活時間可達三年之久。種雞感染沙門氏菌后，所產(chǎn)蛋的帶菌率高達25% ，種蛋的孵化率會降低，孵出來的雛雞出生即攜帶沙門氏菌，育雛死亡率極高；即使存活的雛雞，仍然攜帶沙門氏菌，不可作為種雞使用。

因此，養(yǎng)殖場必須強化生物安全措施。嚴格把控人員、車輛和物資的進出，定期對養(yǎng)殖設(shè)施、設(shè)備進行全面消毒，切斷病菌傳播途徑。同時要建立完善的種雞檢測體系，對種雞進行定期篩查，及時淘汰帶菌種雞，從源頭降低疾病傳播風險。同時，科研機構(gòu)應(yīng)加大對雞沙門氏菌病防治技術(shù)的研發(fā)力度，開發(fā)高效疫苗和診斷試劑，為養(yǎng)殖業(yè)提供堅實的技術(shù)支撐，助力養(yǎng)殖業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展，減少經(jīng)濟損失，保障民眾餐桌安全。

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