中圖分類號：S572 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.10.001

油枯型有機肥是我國重要的優(yōu)質煙葉產(chǎn)區(qū)和現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)試點地區(qū)涼山州煙草種植專用有機肥，年需求量在2萬～3萬t。油枯型有機肥的主要原料為油枯，即菜籽餅粕。其是油菜籽榨油后的殘渣，可作為優(yōu)質有機肥的原料，主要用于煙草種植。油枯含有多種營養(yǎng)元素，其中有機質含量 50%～65% ，蛋白質含量 30%～35% ，氮含量 5%～6% ，能為煙草提供全面的營養(yǎng)，促進其健康生長，顯著提高其產(chǎn)量和品質[1]。同時，油枯的施用可增加土壤中腐殖質的含量，對提高土壤肥力、改良土壤理化性狀等有積極作用[2-3]

1材料與方法

1.1試驗材料

1.1.1 新型油枯有機肥制備材料

新型油枯有機肥制備原料有菜籽餅粕、牛糞、羊糞、腐植酸，如表1所示。腐熟菌劑采用有機物料腐熟菌劑[4-7]。

1.1.2 田間試驗材料

田間試驗所需肥料有常規(guī)有機肥（ 90% 油枯 +10% 腐植酸）、新型油枯有機肥（ 50% 油枯 +20% 羊糞 +15% 牛糞 +15% 腐植酸）、羊糞型有機肥（ 50% 羊糞 +15% 油枯 +20% 牛糞 +15% 腐植酸）、牛糞型有機肥（ 50% 牛糞 +15% 油枯 +20% 羊糞 +15% 腐植酸）及復合肥[ m（N）：m（P₂O₅）：m（K₂O）=10：20：20，m（N）： （m（P₂O₅）：m（K₂O₅）=9：0：35，m（N）：m（P₂O₅）：m（K₂O）= 13.5：0：44.5]_?

1.2試驗設計

1.2.1新型油枯有機肥制備試驗設計

以煙農(nóng)喜歡施用的羊糞、牛糞和油枯3種原料為基礎，按照表2配比制備新型油枯有機肥，對比發(fā)酵過程中肥料的理化指標等，判定其是否滿足《有機肥料》（NY/T525—2021）要求。新型油枯有機肥的制備方法為將羊糞、牛糞、油枯、腐植酸按照表2原料配比加水攪拌，混合均勻，水分含量控制在 55% 左右。堆體基部長度 3m 、寬 2m ，堆高 lm 。在發(fā)酵過程中，當物料中心溫度升為 以上時，開始每2d翻堆一次，并將物料濕度維持在 40%～45% ；當物料中心溫度下降為 50^qC 以下時，停止補濕，每天翻堆一次。物料中心溫度下降為 40～42^°C ，水分含量下降為 30% 以下，發(fā)酵結束。

1.2.2 田間應用試驗設計

2023年4一10月，在涼山州鹽源縣黃草煙站選擇相對集中連片的區(qū)域（ 1hm² ）進行新型油枯有機肥田間應用試驗，設置1個常規(guī)施肥區(qū)和3個處理施肥區(qū)，各處理施肥設計見表3。

1.3 測試項目及其方法

1.3.1新型油枯有機肥測試項目及方法

在試驗過程中，每6d取一次樣，每次取樣按照上、中、下3個層次分多點隨機取樣，多點等量混合即為一個混合樣品。參照NY/T525—2021檢測新型油枯有機肥的有機質含量、總養(yǎng)分含量、水分含量及種子發(fā)芽指數(shù)。

1.3.2 田間試驗測試項目及方法

1）生育期記載。團棵期，一般煙株葉片數(shù)在12片左右，株高 30cm 左右；旺長期，團棵后到現(xiàn)蕾前，煙株生長最旺盛的時期；現(xiàn)蕾期， 50% 煙株第一朵花開放的日期；打頂期， 50% 以上煙株打去頂部花序和頂部幾片葉的日期。

2）農(nóng)藝性狀測定。煙苗移栽后，按照《煙草農(nóng)藝性狀調查測量方法》（YC/T142—2010），每處理選取長勢一致的10個煙株，調查其株高、莖圍、節(jié)距、腰葉長、腰葉寬及有效葉數(shù)。

3）煙草經(jīng)濟性狀。統(tǒng)計各處理煙草的產(chǎn)量、均價、中上等煙比例。先統(tǒng)計各試驗小區(qū)煙草的產(chǎn)量，之后折算成 667m² 產(chǎn)量；煙草定級參照《烤煙》（GB2635—1992）進行。

2 結果與分析

2.1新型油枯有機肥制備試驗結果與分析

如圖1所示，隨著肥料發(fā)酵時間的延長，3個處理有機肥的有機質含量呈遞減趨勢，腐熟結束時 T₁ 、T₂ 、 T₃ 處理有機肥的有機質含量分別為 57.69% 152.17% 、 51.75% ，均滿足NY/T525—2021中大于等于 30% 的要求；腐熟結束時 ΔT₁ 7 T₂ 1 T₃ 處理有機肥的總養(yǎng)分含量分別為 8.77% 人 5.91% 、 5.75% ，相較于初始有所降低，但均滿足NY/T525—2021中大于等于 4% 的要求；3個處理有機肥的水分含量呈遞減趨勢，腐熟結束時 T₁ 、 T₂ 、 T₃ 處理有機肥的水分含量分別為 29% 、 28% 、 26% ，均滿足NY/T525—2021中小于等于 30% 的要求；3個處理的種子發(fā)芽指數(shù)呈遞增趨勢，腐熟結束時 T₁ ！ T₂ ！ T₃ 處理的種子發(fā)芽指數(shù)分別為 73.68% 、 78.61% 、 75.39% ，均滿足NY/T525—2021中大于等于 70% 的要求。

2.2 田間應用試驗結果與分析

2.2.1 煙草生育期

由表4可知， ΔT₁ 比 T₂ 、 T₃ 處理的團棵期提前2d，旺長期提前 2～3d ，現(xiàn)蕾期提前 3～5d ，打頂期提前4～6d ： ΔT₁ 處理比施用常規(guī)有機肥的處理（CK）團棵期提前3d，旺長期提前5d，現(xiàn)蕾期提前6d，打頂期提前7d。由此可以看出，新型油枯有機肥能夠顯著促進煙草生長發(fā)育。

2.2.2 煙草農(nóng)藝性狀

由表5可知， T₁ 比 T₂ 和 T₃ 處理株高高 10～20cm ，比施用常規(guī)有機肥的處理（CK）高 20cm ： T₁ 比 T₂ 和 T₃ 處理葉數(shù)多 2～4 片，比施用常規(guī)有機肥的處理（CK）多5片； T₁ 比 T₂ 和 T₃ 處理莖圍長 1cm ，比施用常規(guī)有機肥的處理（CK）長 2cm ，比 T₂ 、 T₃ 處理和施用常規(guī)有機肥的處理（CK）腰葉長 10cm ; T₁ 比T₂ 、 T₃ 處理腰葉寬多 3cm ，比施用常規(guī)有機肥的處理（CK）寬 4cm 。由此可知，施用新型油枯有機肥的處理煙草株高、葉數(shù)、莖圍、腰葉長、腰葉寬均優(yōu)于常規(guī)施肥，同時優(yōu)于牛羊糞型有機肥的處理。綜上所述，新型油枯有機肥能夠促進煙草生長發(fā)育，提高其株高及莖圍，同時增加葉片數(shù)量。

2.2.3 煙草經(jīng)濟性狀

由表6可知， T₁ 比 T₂ 和 T₃ 處理每 667m² 產(chǎn)量多6～9kg ，比施用常規(guī)有機肥的處理（CK）多 19kg . T₁ 比T₂ 和 T₃ 處理上等煙葉的占比高 8.96～12.28 個百分點、上中等煙的占比高 5.19～ 6.48 個百分點，比施用常規(guī)有機肥的處理（CK）上等煙葉的占比高17.73個百分點、上中等煙的占比高13.09個百分點； ΔT₁ 處理每千克煙葉均價為28元，比 T₂ 和 T₃ 處理高2元，比施用常規(guī)有機肥的處理高3元； ΔT₁ 處理每 667m² 產(chǎn)值為4928元，每 667m² 相比 T₂ 和 T₃ 處理增收 508～638 元，比施用常規(guī)有機肥的處理（CK）增收1003元。由此可以看出，施用新型油枯有機肥能夠明顯提高煙草的667m² 產(chǎn)量及產(chǎn)值，對于提升煙草品質和經(jīng)濟效益發(fā)揮著重要作用。

3 結論與討論

試驗結果表明，施用新型油枯有機肥的處理比施用羊糞型有機肥和牛糞型有機肥的處理團棵期提前2d，旺長期提前 2～3d ，現(xiàn)蕾期提前 3～5d ，打頂期提前 4～6d ；比施用常規(guī)有機肥的處理團棵期提前3d，旺長期提前 5d ，現(xiàn)蕾期提前6d，打頂期提前 7d 施用新型油枯有機肥的處理比施用羊糞型有機肥和牛糞型有機肥的處理株高高 10～20cm ，比施用常規(guī)有機肥的處理高 20cm ；比施用羊糞型有機肥和牛糞型有機肥的處理葉數(shù)多 2～4 片，比施用常規(guī)有機肥的處理多5片；比施用羊糞型有機肥和牛糞型有機肥的處理莖圍長 1cm ，比施用常規(guī)有機肥的處理長 2cm 比施用羊糞型有機肥和牛糞型有機肥的處理腰葉長10cm ；比施用羊糞型有機肥和牛糞型有機肥的處理腰葉寬多 3cm ，比施用常規(guī)有機肥的處理寬 4cm 。這表明新型油枯有機肥對煙草的生長發(fā)育具有顯著的促進效果。同時，使用新型油枯有機肥的煙草產(chǎn)量顯著增加，相比對照組增產(chǎn) 10% 以上、增值 20% 以上。

整體來看，新型油枯有機肥具有養(yǎng)分全、氮含量和有機質含量高、腐熟性好等特點，對煙草的生長發(fā)育和產(chǎn)量提升具有較明顯的促進作用。

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（責任編輯：張春雨）