中圖分類號(hào)：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.10.073

桃富含維生素C、礦物質(zhì)、膳食纖維、蛋白質(zhì)及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，市場(chǎng)需求量較大。松林桃是四川省廣漢市特產(chǎn)，其果大、肉質(zhì)細(xì)脆、味甜香濃，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。桃樹(shù)生長(zhǎng)與果實(shí)產(chǎn)量和氣象條件密切相關(guān)。近年來(lái)，廣漢市高溫干旱、凍害、強(qiáng)降雨等各類氣象災(zāi)害時(shí)有發(fā)生，對(duì)桃樹(shù)生長(zhǎng)及果實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)產(chǎn)生了極為不利的影響，如何有效防御氣象災(zāi)害成為值得行業(yè)工作者深思的問(wèn)題。

1廣漢市桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

廣漢市地處成都平原腹心地帶，境內(nèi)地勢(shì)平坦、土壤肥沃，屬中亞熱帶濕潤(rùn)氣候，四季分明，氣候溫和濕潤(rùn)，降雨充沛，年均氣溫17.1 C ，平均降水量773.8mm ，平均日照時(shí)間 1094.8h ，無(wú)霜期 288d 優(yōu)越的地理位置和良好的氣候條件為桃的種植提供了良好環(huán)境，極大地促進(jìn)了廣漢市桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如今，桃產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)廣漢市果農(nóng)致富增收、促進(jìn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)[

2廣漢市桃種植期間主要?dú)庀鬄?zāi)害

2.1 高溫干旱

桃是喜光照的作物，但因根系較淺，受高溫干旱影響較大。桃樹(shù)在 20～30^cC 環(huán)境下生長(zhǎng)發(fā)育最快，但若溫度升高至 35^°C 以上，就會(huì)導(dǎo)致桃樹(shù)生長(zhǎng)受阻礙；若溫度在 40% 以上，則會(huì)導(dǎo)致桃樹(shù)的葉片失水枯萎，樹(shù)體流膠，果實(shí)逐漸掉落[2。每年的7—9月是廣漢市高溫干旱期，處于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的桃樹(shù)遭遇高溫干旱災(zāi)害后，地下根系受損，會(huì)出現(xiàn)樹(shù)勢(shì)減弱、莖干伸長(zhǎng)和加粗受限、葉片失綠等癥狀；處于果實(shí)膨大期的桃樹(shù)遭遇高溫干旱，則會(huì)影響果實(shí)膨大，導(dǎo)致減產(chǎn)減收，降低經(jīng)濟(jì)效益。

2.2 低溫凍害

低溫凍害是廣漢市常見(jiàn)的氣象災(zāi)害，該災(zāi)害的發(fā)生會(huì)對(duì)桃樹(shù)的生長(zhǎng)產(chǎn)生非常大的影響。2024年3月，廣漢市經(jīng)歷強(qiáng)降溫天氣，部分桃園桃樹(shù)受霜凍影響花蕾受損，影響了當(dāng)年桃的產(chǎn)量和品質(zhì)。桃樹(shù)枝干遭遇低溫凍害后，樹(shù)皮和木質(zhì)部相互分離開(kāi)裂，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致桃樹(shù)枯死；枝條遭遇低溫凍害后，形成層、髓部變?yōu)榈稚糠种l會(huì)枯萎死亡；花芽遭遇低溫凍害會(huì)影響開(kāi)花及授粉、結(jié)果，導(dǎo)致果實(shí)減產(chǎn)減收；根系遭遇低溫凍害，會(huì)變?yōu)楹稚遗c木質(zhì)部分離，養(yǎng)分及水分運(yùn)輸受阻，進(jìn)而導(dǎo)致整株植株死亡[3]。低溫凍害對(duì)桃生長(zhǎng)影響巨大，輕則減產(chǎn)減收，重則導(dǎo)致樹(shù)體絕產(chǎn)甚至死亡。

2.3 強(qiáng)降雨災(zāi)害

強(qiáng)降雨對(duì)桃生長(zhǎng)的影響主要體現(xiàn)在以下方面。1）長(zhǎng)時(shí)間強(qiáng)降雨會(huì)使桃園內(nèi)大量積水，土壤含氧量不足，根系呼吸受阻，進(jìn)而導(dǎo)致根系逐漸腐爛，影響桃正常生長(zhǎng)。2）強(qiáng)降雨會(huì)導(dǎo)致土壤變松散，桃樹(shù)出現(xiàn)根系裸露、傾斜等現(xiàn)象；果實(shí)受強(qiáng)降雨沖擊會(huì)大量受損、開(kāi)裂、腐爛、脫落，導(dǎo)致果實(shí)產(chǎn)量與品質(zhì)下降，商品價(jià)值降低，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。3）強(qiáng)降雨過(guò)后，桃患病蟲害的可能性增加；加上強(qiáng)降雨減弱樹(shù)勢(shì)，病蟲害防治更加困難，造成較大經(jīng)濟(jì)損失。4）雨水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致桃的口感、甜度下降，降低果實(shí)的品質(zhì)。

2.4大風(fēng)災(zāi)害

近年來(lái)，廣漢市局地強(qiáng)對(duì)流的發(fā)生率明顯增加，大風(fēng)天氣出現(xiàn)的頻率逐漸升高，對(duì)桃產(chǎn)業(yè)造成了極為不利的影響。大風(fēng)會(huì)導(dǎo)致果實(shí)脫落、變形受損、果皮開(kāi)裂，進(jìn)而影響桃產(chǎn)量與品質(zhì)。大風(fēng)會(huì)導(dǎo)致枝葉劇烈晃動(dòng)、樹(shù)體傾斜，影響桃正常生長(zhǎng)。若在桃花期遭遇大風(fēng)，會(huì)導(dǎo)致花器官受損，授粉質(zhì)量下降，進(jìn)而對(duì)桃樹(shù)的生長(zhǎng)及果實(shí)產(chǎn)量造成不利影響。大風(fēng)還會(huì)導(dǎo)致大量葉片掉落，影響桃樹(shù)正常光合作用。

3 應(yīng)對(duì)措施

3.1高溫干旱應(yīng)對(duì)措施

3.1.1適時(shí)灌溉

廣漢市農(nóng)戶要及時(shí)留意天氣預(yù)報(bào)，提前做好灌溉工作，提高土壤含水量，滿足桃生長(zhǎng)對(duì)水分的需求，實(shí)現(xiàn)對(duì)高溫干旱的有效防御。正常情況下，當(dāng)溫度達(dá)到 35^°C 并持續(xù)數(shù)天，并發(fā)現(xiàn)桃樹(shù)葉片出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象后，應(yīng)當(dāng)增加灌溉頻率，建議每間隔3～5d灌溉1次，確保灌足水，有效緩解高溫干旱對(duì)桃樹(shù)的危害。同時(shí)，推廣應(yīng)用微灌技術(shù)、滴灌技術(shù)、噴灌技術(shù)，禁止大水漫灌，減少水資源浪費(fèi)，提高廣漢市水資源利用率及灌溉效果，有效改善桃園小氣候環(huán)境，促進(jìn)樹(shù)體及果實(shí)良好生長(zhǎng)[4]

3.1.2 合理修剪

春季是桃生長(zhǎng)旺盛的時(shí)期，也是進(jìn)行整形修剪的最佳時(shí)機(jī)。此時(shí)，可根據(jù)樹(shù)冠的整體情況，選擇留下粗壯、有活力的主干枝和有利于樹(shù)形發(fā)展的分支，同時(shí)剪除生長(zhǎng)位置不當(dāng)、互相競(jìng)爭(zhēng)的枝條。修剪時(shí)，可用手鋸鋸除多年生的老枝或者粗壯的側(cè)枝，注意截面的平滑。對(duì)于一些需要控制長(zhǎng)度并促使其萌發(fā)新梢的枝條，可在其長(zhǎng)度的 1/3～1/2 處進(jìn)行短截。

3.1.3 樹(shù)下覆蓋

桃園灌溉不便的情況下，建議在廣漢市旱季來(lái)臨之前，在樹(shù)盤上覆蓋適量的秸稈、稻草等，厚度 10cm 左右，減少水分蒸發(fā)。也可在林下適量種植禾本科植物，待其長(zhǎng)至 30cm 時(shí)及時(shí)刈割并覆蓋在樹(shù)盤上，以起到保熵抗旱的作用。還可以在桃樹(shù)行間種植綠肥作物，如綠豆等，既可增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，又可將地表溫度降低 3～5°C ，有效緩解高溫危害。

3.1.4果實(shí)套袋

桃種植過(guò)程中抵御高溫干旱時(shí)，果實(shí)套袋發(fā)揮非常重要的作用。通常結(jié)合疏果，隨定果隨套袋，幼果硬核后期是套袋的適宜時(shí)期，有桃蛀螟為害的果園要在桃蛀螟產(chǎn)卵期前進(jìn)行套袋。廣漢市桃種植過(guò)程中常用規(guī)格為 20cm×16cm 的桃果專用黑色袋。采用果實(shí)套袋的方式，能夠減少桃果實(shí)表面水分蒸騰，提升其保水能力，防止果實(shí)因缺水干癟或被日光灼傷，保證果實(shí)的品質(zhì)。

3.2 低溫凍害應(yīng)對(duì)措施

3.2.1加強(qiáng)預(yù)警預(yù)報(bào)

廣漢市氣象部門要做好低溫凍害預(yù)警預(yù)報(bào)工作，及時(shí)發(fā)布預(yù)警信號(hào)，讓民眾了解低溫凍害等級(jí)，并指導(dǎo)廣大桃農(nóng)認(rèn)真做好低溫凍害應(yīng)急防控工作，采取積極有效應(yīng)對(duì)措施，盡可能降低影響與損失。

3.2.2 水肥管理

結(jié)合廣漢市桃樹(shù)的樹(shù)齡與樹(shù)勢(shì)，合理控制果實(shí)負(fù)載量，防止消耗大量養(yǎng)分導(dǎo)致樹(shù)體抗寒能力下降。越冬前要做好施肥管理工作，重點(diǎn)控制氮肥施加量，增施磷肥和鉀肥，避免桃樹(shù)旺長(zhǎng)，增強(qiáng)植株的抵抗力。越冬前澆灌一遍越冬水，保證桃樹(shù)安全越冬。凍害發(fā)生后，可適當(dāng)施肥，緩解凍害對(duì)樹(shù)體造成的不利影響，促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)。

3.2.3適當(dāng)修剪

夏季、冬季應(yīng)當(dāng)做好修剪工作，適當(dāng)修剪有助于減少桃樹(shù)對(duì)水分及養(yǎng)分的消耗，保持樹(shù)體健壯，增強(qiáng)抗寒能力，減輕低溫凍害影響。夏季修剪一般在萌芽后至落葉前，主要目的是控制新稍生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)分配，改善林間光照條件，提高著果率和果實(shí)品質(zhì)等。通常使用修枝剪修剪徒長(zhǎng)枝、過(guò)密的競(jìng)爭(zhēng)枝。對(duì)于主枝，需要修剪其延長(zhǎng)枝的頂端部分，確保角度在 45^°～60^° 。冬季修剪時(shí)，對(duì)于結(jié)果枝，根據(jù)其強(qiáng)弱進(jìn)行不同程度的修剪。強(qiáng)枝輕剪，剪去枝條長(zhǎng)度的1/4～1/3 ；弱枝重剪，剪去枝條長(zhǎng)度的 1/2～2/3 。

3.2.4培土覆蓋

針對(duì)廣漢市 1～3 年的幼齡桃樹(shù)，建議越冬前在根部覆土 25cm ，第2年開(kāi)春后再將土扒開(kāi)，確保幼齡桃樹(shù)安全越冬。針對(duì)成年的桃樹(shù)，可在低溫凍害來(lái)臨之前在樹(shù)盤上覆蓋 15cm 厚的雜草、樹(shù)葉，然后覆蓋適量的土，以提高土壤溫度，減輕凍害影響。

3.2.5其他御寒措施

1）設(shè)置風(fēng)障。針對(duì)處于風(fēng)口處的桃園，應(yīng)當(dāng)設(shè)置防風(fēng)籬笆或土埂防風(fēng)御寒。防風(fēng)設(shè)施的高度應(yīng)當(dāng)超過(guò)1m2 ）煙熏御寒。在桃園內(nèi)合適的地方集中堆放雜草、木屑等易燃材料，低溫來(lái)臨前點(diǎn)燃，在提升地表溫度的同時(shí)，避免冷空氣下沉，進(jìn)而起到預(yù)防低溫凍害的效果。3）包裹樹(shù)干。在桃樹(shù)樹(shù)干上包裹防風(fēng)膜、草繩，不僅可防風(fēng)御寒，而且可減少水分蒸發(fā)，確保桃樹(shù)安全越冬。4）樹(shù)干涂白。于10月中下旬使用涂白劑將桃樹(shù)的樹(shù)干涂白，或者噴施適量的防凍劑，能夠減輕低溫凍害。

3.2.6低溫凍害補(bǔ)救措施

對(duì)于已經(jīng)受低溫凍害為害的桃樹(shù)，要及時(shí)做好補(bǔ)救工作?？蓢娛┍套o(hù)20000倍液1～2遍（間隔 7～10d ），促進(jìn)植株恢復(fù)生長(zhǎng)；開(kāi)春后及時(shí)覆膜提高地表溫度，加快桃樹(shù)根系恢復(fù)生長(zhǎng)；早春盡早追施氮肥，補(bǔ)充桃樹(shù)生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分，促進(jìn)植株盡快恢復(fù)良好生長(zhǎng)狀態(tài)；遭受凍害的部位，應(yīng)當(dāng)做好保護(hù)工作，需要涂抹殺菌劑并捆綁塑料膜，加速受凍部位愈合[5]。

3.3 強(qiáng)降雨應(yīng)對(duì)措施

3.3.1 完善排水設(shè)施

在建設(shè)桃園時(shí)，合理規(guī)劃排水設(shè)施設(shè)備，確保發(fā)生強(qiáng)降雨后能夠及時(shí)抽水防澇。降雨前要做好溝渠清理工作，確保溝渠暢通無(wú)阻、桃園內(nèi)積水可及時(shí)排出。同時(shí)，提前降低桃園內(nèi)蓄水池、池塘的水位，方便蓄水。

3.3.2 扶正樹(shù)體

強(qiáng)降雨會(huì)導(dǎo)致土壤松散，增加桃樹(shù)倒伏的可能性若強(qiáng)降雨后發(fā)現(xiàn)有桃樹(shù)傾斜，要及時(shí)將其扶正，防止影響其生長(zhǎng)。

3.3.3 清淤松土

強(qiáng)降雨過(guò)后，及時(shí)將桃樹(shù)根部的淤泥清理干凈；若發(fā)現(xiàn)根系裸露在外，要及時(shí)培土。針對(duì)積水時(shí)間較長(zhǎng)的桃園，建議將桃樹(shù)根部泥土扒開(kāi)以晾曬根部。此外，建議翻耕土壤，翻耕深度在 30cm 左右，以改善土壤通透性。

3.3.4消毒

為避免強(qiáng)降雨后病蟲害暴發(fā)，雨停后要及時(shí)進(jìn)行全園消毒。消毒時(shí)，可選擇廣譜性殺菌劑，如 40% 多菌靈800倍液、 70% 甲基托布津800倍液、 65% 代森鋅600倍液、 75% 百菌清600倍液等，以避免病菌滋生進(jìn)一步危害桃樹(shù)健康。

3.4 大風(fēng)災(zāi)害應(yīng)對(duì)措施

3.4.1 固定樹(shù)干

大風(fēng)災(zāi)害來(lái)臨之前，廣漢市桃農(nóng)應(yīng)當(dāng)做好對(duì)桃樹(shù)的支撐與固定工作，可使用木樁支撐樹(shù)干，并用繩子固定枝干，降低大風(fēng)對(duì)桃樹(shù)的沖擊與影響。在搭設(shè)支撐架時(shí)，常采用三角支撐法、四角支撐法、“井”字支撐法、“門”字支撐法等方式。桃樹(shù)高 2m 左右時(shí)，于7月用繩子將樹(shù)干向統(tǒng)一方向拉至與地面呈 70^° 左右的夾角后固定。

3.4.2建立防風(fēng)設(shè)施

可在桃園邊緣位置栽植木麻黃等樹(shù)種作為防風(fēng)林，有助于減輕大風(fēng)對(duì)桃樹(shù)的影響。對(duì)于常年受大風(fēng)侵襲的桃園，建議設(shè)置防風(fēng)墻，其防風(fēng)效果優(yōu)于防風(fēng)林，能夠保障桃樹(shù)良好生長(zhǎng)。防風(fēng)墻高度大約為 60cm 。此外，防風(fēng)墻要用木棍、竹竿等支撐固定，以增強(qiáng)其穩(wěn)固性。

3.4.3適當(dāng)修剪

對(duì)桃樹(shù)進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜粽?，以減小風(fēng)阻。修剪時(shí)應(yīng)當(dāng)多留迎風(fēng)枝，并讓桃樹(shù)始終保持低矮的樹(shù)形（ 50cm 以下），可提升植株抗風(fēng)能力。

3.4.4搶收果實(shí)

鄰近桃成熟期，要密切留意廣漢市重要天氣消息、短時(shí)臨近預(yù)報(bào)等，在預(yù)報(bào)近期有大風(fēng)等氣象災(zāi)害的情況下，要及時(shí)進(jìn)行搶收，降低大風(fēng)造成的影響和損失。例如，廣漢市桃搶收時(shí)間通常為4月底至5月初。

3.4.5 扶正桃樹(shù)

對(duì)于遭遇大風(fēng)后傾倒的桃樹(shù)，要及時(shí)將其扶正并培土，然后利用繩子等做好固定工作，讓桃樹(shù)盡快恢復(fù)正常的生長(zhǎng)狀態(tài)。

4結(jié)語(yǔ)

桃產(chǎn)業(yè)是廣漢市特色產(chǎn)業(yè)。為保障廣漢市桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，氣象部門應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)氣象為農(nóng)服務(wù)意識(shí)，認(rèn)真做好廣漢市常見(jiàn)氣象災(zāi)害分析工作，根據(jù)常見(jiàn)氣象災(zāi)害類型及其發(fā)生特點(diǎn)，制定針對(duì)性、有效性的應(yīng)對(duì)措施，降低氣象災(zāi)害對(duì)桃生長(zhǎng)的影響，提高桃產(chǎn)量和品質(zhì)，帶動(dòng)果農(nóng)致富增收，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：劉寧寧）