摘要：21世紀(jì)科技的進(jìn)步，加速著教育中的實踐與教學(xué)的變化，教育方式發(fā)生轉(zhuǎn)變。畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程是動物科學(xué)專業(yè)的課程之一，是一門理論與實踐相結(jié)合的綜合性課程。本文探索多元素的融合點及實踐途徑：課程中以學(xué)生為中心，教師教學(xué)指導(dǎo)為主，人工智能科技為輔，思政元素與專業(yè)“動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”實踐的融入，理論與實踐相輔相成，為畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程的教學(xué)改革提供豐富且多元的思考與實踐。

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程；人工智能輔助；多元素融合教學(xué)

中圖分類號：F23"""""""文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A""""""doi：10.19311/j.cnki.16723198.2025.12.053

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，使得21世紀(jì)的教育教學(xué)實踐發(fā)生了變化，傳統(tǒng)的教學(xué)模式也逐漸多元化發(fā)展?？茖W(xué)技術(shù)的進(jìn)步，在實踐教學(xué)中使用的技術(shù)也不斷推陳出新。這包括使用在線學(xué)習(xí)平臺，如騰訊會議、釘釘、Zoom、Google"Classroom和其他視頻會議工具，以及采用數(shù)字材料，如電子書、視頻和虛擬互動等活動。這提高了教育提供的靈活性和可及性，學(xué)生可以從任何有互聯(lián)網(wǎng)接入的地方獲取材料并參加課程。此外，人們已經(jīng)轉(zhuǎn)向更加自主和異步地學(xué)習(xí)，學(xué)生在學(xué)習(xí)中擁有更多的自主權(quán)，并且能夠按照自己的進(jìn)度完成課程作業(yè)。這種方法允許學(xué)生在方便的時間工作，對于可能有其他責(zé)任或可能難以參加現(xiàn)場課程的學(xué)生來說是有益的。然而，向在線學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變也凸顯了數(shù)字鴻溝，低收入或農(nóng)村地區(qū)的學(xué)生可能無法獲得充分參與遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)所需的技術(shù)或互聯(lián)網(wǎng)連接。同時也帶來了缺乏互動、缺乏動力、缺乏責(zé)任感等挑戰(zhàn)?？傮w而言，科技發(fā)展加速了教育領(lǐng)域技術(shù)和數(shù)字教學(xué)法的采用，但也顯現(xiàn)了教育提供中公平性和可及性的必要性。

科技的進(jìn)步，也不斷凸顯了教育中的人工智能化。近年來，AI技術(shù)的發(fā)展，其在傳統(tǒng)教育中慢慢融入，使得傳統(tǒng)的教育模式以及體系受到?jīng)_擊。AI技術(shù)基于訓(xùn)練的大型語言模型。它旨在根據(jù)給定的提示或上下文生成類似人類的文本。它可用于各種自然語言處理任務(wù)，例如文本、對話生成和語言翻譯等。生成式人工智能（GAI）是一種無監(jiān)督或部分監(jiān)督的機器學(xué)習(xí)框架，它通過統(tǒng)計、概率等模型生成實際工件。通過深度學(xué)習(xí)（DL）的進(jìn)步，生成式人工智能通過檢查訓(xùn)練，使現(xiàn)有的數(shù)字內(nèi)容（例如但不限于視頻、圖像/圖形、文本、音頻、視頻）創(chuàng)建實際工件，并學(xué)習(xí)它們的模式和分布[1]。至今，多所國內(nèi)外高校也慢慢融入AI科技教學(xué)，開始探索AI和相關(guān)生成式人工智能在推進(jìn)教學(xué)和學(xué)習(xí)方面的結(jié)合，如何將AI進(jìn)行一種有機地融入，是當(dāng)前課程發(fā)展的難點。

畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理是從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理中分離出來的一門獨立學(xué)科，也是管理科學(xué)的一個分支，主要研究畜牧部門和畜牧企業(yè)的經(jīng)濟(jì)及管理問題，既涉及宏觀經(jīng)濟(jì)管理內(nèi)容，又涉及微觀經(jīng)濟(jì)管理的內(nèi)容。通過對該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠掌握和運用畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化布局、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化及現(xiàn)代化、畜牧業(yè)企業(yè)人力資源管理、物資管理、經(jīng)濟(jì)核算、計劃管理、畜產(chǎn)品市場營銷等畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理相關(guān)原理、方法與技能，畢業(yè)以后，在畜牧專業(yè)工作崗位上，能夠解決生產(chǎn)實踐中面臨的經(jīng)營管理問題，成為懂專業(yè)、會管理的畜牧業(yè)高級應(yīng)用人才。近年來，基于“動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”探索高校實踐創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式得到業(yè)界國內(nèi)多個高校的認(rèn)同與認(rèn)可?！皠游锟茖W(xué)專業(yè)技能大賽”是由教育部動物生產(chǎn)類教學(xué)指導(dǎo)委員會主辦，大賽的開展是考察大學(xué)本科學(xué)生對所學(xué)知識的深層理解以及綜合運用能力[2]。同時，賽事與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)與區(qū)域行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和需求相適應(yīng)，具有創(chuàng)新精神和實踐能力的技術(shù)技能型人才，是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的核心。

思政教育融入教育全過程是對高校專業(yè)類課程教學(xué)提出的要求和任務(wù)。遵循思政元素挖掘的基本原則，探索思政元素與專業(yè)知識的融合點及途徑，將思政元素充分融入教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀和價值觀，使學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識同時，樹立愛祖國、愛人民、愛家鄉(xiāng)的家國情懷，將個人理想追求融到國家和民族的發(fā)展事業(yè)中。基于“動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”背景下，結(jié)合當(dāng)下的AI技術(shù)和思政元素在高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變，以探究三者在畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理中的實踐與教學(xué)。

1"人工智能（AI）在畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理中的實踐與應(yīng)用潛力

目前，AI在教學(xué)中主要具有以下優(yōu)點：（1）個性化輔導(dǎo)；（2）互動學(xué)習(xí)；（3）自動論文評分；（4）語言翻譯；（5）自適應(yīng)學(xué)習(xí)[3]。以當(dāng)前應(yīng)用較多的ChatGPT為例，其在各方面的應(yīng)用與實現(xiàn)如下：

個性化輔導(dǎo)：ChatGPT可根據(jù)學(xué)生的個人學(xué)習(xí)需求和進(jìn)度，為他們提供個性化輔導(dǎo)和反饋。個性化輔導(dǎo)，對學(xué)生的問題進(jìn)行答疑解惑，同時，提升學(xué)生的互動與對知識的探索。如：以畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理中第七章為例，ChatGPT可根據(jù)提問，對于畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)核算進(jìn)行描述（圖1），基于生成模型（ChatGPT）的對話代理可為學(xué)生提供個性化的輔導(dǎo)，從而提高學(xué)習(xí)成果。相關(guān)研究也表明，對話代理能夠提供針對學(xué)生誤解的解釋，并能夠適應(yīng)他們的理解水平[4]。

圖1"基于ChatGPT的流動資金核算與管理的描述

互動學(xué)習(xí)：ChatGPT可用于創(chuàng)建互動學(xué)習(xí)體驗，學(xué)生可以通過對話方式與“虛擬導(dǎo)師”互動。ChatGPT能夠基于學(xué)生提出的問題作出及時的回答，并與學(xué)生進(jìn)行互動，能夠增進(jìn)學(xué)生對知識細(xì)節(jié)的了解。如，以“畜牧經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中的產(chǎn)品、成本、產(chǎn)值以及利稅形成過程”，ChatGPT能夠理解提出的問題并提供適當(dāng)且相關(guān)的答復(fù)。

特色雙語教學(xué)中自動論文評分：ChatGPT可以對學(xué)生論文進(jìn)行評分，為教師提供更多時間專注于教學(xué)的其他方面。研究表明，AI（ChatGPT）在人工評分論文數(shù)據(jù)集上訓(xùn)練的生成模型可以準(zhǔn)確地對學(xué)生撰寫的論文進(jìn)行評分，與人工評分的相關(guān)性為0.86[5]。目前，ChatGPT對于中文人工評分論文數(shù)據(jù)集上訓(xùn)練還不是很充分，但針對于雙語教學(xué)中，相關(guān)論文評審，ChatGPT可識別寫得好的論文的關(guān)鍵特征，并能夠提供與人類評分者提供的反饋類似的反饋。不過，該項目在動物科學(xué)及其畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科領(lǐng)域尚處于探索階段。

語言翻譯：ChatGPT可用于將教育材料翻譯成不同的語言，使更廣泛的受眾更容易理解。拓寬學(xué)生國際化視野，如，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的專業(yè)英語融合（圖3），使得課程更加國際化。這對于越來越國際化的“動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”大有裨益，引導(dǎo)學(xué)生在產(chǎn)教融合的大平臺上提升理論水平、鍛煉實踐技能、培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)情懷、國際視野。有助于“本科生國際化培養(yǎng)提升項目”和“未來畜牧業(yè)創(chuàng)新型人才聯(lián)合培養(yǎng)項目”的進(jìn)一步實施。

自適應(yīng)學(xué)習(xí)：ChatGPT可用于創(chuàng)建自適應(yīng)學(xué)習(xí)系統(tǒng)，根據(jù)學(xué)生的進(jìn)步和表現(xiàn)調(diào)整教學(xué)方法。研究表明，該模型能夠理解學(xué)生的知識并相應(yīng)地調(diào)整其生成的問題的難度。一項研究表明，基于生成模型（ChatGPT）的自適應(yīng)學(xué)習(xí)系統(tǒng)可以為學(xué)生學(xué)習(xí)編程提供更有效的支持，從而提高編程評估的表現(xiàn)[6]。而該模型在相關(guān)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理領(lǐng)域尚待探究。

雖然AI有很多優(yōu)點，但與此同時，AI也存在很多缺點，ChatGPT和其他生成模型無法提供與真正的老師或?qū)熛嗤降娜藱C交互；基于生成模型的輔導(dǎo)系統(tǒng)缺乏針對學(xué)生誤解提供解釋的能力；生成模型只能根據(jù)訓(xùn)練期間看到的數(shù)據(jù)模式生成響應(yīng)，這會限制響應(yīng)的創(chuàng)造力和原創(chuàng)性；在教育中使用ChatGPT和其他生成式AI模型時，也存在隱私和數(shù)據(jù)安全方面的擔(dān)憂等。將其缺點概括，如表1，同時，針對每個問題，我們提出了相應(yīng)的補足與解決方法。如，缺乏人機交互的認(rèn)知，可在課堂增加互動與討論；缺乏創(chuàng)造力，由課程教師或?qū)熢黾右龑?dǎo)等。目前，AI已慢慢替代了部分教育工作者、研究人員和其他專業(yè)人士等的工作，考慮到這些固有的限制，使用AI和其他聊天機器人應(yīng)該謹(jǐn)慎。AI對于相關(guān)專業(yè)課程中的影響仍未減弱且仍在探究。如今，推出的文心一言及ChatGPT平臺的更新（ChatGPT4）等，將進(jìn)一步對很多教育領(lǐng)域造成影響。相關(guān)課程則更應(yīng)該注重實踐教學(xué)與創(chuàng)造性教學(xué)的培養(yǎng)。

2"“動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”與畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程的有機結(jié)合

傳統(tǒng)畜牧學(xué)科主要以課堂教學(xué)為主，具有重視理論知識及課堂講授等特點，但在教學(xué)過程中存在教材更新緩慢、授課單調(diào)死板和實踐稀缺淺薄等問題。且實踐教學(xué)中存在教學(xué)內(nèi)容相對陳舊、教學(xué)方法相對單一、實驗教學(xué)考核方式單一和學(xué)生實驗課積極性不高等問題。

“動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”中，設(shè)置了生態(tài)畜牧場的規(guī)劃建設(shè)目標(biāo)、設(shè)計理念、項目建設(shè)條件（地理位置、自然條件等）、建設(shè)內(nèi)容（種養(yǎng)品種、規(guī)模、產(chǎn)量、生產(chǎn)工藝面積分配、糞污處理），投資概算、經(jīng)濟(jì)效益估算與分析。而動物科學(xué)專業(yè)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程理論教學(xué)32"學(xué)時，計2"個學(xué)分教學(xué)，隊伍有5"名指導(dǎo)教師及相關(guān)專業(yè)研究生。如何將上述項目融入有限學(xué)時的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程中

筆者結(jié)合畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程內(nèi)容，將相應(yīng)“動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”內(nèi)容設(shè)置到每個章節(jié)中，如表2相應(yīng)章節(jié)，通過理論課教學(xué)和實踐課的操作，使學(xué)生能夠系統(tǒng)地掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識和實踐操作，熟悉畜牧的生產(chǎn)環(huán)節(jié)和管理重點，為今后學(xué)生從事相關(guān)的畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作打下基礎(chǔ)，為培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的技術(shù)技能型人才提供保障。

3"思政元素在畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程中的設(shè)置

思政教育，與德育教育，均為我國高等教育的基礎(chǔ)。專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)，是高等教育的重中之重。強化專業(yè)素養(yǎng)及專業(yè)技術(shù)教育，是當(dāng)今社會發(fā)展的重要需求。如何在高等教育的過程中，融入思政教育，對于高等教育的發(fā)展起著基礎(chǔ)指導(dǎo)作用。情懷教育，主要指家國情懷教育，這方面的教育是不足的，這是高等教育的缺失。思政元素的挖掘，主要圍繞以下幾方面進(jìn)行：（1）愛國主義情懷及民族自豪感；（2）中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化；（3）生態(tài)文明理念；（4）人生觀、世界觀和價值觀；（5）職業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任意識；（6）創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識等。其不僅僅需要結(jié)合基礎(chǔ)的理論講授，更需要融合實踐。因此，設(shè)置每個章節(jié)的思政點。以畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理為例，我們在每個章節(jié)設(shè)置基本的重點、難點外，還設(shè)置了相應(yīng)的思政點。如表3，以貴州大學(xué)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程為例，我們進(jìn)行了各個章節(jié)的思政點融合。思政元素中融入了地方元素，地方的發(fā)展與專業(yè)課程密切相關(guān)，這對于地方學(xué)生占比較高的高校，結(jié)合地方發(fā)展相學(xué)習(xí)的。教學(xué)注重故事性，輔助心理教育，增強學(xué)生的自信心以及解決問題的能力。

4"多元素教學(xué)模式融合下的組織

目前，教學(xué)模式多樣，存在多種場景融合教學(xué)模式，如，PBL（probelmbased"learning）法、CL（Collaborative"learning）法、線上線下混合式學(xué)習(xí)法、社會實踐學(xué)習(xí)相融合等，對于畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理這門課程，融合“動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”的“實戰(zhàn)”和AI賦能課程教學(xué)均是重要的學(xué)習(xí)場景。畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理是一門實踐性和操作性很強的專業(yè)課，它產(chǎn)生于畜牧生產(chǎn)實踐，又服務(wù)于畜牧生產(chǎn)實際。多元素下的教學(xué)模式融合突出理論創(chuàng)新與“動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”實踐相結(jié)合將更為切實。創(chuàng)新式、啟發(fā)式的教育在高等教育與教學(xué)中就尤為凸顯。年輕一代是農(nóng)業(yè)活動的希望，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的未來。近年來的報道，出現(xiàn)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的青年人口比例在日益銳減，表現(xiàn)出積極性不高，甚至不愿從事相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動等現(xiàn)象[78]。因此，對于畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理這些專業(yè)課程而言，就需要學(xué)生穩(wěn)扎實踐生產(chǎn)的同時，讓學(xué)生感受到專業(yè)的自豪感、榮譽感，讓學(xué)生敢于和樂于從事相關(guān)專業(yè)。筆者在對貴州大學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生進(jìn)行AI模擬教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)AI訓(xùn)練數(shù)據(jù)集不夠時，其表現(xiàn)為缺乏人機交互的認(rèn)知和理解有限，甚至?xí)W(xué)生引導(dǎo)進(jìn)入不確切的觀點中。以畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理中相關(guān)為例，相應(yīng)畜牧經(jīng)濟(jì)規(guī)劃教學(xué)計算時，往往不能給出具體過程以及啟發(fā)式的引導(dǎo)。在此，高校教育工作者或者高校教師不僅僅是信息的組織者、學(xué)生學(xué)習(xí)的輔助者，更為重要的，則是思維的啟發(fā)者和思想的引導(dǎo)者（圖4）。多場景融合教學(xué)模式，在各個課程中的教學(xué)實踐及探究亟待進(jìn)行，也可能成為未來相關(guān)課程發(fā)展的趨勢。高校管理者則需要清晰地理解并制訂出應(yīng)用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)在教學(xué)中的戰(zhàn)略計劃；地方教育部門需要根據(jù)國家政策和地方實際情況，為高校提供關(guān)于如何實施基于大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)的多場景融合教學(xué)模式的指導(dǎo)。

5"結(jié)語

本文先后進(jìn)行了AI—“動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”—思政元素在畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程中的教學(xué)實踐融合與潛力探索。闡述并提出了各元素在畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程教學(xué)模式的幾點路徑及措施。筆者認(rèn)為，隨著信息更加智能化，傳統(tǒng)的“老師講、學(xué)生聽”的教學(xué)模式將不斷更新，專業(yè)知識以及技能的學(xué)習(xí)，將愈加多樣化和智能化，教師雖然是學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中信息的組織者、輔助者，但其對于學(xué)生的創(chuàng)造性思維和基礎(chǔ)德育教育將尤為凸顯。AI的教學(xué)模式對于知識的傳授，將更為個性化和國際化，但智能技術(shù)的提升，需要的是我們對各種教學(xué)方式有機結(jié)合的同時，更加注重和凸顯培養(yǎng)學(xué)生的實踐創(chuàng)造能力以及基本道德素養(yǎng)。

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