中圖分類號(hào)S663.9 文章標(biāo)識(shí)碼A 文章編號(hào) 1007-7731（2025）09-0020-04

DOI號(hào) 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.09.005

AbstractCombined with the climatic characteristics and soil conditions of the Jianghuai Watershed region，the efficientcultivationtechniquesofblueberysuitableforthisregionweresummarized.Specifically，itisadvisable tocoose plots withabundantsunlight，looseandfertilesoil，convenientdrainageandirigation，nd goodecologicalconditios.The blueberyvarieties suitable for cultivation intheresearch areainclude south highbush blueberryandrabbit eye bluebery. Before planting，thoroughlycleanthegarden，select thebestseedlings forplanting，and strengthen themanagement after planting.Adjust thesoilpHbyusingacidicorganic matterandacidicfertilizers;during the growth process ofblueberry，it is necessarytoscientificallymanagefertilizerandwater，aswellasshapingand pruning.Pestanddiseasecontroliscarried out bymeans of manualoperation，frequency-vibration insecticidal lamps，biological pesticides，chemical agents，etc. Weed controlin time，cut grass fortreetraycoverorformaking waterloggedcompost; harvest at theright time and store scientifically.This article providesa reference forthe cultivation and managementofblueberry in similar areas.

KeywordsJianghuai Watershed region; blueberry; shaping and pruning; pest and disease control

藍(lán)莓是杜鵑花科越橘屬小漿果類灌木果樹，其果實(shí)飽滿，風(fēng)味濃郁，果肉細(xì)膩，富含花青素、多糖、多酚等活性成分。該植物廣泛分布于華東、華中、華南、西南及東北地區(qū)，常分布在丘陵地帶或海拔4 0 0 ～ 1 4 0 0 m 的山地林內(nèi)或灌木叢中，喜酸性土壤，抗寒能力強(qiáng)，耐旱能力較弱I。蘇澤春等對引種到西北地區(qū)的11個(gè)藍(lán)莓品種進(jìn)行耐旱性評價(jià)，發(fā)現(xiàn)‘密斯蒂’、‘普魯'和‘雙豐'耐旱性較強(qiáng)。孫淦琳等綜述了藍(lán)莓害蟲的種類和其為害特點(diǎn)，從植物檢疫、農(nóng)業(yè)措施、化學(xué)藥劑施用等方面總結(jié)了其害蟲的綜合防治技術(shù)。通常農(nóng)作物在過酸的土壤往往難以存活，而藍(lán)莓卻能適應(yīng)酸性環(huán)境，其可起到改良貧瘠土地、恢復(fù)生態(tài)的作用。李斌等4研究認(rèn)為，藍(lán)莓鮮果既可生食，又可制作加工成果汁、果酒、果醬等。藍(lán)莓因其獨(dú)特的風(fēng)味和較高的營養(yǎng)價(jià)值而備受消費(fèi)者青睞，近年來在江淮分水嶺地區(qū)種植面積不斷擴(kuò)大。該地區(qū)坡地多，易干旱缺水，藍(lán)莓種植效益有待進(jìn)一步提高。本文針對江淮分水嶺地區(qū)的氣候特點(diǎn)和土壤條件，總結(jié)了適合該地區(qū)的藍(lán)莓高效栽培技術(shù)，為進(jìn)一步改進(jìn)藍(lán)莓栽培技術(shù)，提高種植效益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

1園地選擇

藍(lán)莓喜光照充足且濕潤的生長環(huán)境，需水量較高，但耐澇性較差。建園應(yīng)選擇地勢平坦、光照充足、土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃且排灌便利的地塊，同時(shí)需遠(yuǎn)離工礦區(qū)、公路和鐵路干線，避開污染源，以保證果實(shí)品質(zhì)[5]。

2 品種選擇

根據(jù)樹體特征、果實(shí)特點(diǎn)及分布區(qū)域的不同，藍(lán)莓可分為四類：兔眼藍(lán)莓、高叢藍(lán)莓、半高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓。其中，高叢藍(lán)莓又被細(xì)分為南高叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓兩種類型。結(jié)合藍(lán)莓品種種植區(qū)域劃分標(biāo)準(zhǔn)和江淮分水嶺地區(qū)氣候特征，適合該地區(qū)種植的藍(lán)莓種類有南高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓[5]。園藍(lán)、鄉(xiāng)鈴、燦爛、頂峰、杰兔、芭爾德溫等兔眼藍(lán)莓適合生產(chǎn)加工果；夏普藍(lán)、薄霧、奧尼爾、珠寶、木蘭、布萊登等南高叢藍(lán)莓適合生產(chǎn)鮮食果。為提高授粉效率，在同一地塊宜配置花期相近、授粉親和性強(qiáng)的品種，以充分利用異花授粉的雜交優(yōu)勢[7]。

3整地定植

3.1整地

定植前實(shí)施全面清園，徹底清除田間雜草和雜物，隨后采用旋耕機(jī)進(jìn)行深度翻耕并整平地面。若園地坡度較小，種植帶的走向宜與坡向平行，以便排水；若園地坡度較大，種植帶應(yīng)按等高線設(shè)置，并保持外緣略高于內(nèi)緣。標(biāo)準(zhǔn)化種植壟規(guī)格為行距2 . 0 ～ 3 . 0 m ，壟面寬度 1 . 0 ～ 1 . 2 m ，壟體高度 0 . 2 ～ 0 . 3 m 配套排水溝及工作道寬度 0 . 8 ～ 1 . 0 m 。

3.2土壤改良

土壤 是影響藍(lán)莓栽培成活率的關(guān)鍵環(huán)境因子。藍(lán)莓喜微酸性土壤，其最適生長 在 4 . 0 ～ 5 . 5 在此條件下根系發(fā)育及養(yǎng)分吸收效率較佳。研究區(qū)多為黃褐土及黃棕壤， 一般在 5 . 5 ～ 7 . 5 ，呈微酸性至中性[8。一般采用酸性有機(jī)質(zhì)和酸性肥料調(diào)整土壤pH，常用的方法是在土壤中施用硫磺粉，施用方式包括全園撒施、帶狀施或穴施；應(yīng)于定植前6個(gè)月進(jìn)行，最遲不晚于定植前1個(gè)月。施人前，需進(jìn)行土壤檢測，根據(jù)檢測土壤的實(shí)際pH，計(jì)算每平方米的實(shí)際施用量。

在滿足土壤pH的條件下，還需通過增施有機(jī)肥改良土壤，以達(dá)到土壤疏松、通氣良好、有機(jī)質(zhì)含量 gt;3 % 的要求。馬全威研究表明，土壤有機(jī)質(zhì)含量 lt; 3 % 時(shí)，需使用酸性泥炭土及發(fā)酵后的作物秸稈、稻殼、麥殼、樹葉、鋸末等增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。為增加土壤的通氣性，可加入珍珠巖等基質(zhì)，各類改良物質(zhì)的用量視土壤黏重與板結(jié)程度而定。

3.3 苗木選擇

應(yīng)選擇生長健壯、根系發(fā)達(dá)、頂芽飽滿且無病蟲害的苗木，以苗高 5 0 c m 以上、主莖直徑 0 . 6 c m 以上的2＼～3年生苗木為佳。

3.4 定植時(shí)間與密度

春栽宜在土壤解凍后至萌芽前進(jìn)行，以3一4月為宜；秋栽宜在落葉休眠后至土壤封凍前進(jìn)行。栽植密度視品種特性、土壤質(zhì)地、地勢而定，定植穴規(guī)格為 5 0 c m×5 0 c m×5 0 c m ，兔眼藍(lán)莓株行距為（ 1 . 5 ～ 2 . 0 m） × （ 2 . 5 ～ 3 . 0 m） ，栽植密度以200株 為宜；南方高叢藍(lán)莓株行距為 （ 0 . 8 ～ 1 . 5 m） × （ 2 . 0 ～ 2 . 5 m ），栽植密度以300株 為宜[1]。

4肥水管理

4.1水分管理

研究區(qū)6—7月通常是梅雨季節(jié)，降水量較多，田間易積水。藍(lán)莓喜水、抗旱、怕澇，為防止其根系腐爛需及時(shí)排水，可挖深度 3 0 ～ 4 0 c m 的排水溝。藍(lán)莓的水分需求呈現(xiàn)明顯的物候期差異性，從萌芽期至落葉期，其適宜水分供給量為每周平均降水量 2 5 m m ；而從坐果期至采收期，其適宜水分供給量需達(dá)到每周平均降水量 。可采用\"手感法\"進(jìn)行土壤水分狀況的監(jiān)測，取深度 土層土樣，手捏成團(tuán)且滲出水分表明含水量適宜；若無法擠出水分則表明土壤含水量已低于作物需水臨界值，需立即灌溉[12]。

4.2 肥料管理

藍(lán)莓是一種典型的嫌鈣植物，與其他種類果樹相比，其體內(nèi)氮、磷、鉀、鈣、鎂含量較低3]。因此，應(yīng)科學(xué)合理施肥，基肥以有機(jī)肥和復(fù)合肥為主，主要采用環(huán)施、溝施、穴施或全園撒施的方法施入，常用有機(jī)肥主要有腐熟的菜籽餅、豆餅、羊糞、牛糞等，施用量以每千克果施 0 . 5 ～ 1 k g 為宜；復(fù)合肥氮（N）、磷（2 、鉀（ 比例通常為 1 ： 1 ： 1 ～ 1 ： 2 ： 1 ，根據(jù)土壤肥力狀況和植株?duì)I養(yǎng)情況及時(shí)調(diào)整施用量。追肥分為2次，早春萌芽前和萌芽后各施入1次，也可采用水肥一體化設(shè)施施用水溶性藍(lán)莓專用肥。

5整形修剪

5.1 幼樹修剪

幼年樹以培養(yǎng)樹形為主，需迅速擴(kuò)大樹冠、增加枝葉量。藍(lán)莓整形修剪應(yīng)重點(diǎn)疏除下部的細(xì)弱枝、下垂枝、水平枝及樹冠內(nèi)膛的交叉枝、過密枝、重疊枝等，還可通過輕度短截剪去枝條頂端的花芽[14]盆栽藍(lán)莓幼樹定植后，選取強(qiáng)壯主枝留 1 0 ～ 1 5 c m 短截，以促發(fā)新枝，疏除其余細(xì)弱小枝。定植當(dāng)年秋冬季修剪處理中，應(yīng)在基生枝和新梢上生長的二次枝的半木質(zhì)化部位進(jìn)行摘心，以促進(jìn)花芽形成。

5.2成年樹修剪

成年樹在修剪上側(cè)重于控制樹高、改善光照條件，以維持樹體的生長勢和結(jié)果能力。修剪時(shí)應(yīng)剪掉細(xì)弱、交叉、重疊枝條，保留粗壯枝條。對于多年生老枝，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行回縮修剪，以促進(jìn)新枝生長和提高果實(shí)產(chǎn)量[15]。對于進(jìn)入成年期的南高叢藍(lán)莓植株，宜重度修剪，以促進(jìn)果實(shí)生長、產(chǎn)生強(qiáng)壯新枝；在休眠季節(jié)，可將最強(qiáng)壯的主枝從基部剪除，使光線盡可能照射到株叢內(nèi)部。對于進(jìn)入成年期的兔眼藍(lán)莓植株，需剪除全部低矮枝條和株叢內(nèi)膛的衰老主枝，確保植株不含6年以上枝齡的主枝。

6 病蟲害防治

病蟲害防治應(yīng)遵循預(yù)防為主、綜合防治的原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治措施，化學(xué)防治應(yīng)嚴(yán)格遵循農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)選用高效低毒藥劑。

6.1農(nóng)業(yè)防治

在生長期合理灌溉、合理修剪、科學(xué)施肥，保持藍(lán)莓園通風(fēng)透光性良好，降低田間環(huán)境濕度，以增強(qiáng)樹勢，提高樹體對病蟲害的抗性。在果實(shí)成熟期，及時(shí)清理病蟲害果及熟后落果、爛果，將其集中外運(yùn)深埋[。冬季清園時(shí)，及時(shí)清除園內(nèi)落果、落葉，將其焚燒或埋入地下，防止病原菌擴(kuò)散。

6.2物理防治

針對藍(lán)莓常見的蟲害，可采用人工、頻振式殺蟲燈、誘蟲板、果蠅誘捕器等物理方式進(jìn)行防治。當(dāng)蟲害發(fā)生面積較小時(shí)，可采用人工捕殺進(jìn)行消滅。頻振式殺蟲燈是采用光、波、色等方式防治害蟲的一種植保燈具，具有誘集昆蟲種類和數(shù)量多、殺蟲效率高、成本低等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛用于農(nóng)田害蟲的防治[]。從4月上旬至10月下旬，果園內(nèi)每 安裝1盞頻振式殺蟲燈；從終花期至10月底，果園內(nèi)每 懸掛15＼～20張誘蟲板；從藍(lán)莓果實(shí)始熟期至10月底，果園內(nèi)每 懸掛5＼～8個(gè)果蠅誘捕器，將其掛于果園遮陽處，盡量避免陽光直射，高度以1 . 5 m 為宜，在誘芯上滴3＼～5滴引誘劑，以后每隔2 0 ～ 3 0 d 補(bǔ)充1次。

6.3 生物防治

保護(hù)利用害蟲天敵，創(chuàng)造有利于其生存的環(huán)境條件，有利于降低蟲害的發(fā)生頻率。每年3一4月，鏟除果園雜草，在果園周邊、藍(lán)莓行間種植與藍(lán)莓無共生性蟲害，淺根、矮稈的豆科植物（如白三葉）或禾本科牧草（如黑麥草），為害蟲天敵提供活動(dòng)、棲息、繁殖和越冬的場所；采用生物農(nóng)藥防治病蟲害，施用枯草芽孢桿菌生物菌肥（有效活菌數(shù)0.5億/g） 2 0 0 ～ ，以控制土傳病害[18]

6.4化學(xué)防治

6.4.1病害 4月中下旬至5月上中旬，用 5 0 % 多菌靈 4 0 0 ～ 6 0 0 倍稀釋液、 5 0 % 異菌脲可濕性粉劑8 0 0 ～ 1 0 0 0 倍稀釋液、苯甲嘧菌酯懸浮劑 8 0 0 ～ 倍稀釋液、 . 7 5 % 百菌清可濕性粉劑800倍稀釋液或 7 0 % 甲基托布津 倍稀釋液均勻噴霧，每隔 1 0 ～ 1 5 d 噴施1次，連續(xù)噴施2～4次。8月中下旬至10月，用 5 0 % 異菌腺可濕性粉劑 8 0 0 ～ 倍稀釋液或 7 0 % 甲基托布津 8 0 0 ～ 1 0 0 0 倍稀釋液防治1＼～2次，具體防治次數(shù)根據(jù)田間病情而定。采用化學(xué)藥劑防治時(shí)，需嚴(yán)格執(zhí)行其安全使用標(biāo)準(zhǔn)，控制用藥濃度及次數(shù)，注意安全間隔期[1]。交替施用不同類型的殺菌劑，防止病菌產(chǎn)生抗藥性。灰霉病發(fā)病初期，可噴施 5 0 % 速克靈可濕性粉劑 倍稀釋液或 5 0 % 撲海因可濕性粉劑 倍稀釋液防治。根據(jù)僵果病發(fā)生程度施用不同的藥劑，早春宜噴施 5 0 % 速克靈可濕性粉劑1000倍稀釋液，以控制早期的僵果病害；開花前噴施 2 0 % 嗪胺靈，可以控制第一次和第二次侵害；春季全園噴1次3～5波美度石硫合劑，并在開花前淺耕土壤時(shí)施用0 . 5 % 尿素，有助于降低病害的發(fā)生頻率。

6.4.2蟲害 選擇對天敵殺傷力低的農(nóng)藥，避免施用廣譜性殺蟲劑，應(yīng)避開天敵發(fā)生高峰期用藥，以保護(hù)利用天敵。樹體萌動(dòng)前 3 0 d 是越冬害蟲大量出蟄時(shí)期，此時(shí)害蟲抗性最弱，而害蟲天敵尚未出蟄，是化學(xué)防治的最佳時(shí)機(jī)[18]。病毒殺蟲劑、抗生素類殺蟲殺螨劑、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑、植物源農(nóng)藥是有效防治蟲害的生物制劑[20。全園噴1次3～5波美度石硫合劑，消滅多種越冬病蟲（卵），降低果園蟲口基數(shù)。施用白僵菌制劑等生物源農(nóng)藥防治食心蟲、螃螬類害蟲；施用蘇云金桿菌制劑防治葉蛾、刺蛾、卷葉蛾等鱗翅目害蟲。可在新梢生長期噴施 1 . 2 % 煙堿·苦參堿乳油8 0 0 ～ 1 0 0 0 倍稀釋液防治蚜蟲，每隔10d噴施1次。交替施用不同種類藥劑，嚴(yán)格控制用藥濃度及次數(shù)，注意安全間隔期，同時(shí)在施藥后應(yīng)嚴(yán)格按照安全間隔期安排采摘，確保果品安全無害[21]。

7雜草防控

宜選用園藝地布或有機(jī)物料進(jìn)行行內(nèi)覆蓋，既能起到保水作用，又可抑制雜草發(fā)生[22]。有機(jī)覆蓋物的寬度以 0 . 9 ～ 1 . 2 m 為宜，厚度以 5 ～ 1 0 c m 為宜，以后每年增加 2 ～ 3 c m 以補(bǔ)充分解消耗的部分。有機(jī)物料的選擇應(yīng)因地制宜，就近取材，腐熟鋸末、作物秸稈、松樹皮、松針等均是理想的覆蓋材料。在行間的空隙地種植黑麥草、苜蓿、三葉草等綠肥，當(dāng)綠肥長至 2 5 ～ 3 0 c m 時(shí)，進(jìn)行刈割，保留高度以 1 0 ～ 1 5 c m 為宜，每年割草4～6次，割下的草體用作樹盤覆蓋或制作區(qū)肥，有利于水土保持和增加土壤有機(jī)質(zhì)含量[22]

8采收

根據(jù)藍(lán)莓果實(shí)成熟度分批采收，果實(shí)的采收成熟度根據(jù)果品用途、運(yùn)輸時(shí)間及其他因素而定。采收宜選擇無雨天氣，在早晨露水已干至中午溫度升高前，或在下午氣溫下降后進(jìn)行[23]。采收的鮮果應(yīng)及時(shí)進(jìn)行預(yù)冷處理，以降低其代謝活動(dòng)，保持新鮮。果實(shí)采收后于 預(yù)冷 2 h 后放人 冷庫貯藏。

綜上，本文針對江淮地區(qū)的氣候特點(diǎn)和土壤條件，總結(jié)了適合該地區(qū)的藍(lán)莓高效栽培技術(shù)，包括選擇適宜園地，精選優(yōu)良品種，改良土壤，優(yōu)選苗木定植，加強(qiáng)定植后及采收前管理，科學(xué)肥水管理及整形修剪，采取農(nóng)業(yè)防治、物理防治等進(jìn)行病蟲害防治，及時(shí)防除雜草，適時(shí)采收、科學(xué)貯藏等，為江淮地區(qū)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供參考。

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（責(zé)任編輯：吳思文）