鵝河邊上新開一家活魚飯館。同事甄誠說味美價(jià)廉,強(qiáng)烈建議我去品嘗。于是,我約上張三、李四、王二慕名前往。
飯店沿河而建,門前酒旗上“鵝河風(fēng)情魚館”幾個(gè)燙金大字迎風(fēng)招展,颯颯作響。
王二說:“好氣派!”
“有古風(fēng)!”好賣弄才學(xué)的張三點(diǎn)頭附和。
進(jìn)店后,我們直奔主題看菜點(diǎn)菜。
張三說:“來個(gè)紅燒鯽魚?!?/p>
服務(wù)員說:“沒有。”
張三指著玻璃大魚缸說:“那不是嗎?”
她笑:“有客人預(yù)訂了?!?/p>
王二說:“上份雜魚吧?!?/p>
她說:“也沒有。”
“臭鱖魚,還有黑狗豬頭肉就是狗肉和豬頭肉放一起燉的。這都是我們鵝城名菜,不會(huì)沒有吧?”
“不好意思先生,您猜對(duì)了,沒有?!狈?wù)員像設(shè)好程序的機(jī)器人。
“那什么有?”李四生氣了。
“你們?cè)邕@樣問,就省事多了?!彼τ?,“紅燒野鴨,綠色低碳原生態(tài)。上一盤?”
我點(diǎn)頭。
“軟兜長魚,苗條,純野生。”
我又點(diǎn)頭。
她望望我說:“隔壁包間,也是四人,點(diǎn)了六冷六熱,個(gè)個(gè)都是硬菜,喝小酒聽小曲,愜意。”
聽她這樣說,我的臉上有點(diǎn)掛不住了。
自稱騷客的張三對(duì)菜硬不硬不感興趣,他只關(guān)心小曲軟不軟:“貴店真有唱曲的?”
服務(wù)員不理張三,追著我問:“上個(gè)清蒸鱸魚?不過,這是按斤的?!?/p>
“沒事,不差錢。”我拍著胸脯。
話音未落,廚師閃電般抓出一條大鱸魚,狠狠一摔,魚兒掙扎幾下,不動(dòng)了。
他很熟練地稱了下:“三斤八兩,每斤88元?!?/p>
我目瞪口呆。
王二像看穿了我的心思,便說:“剛點(diǎn)的熱菜減一個(gè)。”
廚師翻了翻眼:你們點(diǎn)的熱菜我早配好了,連配料都搭好了。
他一直站在我們身邊,鬼知道他什么時(shí)候配好了菜。
張三又想起了唱曲那茬,他歪著頭追問:“剛才說的唱曲是真的?”
服務(wù)員笑得很無邪:“我們店叫風(fēng)情館’,沒小曲,哪來風(fēng)情?”
上的菜無一不讓人意外。
四個(gè)涼菜干巴巴、黑乎乎。熱菜呢,軟兜長魚皮包骨,清蒸鱸魚擺著一副空架,魚肉像是和湯汁不離不棄,粉身在湯汁里,野鴨的頭宛若經(jīng)過魔術(shù)師的手,長出一副公雞的臉盤。
李四臉色大變。我頓了頓酒杯,對(duì)李四說:“喝酒喝酒。”
張三卻起身推門,問:“怎么不見唱曲的姑娘?”
服務(wù)員捂著肚子笑:“正調(diào)琴呢!調(diào)好,就去您的包間?!?/p>
張三轉(zhuǎn)身連干三杯白酒,壓低聲音:“說那姑娘會(huì)‘調(diào)情’,看來唱
的艷曲呢?!?/p>
聽到敲門,張三樂滋滋的:“調(diào)情的來了?!?/p>
他的聲音打著顫,似乎空氣里流淌著荷爾蒙的氣息。
就見一扎辮子的男孩,手拎把"二胡,進(jìn)了房間。二胡上了年歲,原"配的弓子換成了彎棍,琴弦松松垮"垮,蒙在琴筒上的蛇皮多處被透明"膠纏著,筒邊豁牙斑斑。
張三很失望。
男孩躬身微笑:“各位想聽啥曲兒?”邊說邊拖把椅子,坐了下來。
張三低下頭,再也不說話,李四和王二忙著劃拳斗酒。我想到了名曲《賽馬》,就對(duì)男孩說:“《賽馬》吧?!?/p>
“先生您可真會(huì)點(diǎn),”推門進(jìn)來"的服務(wù)員笑著說,“這曲兒他最拿手"呢?!?/p>
男孩謙遜地點(diǎn)點(diǎn)頭,先試?yán)藘上?,然后瞇著眼搖著頭,自顧沉浸在恣肆激昂的情境里了。我新要了酒杯,倒上酒,等著欣賞后,敬他一杯。
男孩拉起賽馬曲,可真是驚心動(dòng)魄。他自個(gè)兒倒入了迷,嘴巴顫動(dòng)著,哼著聽不懂的小曲,椅子在他身下吱嘎有聲,仿佛那一刻他正騎著駿馬,馳騁在大草原上。
張三捂住耳朵嚷道:“求求你,別拉了。”
漸入佳境的男孩聽到猛喝,身體晃了晃,用力勒住馬韁,二胡聲戛然而止。他穩(wěn)了穩(wěn)神,似乎因駿馬陡然止步有點(diǎn)不適:“咋了?”
我對(duì)男孩擺了擺手:“朋友喝多?
男孩收了二胡,并不走。我望著他說:“謝謝你,曲子不用再拉了。”
他向我伸出手:“那小費(fèi)呢?”
李四向王二擺擺手,停下斗酒。他翻了翻眼,問男孩:“不是免費(fèi)送曲嗎?”
“聽二胡是免費(fèi)的,可剛才我還唱了外國小曲,你們?cè)趺粗驳冒磭H慣例,賞點(diǎn)小費(fèi)吧?!蹦泻⒄裾裼性~。
我們無言以對(duì)。李四端起我斟好的那杯酒,直接潑在了地上。
買單時(shí)發(fā)現(xiàn)菜價(jià)賊貴,我正懊惱,服務(wù)員說:“先生充張消費(fèi)卡吧,很便宜的,也就三千元,以后再來消費(fèi),我們給您九折優(yōu)惠,如果再幫我們多多拉客——不,介紹顧客,您就能享受三折VIP優(yōu)惠。這不,介紹您來的朋友,也就是甄先生,他明天過來,就能輕松愉悅地享受咱們的貴賓級(jí)服務(wù)。”