翦淞閣主人黃玄龍是中國(guó)古代文房收藏領(lǐng)域數(shù)一數(shù)二的收藏家，尤其鐘情于明代文房珍玩。黃玄龍與中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)明清宣德?tīng)t分會(huì)交情頗深，此番受分會(huì)特邀，將此篇有關(guān)明清文人賞爐、熏香文化的文章授權(quán)刊發(fā)。在此，節(jié)選精華部分，以饗讀者。

宋人以爐、瓶、盒為品香三事，晚明文人遠(yuǎn)紹宋人香事，此一香具組合更加廣泛流行。在文人雅士提倡下，香事越趨講究，形制也逐漸豐富完備，衍生出各式周邊器具，體現(xiàn)文人閑情雅致的生活情調(diào)。在文人香事中，宣德?tīng)t不僅扮演不可或缺的角色，也是品評(píng)鑒賞的焦點(diǎn)，由于個(gè)人、時(shí)代背景不同，而被賦予了各種文化象征意義。

晚明宣爐之鑒賞

宣德?tīng)t，又稱宣爐或宣銅，原指稱明代宣德年間宮廷鑄造的銅質(zhì)香爐，相傳系于宣德三年（1428年）所特制，有供郊廟祭祀的宗教、禮儀用器，也有作日常生活使用的香具、陳設(shè)器等。明代中晚期以后，宣爐為文人雅士所競(jìng)逐，漸漸成為文人香事之要角、鑒賞家品評(píng)之對(duì)象。

萬(wàn)歷年間，高濂（1527年至1603年）《燕閑清賞箋》論及“焚香七要”之一的香爐，曰：“爐以宣銅、潘銅、彝爐、乳爐如茶杯式大者，終日可用?！薄陡咦訒?shū)齋說(shuō)》言及書(shū)齋之布置，又云：“爐制惟乳爐、鼎爐、戟耳彝爐三者為佳。大以腹橫三寸極矣。瓶用膽瓶、花觚為最，次用宋磁鵝頸瓶，余不堪供?！桢迹瑐?cè)室一斗，相傍書(shū)齋……”高濂以“宣銅”（即宣爐）作終日可用之香爐，為焚香七要之首，為文人書(shū)齋必備；又進(jìn)一步指出“乳爐”“鼎爐”“戟耳彝爐”三種造型的宣爐最佳，宜于文人書(shū)齋之陳設(shè)、焚香使用。約成書(shū)于萬(wàn)歷后期的文震亨（1585年至1645年）《長(zhǎng)物志》則指出：“三代秦漢鼎彝及官、哥、定窯、龍泉、宣窯皆以備賞鑒，非日用所宜，惟宣銅彝罏稍大者最為適用……”從兩位鑒賞家的說(shuō)法看來(lái)，宣爐作為文人日用香具，在晚明已被公認(rèn)最為適用，且甚為普遍。

晚明崇古、好古風(fēng)氣興盛，文人好收藏古董。當(dāng)時(shí)賞鑒家品評(píng)古董諸器，以宣德朝之銅器為首，而宣德銅器中又以宣德?tīng)t為尊，對(duì)其制（形）、款（識(shí)）、其色（皮）、質(zhì)（銅）之辨別皆有依據(jù)可循。崇禎年間劉侗（1593年至1637年）、于奕正（1594年至1636年）兩人合著《帝京景物略》，書(shū)中記載：

“器首宣廟之銅，宣銅，爐其首，爐之制有辨焉，色有辨焉，款有辨焉。制所取，宜書(shū)室，登幾案，入賞鑒，則莫若彝、乳爐之口徑三寸者、鑄耳者……”

“真爐真款而釘嵌者，宣呈樣爐。當(dāng)年監(jiān)造者，每種成，不敢鑄款，呈上準(zhǔn)用，方依款鑄，其制質(zhì)特精……”

“色種種，仿宋燒斑者，初年色也；蠟茶本色，中年色也；本色愈淡者，末年色也……后人評(píng)宣爐色五等：栗色、茄皮色、棠梨色、褐色，而以藏經(jīng)紙色為最……宣爐惟色不可為偽，其色黯然，奇光在里，望之如一柔物，可挼掐，迫視如膚肉內(nèi)色，蘊(yùn)火爇之，彩爛善變，偽者外光奪目，內(nèi)者理疏，稿然矣……”

“宣廟欲鑄爐，問(wèn)工：‘銅何法煉而佳？’工奏：‘煉至六，則現(xiàn)殊光寶色，異恒銅矣?！显唬骸疅捠！療捠眩瑮l之，置鐵鋼篩格，赤炭溶之，其清者先滴，則以鑄，存格上者以作他器?！?/p>

《帝京景物略》延續(xù)前人之說(shuō)，謂宣爐入于賞鑒者，有彝、乳爐之口徑三寸者、鑄耳等三種器型；并提出真爐真款質(zhì)特精之說(shuō)，乃源自明宣宗鑄爐時(shí)“煉十二”之決定：宣宗欲鑄爐，問(wèn)鑄工煉銅何法為佳，鑄工回以須經(jīng)六次精煉，始現(xiàn)殊光寶色，異于一般銅質(zhì)，宣宗于是下令銅料必經(jīng)十二次精煉始可鑄器，故宣爐之銅質(zhì)有如良金。至于宣爐之色（皮）者，更是晚明鑒賞家的重要評(píng)鑒標(biāo)準(zhǔn)，其等級(jí)由上而下有五等，以藏經(jīng)紙色（淺杏黃色）為貴。

關(guān)于宣爐之制形，除前述以彝、乳、鼎爐入于鑒賞之說(shuō)外，名士張岱（1597年至約1684年）曾提出其心目中正宗宣德?tīng)t的審美標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于今人來(lái)說(shuō)，仍極具參考價(jià)值。張岱《嫏嬛文集》之“大繩耳分襠宣銅爐銘”曰：“山民收藏。爐口甚宕，肚囊一束，無(wú)限筋節(jié)，非甘文臺(tái)、施銀匠輩所能夢(mèng)見(jiàn)。寬而不拓，囊而不落，此宣爐之忖度?！焙?jiǎn)言之，張岱所認(rèn)定的正宗宣德?tīng)t，其爐身可比擬為一積健的束囊，爐口需寬圓又不致太過(guò)向外擴(kuò)展，爐腹不應(yīng)向下垂落，使?fàn)t身呈扁圓之勢(shì)。爐身重心要穩(wěn)妥、比例適中，線條須勁挺厚實(shí)，猶如勇健力士，呈現(xiàn)雄渾飽滿的造型美感。

仿宣與名家鑄爐

晚明清初，正宗的宣德?tīng)t或佚散或多損毀，已屬罕見(jiàn)珍寶，搜求不易；加上宣爐受文人雅士推崇，成為燕閑雅玩、爇香清賞時(shí)不可或缺的器具，故為時(shí)人熱烈競(jìng)逐，為迎合此種需求，因而出現(xiàn)了各式仿宣、名家鑄爐。今日傳世所見(jiàn)明代銅爐，多為晚明時(shí)期的產(chǎn)物。晚明或仿宣或名家鑄爐，有南、北鑄與蘇鑄之別?！兜劬┚拔锫浴分^晚明宣爐：“有北鑄，嘉靖之學(xué)道，近之施家。施不如學(xué)道遠(yuǎn)甚，間用宣銅別器改鑄?！刑K鑄，有南鑄。蘇蔡家，南甘家。甘不如蔡遠(yuǎn)甚，蔡惟魚(yú)耳一種可方學(xué)道”。冒襄（1611年至1693年）的《宣爐歌注》曰：“嘉靖后之學(xué)道，近之施家，皆北鑄。北鑄間用宣銅器改鑄。銅非清液，又小冶，寒儉無(wú)精采，且施不如學(xué)道多矣。南鑄以蔡家勝甘家，蔡之魚(yú)耳，可方學(xué)道?！笨芍?dāng)時(shí)北鑄以學(xué)道、施家（即施銀匠，或稱施念峰）最為著名，嘉靖年間之學(xué)道較早，被推為爐藝正宗，北鑄間用宣銅別器改鑄。南鑄則為甘文臺(tái)，蘇鑄以蔡家（蔡文甫）為代表。

關(guān)于晚明仿宣、名家鑄爐，張岱《陶庵夢(mèng)憶》“甘文臺(tái)爐”中有更進(jìn)一步的描述：

“香爐貴適用，尤貴耐火。三代青綠，見(jiàn)火即敗壞，哥、汝窯亦如之。便用便火，莫如宣爐。然近日宣銅一爐價(jià)百四五十金，焉能辦之？北鑄如施銀匠亦佳，但粗夯可厭。蘇州甘回子文臺(tái)，其撥蠟范沙，深心有法，而燒銅色等分兩，與宣銅款致分毫無(wú)二，俱可亂真；然其與人不同者，尤在銅料。甘文臺(tái)以回回教門不崇佛法，烏斯藏滲金佛，見(jiàn)即錘碎之，不介意，故其銅質(zhì)不特與宣銅等，而有時(shí)實(shí)勝之?！?/p>

從張岱的記載可知，當(dāng)時(shí)的宣銅一爐價(jià)值百四五十金，約等值于三件成化官窯瓷器，若非資財(cái)雄厚有力者，焉能置辦之？而如甘文臺(tái)等名家鑄爐，莫不絞盡腦汁，從撥蠟范沙技術(shù)、銅色以及銅料等，務(wù)求與宣銅方駕，故雖為仿制，其款式、質(zhì)量亦多佳品，甚至勝之。因此晚明以降，仿宣日漸盛行，至清代雍正、乾隆時(shí)期達(dá)到高峰。此后，“宣德?tīng)t”一詞也泛指帶有宣德年號(hào)款式的各類香爐，甚至逐漸變成銅香爐的代名詞。

晚明仿宣與名家鑄爐風(fēng)氣的興盛，與文人對(duì)宣德?tīng)t的喜好與香事之需求密不可分。晚明文人崇古、好古，深受宋人品香好尚之影響，不同于前人的是，晚明文人把香事美學(xué)視為名士生活的重要標(biāo)志，視品香為風(fēng)雅之事，或坐香、習(xí)靜，以涵養(yǎng)心性；此時(shí)品香風(fēng)氣特盛，文人對(duì)于香藥、香方、香具及品香之法等都非常講究，建書(shū)齋、辟幽室、品鑒香料，收藏各式香具及宣德?tīng)t等，并引以為時(shí)尚。晚明文人甚至連出門舟游時(shí)，也將香、茶、酒、書(shū)畫(huà)等視為必備“游具”，宣爐、香爐當(dāng)然須得隨身攜行，與友朋同樂(lè)分享，如張岱《游山小啟》云：“凡游以一人司會(huì)，備小船、坐氈、茶點(diǎn)、盞箸、香爐、薪米之屬，每人攜一簋、一壺、二小菜。游無(wú)定所，出無(wú)常期，客無(wú)限數(shù)。過(guò)六人則分做二舟，有大量則自攜多釀。”

清初文人與宣爐

清初文人雖然歷經(jīng)天翻地覆的易代鼎革，但鑒藏、賞玩宣爐，浸淫香事的風(fēng)氣仍然延續(xù)，以清初的宋犖為例。宋犖（1634年至1714 年），字牧仲，號(hào)漫堂，又號(hào)西陂，別署綿津山人、滄浪寓公、西陂放鴨翁等，河南商丘人。清初政治人物、詩(shī)人，康熙年間歷任江西、江蘇巡撫等要職，賑荒撫饑，深得人心，譽(yù)為“清廉為天下巡撫第一”，官至吏部尚書(shū)。

宋犖淹通典籍，熟習(xí)掌故。有詩(shī)名，能書(shū)畫(huà)，性嗜古，是清初知名鑒賞家，鑒賞之精，收藏之富，冠絕一時(shí)，相傳康熙年間北京古董商皆以經(jīng)宋尚書(shū)（宋犖）鑒定為榮耀。宋犖有詩(shī)《歲暮絕句八首（其五）》言宣爐鑒定，詩(shī)云：“蟹爪樹(shù)枝看郭畫(huà)，藏經(jīng)紙色辨宣爐。漫言好事囊羞澀，明歲新捐宦戶租”?！靶纷?shù)枝看郭畫(huà)”是指宋代畫(huà)家郭熙（1020年至1090年）作品的風(fēng)格特征──蟹爪狀樹(shù)枝，可作為鑒定依據(jù)；而辨別宣爐，看的就是藏經(jīng)色。此說(shuō)顯然是延續(xù)晚明《帝京景物略》以來(lái)所謂“評(píng)宣爐色五等：栗色、茄皮色、棠梨色、褐色，而以藏經(jīng)紙色為最”的概念，認(rèn)為宣爐外表之色以藏經(jīng)紙色（淺杏黃色）為最佳，亦為鑒賞標(biāo)準(zhǔn)。

宋犖另有詩(shī)作《宣銅鹿書(shū)鎮(zhèn)》，詩(shī)云：“小物爐之余，厥質(zhì)十二煉。攸伏貌來(lái)殊，寶色朱櫻絢。風(fēng)牀罷攤書(shū)，應(yīng)同辟邪薦。”系描寫(xiě)其收藏──宣銅鹿書(shū)鎮(zhèn)，此物乃所謂“宣銅十二煉之余”，換句話說(shuō)，亦即《帝京景物略》所謂“存格上者以作他器”，以未達(dá)十二煉的銅液鑄成。此宣銅鹿書(shū)鎮(zhèn)外表呈絢爛的朱櫻寶色（如櫻桃般的深紅色），其游息伏臥的造型十分特殊，作為書(shū)鎮(zhèn)之物，可與辟邪相比擬。宋犖對(duì)于宣爐的鑒賞與收藏，反映了清初鑒賞家對(duì)于晚明宣爐的崇尚與品味。

（注：本文節(jié)選自《辨物——康熙時(shí)期的宣德?tīng)t》中的《不朽物之佳者 宇宙間一絕妙骨董——晚明清初的宣爐鑒賞與文人香事美學(xué)》一文，配圖均由上田義彥攝影。）