正所謂潮落之后一定有潮起,不同細胞也有不同的生命周期,并且不斷在我們體內(nèi)進行更迭。紅細胞可以活四個月,表皮細胞能活上四周,肝細胞大概能活一年多,骨細胞可以撐到十年,肌肉細胞則是15年。而脂肪細胞非常長壽,能活25年。
就算你拼命減肥也是如此。脂肪細胞的數(shù)量,約在15歲前就會固定下來,它們也許會縮小,卻不可能減少(除非抽脂),堪稱與你不離不棄,直到死亡才能將你們分離。
脂肪細胞的數(shù)量,在我們成年后基本上就不會改變了。因此,影響我們身材胖瘦的關鍵因素,其實是脂肪細胞的大小,而不是其數(shù)量。
(林冬冬摘自國際文化出版公司《怪奇事物所》)