正所謂潮落之后一定有潮起，不同細胞也有不同的生命周期，并且不斷在我們體內(nèi)進行更迭。紅細胞可以活四個月，表皮細胞能活上四周，肝細胞大概能活一年多，骨細胞可以撐到十年，肌肉細胞則是15年。而脂肪細胞非常長壽，能活25年。

就算你拼命減肥也是如此。脂肪細胞的數(shù)量，約在15歲前就會固定下來，它們也許會縮小，卻不可能減少（除非抽脂），堪稱與你不離不棄，直到死亡才能將你們分離。

脂肪細胞的數(shù)量，在我們成年后基本上就不會改變了。因此，影響我們身材胖瘦的關鍵因素，其實是脂肪細胞的大小，而不是其數(shù)量。

（林冬冬摘自國際文化出版公司《怪奇事物所》）