摘 要：在農(nóng)作物種植活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，大豆是非常重要的糧食作物與油料作物，不僅能夠很好地滿足社會(huì)民眾的日常生活需求，其還具有較高水平的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，使得大豆種植產(chǎn)業(yè)有較為廣闊的發(fā)展前景。山東省菏澤市的良好外界條件以及環(huán)境，給大豆作物的健康生長(zhǎng)提供了有力支持，為進(jìn)一步推動(dòng)地區(qū)大豆種植產(chǎn)業(yè)的向前發(fā)展，實(shí)現(xiàn)大豆生長(zhǎng)質(zhì)量的有效提升。文章就目前大豆的種植情況進(jìn)行了論述和分析，并提出了大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，希望可以給農(nóng)民提供科學(xué)的參考和幫助，不斷提高農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的建設(shè)水平。

關(guān)鍵詞：大豆；高產(chǎn)栽培技術(shù)；菏澤地區(qū)

山東省作為國(guó)內(nèi)重要的農(nóng)業(yè)大省，菏澤地區(qū)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)也十分發(fā)達(dá)，作物種植種類(lèi)較多、種植面積大，當(dāng)?shù)胤饰值耐恋丶傲己玫臍夂驐l件給大豆作物的健康生長(zhǎng)提供了重要資源，可以有效地推動(dòng)地區(qū)大豆種植產(chǎn)業(yè)的向前發(fā)展。但是從菏澤地區(qū)大豆種植現(xiàn)狀來(lái)看，還存在不少問(wèn)題，種植人員應(yīng)用的種植技術(shù)科學(xué)性、合理性不足，限制了大豆健康生長(zhǎng)，無(wú)法有效地提高大豆的產(chǎn)量以及品質(zhì)，使得農(nóng)民生產(chǎn)積極性受到了影響。

1菏澤地區(qū)大豆的種植現(xiàn)狀

1.1大豆的種植難以滿足市場(chǎng)需求

隨著社會(huì)生產(chǎn)和建設(shè)進(jìn)程的不斷加快，人們的飲食觀念發(fā)生了較大程度的變化，越來(lái)越關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望能夠維持自身的健康狀態(tài)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，因此，大豆這類(lèi)具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的作物受到了很多消費(fèi)者的喜愛(ài)，大豆制品的生產(chǎn)和制作也因此實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)大豆的需求呈現(xiàn)出明顯擴(kuò)大的趨勢(shì)。但是從大豆的種植情況來(lái)看，當(dāng)前種植的大豆并不能夠很好地滿足市場(chǎng)的需求。受到市場(chǎng)需求等多種因素的影響，菏澤地區(qū)的政府部門(mén)積極出臺(tái)了一系列的政策扶持農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使得農(nóng)民可以使用機(jī)械化設(shè)備進(jìn)行大豆的栽培種植，明顯擴(kuò)大了大豆的種植面積，其產(chǎn)量也呈現(xiàn)出增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，能夠在一定程度上滿足市場(chǎng)的需求。但是在大豆作物種植產(chǎn)量日漸提升的同時(shí)，其市場(chǎng)需求仍然保持強(qiáng)勁態(tài)勢(shì)，致使大豆的種植與市場(chǎng)需求之間存在缺口，為進(jìn)口大豆的依賴(lài)程度比較高，限制了大豆種植經(jīng)濟(jì)的向前發(fā)展。

1.2市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足

在農(nóng)產(chǎn)品的交易市場(chǎng)中，大豆如果能夠占據(jù)有利的市場(chǎng)地位，就可以幫助農(nóng)民賺取更高水平的經(jīng)濟(jì)效益，農(nóng)民也能夠自覺(jué)主動(dòng)地提高自己的種植意愿，積極參與到大豆的種植活動(dòng)中，有效擴(kuò)大大豆的種植面積，不斷提高作物的產(chǎn)量，也能夠更好地滿足市場(chǎng)的需求。菏澤地區(qū)的大豆種植成本高，給種植人員的經(jīng)濟(jì)效益帶來(lái)了較大程度的影響，加上菏澤地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)水平比較高，大豆作物與其他主要作物的種植時(shí)間存在沖突，為了更好地維護(hù)自身的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)對(duì)土地的科學(xué)合理利用，農(nóng)民對(duì)大豆的種植積極性并不高，限制了地區(qū)大豆種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.3病蟲(chóng)害影響嚴(yán)重

在大豆作物的生長(zhǎng)過(guò)程中，病蟲(chóng)害的出現(xiàn)會(huì)給作物的生長(zhǎng)質(zhì)量產(chǎn)生或多或少的影響，容易降低大豆作物的產(chǎn)量以及質(zhì)量，嚴(yán)重的情況下還容易出現(xiàn)大豆植株死亡的情況，使種植人員面臨巨大的經(jīng)濟(jì)損失。而大豆病蟲(chóng)害問(wèn)題的存在給菏澤地區(qū)農(nóng)民的大豆種植造成了不小的限制，加上當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門(mén)未能積極開(kāi)展大豆病蟲(chóng)害科學(xué)防治技術(shù)的宣傳以及推廣工作，導(dǎo)致很多農(nóng)民無(wú)法應(yīng)用更加科學(xué)有效的技術(shù)手段進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治，大豆作物無(wú)法實(shí)現(xiàn)其自身的健康生長(zhǎng)，阻礙了菏澤地區(qū)大豆種植產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

2大豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1播種前準(zhǔn)備

在大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用的過(guò)程中，為了強(qiáng)化相應(yīng)技術(shù)的應(yīng)用效果，使作物實(shí)現(xiàn)其自身的快速健康生長(zhǎng)，種植人員應(yīng)當(dāng)在作物播種之前做好準(zhǔn)備，為作物產(chǎn)量以及品質(zhì)的提升奠定良好的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)大豆種植效益的提升，有效地激發(fā)農(nóng)民的大豆種植意愿。這能夠在一定程度上解決當(dāng)前供求問(wèn)題，為推動(dòng)菏澤地區(qū)大豆種植產(chǎn)業(yè)的向前發(fā)展提供有力支持。

2.1.1土地的選擇與處理

種植人員在進(jìn)行大豆播種前的準(zhǔn)備工作時(shí)，需要對(duì)土地進(jìn)行管理，為作物的生長(zhǎng)提供較為優(yōu)良的土壤環(huán)境，確保大豆可以從土壤中獲取較為充足的養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)大豆作物生質(zhì)量的有效提升。種植人員需要對(duì)大豆種植的地塊進(jìn)行選擇，盡量將大豆種植在地勢(shì)相對(duì)平整且土質(zhì)比較松軟的土壤環(huán)境中，保證相應(yīng)土地的通氣性。在選擇地塊時(shí)，種植人員還應(yīng)該確保相應(yīng)土地具有一定的排水能力，防止洪澇災(zāi)害的出現(xiàn)使大豆根系出現(xiàn)腐爛的情況，盡可能地降低外界不良因素對(duì)大豆實(shí)現(xiàn)健康生長(zhǎng)造成的影響，實(shí)現(xiàn)其生長(zhǎng)質(zhì)量的提升。此外，考慮到大豆作物與其他很多種作物的種植時(shí)間重疊，為了實(shí)現(xiàn)對(duì)土地資源的高效利用，獲取更高產(chǎn)量的作物，種植人員可以將大豆與玉米、油菜等進(jìn)行輪作，因此，種植人員在選地時(shí)還應(yīng)當(dāng)對(duì)其他作物的生長(zhǎng)特性進(jìn)行研究和分析，保證土壤選擇的科學(xué)與合理。在此基礎(chǔ)上，種植人員需要對(duì)選擇的土地進(jìn)行整理，有效增強(qiáng)土壤的肥力，更好地促進(jìn)大豆作物的健康生長(zhǎng)。在社會(huì)生產(chǎn)力水平不斷提升的背景下，種植人員在開(kāi)展整地作業(yè)時(shí)，可以加強(qiáng)對(duì)旋耕機(jī)的使用，依據(jù)整地的需求，將深度控制在20cm左右，保證整地深度均勻一致，有效提高整地的效率和質(zhì)量。種植人員也可以在整地的過(guò)程中向土壤中施加適量的肥料，滿足大豆生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求[1]。

2.1.2大豆品種的科學(xué)選擇

想要實(shí)現(xiàn)對(duì)大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培，種植人員在開(kāi)展播種前的準(zhǔn)備工作時(shí)，還應(yīng)當(dāng)積極地對(duì)大豆的品種進(jìn)行選擇，只有保證選種的科學(xué)性和正確性，相關(guān)品種的大豆才能夠在地區(qū)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)自身的快速健康生長(zhǎng)，種植人員也能夠逐漸加大對(duì)此類(lèi)品種大豆的栽培面積，進(jìn)而提高大豆的生產(chǎn)能力，有效改變當(dāng)前大豆種植的現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)大豆產(chǎn)量以及品質(zhì)的同步提升。在選種的過(guò)程中，種植人員應(yīng)該對(duì)菏澤地區(qū)的地理環(huán)境以及氣候等進(jìn)行分析，結(jié)合不同大豆品種的生長(zhǎng)特性，選擇能夠在當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)較快生長(zhǎng)的大豆品種進(jìn)行種植，防止選擇的大豆品種出現(xiàn)生長(zhǎng)不適應(yīng)的情況。同時(shí)，由于病蟲(chóng)害的存在給大豆作物的健康生長(zhǎng)狀態(tài)造成了較大程度的損害，限制了菏澤地區(qū)的大豆種植產(chǎn)量，因此，種植人員在選擇大豆的種植栽培品種時(shí)，還應(yīng)當(dāng)盡量保證相關(guān)品種抗病蟲(chóng)害能力優(yōu)良，能夠在生長(zhǎng)時(shí)有效抵御病蟲(chóng)害的侵襲，提高大豆的品質(zhì)和產(chǎn)量，推動(dòng)菏澤地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。此外，考慮到大豆的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足，菏澤地區(qū)的農(nóng)民在選擇大豆的種植栽培品種時(shí)，為了更好地滿足消費(fèi)者的需求，獲取更高水平的經(jīng)濟(jì)效益，還應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)情況進(jìn)行了解和分析，保證選擇的大豆品種有著較為廣闊的市場(chǎng)，增強(qiáng)大豆的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)水平[2]。最后，菏澤地區(qū)的農(nóng)民在選擇大豆的種植品種時(shí)，還應(yīng)當(dāng)對(duì)相應(yīng)品種大豆的生長(zhǎng)期、抗倒伏性等進(jìn)行研究和分析，切實(shí)維護(hù)作物生長(zhǎng)的健康狀態(tài)，并關(guān)注大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更好地滿足消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求，使菏澤地區(qū)的大豆種植產(chǎn)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)迅猛發(fā)展。

2.1.3種子的處理

具有優(yōu)良品質(zhì)的大豆種子與大豆作物的后續(xù)生長(zhǎng)狀態(tài)存在直接關(guān)系，因此，在開(kāi)展播種前的準(zhǔn)備工作時(shí)，種植人員為了促進(jìn)大豆作物的健康生長(zhǎng)，還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)種子的處理，保證大豆種子質(zhì)量?jī)?yōu)良，實(shí)現(xiàn)大豆的健康生長(zhǎng)。種植人員在對(duì)大豆種子進(jìn)行處理時(shí)，首先需要對(duì)相應(yīng)的種子進(jìn)行選擇，保證大豆種子形態(tài)飽滿、粒大，并盡快除去其中存在的蟲(chóng)食粒以及雜質(zhì)。其次，種植人員在對(duì)大豆種子進(jìn)行處理時(shí)，需要將其放置在陽(yáng)光下進(jìn)行晾曬，晾曬2～3d即可，能夠有效去除種子表面存在的各類(lèi)病菌，實(shí)現(xiàn)發(fā)芽率的提升，有助于提高大豆的種植產(chǎn)量。但需要注意的是，種植人員在進(jìn)行曬種時(shí)，應(yīng)當(dāng)避免暴曬，防止種子表面出現(xiàn)受損的情況，并每隔2h翻動(dòng)一次，確保曬種均勻、全面，翻動(dòng)時(shí)也能夠?qū)ΨN子進(jìn)行進(jìn)一步的選擇，為大豆的播種提供高質(zhì)量的種子。最后，種植人員在對(duì)大豆種子進(jìn)行處理時(shí)，還應(yīng)當(dāng)使用福美雙等藥劑進(jìn)行拌種處理，能夠有效增強(qiáng)種子的抗病蟲(chóng)害能力，防止土壤中的各類(lèi)害蟲(chóng)對(duì)大豆種子造成侵害，提高大豆作物的生長(zhǎng)質(zhì)量。在拌種之后，種植人員需要將處理的種子放置在陰涼處進(jìn)行風(fēng)干，然后才能開(kāi)展播種作業(yè)[3]。

2.2播種

在大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用過(guò)程中，播種是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要想實(shí)現(xiàn)大豆作物的健康生長(zhǎng)，種植人員必須要保證播種的科學(xué)與合理，使大豆能夠生長(zhǎng)在舒適的環(huán)境中，實(shí)現(xiàn)其生長(zhǎng)質(zhì)量的提升。種植人員也能夠收獲更多的優(yōu)質(zhì)大豆，實(shí)現(xiàn)種植效益的提升，為加快推動(dòng)菏澤地大豆種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力支持。

2.2.1適時(shí)播種

在進(jìn)行大豆播種工作時(shí)，種植人員應(yīng)當(dāng)確定播種的時(shí)間，做到適時(shí)播種，使大豆作物生長(zhǎng)的外界環(huán)境可以很好地滿足作物的生長(zhǎng)需求，使其從環(huán)境中獲取生長(zhǎng)資源，既能夠促進(jìn)大豆作物的健康生長(zhǎng)，也能夠幫助種植人員減輕作物的栽培管理壓力和負(fù)擔(dān)，減少成本的支出。對(duì)此，種植人員需要對(duì)種植大豆品種的生長(zhǎng)特性進(jìn)行研究和分析，結(jié)合菏澤地區(qū)的氣候條件，選擇在4月底到5月初開(kāi)展大豆的播種工作，此時(shí)，土壤的溫度大多超過(guò)10℃，能夠?yàn)榇蠖棺魑锏纳L(zhǎng)提供優(yōu)良的環(huán)境。不僅如此，選擇在這個(gè)時(shí)間段進(jìn)行大豆播種也能夠使作物抓住生長(zhǎng)關(guān)鍵期，菏澤地區(qū)此時(shí)的降水量也較為充足，通常不會(huì)出現(xiàn)干旱或多雨的情況，能夠?yàn)樽魑锏纳L(zhǎng)提供資源。為了提高大豆的播種效率和質(zhì)量，菏澤地區(qū)的農(nóng)民可以使用免耕覆秸精量播種機(jī)進(jìn)行，在機(jī)械化設(shè)備的幫助下，實(shí)現(xiàn)大豆播種、施肥、除草以及秸稈覆蓋的同步進(jìn)行，切實(shí)提高播種水平。

2.2.2播種技術(shù)

為確保大豆在播種之后實(shí)現(xiàn)快速生長(zhǎng)，種植人員首先應(yīng)當(dāng)在播種之前對(duì)豆種進(jìn)行細(xì)致化的篩選與處理，保證豆種大小均勻，避免出現(xiàn)種子發(fā)芽不齊的情況。種植人員也需要對(duì)土壤進(jìn)行檢測(cè)，了解土壤中有機(jī)物的含量，從而依據(jù)檢測(cè)的結(jié)果進(jìn)行針對(duì)性的施肥，保證土壤中有機(jī)物含量的充足，并依照土壤的類(lèi)型對(duì)其進(jìn)行處理。在此基礎(chǔ)上，種植人員還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)播種方法的管控。一般來(lái)說(shuō)，菏澤地區(qū)的農(nóng)民在播種大豆時(shí)會(huì)選擇使用條播以及三壟種植的方法，為提高作物的產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)對(duì)土壤資源的高效利用與保護(hù)，種植人員需要將大豆種子的播種行距以及株距控制在30～40cm，并依照品種特性以及土壤的檢測(cè)結(jié)果對(duì)播種量進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整與優(yōu)化，有效提高播種水平[4]。

2.3田間管理

在大豆高產(chǎn)栽培活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中，田間管理非常關(guān)鍵，有助于幫助作物維持良好的生長(zhǎng)狀態(tài)，不斷提高作物的產(chǎn)量以及品質(zhì)。在進(jìn)行大豆作物的田間管理工作時(shí)，種植人員首先需要對(duì)土壤進(jìn)行深松處理，有效增強(qiáng)土壤的肥力，滿足大豆幼苗生長(zhǎng)發(fā)育所需的養(yǎng)分。土壤的深松深度應(yīng)當(dāng)控制在22～25cm，確保大豆可以穩(wěn)定良好生長(zhǎng)。在這個(gè)過(guò)程中，種植人員也可以進(jìn)行除草，借助專(zhuān)門(mén)的器具或除草劑消除雜草，抑制其生長(zhǎng)，使大豆能夠在充足的生長(zhǎng)空間內(nèi)獲取足量的養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)其生長(zhǎng)質(zhì)量的有效提升。

其次，種植人員在進(jìn)行大豆的田間管理工作時(shí)，還應(yīng)當(dāng)進(jìn)行間苗、補(bǔ)種工作。加強(qiáng)對(duì)大豆生長(zhǎng)情況的監(jiān)測(cè)。當(dāng)其出苗之后，及時(shí)進(jìn)行查苗，依據(jù)其生長(zhǎng)的實(shí)際情況，去除長(zhǎng)勢(shì)較差或生長(zhǎng)狀態(tài)不佳的幼苗，可以為大豆產(chǎn)量的提升提供支持。

再次，種植人員在大豆作物的種植管理階段，還應(yīng)當(dāng)重視水肥管理工作的開(kāi)展。對(duì)此，種植人員需要依據(jù)大豆作物的生長(zhǎng)特性，制定科學(xué)的施肥以及灌溉方案，保證肥料施用類(lèi)型、施用量以及灌溉量的適宜性。例如，在大豆生長(zhǎng)的過(guò)程中，其處于前期時(shí)，對(duì)水分的需求量并不大，此時(shí)如果外界降水量較多或地表的含水量比較高，種植人員需要開(kāi)溝排澇，加強(qiáng)對(duì)作物健康生長(zhǎng)狀態(tài)的維護(hù)。

最后，在大豆作物的田間管理階段，種植人員還應(yīng)當(dāng)重視開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作，有效降低各類(lèi)病蟲(chóng)害的危害性，實(shí)現(xiàn)作物生長(zhǎng)質(zhì)量的提升。常見(jiàn)的大豆病蟲(chóng)害有大豆銹病、大豆菌核病、大豆食心蟲(chóng)等，種植人員需要對(duì)各類(lèi)病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)以及規(guī)律進(jìn)行研究和分析，提前制定針對(duì)性的防治策略，并在化學(xué)防治、物理防治以及生物防治等多種方法的幫助下，強(qiáng)化病蟲(chóng)害的防治效果，有效提高大豆的生長(zhǎng)水平[5]。

2.4收獲

為了強(qiáng)化大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用效果，實(shí)現(xiàn)大豆作物產(chǎn)量以及品質(zhì)的同步提升，幫助種植人員獲取更為可觀的經(jīng)濟(jì)效益，使菏澤地區(qū)的大豆種植產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展，種植人員還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)大豆收獲環(huán)節(jié)的把控，做到及時(shí)收獲。在進(jìn)行大豆收獲工作時(shí)，種植人員需要依據(jù)大豆的用途確定其收獲的時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)，如果將大豆用作土壤綠肥，在開(kāi)花時(shí)就應(yīng)當(dāng)收獲；如果將大豆用作青飼料，可在開(kāi)花期、結(jié)莢期收獲；如果將大豆用于相應(yīng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和制作，種植人員則需要在其豆莢飽滿之后再收獲，確保大豆的應(yīng)用價(jià)值與經(jīng)濟(jì)效益得到有效發(fā)揮。

綜上所述，為解決當(dāng)前大豆種植存在的一系列問(wèn)題，菏澤地區(qū)農(nóng)民應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，不斷提高作物的生長(zhǎng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)量與品質(zhì)的提升。當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)也應(yīng)當(dāng)積極進(jìn)行技術(shù)推廣，實(shí)現(xiàn)地區(qū)大豆種植水平的提升，有效擴(kuò)大其種植面積，加快推動(dòng)菏澤地區(qū)大豆種植產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

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