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        水稻栽培管理方法及創(chuàng)新技術(shù)在水稻栽培中的應(yīng)用分析

        2025-04-15 00:00:00周興群
        種子世界 2025年4期

        摘 要:水稻是全球重要的糧食作物之一,對糧食安全和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)具有重要影響。隨著全球人口增長和氣候變化,對水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的需求日益迫切。針對此,本文提出水稻栽培管理方法,包括土壤管理、種子選擇與處理、田間管理等內(nèi)容;同時,深入分析智能農(nóng)業(yè)技術(shù)、綠色環(huán)保栽培技術(shù)及生物多樣性管理在水稻栽培中的創(chuàng)新應(yīng)用,對提高水稻生產(chǎn)效率有一定作用。

        關(guān)鍵詞:水稻栽培;創(chuàng)新技術(shù);管理辦法

        稻屬于一年生,禾本科植物,稻屬、單子葉,性喜溫濕。一般分為粳稻(俗稱蓬萊稻)、米粒透明及較短圓、秈稻(在來稻)、米粒透明、細(xì)長及糯稻(梗糯及秈糯)。近年來,隨著科技進(jìn)步,智能農(nóng)業(yè)技術(shù)、綠色環(huán)保栽培技術(shù)和生物多樣性管理等創(chuàng)新技術(shù)逐漸應(yīng)用于水稻栽培中,顯著提高了水稻生產(chǎn)效率和生態(tài)效益。

        1水稻栽培管理方法

        1.1土壤管理的方法

        1.1.1土壤準(zhǔn)備與施肥

        在水稻栽培過程中,需做好土壤準(zhǔn)備工序,首先需對土壤進(jìn)行深翻處理,通常深度應(yīng)達(dá)到20~30cm,以保證土壤松軟,有利于根系生長。深翻后,需對土壤進(jìn)行平整,確保田地表面平坦,避免積水或排水不暢的問題。

        在完成土壤準(zhǔn)備后,應(yīng)進(jìn)行施肥處理,根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況,可以進(jìn)行基肥和追肥的合理搭配?;释ǔT诟笆┤?,每畝地(約666.7平方米)施用有機(jī)肥3000~4000kg,化肥(如復(fù)合肥)15~20kg。具體施肥量可根據(jù)土壤肥力和水稻品種調(diào)整。追肥則在水稻生長期進(jìn)行,分階段施用,通常分為分蘗肥和穗肥。分蘗肥在插秧后7~10天施用,每畝施用尿素5~7kg;穗肥則在拔節(jié)期施用,每畝施用尿素10~15kg。

        1.1.2土壤水分管理

        在土壤水分管理中,其屬于水稻栽培的關(guān)鍵,水分的充足性可直接影響水稻正常生長發(fā)育,對此需及時進(jìn)行灌水,應(yīng)保障土壤濕潤度適中,通常水層深度控制在3~5cm。插秧后需保持淺水層,以促進(jìn)秧苗扎根和生長。

        在水稻生長的不同階段,對水分的需求有所不同。在分蘗期,需保持田間淺水層,深度為2~4cm,有助于促進(jìn)分蘗。在拔節(jié)期至抽穗期,需適當(dāng)增加水層深度,一般控制在5~7cm,保證水稻生長發(fā)育所需的水分。在灌漿期,水層深度應(yīng)控制在3~5cm,以防止稻穗倒伏[1]。

        1.2種子選擇與處理

        1.2.1優(yōu)質(zhì)種子的選擇

        在貴州省織金縣種植水稻時,需選擇適合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件的優(yōu)質(zhì)水稻種子,以此保障水稻達(dá)到高產(chǎn)、高質(zhì)。

        (1)織金縣地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫為15~18℃,年降水量為1100~1300mm,適宜種植水稻。

        (2)選擇適合織金縣氣候條件的早、中、晚熟品種。早熟品種如‘織金早稻1號’,生育期為120~130天,抗倒伏能力強(qiáng),適合春季種植。中熟品種如‘織金中稻2號’,生育期為140~150天,耐旱性較好,適合夏季種植。晚熟品種如‘織金晚稻3號’,生育期為160~170天,適合秋季種植。此類品種在當(dāng)?shù)剡m應(yīng)性較強(qiáng)。例如,‘織金早稻1號’每畝產(chǎn)量可達(dá)500~600kg,‘織金中稻2號’每畝產(chǎn)量可達(dá)600~700kg,而‘織金晚稻3號’每畝產(chǎn)量則可達(dá)700~800kg[2]。

        (3)選擇抗病蟲害能力強(qiáng)的品種??椊鹂h地區(qū)常見的水稻病蟲害包括稻瘟病、紋枯病和稻飛虱等??共∠x害能力強(qiáng)的品種如‘抗瘟優(yōu)1號’和‘抗蟲優(yōu)2號’,能有效減少病蟲害的發(fā)生,降低農(nóng)藥使用量,保障水稻的綠色生產(chǎn)[3]。

        (4)選擇具備發(fā)芽率高、純度高、凈度高等特點(diǎn)的種子,應(yīng)確保種子發(fā)芽率在95%以上,純度在98%以上,凈度在99%以上。這樣的種子可保證苗齊、苗壯,為水稻高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。具體來說,若每畝地需播種10kg種子,則實(shí)際發(fā)芽的種子應(yīng)不少于9.5kg,以此進(jìn)一步確保每平方米有足夠的苗數(shù),達(dá)到每平方米20~25株。

        1.2.2種子的處理與育苗

        (1)在進(jìn)行育苗前,首先是種子精選。精選過程包括清理和篩選,去除病蟲害種子和雜質(zhì),確保使用的是健康、飽滿的種子。一般需通過風(fēng)選和水選的方法進(jìn)行,水選時將種子浸泡在清水中,去除漂浮在水面的癟粒、雜質(zhì)。

        (2)在種子消毒處理中,為防止種子傳播病菌和蟲害,可使用溫湯浸種法和藥劑消毒法。溫湯浸種法是將種子浸泡在50~54℃的熱水中,持續(xù)10~15分鐘,然后迅速冷卻。藥劑消毒法則是使用適量的多菌靈或甲霜靈等殺菌劑進(jìn)行浸種,一般按種子重量的0.2%~0.3%配制藥液,浸泡時間為24小時。

        (3)種子催芽則是確保發(fā)芽率和出苗率的重要環(huán)節(jié)。催芽前,先將消毒后的種子浸泡在清水中,水溫保持在25~30℃,浸泡時間為24~36小時。浸泡過程中,每隔12小時換水1次,以保持水質(zhì)清潔。

        (4)浸泡后,將種子撈出,進(jìn)行催芽處理。催芽的方法主要有堆催法和水催法。堆催法是將種子用濕布包裹起來,置于溫暖的環(huán)境中(溫度保持在30~35℃),每天翻動1次,保持種子的通風(fēng)、濕潤。水催法是將種子放入溫水中,保持水溫在30~35℃,并每隔6~8小時換水1次,直至種子露白,胚根長出1~2mm[4]。

        (5)苗床應(yīng)選擇排水良好、土壤肥沃、通風(fēng)透光的地方,這對于幼苗的健康生長至關(guān)重要。在選擇苗床時,盡量避開低洼易積水的區(qū)域,以防止因土壤過濕而導(dǎo)致種子腐爛或幼苗病害。同時,苗床應(yīng)靠近水源,以便在育苗過程中能夠及時供水。苗床土壤應(yīng)進(jìn)行深翻和平整,這不僅有助于改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤的通氣性,還能使土壤中的養(yǎng)分均勻分布,利于種子發(fā)芽和幼苗根系的生長。在翻土的同時,應(yīng)施足基肥,每平方米施入腐熟有機(jī)肥3~5kg,這樣可以為幼苗提供持續(xù)的養(yǎng)分。此外,施入50~100g過磷酸鈣,有助于增強(qiáng)幼苗的根系發(fā)育,提高幼苗的抗逆性和成活率。整地完畢后,需讓苗床靜置數(shù)天,以使土壤中的肥料與土壤充分混合,進(jìn)一步提升土壤的肥力。

        (6)底水的澆灌是播種前的重要步驟,需確保苗床土壤有足夠的濕度,利于種子在播種后的發(fā)芽和幼苗的生長。底水應(yīng)澆透,但避免積水,以免影響種子的均勻撒播。將催芽后的種子均勻撒播在苗床上,每平方米播種量應(yīng)控制在100~150g,這樣能夠保證幼苗生長空間充足,避免過密種植導(dǎo)致幼苗生長不均,影響苗齊苗壯。播種后,應(yīng)及時覆蓋一層0.5~1cm厚的細(xì)土,這一層薄土既能保護(hù)種子免受陽光直射和外界環(huán)境的影響,又能保持種子周圍的濕度,促進(jìn)發(fā)芽。為進(jìn)一步保濕,還應(yīng)在土層上覆蓋一層稻草,這樣可以有效減少水分蒸發(fā),保持土壤的濕潤度。同時,稻草覆蓋還能緩解因降雨或澆水造成的土壤板結(jié),保證種子在適宜的環(huán)境下順利發(fā)芽。

        (7)水分管理是播種管理的關(guān)鍵之一,需保持苗床濕潤但避免積水。特別是在幼苗出土期,過多的水分會導(dǎo)致苗床積水,可能引發(fā)根部病害,因此應(yīng)適時調(diào)整澆水量。在幼苗出土期,還需及時揭去覆蓋物,如稻草或塑料薄膜,以增加光照,這對幼苗的光合作用至關(guān)重要,能夠促進(jìn)幼苗健壯生長。光照充足的環(huán)境有助于幼苗的莖葉發(fā)育,避免幼苗徒長。此外,病蟲害防治也是播種管理中不可忽視的環(huán)節(jié)。在苗床期,常見的病蟲害包括立枯病、猝倒病和蚜蟲等。應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,適時噴灑低毒低殘留的農(nóng)藥進(jìn)行防治,同時注意觀察苗床的病蟲害狀況,及時處理已發(fā)生的病蟲害,以確保幼苗健康生長并順利移栽。

        1.3田間管理的方法

        1.3.1栽插密度與方式

        (1)栽插密度的影響

        栽插密度直接影響到水稻的通風(fēng)透光、養(yǎng)分吸收和生長發(fā)育,從而影響水稻實(shí)際產(chǎn)量與品質(zhì),栽插密度應(yīng)根據(jù)水稻品種、生育期、土壤肥力及栽培方式等因素確定。在貴州織金縣地區(qū),一般早、中熟品種的栽插密度為每畝1.5萬~2萬株,晚熟品種的栽插密度為每畝1.2萬~1.5萬株。例如,對于早熟品種“織金早稻1號”,每畝栽插密度控制在2萬株左右,株距為15cm,行距為25cm,這樣每平方米約有26.7穴,每穴插3~4株,共計(jì)80~106.8株/平方米[5]。

        (2)栽插方式的效果

        栽插方式包括機(jī)械栽插和人工栽插兩種方式:機(jī)械栽插適用于大規(guī)模種植,可提高作業(yè)效率,減小勞動強(qiáng)度。使用插秧機(jī)進(jìn)行栽插時,需進(jìn)行田間平整和水層控制,確保田面平整,水層深度控制在2~3cm。插秧機(jī)的操作應(yīng)均勻、細(xì)致,確保株距和行距一致,插深在2~3cm,避免秧苗根系暴露在空氣中。人工栽插適用于小規(guī)模種植或地形復(fù)雜的田塊,具有靈活性強(qiáng)、栽插質(zhì)量高等優(yōu)點(diǎn)。人工栽插時,應(yīng)注意以下幾點(diǎn):插秧前,秧苗需進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜簦コ^長的根系,保證根系長度在5~7cm,以利于插秧操作。插秧時,保持秧苗直立,插深為2~3cm,使秧苗根系與土壤緊密接觸,促進(jìn)扎根和生長。插秧的間距要均勻,保持株距和行距一致,確保田間通風(fēng)透光條件良好。

        (3)栽插后的管理

        在栽插后的管理中,需做好保水保濕以及追肥管理,在保水保濕,栽插后應(yīng)保持田間淺水層,深度為3~5cm,確保秧苗根系可吸收到足夠的水分。在追肥時,需根據(jù)水稻生長情況進(jìn)行適時追肥。一般在分蘗期和拔節(jié)期進(jìn)行追肥,促進(jìn)秧苗的快速生長和分蘗。例如,在分蘗期,每畝可施用尿素5~7kg;在拔節(jié)期,每畝可施用尿素10~15kg。

        1.3.2除草與病蟲害防治

        (1)除草包括人工、機(jī)械以及化學(xué)三種方式,人工除草適用于小規(guī)模種植或地形復(fù)雜的田塊,具有靈活性和精確性。一般在水稻分蘗初期和拔節(jié)期進(jìn)行,每次除草時需盡量將雜草連根拔起,以防再生。人工除草的頻次一般為每月1~2次;機(jī)械除草適用于大規(guī)模種植,可提高除草效率,降低勞動強(qiáng)度。常用的機(jī)械設(shè)備包括手扶式除草機(jī)和背負(fù)式除草機(jī)。在田間操作時,需保持機(jī)械的穩(wěn)定運(yùn)行,確保除草效果;在化學(xué)除草時,需合理使用除草劑,應(yīng)選擇丁草胺等對環(huán)境友好的除草劑,化學(xué)除草的時間一般在水稻插秧后7~10天,雜草萌發(fā)期進(jìn)行。

        (2)病蟲害防治分為農(nóng)業(yè)、物理以及生物、化學(xué)防治:農(nóng)業(yè)防治是通過優(yōu)化栽培措施來預(yù)防病蟲害的方法。例如,合理密植、平衡施肥和科學(xué)灌溉可以增強(qiáng)水稻的抗病蟲害能力;物理防治是利用物理方法防治病蟲害,如設(shè)置燈光誘捕器和黃板誘殺器等。在田間設(shè)置太陽能滅蟲燈,每畝安裝1~2盞,利用燈光誘捕稻飛虱等害蟲。黃板誘殺器則可有效捕殺稻飛虱和葉蟬,每畝懸掛30~40塊;在生物防治中,建議引入赤眼蜂防治稻飛虱和螟蟲,每畝釋放赤眼蜂2000~3000只,則可有效防治稻瘟病和紋枯??;在使用化學(xué)防治藥劑時,應(yīng)遵循“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,合理選擇和科學(xué)使用藥劑。稻瘟病防治可選用稻瘟靈和三環(huán)唑,每畝噴灑20~30g;紋枯病的防治可選用井岡霉素和噻呋酰胺,每畝噴灑40~50ml;稻飛虱的防治可選用吡蟲啉和氯氰菊酯,每畝噴灑10~15g。

        1.3.3水管理階段

        針對水稻栽培水管理階段,需結(jié)合水稻種植各個階段進(jìn)行:

        (1)插秧期:在插秧前需要進(jìn)行田間灌水,使田土達(dá)到適宜的濕潤狀態(tài),水層深度控制在3~5cm,以便于插秧作業(yè)和秧苗扎根。插秧后保持淺水層3~5cm,防止土壤干燥,促進(jìn)秧苗成活。

        (2)分蘗期:分蘗期是水稻生長的重要階段,需要充足的水分促進(jìn)分蘗。在此期間,保持田間淺水層2~4cm,有助于秧苗分蘗。若遇到干旱天氣,應(yīng)及時灌水,確保土壤濕潤。

        (3)拔節(jié)至孕穗期:拔節(jié)至孕穗期為水稻生長發(fā)育的關(guān)鍵期,需保持適當(dāng)?shù)乃畬由疃龋话銥?~7cm,保證水稻的正常生長發(fā)育。此時需避免大水漫灌,以防止稻田板結(jié)和倒伏。

        (4)抽穗至灌漿期:應(yīng)保持田間有淺水層,深度為3~5cm,保證稻穗的正常發(fā)育和灌漿。此階段水分管理對水稻產(chǎn)量有重要影響。

        (5)成熟期:在水稻成熟期,需逐漸排干田間積水,保持土壤濕潤但不過濕,有利于稻谷成熟和收割。一般在收割前7~10天,排水曬田,減少濕度,防止倒伏。

        2創(chuàng)新技術(shù)在水稻栽培中的應(yīng)用

        2.1智能農(nóng)業(yè)技術(shù)

        2.1.1無人機(jī)技術(shù)

        (1)無人機(jī)農(nóng)藥噴灑

        傳統(tǒng)的農(nóng)藥噴灑方式效率低,且容易造成農(nóng)藥浪費(fèi)和環(huán)境污染。無人機(jī)噴灑技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)定量、定點(diǎn)噴灑,有效減少農(nóng)藥用量,提高噴灑效率。例如,每架無人機(jī)每小時可噴灑30~50畝地,相比傳統(tǒng)人工作業(yè)效率提高了10倍以上。同時,無人機(jī)噴灑可以避免農(nóng)民直接接觸農(nóng)藥,減少健康風(fēng)險(xiǎn)。

        (2)無人機(jī)種子播撒:無人機(jī)種子播撒技術(shù)可在水稻種植初期使用,相比傳統(tǒng)的人工播種方法,無人機(jī)播撒技術(shù)具有高效、精確的優(yōu)勢。通過預(yù)先編程,無人機(jī)可以在短時間內(nèi)完成大面積的均勻播種,大大提高了播種效率,同時減少了人力和時間成本。這一技術(shù)能夠精確控制種子的播撒路徑和密度,確保每一塊田地上的種子分布均勻,避免了人工播種中常見的過密或過疏現(xiàn)象。

        無人機(jī)的飛行高度和速度可以根據(jù)田塊的地形和面積進(jìn)行調(diào)整,從而達(dá)到最佳的播種效果。此外,無人機(jī)播撒技術(shù)還具有良好的環(huán)境適應(yīng)性,不受地形條件的限制,能夠在地形復(fù)雜、人工難以進(jìn)入的區(qū)域進(jìn)行播種,確保農(nóng)田的全覆蓋。通過高精度的GPS定位系統(tǒng),無人機(jī)可以自動規(guī)劃和執(zhí)行播撒任務(wù),避免了播種過程中出現(xiàn)的重播或漏播現(xiàn)象,進(jìn)一步提升了種子的利用率和作物的均勻生長。

        2.2綠色環(huán)保栽培技術(shù)

        2.2.1使用有機(jī)肥料

        有機(jī)肥料如農(nóng)家肥、堆肥、綠肥等,可提供水稻生長所需的營養(yǎng),還可進(jìn)一步改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力。每畝施用腐熟有機(jī)肥3000~4000kg,確保養(yǎng)分供給充足。

        2.2.2稻田養(yǎng)魚模式

        稻田養(yǎng)魚是一種生態(tài)種養(yǎng)模式,通過在稻田中養(yǎng)殖魚類,增加稻田的生物多樣性。魚類可以捕食田間的害蟲和雜草,同時其排泄物可以作為水稻的有機(jī)肥料,促進(jìn)水稻生長。例如,每畝稻田可以養(yǎng)殖150~200尾魚,每年可減少化肥和農(nóng)藥的使用量,增加稻田生態(tài)效益以及經(jīng)濟(jì)效益。

        3結(jié)語

        通過對水稻栽培管理方法及創(chuàng)新技術(shù)的系統(tǒng)研究,可以看出,科學(xué)的土壤管理、合理的種子選擇與處理、精細(xì)的田間管理,是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。結(jié)合貴州織金縣地區(qū)的實(shí)際情況,提出的一系列栽培策略與技術(shù)創(chuàng)新,充分展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在水稻栽培中的應(yīng)用前景。

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