摘 要：綠色小麥種植技術(shù)的重要性在于其能夠減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用，提高小麥的品質(zhì)和安全性，同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在全球食品安全問(wèn)題日益突出的背景下，綠色小麥種植技術(shù)的研究與推廣顯得尤為重要。日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)地處沿海，氣候溫和濕潤(rùn)，四季分明，土壤肥沃，適宜小麥生長(zhǎng)。該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)以糧食作物為主，小麥?zhǔn)侵匾姆N植作物之一。本文通過(guò)研究綠色小麥種植技術(shù)及其田間管理的推廣策略，結(jié)合中樓鎮(zhèn)實(shí)際情況，提出有效的技術(shù)推廣方案，期望提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

關(guān)鍵詞：綠色小麥；種植技術(shù)；田間管理

隨著全球人口增長(zhǎng)和消費(fèi)水平的提升，食品安全已經(jīng)成為國(guó)際社會(huì)普遍關(guān)注的焦點(diǎn)。綠色農(nóng)業(yè)是一種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，正逐漸成為全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。綠色小麥種植技術(shù)不僅能明顯提升小麥的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還能有效減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用，從而保障食品的安全性和健康性，對(duì)于維護(hù)人類健康和促進(jìn)生態(tài)平衡具有重要意義。

1綠色小麥種植技術(shù)概述

綠色小麥?zhǔn)侵冈谏a(chǎn)過(guò)程中遵循生態(tài)學(xué)原理，采用農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展技術(shù)，減少化學(xué)肥料和農(nóng)藥的使用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，確保小麥產(chǎn)品無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的小麥。與傳統(tǒng)小麥相比，綠色小麥更加注重生態(tài)平衡和環(huán)境保護(hù)，其種植過(guò)程中不使用或極少使用化學(xué)合成的農(nóng)藥和肥料，從而有效避免土壤和水源的污染，提高小麥的食用安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和健康意識(shí)的提高，綠色小麥的市場(chǎng)需求日益增長(zhǎng)。綠色小麥不僅可以滿足人們對(duì)高品質(zhì)、健康食品的追求，也符合國(guó)家推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策導(dǎo)向。因此，綠色小麥的種植前景廣闊，具有巨大的市場(chǎng)潛力和發(fā)展空間。

在種植綠色小麥時(shí)，需要遵循一些基本原則。首先，要選擇優(yōu)質(zhì)的小麥品種，這是提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的基礎(chǔ)。其次，要合理進(jìn)行輪作與間作，改善土壤結(jié)構(gòu)，減少病蟲害的發(fā)生。同時(shí)，要積極使用有機(jī)肥料和生物農(nóng)藥，替代化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。最后，還要注重保護(hù)性耕作與土壤管理，以保持土壤的肥力和水分，為小麥的生長(zhǎng)提供良好的土壤環(huán)境[1]。

2日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)綠色小麥種植技術(shù)

2.1品種選擇與種子處理

在日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)種植綠色小麥時(shí)，品種的選擇至關(guān)重要?？紤]到該地區(qū)的氣候條件，如四季分明、光照充足、雨量適中，推薦選用適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的優(yōu)質(zhì)綠色小麥品種，如“中麥175”“煙農(nóng)19”等，這些品種不僅抗病蟲害能力強(qiáng)，而且產(chǎn)量穩(wěn)定，品質(zhì)優(yōu)良。種子處理是確保小麥健壯生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量的關(guān)鍵步驟。曬種是一項(xiàng)重要的預(yù)處理措施，一般在播種前7～10天選擇晴朗天氣進(jìn)行，連續(xù)曬種2～3天，每天翻動(dòng)3～4次，以提高種子的發(fā)芽率和活力。藥劑拌種能有效預(yù)防小麥病蟲害，通常使用高效低毒的殺蟲劑、殺菌劑進(jìn)行拌種，如用2.5%適樂時(shí)懸浮種衣劑10～20毫升，加水0.5～1千克，拌麥種10千克，拌勻后堆悶2～3小時(shí)即可播種。此外，種子包衣技術(shù)也是提升小麥抗逆性、促進(jìn)壯苗的有效手段。在中樓鎮(zhèn)，推薦使用含有殺菌劑、殺蟲劑和微量元素的種衣劑進(jìn)行包衣處理，一般種衣劑用量為種子重量的0.2%～0.3%，濃度需嚴(yán)格按照說(shuō)明書調(diào)配，確保包衣均勻，既能有效防治病蟲害，又能促進(jìn)小麥根系發(fā)育，提高植株抗逆性[2]。

2.2土壤管理與施肥技術(shù)

在日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)，綠色小麥的土壤管理與施肥技術(shù)是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。土壤改良與培肥是提高土壤肥力和改善土壤結(jié)構(gòu)的重要手段。通過(guò)秸稈還田，將上一季小麥或其他作物的秸稈切碎后均勻撒入田間，再翻耕入土，可以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)。同時(shí)，結(jié)合有機(jī)肥的施用，如每畝施用腐熟農(nóng)家肥2000～3000千克，或商品有機(jī)肥500～800千克，可以進(jìn)一步豐富土壤養(yǎng)分，提高土壤肥力

配方施肥技術(shù)則根據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果和小麥生長(zhǎng)需求，科學(xué)確定施肥量和施肥種類。在中樓鎮(zhèn)，一般推薦每畝施用純氮12～16千克、五氧化二磷6～8千克、氧化鉀6～10千克，其中氮肥的70%作為基肥施用，30%作為追肥在小麥拔節(jié)期施用；磷肥和鉀肥全部作為基肥一次性施入。這種精準(zhǔn)施肥的方式既能滿足小麥生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，又能避免過(guò)量施肥導(dǎo)致的環(huán)境污染。

深翻與旋耕技術(shù)也是土壤管理的重要環(huán)節(jié)。深翻可以打破犁底層，增加土壤耕作層深度，有利于小麥根系下扎；而旋耕能使土壤細(xì)碎、松軟，便于播種和根系生長(zhǎng)。在中樓鎮(zhèn)，一般建議每2～3年進(jìn)行一次深翻，旋耕則可在每年播種前進(jìn)行，以保持土壤的良好結(jié)構(gòu)，為小麥生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。

2.3灌溉與節(jié)水技術(shù)

日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)水資源相對(duì)豐富，但分布不均，且受季節(jié)影響大。小麥生長(zhǎng)期間，尤其是拔節(jié)期至灌漿期，對(duì)水分需求較大，而當(dāng)?shù)亟邓荒軡M足小麥生長(zhǎng)的全部需求，因此合理的灌溉管理對(duì)于保障小麥產(chǎn)量和品質(zhì)至關(guān)重要。

滴灌和噴灌是兩種常用的節(jié)水灌溉方式。滴灌通過(guò)管道將水直接送到小麥根部，減少了水分蒸發(fā)和深層滲漏，提高了水分利用率；噴灌則利用噴頭將水均勻噴灑在小麥植株和地面上，既能滿足小麥生長(zhǎng)的水分需求，又能調(diào)節(jié)田間小氣候，促進(jìn)小麥生長(zhǎng)。在實(shí)際操作中，滴灌和噴灌的灌溉量需根據(jù)小麥生長(zhǎng)階段、土壤墑情和天氣條件靈活調(diào)整，一般每畝每次灌溉量控制在30～50立方米。

在小麥生長(zhǎng)初期，土壤水分充足時(shí)可不進(jìn)行灌溉；拔節(jié)期至灌漿期是小麥需水高峰期，應(yīng)適時(shí)適量灌溉，保證小麥正常生長(zhǎng)發(fā)育；成熟期則需控制水分，避免水分過(guò)多導(dǎo)致小麥倒伏或品質(zhì)下降。通過(guò)科學(xué)的灌溉管理，既能滿足小麥生長(zhǎng)的水分需求，又能節(jié)約水資源，實(shí)現(xiàn)綠色小麥種植的可持續(xù)發(fā)展[3]。

2.4病蟲害防治技術(shù)

病蟲害預(yù)防與監(jiān)測(cè)是基礎(chǔ)。通過(guò)定期巡查麥田，觀察小麥的生長(zhǎng)狀態(tài)和病蟲害發(fā)生情況，及時(shí)采取措施進(jìn)行預(yù)防。同時(shí)，利用性誘劑等工具對(duì)害蟲進(jìn)行監(jiān)測(cè)，掌握害蟲的發(fā)生動(dòng)態(tài)，為防治工作提供科學(xué)依據(jù)。生物防治與物理防治方法環(huán)保且有效。殺蟲燈利用害蟲的趨光性進(jìn)行誘殺，減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用；性誘劑則通過(guò)干擾害蟲的交配行為，降低害蟲的種群密度。這些方法對(duì)小麥生長(zhǎng)環(huán)境友好，且能長(zhǎng)期維持生態(tài)平衡。

在低毒化學(xué)農(nóng)藥的選擇與使用方面，中樓鎮(zhèn)遵循科學(xué)用藥的原則。例如，針對(duì)小麥蚜蟲，可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑進(jìn)行防治，每畝用藥量10～20克，兌水30～40千克均勻噴霧，施藥次數(shù)根據(jù)蚜蟲發(fā)生情況而定，一般不超過(guò)2次。又如，對(duì)于小麥紋枯病，可選用240g/L噻呋酰胺懸浮劑進(jìn)行防治，每畝用藥量為15～20毫升，兌水噴霧，首次施藥選在小麥拔節(jié)初期、病株率達(dá)到10%時(shí)進(jìn)行，7～10天后視病情發(fā)展情況決定是否進(jìn)行第二次施藥。通過(guò)選用低毒、高效的化學(xué)農(nóng)藥，并嚴(yán)格控制用藥量和施藥次數(shù)，既有效控制了病蟲害，又減少農(nóng)藥殘留對(duì)環(huán)境和人體的危害。

3綠色小麥田間管理技術(shù)

3.1田間管理的重要環(huán)節(jié)

綠色小麥的田間管理是確保小麥高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。苗期管理尤為重要，主要包括查苗補(bǔ)缺和鎮(zhèn)壓控旺。在小麥播種后10～15天，即出苗期，需進(jìn)行查苗補(bǔ)缺工作，對(duì)于缺苗斷壟的地塊，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種或移栽，確保苗全苗勻。同時(shí)，對(duì)于旺長(zhǎng)的小麥田塊，應(yīng)在小麥三葉期至五葉期進(jìn)行鎮(zhèn)壓，通過(guò)鎮(zhèn)壓可以抑制小麥地上部分的生長(zhǎng)速度，促進(jìn)根系發(fā)育，提高小麥的抗寒抗旱能力。

進(jìn)入中期管理階段，追肥、灌溉和除草是重點(diǎn)。在小麥拔節(jié)期，應(yīng)根據(jù)土壤肥力和小麥生長(zhǎng)情況，每畝地追施尿素10～15千克，滿足小麥生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求。灌溉則要根據(jù)天氣和土壤墑情靈活安排，確保小麥生長(zhǎng)所需的水分。同時(shí)，除草工作也不容忽視，應(yīng)在小麥三葉期至封行前，選擇晴朗天氣進(jìn)行化學(xué)除草或人工除草，以減少雜草對(duì)小麥生長(zhǎng)的影響[4]。

后期管理主要側(cè)重于促控管理和防止倒伏。在小麥灌漿期，應(yīng)噴施葉面肥，如磷酸二氫鉀等，以促進(jìn)小麥籽粒灌漿，提高千粒重。同時(shí)，要加強(qiáng)小麥田間的通風(fēng)透光，防止小麥因密度過(guò)大而倒伏。對(duì)于易倒伏的品種，還可在小麥抽穗前后噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，如矮壯素等，增強(qiáng)小麥莖稈的韌性，提高抗倒伏能力。

3.2病蟲害防治的具體措施

在綠色小麥田間管理中，病蟲害防治是保障小麥健康生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)。針對(duì)不同病蟲害，應(yīng)采取不同的防治策略，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)防控。

對(duì)于小麥銹病、白粉病等病害，應(yīng)采取化學(xué)防治與生態(tài)防治相結(jié)合的方法。在病害初發(fā)期，可選用低毒、高效的化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，如三唑酮、戊唑醇等，每畝用藥量需嚴(yán)格按照說(shuō)明書指導(dǎo)進(jìn)行，避免過(guò)量使用。同時(shí)，通過(guò)合理輪作、間作，增施有機(jī)肥，改善土壤環(huán)境，提高小麥的抗病性，實(shí)現(xiàn)生態(tài)防治。

對(duì)于小麥蚜蟲、吸漿蟲等害蟲，可采取物理防治、生物防治和化學(xué)防治相結(jié)合的策略。利用殺蟲燈、性誘劑等物理和生物防治方法，減少害蟲種群數(shù)量。在害蟲發(fā)生高峰期，可選用吡蟲啉、阿維菌素等低毒化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，每畝用藥量和濃度需嚴(yán)格控制，避免對(duì)環(huán)境和人體造成危害。

3.3促控管理技術(shù)

在綠色小麥的田間管理中，促控管理技術(shù)對(duì)于調(diào)節(jié)小麥長(zhǎng)勢(shì)、提高產(chǎn)量具有重要意義。使用鎮(zhèn)壓器是控制小麥長(zhǎng)勢(shì)的有效手段之一。在小麥生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)，通過(guò)鎮(zhèn)壓器的鎮(zhèn)壓作用，可以抑制地上部分的過(guò)快生長(zhǎng)，促使小麥根系向土壤深層發(fā)展，增強(qiáng)小麥的抗倒伏能力和抗旱性。鎮(zhèn)壓器的使用應(yīng)根據(jù)小麥的生長(zhǎng)情況和土壤墑情靈活掌握，避免過(guò)度鎮(zhèn)壓對(duì)小麥造成傷害。

弱苗管理是確保小麥群體均勻、提高整體產(chǎn)量的關(guān)鍵。對(duì)于生長(zhǎng)勢(shì)弱的麥田，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行補(bǔ)救，如追施速效氮肥、葉面噴施營(yíng)養(yǎng)液等，以促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)壯。同時(shí)，要加強(qiáng)田間管理，如松土、除草等，為小麥生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。

壯苗培育是提高小麥產(chǎn)量的基礎(chǔ)。通過(guò)合理施肥、灌溉和田間管理，培育出健壯的麥苗，為小麥后期的生長(zhǎng)發(fā)育奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在壯苗培育過(guò)程中，應(yīng)注重平衡施肥，避免過(guò)量施用氮肥導(dǎo)致小麥徒長(zhǎng)；同時(shí)，要加強(qiáng)灌溉管理，確保小麥生長(zhǎng)所需的水分。

對(duì)于生長(zhǎng)過(guò)密或根系發(fā)育不良的小麥田塊，可以在小麥拔節(jié)前后，用鐵锨或?qū)Ｓ霉ぞ咔谐糠指?，以促進(jìn)小麥根系向土壤深層發(fā)展，提高小麥的抗倒伏能力和吸收養(yǎng)分的能力。但需注意切除深度和范圍，避免對(duì)小麥造成嚴(yán)重傷害。

4日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)綠色小麥種植技術(shù)的推廣策略

4.1技術(shù)推廣的組織與宣傳

為確保綠色小麥種植技術(shù)在日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)得到有效推廣，需成立專門的技術(shù)推廣小組，明確各成員的職責(zé)分工。推廣小組應(yīng)由農(nóng)業(yè)技術(shù)專家、當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門工作人員及有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民代表組成，共同負(fù)責(zé)技術(shù)推廣的規(guī)劃、實(shí)施與監(jiān)督。

在宣傳方面，充分利用信息化手段，如建立綠色小麥種植技術(shù)專題網(wǎng)站、開設(shè)微信公眾號(hào)等，定期發(fā)布技術(shù)指南、成功案例、政策解讀等信息，提高公眾對(duì)綠色小麥種植技術(shù)的認(rèn)知度和接受度。

此外，組織技術(shù)培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)也是推廣綠色小麥種植技術(shù)的重要手段。通過(guò)邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)專家進(jìn)行專題講座、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，提高農(nóng)民的技術(shù)水平；同時(shí)，組織農(nóng)民到綠色小麥種植示范基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩，讓他們親身體驗(yàn)綠色種植技術(shù)的實(shí)際效果，從而激發(fā)他們采用新技術(shù)的積極性。

4.2政策支持與激勵(lì)機(jī)制

為有效推廣綠色小麥種植技術(shù)，日照市嵐山區(qū)中樓鎮(zhèn)政府采取一系列政策支持與激勵(lì)機(jī)制。政府補(bǔ)貼與獎(jiǎng)勵(lì)政策是其中的重要一環(huán)，對(duì)于采用綠色小麥種植技術(shù)的農(nóng)戶，政府將給予一定的資金補(bǔ)貼和技術(shù)支持，以減輕他們的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，提高他們采用新技術(shù)的積極性。同時(shí)，政府還設(shè)立了綠色小麥種植技術(shù)示范項(xiàng)目，對(duì)于表現(xiàn)突出的農(nóng)戶或合作社，將給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，以樹立典型，帶動(dòng)更多農(nóng)戶參與綠色小麥種植。

綠色小麥認(rèn)證與品牌建設(shè)也是推廣策略的重要組成部分。政府將積極推動(dòng)綠色小麥產(chǎn)品的認(rèn)證工作，確保產(chǎn)品的綠色、安全、優(yōu)質(zhì)。同時(shí)，通過(guò)打造綠色小麥品牌，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力，為農(nóng)戶帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)收益。

此外，農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制的建立也為綠色小麥種植技術(shù)的推廣提供有力保障。政府將鼓勵(lì)農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，以降低自然災(zāi)害等不可抗力因素導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制建設(shè)，提高農(nóng)戶的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，確保綠色小麥種植技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展[5]。

4.3社會(huì)化服務(wù)與農(nóng)民參與

通過(guò)規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化管理，提高了小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)也為農(nóng)戶提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和收入來(lái)源。此外，農(nóng)民合作社與家庭農(nóng)場(chǎng)還通過(guò)示范引領(lǐng)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶參與綠色小麥種植，形成良好的示范效應(yīng)。

綜上所述，綠色小麥種植技術(shù)及其田間管理的推廣，不僅關(guān)乎農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，更是保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑。通過(guò)實(shí)施有效的推廣策略，如成立技術(shù)推廣小組、利用信息化手段宣傳、組織技術(shù)培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)觀摩、提供政策支持與激勵(lì)、加強(qiáng)社會(huì)化服務(wù)與農(nóng)民參與等，能夠提升農(nóng)民對(duì)綠色小麥種植技術(shù)的認(rèn)知度和接受度，推動(dòng)中樓鎮(zhèn)綠色農(nóng)業(yè)在更廣泛的范圍內(nèi)落地生根。

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