摘要:文章圍繞貴州省六盤水市水城區(qū)的水城縣米籮合力烤煙綜合農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展歷程,結(jié)合區(qū)域烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,重點(diǎn)闡述了農(nóng)民專業(yè)合作社在山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用。文章以水城縣米籮合力烤煙綜合農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展為例,通過對(duì)合作社十三年發(fā)展歷程的深入調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了諸多制約山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主客觀因素,分析了合作社的生產(chǎn)模式、經(jīng)營模式、管理模式以及經(jīng)濟(jì)效益,探討了農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展壯大之路,研究了合作社與烤煙產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展面臨的問題,總結(jié)了農(nóng)民專業(yè)合作社在促進(jìn)山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮的作用,梳理了山地農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)踐路徑,提出了通過組建農(nóng)民專業(yè)合作社來促進(jìn)山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的相關(guān)建議。
農(nóng)民專業(yè)合作社最早起源于19世紀(jì),是典型的合作經(jīng)濟(jì)模式,具有明顯的經(jīng)濟(jì)互助特征[1]。20世紀(jì)初,合作社作為一種經(jīng)濟(jì)組織形式在我國開始發(fā)展。在過去精準(zhǔn)扶貧的背景下,農(nóng)民專業(yè)合作社不僅是一種合作經(jīng)濟(jì)組織,在很大程度上,它已超越了單純的經(jīng)濟(jì)模式范疇,成為政府與農(nóng)民之間的重要聯(lián)系紐帶,是落實(shí)農(nóng)村精準(zhǔn)扶貧任務(wù)的聯(lián)結(jié)方式和有效載體[2]。進(jìn)入21世紀(jì),隨著全球經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,合作社在組織形式和經(jīng)營方式上發(fā)生了顯著變化,開始采用現(xiàn)代化管理的經(jīng)營方法。在建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、帶領(lǐng)農(nóng)民增收致富過程中發(fā)揮著重要作用,是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的中堅(jiān)力量[3]。近年來,我國山地農(nóng)業(yè)取得了長足的發(fā)展,但仍存在發(fā)展不平衡、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等問題。主要表現(xiàn)為,其一,受山地自然條件的制約,農(nóng)業(yè)發(fā)展能力不強(qiáng)、發(fā)展水平不高,產(chǎn)品市場(chǎng)開拓、品牌建設(shè)、加工增值的能力還十分薄弱。其二,受農(nóng)民整體素質(zhì)不高的影響,生產(chǎn)管理不夠規(guī)范,利益關(guān)系比較松散,盈余分配不夠合理,內(nèi)部管理不夠嚴(yán)格,經(jīng)營機(jī)制不夠靈活[4]。其三,受山區(qū)發(fā)展條件的限制,生產(chǎn)模式、運(yùn)營模式和銷售模式仍然落后,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析運(yùn)用不足,大數(shù)據(jù)生產(chǎn)管理和加工銷售水平仍然較低。
研究對(duì)象、意義及方法
研究對(duì)象
文章主要圍繞貴州省六盤水市水城區(qū)的水城縣米籮合力烤煙綜合農(nóng)民專業(yè)合作社的實(shí)踐成果,結(jié)合山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況,對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作社在山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的促進(jìn)作用進(jìn)行研究,探索山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。
研究意義
農(nóng)民專業(yè)合作社是在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上,同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者或者同類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的提供者、利用者,自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織。農(nóng)民專業(yè)合作社的成員主體是農(nóng)民,與農(nóng)民天然相連的是土地,與土地天然相連的農(nóng)民專業(yè)合作社。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施,農(nóng)民專業(yè)合作社作為一種新型經(jīng)濟(jì)組織形式,在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演越來越重要的角色。農(nóng)民專業(yè)合作社能集中優(yōu)勢(shì)資源,發(fā)揮規(guī)模效應(yīng),引導(dǎo)、服務(wù)社員,增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,促進(jìn)山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,同時(shí)不斷提高農(nóng)民素質(zhì),提升農(nóng)村的組織化程度,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
研究方法
在研究過程中,主要采用個(gè)案研究法與數(shù)量研究法。
個(gè)案研究法是指認(rèn)定研究對(duì)象中的某一特定對(duì)象,加以調(diào)查分析,弄清其特點(diǎn)及其形成過程的一種研究方法。文章采用該方法,以水城縣米籮合力烤煙綜合農(nóng)民專業(yè)合作社的實(shí)踐成果為個(gè)案,深入分析合作社的發(fā)展歷史、發(fā)展水平、經(jīng)營、管理、銷售,以及在促進(jìn)山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮的作用等。
數(shù)量研究法也稱“統(tǒng)計(jì)分析法”和“定量分析法”。文章擬采用數(shù)量分析法,對(duì)合作社在烤煙生產(chǎn)過程中的產(chǎn)量、產(chǎn)值、效益、發(fā)展趨勢(shì)等方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并作深入的對(duì)比研究。
合作社的基本情況
水城縣米籮合力烤煙綜合農(nóng)民專業(yè)合作社(以下簡(jiǎn)稱“合作社”)由9位煙農(nóng)發(fā)起籌建。主要經(jīng)營烤煙專業(yè)化服務(wù)、燃料代購、設(shè)施多元利用、設(shè)施設(shè)備維修管護(hù)等業(yè)務(wù)。服務(wù)范圍為水城區(qū)的米籮鎮(zhèn)、阿戛鎮(zhèn)、勺米鎮(zhèn)、野鐘苗族彝族布依族鄉(xiāng)、順場(chǎng)苗族彝族布依族鄉(xiāng)、楊梅彝族苗族回族鄉(xiāng)和果布戛彝族苗族布依族鄉(xiāng)7個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),合作社共有社員2 475人。結(jié)合烤煙產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況,合作社制定并完善了合作社章程、管理制度、盈余分配制度、財(cái)務(wù)管理制度、社員大會(huì)制度,對(duì)合作社經(jīng)營、人員、資金賬目管理及盈余分配作出相關(guān)規(guī)定。
合作社持有烤房、烘烤工場(chǎng)、育苗工場(chǎng)、農(nóng)業(yè)機(jī)械等可經(jīng)營性資產(chǎn)9 259.09萬元。其中,密集烤房群有138個(gè)共1 261座、密集烤房散葉改造510座、分風(fēng)板配套800座、設(shè)備更新33座。烘烤工場(chǎng)有烘干設(shè)備3套、烤房120座。育苗工場(chǎng)有5個(gè),建設(shè)有“四聯(lián)體大棚”34個(gè),中棚1處,共計(jì)43 630m2。農(nóng)業(yè)配套機(jī)械2 021臺(tái)(套),包括拖拉機(jī)、旋耕機(jī)、起壟機(jī)、培土機(jī)、起壟機(jī)、植保機(jī)、打孔器等。合作社的收入主要是烤煙專業(yè)化服務(wù)收入,包括烤煙專業(yè)化育苗收入、專業(yè)化旋耕收入、專業(yè)化深翻收入、專業(yè)化起壟收入、專業(yè)化烘烤收入、專業(yè)化分級(jí)收入、專業(yè)化煙苗煙葉運(yùn)輸收入、有機(jī)肥堆制發(fā)酵收入、勞務(wù)服務(wù)收入、大棚綜合利用收入等。合作社的費(fèi)用主要是管理人員工資、工人勞務(wù)費(fèi)、物資采購費(fèi)、設(shè)施維護(hù)費(fèi)、專業(yè)化烘烤提取的烘烤風(fēng)險(xiǎn)金等。合作社2011年至2023年的烤煙種植收購情況以及經(jīng)營收入盈利情況見下表。
從上表可以看出,合作社從2011年至2023年的種植面積呈現(xiàn)先增長后下降的趨勢(shì),2019年達(dá)到最大值。畝均產(chǎn)量大體呈上升趨勢(shì),2023年達(dá)到最大值。這表明,隨著合作社作用的發(fā)揮,煙農(nóng)生產(chǎn)能力逐步提升,畝均產(chǎn)量增長明顯。此外,從上表也可以看出,合作社從2011年至2023年的經(jīng)營收入也呈現(xiàn)出先增長后下降的趨勢(shì),2018年達(dá)到最大值;盈利數(shù)據(jù)多呈上升趨勢(shì),2020年達(dá)到最大值。這表明,隨著合作社經(jīng)營管理能力的提高,合作社效益增長明顯,盈利能力大幅提升。
可以看出,山地條件對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來了諸多影響,但山地農(nóng)業(yè)的發(fā)展也具備一些優(yōu)勢(shì)。一是得天獨(dú)厚的自然條件,表現(xiàn)為動(dòng)植物資源、水能資源和礦產(chǎn)資源豐富,溶洞、瀑布、峽谷等喀斯特地貌旅游資源豐富,本地藥用植物種類多、質(zhì)量好。山地垂直氣候帶和地理隔離帶來的氣候、環(huán)境、生物、景觀多樣性,為山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)越條件[5]。二是良好的生態(tài)環(huán)境。山區(qū)相對(duì)于平原地區(qū)人口密度較低,人類活動(dòng)強(qiáng)度和開發(fā)程度也較低,大部分地區(qū)保持著相對(duì)自然原始的生態(tài)環(huán)境。同時(shí),森林植被覆蓋率較高,生態(tài)破壞和污染物積累程度明顯低于平原地區(qū),為發(fā)展生態(tài)有機(jī)種養(yǎng)業(yè)、生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品奠定了環(huán)境基礎(chǔ)。三是豐富多彩的人文資源,山區(qū)的地理封閉性保存了原生態(tài)的農(nóng)耕文化和民俗,手工藝產(chǎn)品特色鮮明,如蠟染、織布、刺繡等,適合農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展。四是國家政策扶持優(yōu)勢(shì),西部大開發(fā)政策和東西部結(jié)對(duì)幫扶政策均對(duì)山地農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用[6]。隨著國家在高速公路、高鐵、通信等基礎(chǔ)設(shè)施方面加大投入,山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的硬件設(shè)施也日益完善。特別是在鄉(xiāng)村振興政策的加持下,發(fā)展山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的政策優(yōu)勢(shì)更加明顯。
合作社對(duì)山地農(nóng)業(yè)的促進(jìn)作用
統(tǒng)籌生產(chǎn)計(jì)劃
山地農(nóng)業(yè)的發(fā)展往往具有盲目性、自我中心性、從眾性和粗獷性。烤煙綜合農(nóng)民專業(yè)合作社能夠站在區(qū)域烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度科學(xué)布局,合理發(fā)展。由合作社統(tǒng)一組織生產(chǎn),能夠很好地解決個(gè)體煙農(nóng)專業(yè)化程度低、生產(chǎn)能力弱、管理不嚴(yán)格、資金短缺、融資難、技術(shù)人才缺乏、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等問題[7]。由合作社組織社員統(tǒng)一生產(chǎn),可以有效解決誰來生產(chǎn)的問題。同時(shí),合作社可以定期組織社員開展農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),不斷提高社員的生產(chǎn)能力和素質(zhì),從而提升烤煙的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,確保高質(zhì)量完成生產(chǎn)任務(wù)。
標(biāo)準(zhǔn)化田間管理
合作社通過實(shí)施區(qū)域布局和開展統(tǒng)一服務(wù)來實(shí)現(xiàn)種植時(shí)間的精準(zhǔn)化和種植標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化。在烤煙產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)周期中,烤煙綜合農(nóng)民專業(yè)合作社為烤煙量身打造了一個(gè)“時(shí)間表”。一般來說,烤煙整地時(shí)間為11月到次年2月;起壟、覆膜時(shí)間為2月到4月20日;育苗時(shí)間為2月10日到4月20日;移栽在4月20日到5月5日完成;田間管理期為4月到9月;采摘烘烤時(shí)間是8月到9月;統(tǒng)一分級(jí)時(shí)間為8月中旬到9月底;田間煙桿及雜草清除在10月到11月完成。每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的起止時(shí)間明確,工作內(nèi)容清楚,為社員提供了科學(xué)規(guī)范的指導(dǎo)。
合作社在提供社會(huì)化服務(wù)的過程中,采取“1份合同+1份清單”的形式,由合作社按照清單內(nèi)容逐一向煙農(nóng)提供服務(wù)。通過開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)托管,提升管理效能。例如,通過對(duì)個(gè)體煙農(nóng)小棚育苗與合作社標(biāo)準(zhǔn)化大棚育苗情況作對(duì)比分析,受小棚條件的制約,大多工序只能依靠人工處置,通常需要1到2名人員負(fù)責(zé)水肥管理、揭膜通風(fēng)、蓋膜保溫等工作,導(dǎo)致育苗成本高,管理難度大。而采用標(biāo)準(zhǔn)化大棚育苗可以大幅降低育苗成本,成本投入較少。通過測(cè)算,小棚育苗成本67.2元/畝,而標(biāo)準(zhǔn)化大棚育苗的成本僅為55元/畝。每年每畝可節(jié)約育苗成本12.2元。更為重要的是,通過對(duì)大棚營養(yǎng)元素比例、噴水量、施肥量的控制,大棚育出的煙苗質(zhì)量比小棚育出的更好。
定向組織銷售
烤煙綜合農(nóng)民專業(yè)合作社在煙草部門的指導(dǎo)下,可以通過簽訂合同的方式來確定生產(chǎn)數(shù)量。煙草部門能較好地利用大數(shù)據(jù)分析研究產(chǎn)業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)以及與烤煙產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)??緹熅C合農(nóng)民專業(yè)合作社則可以通過簽訂合同來保障烤煙的銷售[8]。此外,在煙草部門的統(tǒng)一指導(dǎo)下,農(nóng)民專業(yè)合作社還可以為煙農(nóng)提供更多的市場(chǎng)信息,為產(chǎn)品的銷售提供保障。煙草部門可以通過大數(shù)據(jù)技術(shù)準(zhǔn)確識(shí)別對(duì)自己產(chǎn)品感興趣的客戶,以及他們對(duì)哪些產(chǎn)品感興趣,對(duì)哪些產(chǎn)品不感興趣。通過分析銷售數(shù)據(jù),可以了解客戶的增加情況和丟失情況,并根據(jù)這些數(shù)據(jù),挖掘和分析客戶增加的原因和方式,以及客戶丟失的原因。通過數(shù)據(jù)分析,找到產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售服務(wù)過程中,需要改進(jìn)和提升的方向和方法,指導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社調(diào)整生產(chǎn)方式及產(chǎn)品的種類,從而提高生產(chǎn)的準(zhǔn)確性和有效性。
支農(nóng)綠色發(fā)展
農(nóng)民專業(yè)合作社參與農(nóng)村金融服務(wù)的優(yōu)勢(shì)明顯,合作社可以輔助金融機(jī)構(gòu)開展煙農(nóng)小額信用貸款,還可以入股村鎮(zhèn)銀行,從而有效解決生產(chǎn)資金需求問題。水城縣米籮合力烤煙綜合農(nóng)民專業(yè)合作社按照“綠色、生態(tài)、循環(huán)”的發(fā)展理念,采取“合作社+企業(yè)+貧困戶”的模式生產(chǎn)加工生物質(zhì)顆粒,為烤煙提供清潔燃料,不僅降低了燃料成本,還能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程智能化控制,提高烤煙成品的質(zhì)量和產(chǎn)量。根據(jù)測(cè)算,使用生物質(zhì)顆粒烘烤煙葉與燃燒煤炭烘烤煙葉相比,每爐煙葉烘烤成本可降低383元。根據(jù)對(duì)比分析實(shí)驗(yàn)收集的數(shù)據(jù),平均可以提高黃煙率5%以上,每爐煙葉產(chǎn)出提升1 000元,每座烤煙房每年可減少6.48噸煤炭用量,減少二氧化碳排放15.732噸,減少二氧化硫排放0.0145噸,減少氮氧化物排放0.0338噸。烤煙種植生產(chǎn)過程中的煙桿是生物質(zhì)顆粒的生產(chǎn)原料,生物質(zhì)顆粒燃料可以用于煙葉烘烤生產(chǎn),燃燒后產(chǎn)生的灰分含有豐富的鉀等微量元素,還可以用作煙葉種植肥料,實(shí)現(xiàn)循環(huán)發(fā)展。
合力塑造品牌
由于部分煙農(nóng)的品牌意識(shí)不足,生產(chǎn)全靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn),產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)較大。為此,合作社與湖南中煙集團(tuán)合作,共同打造中煙集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,統(tǒng)一種植云煙87品種,合作社實(shí)現(xiàn)了依靠湖南中煙品牌優(yōu)勢(shì)借船出海,借梯登高。合作社還統(tǒng)一開展煙葉分級(jí)分揀,不僅提高了煙葉的質(zhì)量和附加值,還能保證卷煙產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定,激勵(lì)煙農(nóng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉,促進(jìn)行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。通過組織煙農(nóng)開展分級(jí)分揀,進(jìn)一步分清煙葉類型和品質(zhì),保證煙葉產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)以質(zhì)論價(jià),優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),促進(jìn)煙葉生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。合作社對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一加工管理,既有利于質(zhì)量檢驗(yàn)部門對(duì)煙葉品質(zhì)的檢驗(yàn),也有利于提高煙葉的質(zhì)量和附加值,促進(jìn)不同質(zhì)量煙葉使用價(jià)值的發(fā)揮,從而調(diào)動(dòng)煙農(nóng)生產(chǎn)煙葉的積極性,為煙農(nóng)指明努力的方向。
合作社促進(jìn)山地農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的優(yōu)化路徑
一是有利于集約化利用生產(chǎn)要素。農(nóng)民專業(yè)合作社是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的內(nèi)生要素,組建合作社可以整合閑散勞動(dòng)力資源,由合作社統(tǒng)一組織集中開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)。這有利于發(fā)揮農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)能力,推動(dòng)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向現(xiàn)代化生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,切實(shí)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化程度和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、品質(zhì),促進(jìn)產(chǎn)量上升、產(chǎn)品增效、產(chǎn)業(yè)增收。政府可以把投入補(bǔ)貼建設(shè)的水電工程、機(jī)耕道路、育苗大棚、加工工場(chǎng)、倉儲(chǔ)冷庫、農(nóng)業(yè)機(jī)械等基礎(chǔ)設(shè)施移交給合作社統(tǒng)一管理、使用和維護(hù)。合作社通過提取合理的管護(hù)資金對(duì)設(shè)施進(jìn)行管護(hù),從而提升合作社的管護(hù)積極性和專業(yè)化維護(hù)水平,有效解決基礎(chǔ)設(shè)施的維護(hù)問題,確保山地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施長效使用。
二是有利于山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。農(nóng)民專業(yè)合作社可以根據(jù)產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)和市場(chǎng)的需求,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,提高山地農(nóng)業(yè)的組織化程度,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),從而有效降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量。隨著大數(shù)據(jù)的發(fā)展,合作社可以整合資源,充分利用先進(jìn)的信息技術(shù)、傳感器技術(shù)和數(shù)據(jù)分析技術(shù),對(duì)農(nóng)田環(huán)境、作物生長狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和分析,以便更加準(zhǔn)確地了解農(nóng)田的實(shí)際狀況,從而實(shí)現(xiàn)科學(xué)種植、精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)灌溉。建立農(nóng)民專業(yè)合作社,就是不斷強(qiáng)化“統(tǒng)”的優(yōu)勢(shì)功能,共同抵御發(fā)展過程中的風(fēng)險(xiǎn)與危機(jī)。通過統(tǒng)一種植品種,統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一產(chǎn)品加工,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),降低農(nóng)產(chǎn)品的成本,從而實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營。高效開展農(nóng)民培訓(xùn),整合人力資源和社會(huì)保障局的培訓(xùn)政策、技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校的資源,不定期開辦農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班,引導(dǎo)農(nóng)戶積極參加技能培訓(xùn)。通過集中培訓(xùn),不僅能有效突破農(nóng)民個(gè)體發(fā)展觀念的局限性,解決農(nóng)民個(gè)體發(fā)展經(jīng)濟(jì)信心不足、創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)的問題,還能破解鄉(xiāng)村人才短缺問題,通過發(fā)揮“能人”效應(yīng),激發(fā)農(nóng)民的內(nèi)生動(dòng)力,提高他們的生產(chǎn)積極性。
三是有利于品牌化營銷農(nóng)產(chǎn)品。合作社可以充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),統(tǒng)一打造品牌,大力宣傳農(nóng)業(yè)品牌,講好品牌故事,塑造品牌形象,提升品牌價(jià)值。探索建立品牌農(nóng)產(chǎn)品營銷平臺(tái),提高市場(chǎng)占有率,確保農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值最大化。同時(shí),合作社可以與農(nóng)戶進(jìn)行利益捆綁,團(tuán)結(jié)協(xié)作,聯(lián)合發(fā)展,共同引導(dǎo)社會(huì)消費(fèi),從而形成合作共贏的局面。
四是有利于多元化投資農(nóng)業(yè)農(nóng)村。農(nóng)民專業(yè)合作社可以依托農(nóng)村豐富的資源資產(chǎn)擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,開展多元化投資經(jīng)營。村“兩委”可以將村集體的閑置資源交給農(nóng)民專業(yè)合作社開發(fā),有利于整合閑置資產(chǎn),盤活沉淀資源。多元化投資可以增加合作社的收益機(jī)會(huì),分散經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)社員增收,壯大村集體經(jīng)濟(jì),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的高效發(fā)展,推動(dòng)山地農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
水城縣米籮合力烤煙綜合農(nóng)民專業(yè)合作社通過聯(lián)合發(fā)展、融合發(fā)展、規(guī)模服務(wù)等方式,對(duì)烤煙產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)生了積極影響。通過組建農(nóng)民專業(yè)合作社,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。通過集中連片全程托管服務(wù),降低機(jī)械作業(yè)成本,提高作物產(chǎn)量和質(zhì)量,增加農(nóng)民收入。
綜上,成立農(nóng)民專業(yè)合作社對(duì)發(fā)展山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)十分有利。一是有利于綠色化引領(lǐng)山地農(nóng)業(yè)。合作社積極推廣土壤保育、綠色防控、清潔能源使用、廢棄農(nóng)地膜治理,減少化學(xué)品投入和不可再生能源消耗,既保護(hù)了生態(tài)環(huán)境、提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全性,又促進(jìn)了綠色生產(chǎn)循環(huán)利用,進(jìn)一步提升了綠色化發(fā)展水平。二是有利于山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;l(fā)展。合作社可以采用土地流轉(zhuǎn)和托管的方式,根據(jù)山地地形和氣候條件,因地制宜統(tǒng)一規(guī)劃,合理安排種植、養(yǎng)殖和加工業(yè),通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,實(shí)現(xiàn)資源的有效利用和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,進(jìn)一步提升規(guī)模化發(fā)展水平。
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貴州中醫(yī)藥大學(xué)“研究生教育質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管機(jī)制研究”(課題號(hào):ycxjg2021010);貴州中醫(yī)藥大學(xué)時(shí)珍學(xué)院“產(chǎn)教融合背景下健康管理人才培養(yǎng)策略研究與實(shí)踐”(立項(xiàng)號(hào):3023420)。
(作者單位:六盤水市水城區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì))