一座城市中最具有“煙火氣”的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是菜市場(chǎng)。

每天清早，菜市場(chǎng)被黎明的風(fēng)吹醒，賣(mài)早點(diǎn)的小販們紛紛支起了熱氣騰騰的攤子，充滿(mǎn)煙火氣的一天，從此刻開(kāi)始。油條、生煎包、煎餅馃子，散發(fā)出撲鼻的香味，將附近的居民從睡夢(mèng)中喚醒，他們開(kāi)始起床穿衣。肉夾饃、胡辣湯、麻辣米線、豆腐腦、小餛飩、豆?jié){、包子、鍋貼、稀飯，一份帶有暖意的早餐下肚，該上學(xué)的上學(xué)，該上班的上班，開(kāi)啟一天的奮斗。

菜市場(chǎng)，是城市人離生活最近的“植物園”。這里擁有一字排開(kāi)的最新鮮的綠葉菜和帶泥的土豆、蓮藕，還有白皙透明的蘿卜、可愛(ài)逗人的歪嘴辣椒。大蒜扛著輕微的白霜，卷心甘藍(lán)藏滿(mǎn)心思，害羞的西紅柿紅著臉，白里透紅的鮮桃、橙黃的杏子、滿(mǎn)車(chē)的西瓜，玉米、茄子和姜蒜作料里，都藏著人們對(duì)于生活的方式和態(tài)度。它們憨頭憨腦，都是高矮胖瘦不同的爛漫模樣，一副沒(méi)有被大城市的超市“規(guī)訓(xùn)”的樣子。

菜市場(chǎng)，也是讓城市人大開(kāi)眼界的“動(dòng)物園”?！俺赃^(guò)豬肉，但沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑”的人們，第一次在菜市場(chǎng)見(jiàn)到了活的大鵝和公雞，在水產(chǎn)店認(rèn)識(shí)不同的魚(yú)，努力區(qū)分草魚(yú)、青魚(yú)、花鰱和白鰱，并被角落里筐中的活牛蛙?chē)樍艘淮筇?。水產(chǎn)店老板一邊手腳麻利地?fù)启~(yú)過(guò)秤，一邊猛夸買(mǎi)魚(yú)的人：“會(huì)挑！冬天的鯉魚(yú)最肥，熬的湯都是白花花的，三斤六兩，算你三斤半，好吃再來(lái)??！”菜市場(chǎng)不僅能滿(mǎn)足你的味蕾，還能提供滿(mǎn)滿(mǎn)的情緒價(jià)值。

每年春節(jié)前夕，是菜市場(chǎng)最繁忙的時(shí)候，人流如潮，熙熙攘攘，各種小販的叫賣(mài)聲，就像一鍋開(kāi)水的水蒸氣，彌漫在菜市場(chǎng)的每一個(gè)角落。覓食的人群來(lái)來(lái)往往，嗜肉者圍在肉鋪前，食素者或蹲或站在菜攤旁。有的攤販已經(jīng)掛出了春聯(lián)和新年裝飾品，年味兒越來(lái)越濃。

有些人，嘴里常常說(shuō)著“人間不值得”，其實(shí)，只要讓他們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)逛一逛，他們就會(huì)重新愛(ài)上人間。去一趟菜市場(chǎng)，不僅是買(mǎi)一把青菜，買(mǎi)一條鮮魚(yú)，也是在買(mǎi)一束煙火和充滿(mǎn)人情味的人間。去一趟菜市場(chǎng)，看到推著超市贈(zèng)送的藍(lán)帆布、綠帆布推車(chē)的大媽?zhuān)髦仔?、穿著黑得發(fā)亮的皮圍裙的賣(mài)肉漢子討價(jià)還價(jià)，你頓時(shí)會(huì)覺(jué)得自己好久沒(méi)這么活在這活色生香的人間了。

置身于菜市場(chǎng)，再孤獨(dú)的靈魂也不會(huì)有恍若隔世的感覺(jué)，反而有一種從偏僻的山林回歸熱鬧社會(huì)的安全感。

生活華美的表皮之下，盡是粗糙生猛的顆粒，將其揉碎了放入盤(pán)中，便是“活著”的滋味了。熱愛(ài)生活的人一定會(huì)喜歡逛菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)不分南北遠(yuǎn)近，不辨身份高低，永遠(yuǎn)是屬于每個(gè)人的煙火人間。

（紅 袖摘自微信公眾號(hào)“文化學(xué)者黎荔”，視覺(jué)中國(guó)供圖）