陶瓷裝置藝術(shù)是空間、材料與情感交互性的綜合體現(xiàn)，其核心目的在于促進(jìn)陶藝作品與特定空間內(nèi)觀眾之間的互動(dòng)與融合。以“上海博物館東館”項(xiàng)目為研究對(duì)象，本文作者將從創(chuàng)意設(shè)計(jì)背景、設(shè)計(jì)構(gòu)思過(guò)程、設(shè)計(jì)理念解讀等維度，對(duì)環(huán)境陶藝作品《云鶴圖》的創(chuàng)意設(shè)計(jì)歷程進(jìn)行詳細(xì)闡述。

一、創(chuàng)意設(shè)計(jì)背景

《云鶴圖》項(xiàng)目位于上海博物館東館，該館坐落于浦東文化藝術(shù)的核心地帶，周圍環(huán)繞著諸多富含文化韻味的知名建筑。與東方藝術(shù)中心相近，一個(gè)專注藝術(shù)表演，一個(gè)聚焦文物展覽，二者相互補(bǔ)充，提升市民文化生活品質(zhì)。和上海科技館相鄰，共同組成國(guó)際影響力的公共文化設(shè)施集群，滿足公眾文化與知識(shí)探索需求。鄰近的上海圖書(shū)館東館提供閱讀與展覽體驗(yàn)，助力文化交流傳播。相連的保利浦開(kāi)金融中心的上?；緯r(shí)光里，提供餐飲等配套服務(wù)，實(shí)現(xiàn)文化與商業(yè)融合。

上海博物館東館致力于展示中國(guó)古代藝術(shù)，是上海構(gòu)建國(guó)際文化大都市的重要部署。其設(shè)計(jì)理念以 “WINDOW” 概念為核心，力求成為浦東未來(lái)城市公共活動(dòng)的核心，通過(guò)空間整合與周邊環(huán)境共生，融入城市系統(tǒng)，發(fā)揮文化樞紐作用。東館三樓餐廳空間意義特殊，是接待賓客的禮儀場(chǎng)所，承載餐廳文化精神。打造開(kāi)闊精致空間不難，難的是構(gòu)建人文氛圍，體現(xiàn)美食與文化內(nèi)涵，而藝術(shù)品是展現(xiàn)精神內(nèi)涵的理想媒介。

鑒于上海博物館東館所處的獨(dú)特地位及其深厚的文化底蘊(yùn)，在構(gòu)建其創(chuàng)意藝術(shù)空間的過(guò)程中，“中國(guó)古代文化”“上海之窗口”“文化鏈接”等元素被確立為核心創(chuàng)作的基準(zhǔn)。具有歷史與文化深度以及情感溫度的環(huán)境陶藝壁畫(huà)，顯然是闡釋該項(xiàng)目藝術(shù)水準(zhǔn)與內(nèi)涵的最佳媒介。最終，該裝置藝術(shù)作品由李立教授擔(dān)任總策劃，領(lǐng)導(dǎo)其專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，由上海供春陶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)具體實(shí)施。

二、設(shè)計(jì)構(gòu)思過(guò)程

當(dāng)作為城市文化瑰寶的上海博物館東館巍然聳立，無(wú)疑深刻承載著其獨(dú)特的歷史文化使命。其獨(dú)特的文化屬性與所處的優(yōu)越地理位置相互交融，由此決定了上海博物館東館餐廳這一新興文化地標(biāo)內(nèi)的特色空間，必然被賦予獨(dú)特的氣質(zhì)與使命。

始終遵循“在特定文化環(huán)境和功能需求下，創(chuàng)作具有特定內(nèi)涵的作品”的理念，在李立教授總策劃下，邀請(qǐng)中國(guó)工藝美術(shù)學(xué)會(huì)空間藝術(shù)專委會(huì)組建專門的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，由蔣國(guó)興、湯杰擔(dān)任藝術(shù)指導(dǎo)，張溯之任設(shè)計(jì)監(jiān)理，范菊華、王強(qiáng)、周瑾、蔣云慧作為工藝主創(chuàng)人員，李雋雯、龔善斌、許宇成、秦永強(qiáng)、孫佩利、潘師敏負(fù)責(zé)制作實(shí)施。團(tuán)隊(duì)在原有景觀餐廳裝飾設(shè)計(jì)效果的基礎(chǔ)上，進(jìn)行設(shè)計(jì)深化，工藝研發(fā)。全情投入于對(duì)上海博物館東館餐廳所涉及的區(qū)域文化特征、悠久歷史文脈以及未來(lái)發(fā)展趨向等多維度內(nèi)容的深入調(diào)研與細(xì)致分析解讀之中。

上海博物館東館被譽(yù)為上海的“文化殿堂”，不僅是文物展覽的核心場(chǎng)所，也是文化交流的關(guān)鍵樞紐，構(gòu)成了一個(gè)將歷史、文化與藝術(shù)完美融合的獨(dú)特空間。緊鄰其側(cè)的上海博物館東館餐廳，位于這一文化氛圍濃厚的區(qū)域，一方面肩負(fù)著為參觀展覽的游客提供高品質(zhì)服務(wù)的使命；另一方面，也具備了展現(xiàn)獨(dú)特文化魅力的巨大潛力。所有這些，均與“人”的體驗(yàn)緊密相關(guān)。

環(huán)境設(shè)計(jì)在此扮演著至關(guān)重要的角色，其運(yùn)用專業(yè)方法論，致力于優(yōu)化環(huán)境、人類與社會(huì)三者之間的相互作用，構(gòu)建和諧的空間環(huán)境 ，以使博物館東館及其附屬餐廳能夠更有效地服務(wù)于公眾，并傳遞文化價(jià)值。

恰如皮道堅(jiān)在《拓展眼界的當(dāng)代陶藝》中強(qiáng)調(diào)：“雖然陶瓷藝術(shù)運(yùn)用的是人類最為古老且原始的媒材，但其關(guān)注的卻是人性、社會(huì)以及自然。”這一論斷揭示了環(huán)境陶藝的獨(dú)特屬性與價(jià)值，為上海博物館東館餐廳的構(gòu)建提供關(guān)鍵啟示。餐廳設(shè)計(jì)需考量人類心理需求、社會(huì)影響及與自然的和諧關(guān)系，使之成為兼具文化內(nèi)涵與人文關(guān)懷的場(chǎng)所，讓訪客在此感受文化與美食融合、空間與情感共振，享受高品質(zhì)體驗(yàn)。

鶴在中國(guó)傳統(tǒng)文化中意義非凡，象征吉祥、長(zhǎng)壽與高潔?！对?shī)經(jīng)》里 “鶴鳴于九皋，聲聞?dòng)谝啊?，展現(xiàn)鶴的自由尊貴。并且上海與鶴淵源深厚，《南匯縣志》記載鶴坡是陸遜養(yǎng)鶴之地，如今鶴鳴路、鶴立西路等地名，見(jiàn)證鶴文化底蘊(yùn)。與此同時(shí)上海博物館藏有諸多與鶴相關(guān)的藝術(shù)珍品，像趙孟的書(shū)法作品以瀟灑行書(shū)勾勒鶴的高雅，唐寅的《款鶴圖卷》用精細(xì)筆觸描繪鶴與松柏映襯之景，盡顯鶴的優(yōu)雅清高。當(dāng)代藝術(shù)家從 “晴空一鶴排云上” 汲取靈感，賦予鶴理想化、詩(shī)意化象征意義。

《云鶴圖》設(shè)計(jì)理念深受鶴文化傳統(tǒng)意象啟發(fā)。圖中 “云鶴游天” 描繪云鶴在蒼穹自在翱翔，傳遞悠然孤傲氣質(zhì)。雖無(wú)明確吉兇指向，卻富含文化隱喻。在傳統(tǒng)文化里，鶴是吉祥征兆，象征長(zhǎng)壽、尊貴 ，而“云” 代表高遠(yuǎn)、神秘與超凡脫俗，二者結(jié)合，“云鶴游天” 蘊(yùn)含豐富吉祥美好的文化內(nèi)涵。

從設(shè)計(jì)學(xué)看，“云鶴游天” 為《云鶴圖》創(chuàng)作也提供靈感。其多重寓意賦予作品獨(dú)特表現(xiàn)維度，設(shè)計(jì)時(shí)既能傳遞美好愿景，又能滿足受眾對(duì)精神自由與超然境界的向往?！对弃Q圖》設(shè)計(jì)理念基于對(duì)這一文化符號(hào)的深度探索與創(chuàng)新重構(gòu)，借藝術(shù)設(shè)計(jì)傳遞文化韻味與情感深度。

鑒于《云鶴圖》文化意涵，將其作為餐廳設(shè)計(jì)核心理念，富有文化象征意義且寓意深遠(yuǎn)。鶴象征吉祥、長(zhǎng)壽、高雅，《云鶴圖》承載向顧客傳達(dá)美好祝福的使命。通過(guò)青釉陶瓷層次分明的色彩，營(yíng)造秋高氣爽、晴空萬(wàn)里的東方意境，彰顯鶴代表的自由與超越的精神。鶴歷經(jīng)歷史沉淀，超越自然生物范疇，成為人們對(duì)理想、自由與長(zhǎng)壽追求的象征。期望顧客用餐時(shí)感受祥瑞，體驗(yàn)愉悅安康的氛圍。

2.1材料與顏色選擇

上海博物館東館的陶瓷展廳宛若一座輝煌的藝術(shù)殿堂，其中天青色陶器以其獨(dú)特的藝術(shù)魅力吸引了眾多目光。鑒于此，在上海博物館東館餐廳的設(shè)計(jì)過(guò)程中，我們精心挑選了館藏天青色陶器的代表性品種元素，包括綠釉瓷器、 孔雀綠釉青花魚(yú)藻紋盤、 藍(lán)釉瓷器、 唐三彩、 鈞窯瓷器的顏色等，并將其與《云鶴圖》作為設(shè)計(jì)理念的主題巧妙融合。

餐廳天花板選用精心挑選的天青色裝飾材料，營(yíng)造出廣袤蒼穹的視覺(jué)效果。細(xì)膩材質(zhì)在燈光映照下，如夜空中閃爍的繁星。顧客踏入餐廳，便被寧?kù)o的天青色環(huán)繞，仿若置身世外桃源，澄澈色彩能凈化心靈，驅(qū)散煩躁與疲憊，帶來(lái)寧?kù)o和諧之感。

陶瓷館靈感的天青色陶器紋理被巧妙用于墻面裝飾。每一處精細(xì)紋飾都承載時(shí)間印記，如歷史畫(huà)卷展開(kāi)千年前的故事。紋路或彎或直，或深或淺，有的似涓涓細(xì)流，訴說(shuō)歲月柔情；有的像峻嶺聳立，彰顯歷史深邃。觀者站在這面墻前，仿佛能跨越時(shí)空與古代先民對(duì)話，感受當(dāng)時(shí)的地域文化。

照明設(shè)計(jì)充分考慮天青色陶器的色彩特性，采用柔和照明技術(shù)。光線如輕紗覆蓋墻面與天花板，營(yíng)造溫潤(rùn)如玉的氛圍。溫暖不刺眼的光線，就像陶器被時(shí)間磨礪的光澤。照明與天青色裝飾相互融合，似自然與人類智慧的和諧統(tǒng)一，每束光線都在講述美的故事，讓人沉醉其中。

在餐廳核心區(qū)域，一盞以仙鶴為原型設(shè)計(jì)的大型裝飾吊燈，其造型仿佛展翅高飛的仙鶴，正以翱翔的姿態(tài)穿越空間。從正面觀察，吊燈呈現(xiàn)出“M”字形布局，象征著仙鶴振翅飛翔的優(yōu)雅與活力。側(cè)面視角則揭示了仙鶴翅膀以50度角展開(kāi)的動(dòng)態(tài)，宛如一只正欲騰空而起的仙鶴，其翅膀輕盈拍動(dòng)，彰顯出旺盛的生命力和靈動(dòng)性。該吊燈采用與天青色相得益彰的琉璃或水晶材質(zhì)，當(dāng)燈光投射其上，便散發(fā)出耀眼的光輝，猶如天際中神秘仙鶴所散發(fā)的光輝。此吊燈不僅作為照明工具，更是一件融合了藝術(shù)性的裝飾品，為餐廳空間增添了一抹神秘與尊貴的氛圍。當(dāng)燈光開(kāi)啟，仙鶴的影子投射于天青色的天花板，形成一幅充滿動(dòng)感的畫(huà)卷，為整個(gè)環(huán)境注入了生機(jī)與詩(shī)意，仿佛引領(lǐng)人們步入一個(gè)夢(mèng)幻般的仙境。燈光的變幻使得仙鶴的翅膀形象更加栩栩如生，整個(gè)空間在光影的交織下，充滿了動(dòng)感與藝術(shù)的張力，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)文化元素的完美結(jié)合。

2.2造型設(shè)計(jì)

在餐廳的天花板裝飾中，大面積使用陶瓷片作為裝飾材料，無(wú)疑對(duì)施工技術(shù)提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。安全性與穩(wěn)定性成為了研究和考量的關(guān)鍵要素。在此關(guān)鍵時(shí)刻，總策劃李立教授承擔(dān)起了重任，引領(lǐng)著一支精銳的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，勇敢地開(kāi)始了攻克技術(shù)難題的征程。

為應(yīng)對(duì)安全性和穩(wěn)定性的挑戰(zhàn)，研究團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)研究。在持續(xù)的嘗試與探索過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)充分運(yùn)用其智慧與創(chuàng)造力，成功克服了多項(xiàng)技術(shù)難題。他們?cè)O(shè)計(jì)出一套科學(xué)合理的施工方案：首先，在所有瓷片的兩側(cè)進(jìn)行鉆孔，隨后利用堅(jiān)固的鋼筋將它們串聯(lián)。為了進(jìn)一步提升結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性，在陶瓷片的背面進(jìn)行了加固處理。將每四片陶瓷片組成一組，并在其背面安裝固定件以保證整體結(jié)構(gòu)的平整性。隨后，將這些組片通過(guò)吊筋固定于墻面。

通過(guò)一系列精細(xì)化的施工流程，確保了餐廳天花板裝飾的安全性與穩(wěn)定性。該施工方法在保障功能性的同時(shí)，亦維護(hù)了現(xiàn)場(chǎng)的美觀性。使得顧客在欣賞餐廳獨(dú)具特色的裝飾風(fēng)格的同時(shí)，能夠放心地沉浸于其氛圍之中，深刻體會(huì)到蔣國(guó)興大師及其設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)精神與細(xì)致考量。

在餐廳的頂部設(shè)計(jì)之外，餐廳內(nèi)部的玉屏風(fēng)以及墻面裝飾亦采納了與整體設(shè)計(jì)主題相協(xié)調(diào)的設(shè)計(jì)元素。這些元素均源自《云鶴圖》，并從中汲取靈感，精心挑選了具有獨(dú)特魅力的天青色陶片元素。

在玉屏風(fēng)的設(shè)計(jì)中，墻面裝飾的構(gòu)思獨(dú)具匠心。本研究采用了多樣化的排列組合策略，對(duì)天青色陶片進(jìn)行了巧妙的搭配。通過(guò)不同幾何形狀的排列，展現(xiàn)了獨(dú)特的美學(xué)效果。每一處墻面裝飾均構(gòu)成了一件獨(dú)立的藝術(shù)品，共同營(yíng)造出具有濃厚文化氛圍的室內(nèi)餐廳環(huán)境。在此環(huán)境中，顧客不僅能品味到美食佳肴，還能享受到視覺(jué)上的盛宴，體驗(yàn)到中國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的和諧統(tǒng)一。

三、設(shè)計(jì)理念解讀

（一）文化傳承與創(chuàng)新融合

上海博物館東館餐廳以《云鶴圖》為設(shè)計(jì)理念，彰顯對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承。餐廳呼應(yīng)博物館文化氛圍，讓食客就餐時(shí)仿若置身歷史長(zhǎng)河。天青色陶藝的運(yùn)用，既是對(duì)傳統(tǒng)陶藝的創(chuàng)新探索，又與《云鶴圖》理念深度融合。借現(xiàn)代設(shè)計(jì)與精湛工藝，陶藝融入餐廳環(huán)境，為傳統(tǒng)陶藝注入新活力，發(fā)揮其空間塑造特性，結(jié)合空間功能與歷史文化，體現(xiàn)人文關(guān)懷與細(xì)致設(shè)計(jì)。這一過(guò)程充分發(fā)揮了陶藝的空間塑造特性，精心營(yíng)造了空間形態(tài)，并有機(jī)地結(jié)合了空間功能與歷史文化元素，彰顯了人文關(guān)懷與設(shè)計(jì)的細(xì)致考量 。

（二）美學(xué)意境的營(yíng)造

天青色淡雅寧?kù)o，與《云鶴圖》天空色彩呼應(yīng)，營(yíng)造澄澈空靈視覺(jué)效果。搭配白色墻面和木質(zhì)家具，形成簡(jiǎn)潔有層次的色彩組合，提供舒適用餐環(huán)境。陶藝可塑性強(qiáng)，再現(xiàn)仙鶴、祥云元素，增添藝術(shù)、靈動(dòng)與趣味。其自然紋理和質(zhì)感賦予餐廳質(zhì)樸美，還通過(guò)劃分空間、營(yíng)造氛圍等，增添層次感和獨(dú)特藝術(shù)氛圍。

（三）情感共鳴的傳遞

《云鶴圖》的吉祥寓意觸動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心，引發(fā)情感共鳴。天青色陶藝裝飾將寓意傳遞給消費(fèi)者，營(yíng)造幸福安寧氛圍。作為工藝藝術(shù)，陶藝的溫暖和人性化特質(zhì)，讓消費(fèi)者感受到設(shè)計(jì)師用心，加深情感體驗(yàn)，傳遞對(duì)生活的理解和對(duì)情感的追求。

（四）獨(dú)特體驗(yàn)的打造

以《云鶴圖》為靈感的餐廳，為顧客提供獨(dú)特餐飲體驗(yàn)。顧客在此既能品嘗佳肴，又能欣賞藝術(shù)作品，感受中國(guó)傳統(tǒng)文化韻味。餐廳注重細(xì)節(jié)與品質(zhì)，從餐具挑選到服務(wù)提供，都致力于營(yíng)造高品質(zhì)氛圍，吸引眾多食客，成為文化生活重要部分。

四、結(jié)語(yǔ)

上海博物館東館餐廳的陶藝裝置設(shè)計(jì)《云鶴圖》，充分展現(xiàn)了陶瓷材質(zhì)的獨(dú)有美學(xué)特質(zhì)，與餐廳的文化氛圍特色相結(jié)合，汲取了《云鶴圖》所蘊(yùn)含的吉祥寓意與藝術(shù)魅力。該設(shè)計(jì)不僅旨在闡釋《云鶴圖》與中國(guó)傳統(tǒng)文化之間的深層聯(lián)系，而且系統(tǒng)地展示了《云鶴圖》對(duì)餐廳空間文化內(nèi)涵的豐富。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在選擇天青色陶藝作為表現(xiàn)手法時(shí)，巧妙地融合了文化傳承與藝術(shù)美學(xué)，每一個(gè)細(xì)節(jié)都體現(xiàn)了精湛的工藝與獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念。我們堅(jiān)信，上海博物館東館餐廳憑借其獨(dú)特的魅力和巨大的潛力，將成為上海乃至全國(guó)文化餐飲的新地標(biāo)，并成為藝術(shù)交流的典范之作。

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