摘 "要:本文探討了農(nóng)業(yè)數(shù)字化管理在牛羊產(chǎn)業(yè)中的具體應(yīng)用,著重分析了數(shù)字網(wǎng)絡(luò)化管理模式對畜牧業(yè)的發(fā)展成效,以增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的全面數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低農(nóng)戶的飼養(yǎng)成本,進(jìn)一步優(yōu)化管理模式。數(shù)字化管理在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占據(jù)關(guān)鍵地位,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中應(yīng)進(jìn)一步推廣與運(yùn)用。
關(guān)鍵詞:數(shù)字化管理;畜牧業(yè);應(yīng)用;發(fā)展成效
中圖分類號:S815.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1001-0769(2025)01-0085-03
畜牧業(yè)發(fā)展在我國有著非常重要的地位,將數(shù)字化管理模式引入畜牧業(yè)中,有利于擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的一體化發(fā)展,有利于形成全方位數(shù)字化產(chǎn)業(yè)鏈條,形成循環(huán)的產(chǎn)業(yè)營銷模式,這不僅能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)型,也能提高產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
1 "數(shù)字化管理在畜牧業(yè)中的應(yīng)用
1.1 運(yùn)用數(shù)據(jù)采集進(jìn)行精細(xì)化管理
利用數(shù)據(jù)化網(wǎng)絡(luò)對農(nóng)場進(jìn)行管理,不僅能夠減少農(nóng)戶勞動(dòng)力的消耗,還能夠?qū)?dòng)物進(jìn)行全面的監(jiān)測觀察,實(shí)時(shí)掌握實(shí)際狀況,更好地制定預(yù)防措施。對大型牛羊養(yǎng)殖戶來說,在流行病暴發(fā)時(shí),養(yǎng)殖戶需要每天對牛羊進(jìn)行檢查,并根據(jù)采食量判斷牲畜是否出現(xiàn)了異常,工作繁重,但通過監(jiān)控傳感器和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),可以將飼養(yǎng)工作簡化,提高生產(chǎn)效率。此外,傳感器和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能夠?qū)?dòng)物的采食、體重、健康等進(jìn)行更好的監(jiān)測,詳細(xì)地掌握動(dòng)物的信息,使得疾病預(yù)防和控制更加容易[1]。
1.2 提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)知名度
隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,先進(jìn)的數(shù)字化技術(shù)越來越多樣化,如無線射頻識別(radio frequency identification,RFID)、條形碼、二維碼等技術(shù)。RFID能使消費(fèi)者追溯到食品的源頭,了解所買商品的生產(chǎn)過程和銷售過程。調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者特別注重產(chǎn)品的質(zhì)量,而這些技術(shù)不僅能介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,還能滿足消費(fèi)者的購買需要,從而有助于擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)的知名度。通過消費(fèi)者對產(chǎn)品的追蹤監(jiān)督,各大產(chǎn)業(yè)會(huì)更加注重提高產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)者之間形成良性循環(huán)[2]。
2 "數(shù)字化管理在產(chǎn)業(yè)中的發(fā)展成效
2.1 有利于降低農(nóng)戶的飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)
在未實(shí)施數(shù)字化管理前,牲畜的死亡率較高,對于大型牧場,牛羊的種類和數(shù)量都比較多,農(nóng)廠主很難進(jìn)行全面的管理。現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展也帶動(dòng)了數(shù)據(jù)管理技術(shù)的發(fā)展,目前大多數(shù)大型牧場都采用了數(shù)字化管理模式,這種模式能全面且有針對性地對牲畜進(jìn)行管理。如,在流行病暴發(fā)時(shí),數(shù)據(jù)化傳感監(jiān)控能全面監(jiān)測動(dòng)物的行為,并自動(dòng)判斷動(dòng)物是否感染疾病,為主控臺(tái)提供詳細(xì)的數(shù)據(jù)信息。對于已感染的牛羊,大數(shù)據(jù)會(huì)定時(shí)傳送藥劑,降低牲畜的死亡率。對于未感染的牲畜,會(huì)提供預(yù)防方案,從而降低發(fā)病率,降低農(nóng)戶的飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
2.2 有利于拓寬產(chǎn)品的銷售渠道
信息技術(shù)可以改變畜牧業(yè)的銷售渠道。在過去,畜牧業(yè)的銷售一般依靠動(dòng)物市場,但隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展,現(xiàn)在銷售平臺(tái)變得多樣化,除淘寶、京東、拼多多等電商銷售平臺(tái)外,還增加了線上直播銷售方式,使得銷售變得更加便捷和高效。特別是對于偏遠(yuǎn)地區(qū),交通不太便利,只有將牛羊賣給屠夫這一渠道,但隨著互聯(lián)網(wǎng)銷售方式的發(fā)展,偏遠(yuǎn)地區(qū)也可以建立一站式銷售模式,打造本地特色產(chǎn)業(yè)。充分利用直播等多樣化的銷售平臺(tái),提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售量,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展[3]。
3 "農(nóng)業(yè)數(shù)字化存在的弊端
3.1 核心技術(shù)不夠完善
農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型面臨許多問題,重要的是核心技術(shù)仍需依賴人為操作,不能全面運(yùn)用技術(shù)化管理。如,數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)在預(yù)測風(fēng)險(xiǎn)時(shí)如果遇到較大的難題會(huì)等待人為操作,這可能會(huì)導(dǎo)致操作不夠及時(shí)而造成重大經(jīng)濟(jì)損失,不利于畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
3.2 數(shù)據(jù)資源共享不足
農(nóng)業(yè)數(shù)字化管理存在數(shù)據(jù)資源分享斷層的情況,主要原因是農(nóng)業(yè)數(shù)字化產(chǎn)業(yè)鏈的推廣還不夠全面。要想使牛羊產(chǎn)業(yè)從飼養(yǎng)到銷售一體化,必須全面進(jìn)行資源的互通。根據(jù)對產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)模式的調(diào)查,飼養(yǎng)和銷售之間存在信息不聯(lián)通的現(xiàn)象,這會(huì)增加信息調(diào)查的重復(fù)率,加大農(nóng)戶和銷售者的工作量。如果數(shù)據(jù)信息能夠全方位共享,那么在制定農(nóng)業(yè)銷售政策時(shí),就可以根據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)提供的牛羊出欄量和消費(fèi)者的產(chǎn)品需求定位市場價(jià)格和營銷方向。
3.3 技術(shù)人才和資金缺乏
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,各種技術(shù)手段也在不斷地更迭變化,這就需要大量的技術(shù)人才來不斷創(chuàng)新或引進(jìn)新的科技手段。當(dāng)牧場的農(nóng)業(yè)數(shù)字化管理遇到環(huán)境監(jiān)測、大數(shù)據(jù)化信息分析以及后臺(tái)提供的數(shù)據(jù)存在偏差等緊急情況時(shí),農(nóng)戶很難解決,技術(shù)人才的需求十分突出。此外,牛羊產(chǎn)業(yè)向農(nóng)業(yè)數(shù)字化管理轉(zhuǎn)型需要投入大量的資金,普通農(nóng)戶普遍缺乏這方面的資金條件,導(dǎo)致其由于資金的壓力可能會(huì)放棄數(shù)字化的產(chǎn)業(yè)模式,從而降低我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的速度。
4 "針對性解決策略
4.1 加強(qiáng)核心技術(shù)的改進(jìn)和推廣
對于畜牧業(yè),運(yùn)用數(shù)字化管理必須先解決核心技術(shù)依靠人為操作的難題,加大數(shù)字化管理的研發(fā)力度,拓展網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)的延伸平臺(tái),引進(jìn)新的技術(shù)手段,來促進(jìn)數(shù)字化管理的不斷完善。此外,要積極推廣,促進(jìn)各產(chǎn)業(yè)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型,從而提高產(chǎn)業(yè)之間的互通性,擴(kuò)大各產(chǎn)業(yè)的合作范圍,促進(jìn)各產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。
4.2 推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全面數(shù)字化
推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的全面數(shù)字化,否則難以為產(chǎn)業(yè)帶來銷售利潤。畜牧業(yè)數(shù)字化資源共享存在斷層現(xiàn)象,如關(guān)于環(huán)境監(jiān)測和疾病監(jiān)控等方面的數(shù)據(jù)非常精準(zhǔn),市場營銷定位分析的數(shù)據(jù)也比較全面,但二者之間的數(shù)據(jù)很難銜接。因此,要加強(qiáng)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間的數(shù)字化,使牛羊飼養(yǎng)和產(chǎn)品銷售方面的數(shù)據(jù)可以貫通,從而打造全面循環(huán)的產(chǎn)品商業(yè)鏈,促進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化的轉(zhuǎn)型[4]。
4.3 政府提供政策支持
農(nóng)業(yè)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要跨越的領(lǐng)域較大,面臨的困難較多,政府應(yīng)制定相關(guān)政策來促進(jìn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。如,提高薪資待遇,為產(chǎn)業(yè)引進(jìn)先進(jìn)人才,促進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化管理技術(shù)的不斷提升。同時(shí),政府可以為產(chǎn)業(yè)和投資機(jī)構(gòu)搭建平臺(tái),為農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供投資資源,滿足產(chǎn)業(yè)的資金需求[5]。
5 "結(jié)論
數(shù)字化平臺(tái)在眾多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著極為關(guān)鍵的作用,在互聯(lián)網(wǎng)上提供的營銷方式、銷售平臺(tái)和及時(shí)的銷售反饋能促使銷售質(zhì)量的不斷提高和市場的不斷發(fā)展。在未來的農(nóng)業(yè)中,數(shù)字化管理模式應(yīng)持續(xù)推進(jìn),不斷契合市場的需要,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變。
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