荔枝鴨頭綠又稱荔枝麻點病、黑點病、青雞頭,是荔枝上普遍發(fā)生的一種病害,尤其在桂味荔枝上多發(fā),癥狀表現(xiàn)為多在果蒂至果肩部位果皮表面先出現(xiàn)褐色至黑色小斑點,并隨病情發(fā)展病斑數(shù)量逐漸增多,或聚集成連片病斑,發(fā)病部位的果皮一般不轉(zhuǎn)紅,保持綠色至暗綠色(圖1),發(fā)病果實通常略小于正常果實。該病危害葉片同樣在葉片表面形成黑色至褐色的麻點狀小斑點(圖2)。該病通常不引起果肉和果皮腐爛,但嚴(yán)重影響果實外觀。一直以來人們對荔枝鴨頭綠的病因沒有定論,直到2019年凌金鋒等[1]確定該病病原菌為暹羅炭疽菌Colletotrichum siamense。荔枝鴨頭綠具有一定的發(fā)病規(guī)律,對其通過實施肥水管理和樹體修剪、在防治關(guān)鍵期用藥等綜合管理措施,可有效降低荔枝鴨頭綠的田間發(fā)病率。
1 發(fā)病規(guī)律
鴨頭綠在包括桂味、糯米糍、懷枝等在內(nèi)的多個荔枝品種中都有發(fā)病現(xiàn)象,但以桂味發(fā)病情況較多、程度較重。從幼果至果實成熟前均可感病。一般來說荔枝鴨頭綠在樹冠下部和樹冠內(nèi)膛的果實發(fā)病較多且較嚴(yán)重,樹冠上部的果實發(fā)病相對較輕。樹冠下部和內(nèi)膛通常較陰蔽,通風(fēng)透光條件差,發(fā)病相對嚴(yán)重。由于荔枝果皮鱗片凹凸不平,果實背地面和果實相互接觸面容易聚積雨水或露水,因此通常發(fā)病更嚴(yán)重[2]。
管理粗放或環(huán)境條件差的果園,如地勢低洼、排水不良、土質(zhì)黏重、密植陰蔽、樹勢弱的果園,一般發(fā)病較重。高溫高濕有利于該病的發(fā)生和流行,每年4—7月,剛好是荔枝果實生長發(fā)育期,氣溫升高、雨水普遍較多,特別是遇持續(xù)雨水天氣,一般該病發(fā)生較重。蟲害發(fā)生較重的果園,特別是螨類等刺吸式口器害蟲危害嚴(yán)重的果園,會加劇病情傳播,因此發(fā)病也較重。此外,土壤缺素的荔枝果園一般也較易受病害侵染,鴨頭綠發(fā)生程度加重。
2 綜合防治措施
荔枝鴨頭綠防治應(yīng)以預(yù)防保護(hù)為主、以健康栽培為基礎(chǔ),加強肥水管理,合理整形修剪,增強果園通風(fēng)透光性,并在關(guān)鍵時期輔以科學(xué)藥劑防治,降低發(fā)病率,實現(xiàn)增產(chǎn)增收。
2.1 整形修剪
通過間伐和整形修剪營造通風(fēng)透光的果園環(huán)境,可提高荔枝鴨頭綠藥劑防治效果,減少發(fā)病率。一方面,過密的荔枝果園要通過間伐減少每667 m2種植的株數(shù),每667 m2種植15~20株較為合理,使各株之間保持至少1 m左右的樹冠距離。另一方面,要注重整形修剪和樹體改造,培養(yǎng)通風(fēng)透光的樹冠結(jié)構(gòu)、健壯的樹勢和結(jié)果母枝,增強樹體抵抗力。
修剪主要在春季和采果或采后兩個時期進(jìn)行,其中春季修剪以疏枝為主,重點將樹冠內(nèi)的陰枝弱枝、過密枝條、徒長枝和少數(shù)過高的大枝從枝條基部剪去或鋸除。修剪程度要適中,一般枝葉修剪量在20%以內(nèi),避免破壞樹體生長平衡、降低成花率。通過修剪促進(jìn)樹體花芽分化,同時改善樹冠陰蔽的情況。采果修剪或采后修剪即在采果時結(jié)合修剪或采后單獨修剪,一般在7—8月進(jìn)行:采用短截或疏枝的方式進(jìn)行樹體改造。對當(dāng)年結(jié)果枝短截回縮,回縮至距基部分枝處12~15 cm,分枝粗度宜在0.5 cm以上,保留2~3個分枝,對多余的分枝疏除。同時適當(dāng)疏除陰枝弱枝、過密的枝條,使樹體通風(fēng)透光。對過高的直立枝條短截回縮(圖3)或從基部疏除(圖4),以降低樹體高度,并使樹冠整體形成立體的分層結(jié)構(gòu)。需要注意的是修剪程度不宜過重,尤其是當(dāng)年結(jié)果量多的樹,要保留足夠枝葉量供應(yīng)樹體利于樹勢恢復(fù),培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝。修剪應(yīng)避免樹冠內(nèi)部過空,對修剪后陽光直曬的內(nèi)膛枝干要覆蓋枝葉,避免枝干曬傷。
2.2 清園
通過采后清園減少果園病菌基數(shù)。采后及時清理樹上和地下的病果、爛果,防止病菌入地越冬而成為翌年的侵染菌源??稍诙居?∶1∶200或80%波爾多液可濕性粉劑500~600倍的對樹干、地面連同覆蓋地面的雜草或枯枝落葉一起噴施進(jìn)行清園。立春后溫度和濕度升高,為抑制越冬病菌傳播,可用0.3~0.5°Bé的石硫合劑稀釋液針對地面和樹干進(jìn)行第二次清園,同時起殺蟲和殺螨作用。注意波爾多液、石硫合劑均需要單獨使用,避免與其他農(nóng)藥混用產(chǎn)生反應(yīng)而影響藥效。
2.3 注意防蟲
刺吸式口器類荔枝害蟲如癭螨等,常危害荔枝新梢和果皮,造成傷口,從而加劇病菌傳播[3],鴨頭綠發(fā)病較重的果園應(yīng)特別注意田間觀察蟲害發(fā)生情況,在秋梢展葉前至紅葉期、春季萌動期和開花前夕、果期加強此類害蟲防治,具體用藥次數(shù)和時間視田間蟲害發(fā)生情況而定。防治刺吸式類口器害蟲可用1.8%阿維菌素微乳劑2000~3000倍液、5%吡蟲啉可溶液劑600~800倍液、噻蟲嗪10%微乳劑或水分散粒劑1500~2000倍液、虱螨脲5%乳油1200~1500倍液,選用1~2種即可。
2.4 合理施肥
合理施肥應(yīng)以有機肥為主,化肥為輔。采果前一周如遇雨天可撒施高氮復(fù)合肥,以加快采后抽梢進(jìn)度。冬季重點施用充分腐熟的雞糞肥或羊糞肥、花生麩或豆餅等有機基肥?;ü诒苊馄┑省9麑嵾M(jìn)入膨大期后除葉面肥外應(yīng)盡量減少或不施用肥料以避免加劇果實裂果現(xiàn)象??稍诨ê笾列」谑┯米贩?,并撒施含微量元素的肥料添加劑進(jìn)行補充,避免因缺素導(dǎo)致果實感病。
2.5 噴施藥劑,重點防治
荔枝鴨頭綠化學(xué)防治應(yīng)以提前預(yù)防保護(hù)為主,在關(guān)鍵時期用藥防治。抽生秋梢時可結(jié)合防蟲使用1~2次代森錳鋅或百菌清等保護(hù)性藥劑噴施保護(hù)。荔枝花前至果期同樣結(jié)合防蟲和保果進(jìn)行用藥,至少在開花前、謝花后、小果期、膨大期和轉(zhuǎn)色期各噴 1 次藥,其中在開花前應(yīng)選用持效期長、效果較好的藥劑。遇連續(xù)雨天發(fā)病概率高,應(yīng)適當(dāng)增加噴施頻次,具體施藥次數(shù)視荔枝生育期、病害的發(fā)生程度和天氣情況而定,共噴施 4~8 次。用藥時注意使用間隔期,交替用藥,防止產(chǎn)生抗藥性,防治荔枝鴨頭綠可使用45%咪鮮胺水乳劑 1500~2000 倍液或32.5% 苯甲·嘧菌酯1500~2000倍液或250 g/L吡唑醚菌酯乳油1500~2000倍液或60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑1000~1500倍液。重點噴施整個樹冠及內(nèi)膛果實,噴施時藥液噴霧要均勻霧化(圖5),盡量使每個果實表面都噴施到位。往年發(fā)病率高的果園,宜連同樹干和地面一起噴施。施藥期間應(yīng)密切關(guān)注天氣變化,如遇連續(xù)下雨,則應(yīng)搶晴噴藥。
3 結(jié) 語
荔枝鴨頭綠的防治要注重提前預(yù)防,如果等到發(fā)病癥狀嚴(yán)重再進(jìn)行用藥往往難以達(dá)到理想的防治效果,要在栽培管理中重視修剪、施肥、清園、防蟲等綜合措施的應(yīng)用,在關(guān)鍵時期及時用藥,才能實現(xiàn)健康栽培、有效降低荔枝果園鴨頭綠發(fā)病率。
參考文獻(xiàn)
[1] 凌金鋒,宋曉兵,習(xí)平根,等.荔枝麻點病病原學(xué)研究[C]//中國菌物學(xué)會.中國菌物學(xué)會2018年學(xué)術(shù)年會論文匯編. 2018:1.
[2] 凌金鋒,彭埃天,姜子德,等. 果實麻點病與幾種易混淆癥狀的識別、成因及防治措施[J].植物保護(hù).2022, 48(3):216-224.
[3] 林錦何,葉瀚江,李花,等.荔枝龍眼病蟲害原色圖說[M].廣州:廣東科技出版社,2017:127.
基金項目:潮州市科技計劃項目(202201TG06)。