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        記憶中的春節(jié)習(xí)俗

        2025-03-12 00:00:00
        新作文·初中版 2025年2期
        關(guān)鍵詞:柬埔寨

        春節(jié)是一年中最重要的節(jié)日,無論在哪兒,回家過年都是中國人的出廠設(shè)定,必須遵守的。過年那幾天,也許是我們一年中最放松的日子,也是最溫馨的時刻。那么,在你的家鄉(xiāng),是怎樣過年的,有哪些特別的習(xí)俗呢?

        ★印度尼西亞

        ▲印度尼西亞日惹著名景點婆羅浮屠

        來一場浪漫的旅行吧

        @蘇 沐

        眾所周知(也許也不是這樣),印度尼西亞是世界上最遼闊的群島國家,它擁有18000多座島嶼,容納著100多個民族,是一個穆斯林人口最多、現(xiàn)代城市與古老鄉(xiāng)村相結(jié)合的國家。作者說一座城市和一個國家的全部實質(zhì)——它的歷史、性格、態(tài)度——只能像剝洋蔥一樣,層層剝離,但我想說,作為一個普通旅行者,只需要拋卻凡俗去淺顯地欣賞它美得不可方物的自然景象就可以了。

        想要感受浪漫,可以去印尼最著名的旅游勝地巴厘島,盡情享受陽光、沙灘和大海帶來的愉悅,體驗獨特的海島氣候以及當(dāng)?shù)靥赜械膫鹘y(tǒng)文化和手工藝術(shù);如果你想遠(yuǎn)離喧囂,尋找一個相對寧靜的度假勝地,那么更具原生態(tài)和寧靜的龍目島絕對是一個不錯的選擇;如果你想要欣賞到地道的印尼舞蹈和音樂表演,可以去印尼傳統(tǒng)藝術(shù)的重要發(fā)源地日惹……

        這個千島之國的獨特魅力在于,無論是自然風(fēng)光還是文化遺產(chǎn),無論你喜歡寧靜還是熱愛冒險,這里都能滿足你的需求??傊?,不妨來一次印尼之旅,讓我們浪漫地去海里潛水、去欣賞神奇的自然景觀,忘卻作者筆下那隨時要噴薄而出的火山以及火山湖噴發(fā)時那巨大的煙霧和強烈的二氧化硫的酸味充斥口腔的窒息感,之后浪漫地返回溫暖的家。

        ★柬埔寨

        ▲柬埔寨吳哥窟

        國運向何方

        @咪 蕊

        柏威夏寺的歸屬問題揭開了柬埔寨國運的真相——國運被捏在他國手中。柏威夏寺被認(rèn)定為世界文化遺產(chǎn),泰國即來與柬埔寨爭奪;柏威夏寺被判定歸柬埔寨所有是根據(jù)曾經(jīng)法國殖民者劃定的邊界;在20世紀(jì)70年代的柬越戰(zhàn)爭中,它被越南侵略;不久之前,柬埔寨在本國開建德崇扶南運河,又遭越南反對……似乎種種影響柬埔寨國運的事件都被他國影響著,柬埔寨的國運決定權(quán)什么時候能回到自己的手中呢?

        ★泰國

        ▲泰國曼谷大皇宮

        泰國——不一樣的chill

        @余 晨

        悶熱的曼谷,每一處都彌漫著異域風(fēng)情的氣息。曼谷街頭熙熙攘攘,機車聲轟鳴不絕,泰國小哥在街頭飆車,在車道夾縫中飛馳,讓后面的旅客手心出汗,只能雙手合十祈禱平安。大皇宮,金碧輝煌、嘆為觀止,在陽光照射下光芒四射。毫無疑問,我喜歡曼谷,喜歡曼谷混亂中帶著秩序,喜歡曼谷包容一切差異和躁動,每個人、每種生活方式都可以被接納,都可以相安無事共存。

        ★緬甸

        ▲緬甸蒲甘大金塔

        ★老撾

        ▲瑯勃拉邦皇宮博物館

        ▲老撾萬象凱旋門

        春節(jié)記憶

        @寒 云

        俗諺里說,過了臘八就是年,可是,臘八的時候,年味還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有生發(fā)出來,臘八過后,重要的節(jié)點便是小年了。小年在臘月二十三,這一天灶王爺要上天向玉帝稟報人間禍福,而地上的人們?yōu)榱瞬蛔屧钔鯛斚蛴竦壅f人們的壞話,便有吃麻糖、糖瓜的習(xí)俗,要糊住灶王爺?shù)淖?,要他報喜不報憂。灶王爺在這時候上天,也說明確實到了年根,要做年終總結(jié)了。而從這天開始,年味便漸漸濃了起來。

        二十四往后這幾天打掃衛(wèi)生,洗衣服,擦玻璃,較有特色的則為糊窗子。故鄉(xiāng)建筑獨具特色,人字瓦房,磚木結(jié)構(gòu),沿襲古風(fēng),窗格斑駁,需用紙糊上,既避風(fēng)又美觀。窗子兩扇,左右對稱,中間的長方體為“窗空”,用五色水彩作圖,一般為花草,“窗空”四周為“蘭花”,用藍(lán)色顏料勾勒花草燈籠,上下對稱,四角各一;最上一排糊“冠圈”,其實就是剪紙,每一小格糊一張,內(nèi)容各異,一般為花草植物。最后整個蓋上一張白紙,兩相對稱,美艷絕倫。

        三十這天,扯去先前舊的對聯(lián),貼上新對聯(lián)、福字。將院子打掃干凈,壘旺火。早年旺火為石炭,后來逐漸改變?yōu)槟静?,圍攏一圈,中間填充玉米芯、玉米秸稈、玉米皮,然后用鐵絲綁緊,旺火便成,外面罩以紅黃綠三色彩紙,用剪刀剪成網(wǎng)狀紙罩,然后上面立一小木板,貼上紅紙,上書“旺氣沖天”,以求來年興旺發(fā)達(dá)。

        晚上照例要看春節(jié)晚會,擺出干果水果,嗑著瓜子吃著橘子,看著春晚,一定要等到12點鐘聲響起,才披衣出去,父親去發(fā)旺火,我們將各種煙花擺放在院子里,待到旺火火焰熊熊,便開始放炮。等到炮仗響完,大家圍攏在旺火旁烤烤火,暖暖的。接著,回到家里,吃長輩熬的接神菜,喝甜甜的紅糖水,寓意“嘗嘗甜頭”,而接神菜也就是日常的燴菜,白菜、豆腐、粉條、金針、圓豆角,唯獨沒有一點葷腥,這是“素菜”,就上一點糖包子,便是家鄉(xiāng)的年夜飯。吃過接神菜,旺火已呈頹勢,靜靜地看著它,聽著耳邊零零散散的炮聲,這就是年味,除夕不可取代的年味。睡前,父親會將殘存的旺火澆熄,因為怕火星被風(fēng)吹到柴火上引起火災(zāi)。然后,才去安然睡覺。而小孩子們或許還要梗著脖子守歲,直到撐不住了不得不睡,還得在枕頭旁擺好新衣服,初一一早趕緊起來穿上,準(zhǔn)備拜年要壓歲錢……

        記憶中的春節(jié),總是那么熱鬧、有趣,要是永遠(yuǎn)不長大,該多好??!

        俗趣,俗樂,俗事

        @肖 堯

        如果讓我想象,全年的傳統(tǒng)節(jié)日里,最愛的還是春節(jié),尤其是回鄉(xiāng)下過春節(jié),那些快樂,那些幸福,都源于一個“俗”字——習(xí)俗的“俗”,也是俗氣的“俗”。

        過年么,就圖一個樂哉,享受俗趣,俗樂,俗事,才能治愈整年的疲憊、壓力,然后好好開始下一個年份。

        俗趣。小時候,春節(jié)最期待的不是年初一,而是除夕的中午。家鄉(xiāng)除夕的中午,有一個很有趣的儀式:父母早早包好餃子,“招待”已結(jié)婚的女兒女婿,或者已訂婚但還未成親的準(zhǔn)女婿。女婿、準(zhǔn)女婿們呢,肯定是盛裝前來,左手幾斤肉,右手幾瓶酒地堆疊,前來看望岳父母(準(zhǔn)岳父母)。我有好幾個姐姐,一次次見證我的姐夫們羞紅了臉、不知所措地敬酒寒暄的場景。一年年,看見他們從“客人”變成了“主人”,看見他們越來越成熟老練,其中的趣味難以言表。

        俗樂。度過了需要磕頭拜年的初一,真正的年味才襲來。中學(xué)時代,友情多么珍貴。初三、四、五就是大會方圓百里同學(xué)的好時機?;ハ嗟綄Ψ郊抑凶隹烷e談,有時還留宿。那時,真是百分百享受那份相聚的快樂。

        俗事。家鄉(xiāng)過年的事務(wù)很多,其中一項重要的是“吃請”。從初一吃到十五,新媳婦經(jīng)常被親戚、鄰居“吃請”;大人、小孩的朋友也是輪番去對方家里“吃請”。雖然在鄉(xiāng)下,各家的飯菜都差不多,但每天去不同的人家,看巧婦們在廚房忙碌,本身就是意義。吃什么,如今已經(jīng)越來越不重要了,但“吃請”的俗事還在繼續(xù)進(jìn)行著。

        家鄉(xiāng)的過年習(xí)俗

        @明 燈

        全國各地都一致的過年習(xí)俗,打掃衛(wèi)生必在其中了。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃衛(wèi)生,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝,歡歡喜喜搞衛(wèi)生。按民間的說法,因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的含義,其用意是要把一切“窮運”“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門,這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

        比較有特色的當(dāng)?shù)亓?xí)俗是我們過年要做“合碗子”,一種風(fēng)味獨特的肉食品?!昂贤胱印蔽兜罉O佳,品種多樣,有梅菜扣肉、燒肉、大肉、酥肉、蹄子、丸子、清蒸雞肉等等。豬肉的不同部分選料切塊,形狀、口味均一樣一味,大方塊肉叫大肉,條狀叫燒肉,菱形塊狀叫蹄子、肘子。人們事先把大料、花椒、蔥、桂皮、香葉、姜、蒜、腐乳、辣椒等作料準(zhǔn)備好,然后將五花肉刮去皮面上的油泥、絨毛,洗凈,切成大方塊,冷水入鍋、煮沸,待到五花肉七分熟后撈出,切成不同形狀的塊,按形狀碼在特制的土陶碗中,加料酒、花椒水、蔥段、姜塊等,上籠蒸熟,色香味俱全的合碗子便做成了。當(dāng)然,這頓大餐不是在三十晚上開吃,而是要在大年初一早上才開始吃“年夜飯”,也算是當(dāng)?shù)匾淮筇厣恕?/p>

        策劃/新作文" "執(zhí)行/寒 云

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