摘" 要：宋代簪花習俗風靡，形成端午節(jié)簪茉莉的固定風尚。茉莉形象的盛行與閩地海上絲綢之路、閩地茉莉的本土化以及宋代逐漸形成的雅俗共賞的審美觀念有關(guān)，從而使茉莉從閩地融入到簪花習俗中并完成了文化回流。在文化與民俗的雙重作用下茉莉最終形成以書畫、文學、民間習俗三方面發(fā)展為一體的綜合藝術(shù)形象。

關(guān)鍵詞：宋代；閩地；簪花；茉莉形象

宋人喜花、簪花、插花、戴花，花卉經(jīng)濟興盛。簪花習俗的普及也促進了花卉市場的進一步活躍，茉莉隨之從兩廣及閩地被江、浙一帶等地引進。茉莉不僅在民間被百姓簪之用之，成為吉祥寓意的象征。其形象亦被文人墨客稱道，衍生出諸多詩詞歌賦與繪畫藝術(shù)作品，茉莉借此以文學形象與藝術(shù)形象的雙重方式記述了宋代簪花習俗下的現(xiàn)實生活，豐富了簪花系統(tǒng)的同時引發(fā)閩地茉莉形象在簪花習俗中文化回流的探索，成為了提及宋代簪花習俗就會被記起的時代印記。

一、閩地茉莉盛行的原因

茉莉是舶來產(chǎn)物，閩地海上絲綢之路的發(fā)展為茉莉的海外傳入創(chuàng)造了條件，加之適宜種植的地理環(huán)境，茉莉獲得本土化繁榮發(fā)展，其形象得以在閩地盛行，尤以福州為發(fā)展中心。茉莉經(jīng)海上絲綢之路傳入中國轉(zhuǎn)而入閩，福州“海上絲綢之路”的發(fā)展為茉莉本土化提供了傳播渠道，現(xiàn)如今茉莉花更是被尊為福州的市花。福州的海外貿(mào)易早在漢代便已出現(xiàn)萌芽，公元前202年閩越王無諸建閩越國，置臨海之地冶城為都城，因此“東冶港”成為了閩越國當時海上交通和航運的重要港口，有福州港“前身”的說法。漢武帝時期，漢代海上絲綢之路正式開通，當時的閩越國已經(jīng)與倭國、夷洲、亶洲、番禹及舊交趾七郡等有了貿(mào)易往來。到三國時代東吳雄踞江東，此時福州港對外貿(mào)易、對外軍事、外交所用的“建安海道”成為重要航道。伴隨海上貿(mào)易的發(fā)展還開發(fā)了從福州到夷洲澶洲等地區(qū)的航線，并在福州“置典船都尉，領(lǐng)謫徒造船于此”[1]。造船業(yè)的發(fā)展促使“福船”成為了福州海絲節(jié)點的重要引擎之一，閩地的文化與生產(chǎn)技術(shù)也伴隨中原人民的南遷得到發(fā)展。唐代由于陸上絲綢之路因戰(zhàn)亂被迫中斷，轉(zhuǎn)而海上貿(mào)易日漸繁榮，福州也形成了東渡琉球、北達新羅、西至天竺、南抵三佛齊一帶的海上航線。中唐以后，福州成為唐代三大貿(mào)易港口之一，海上交通地位日趨突顯，更是拓展了福州至朝鮮、日本、東南亞諸國的海上貿(mào)易航線。五代時期王審知家族統(tǒng)治閩地開辟甘棠港作為福州外港，設(shè)“烏豬港”為福州內(nèi)港，并在閩安、東歧、懷安等地設(shè)對外貿(mào)易碼頭。同時還采取減免稅賦政策、積極招來“蠻夷商賈”，促使對外貿(mào)易不斷發(fā)展，從而奠定了福州港居于南北海運樞紐的貿(mào)易格局。從漢以來不斷發(fā)展的福州海上貿(mào)易為宋代茉莉形象的交流傳播提供了多元的交通路線選擇。至宋代，產(chǎn)自福州的各種絲帛綾絹、瓷器與茶葉作為主要的商品由福州港運至琉球、新羅、日本、占城、爪哇、天竺、三佛齊、波斯等地，產(chǎn)自異域的香料、珠寶等寶物也由這條海上通道運抵福州販賣到各地。各國之間的貿(mào)易在帶動經(jīng)濟效益與文化交流的同時也為實現(xiàn)茉莉的商品化提供了良好的本土化發(fā)展空間。福州內(nèi)陸水路交通的發(fā)展也為茉莉在中原的傳播提供了條件。宋代的安泰橋成為福州府城河的總樞紐和經(jīng)濟中心，橋邊建有碼頭，呈現(xiàn)“百貨隨潮入市，萬家沽酒戶垂簾”的繁華景象。為茉莉傳入江浙一帶等地在水路或陸路運輸途徑上提供了交通周轉(zhuǎn)的保證。

宋代逐漸形成的雅俗共賞的審美觀念在拓寬了大眾審美范圍的同時也增加了美的受眾。伴隨福州海上絲綢之路的發(fā)展與內(nèi)陸貿(mào)易的繁榮，茉莉在閩地蔚然成風，在福州被廣泛種植，具有高實用價值。不僅當?shù)匕傩甄姁圮岳颍娜四鸵矔鴮懥舜罅吭娫~歌賦對茉莉本體與象征意象進行贊頌。茉莉被加工成商品傳播至內(nèi)陸和海外，茉莉鮮花也被運往內(nèi)陸活躍于花卉市場與各名園之中，如李格非的《洛陽名園記》中記載的李氏仁豐園中便記錄了茉莉在洛陽的培植。加工茉莉用于制茶、制香、制藥，采摘新鮮茉莉用于插花、簪花、賞玩，茉莉的高實用價值使茉莉成為了閩地的重要組成部分，“福州在北宋時成為茉莉之都，開始制作茉莉花茶，成為宋朝中國六大都市之一，世界香料和茶葉貿(mào)易中心之一”[2]。茉莉也成為文人雅士集會調(diào)合氣氛的選題，簪之，頌之?！跺陆饑甘怪壑蟹暧窈惢ā芬辉娭性疲骸氨庵垡淋垇y秋聲，花下新涼暑不侵。濃葉襯成螺展髻，芳苞拆盡玉垂簪。誰將茉莉評高下，未必清香較淺深。把酒問花花不語，微吟空伴小蛩吟?！雹賹⑷粘Ｎ娜搜偶膱雒婷枥L得淋漓盡致，使茉莉既形而上的存于文人心中，又外化于形的存于宋代百姓的日常生活中。

宋代花卉經(jīng)濟繁榮的大背景也是茉莉得以出現(xiàn)在大眾視野的重要原因之一。茉莉變成花卉商品運至臨安、洛陽、開封等地并開始種植，受到了皇家的認可與贊賞。周密在《武林舊事·禁中納涼》中記載了都城臨安宮庭茉莉栽植的盛況，謂：“禁中避暑，多御復古、選德等殿及翠寒堂納涼。又置茉莉、素馨等南花數(shù)百盆于廣庭，鼓以風輪，清芬滿殿。”[3]花卉市場繁榮的氛圍在現(xiàn)存宋畫上亦有體現(xiàn)，如描述北宋繁華市民生活的經(jīng)典畫作《清明上河圖》中便側(cè)面反映了花卉經(jīng)濟繁榮的景象。在現(xiàn)存張擇端（傳）本《清明上河圖》之上可見賣花散戶與小販，可見當時花市的流通普遍性，茉莉從閩地傳至宋代都城并不斷融入到了簪花習俗中，成為了文人賞玩、標榜士氣的象征，成為了老百姓端午簪花祈福的重要載體，成為了市民生活中居家裝飾、出門簪戴、節(jié)日慶典的重要組成部分，在具備實用功能、經(jīng)濟效益的同時增加了審美功能，因此茉莉形象不斷得以盛行。

二、簪花習俗與閩地茉莉的交融

簪花多分為簪鮮花和簪像生花兩類，常佩戴于發(fā)髻之上或夾于耳上與幞頭間。在現(xiàn)藏于巫山博物館的漢代彩繪簪花春杵女俑與彩繪簪花俸食女俑兩件文物上便可清晰看到頭部簪花。至唐代則以簪花仕女形象占多數(shù)，《簪花仕女圖》中所描繪的仕女花髻之上插有牡丹、荷花等花品，以應“簪花”之意。簪花現(xiàn)象雖常見于女子間，但實則自唐代便已開始了朝廷“賜花制”，出現(xiàn)了男性簪花的現(xiàn)象，唐懿宗時曾載：“宴進士于曲江，命折花一金合，遣中官馳至宴所。宣口勅曰：‘便令戴花，飲酒，’世以為榮?！雹谒未⒊刑拼按骰ā敝?，對唐代簪花的榮耀象征進行了新的時代闡釋，但總體簪花禮儀仍保持著恩典與喜慶象征的基調(diào)。朝廷簪花從北宋時期的“不可違”轉(zhuǎn)至南宋時期的“樂簪之”，是一個由被動轉(zhuǎn)向主動接受的過程，從而促進了民間簪花，“形成全社會的一種時尚，這種時尚表面看，似乎是市井自然的一種都市風情，其實，深層的生發(fā)機制則是宮廷禮儀形式在民間的一種表現(xiàn)”[4]。簪花逐漸發(fā)展為男女老少、婦孺兒童皆可佩戴的風尚，已然成為對美好生活向往與審美的自發(fā)性追求。在現(xiàn)存宋畫上也可以看到無論是朝廷官吏、仕女，也或是民間貨郎、士人皆可簪花的情形，如北宋蘇漢臣的《貨郎圖》系列，南宋的《歌樂圖卷》《田畯醉歸圖》等。

宋代雖發(fā)展至人人皆可簪花，但在朝廷之上仍對賜花等級及品種上作出了規(guī)定，在成為民間習俗后，百姓之間對簪花品類則無明確要求。因此，除了朝廷簪花禮儀形制之外，亦有傳統(tǒng)節(jié)日類簪花與平常喜事類簪花。簪時令生花是宋代簪花習俗中的一大主要品類，而簪茉莉花也在宋代形成簪花習俗之前便已有記載。《丹鉛錄》云：“（茉莉）北土名柰。晉書：都人簪柰花是也?！盵5]茉莉花在宋代成為節(jié)日類時令生花，是端午節(jié)必備花品?！段骱先朔笔洝分杏涊d：“雖小家無花甁者，用小壇也插一甁花供養(yǎng)，蓋鄉(xiāng)土風俗如此。尋常無花供養(yǎng)，卻不相笑；惟重午不可無花供養(yǎng)。端午日仍前供養(yǎng)?！岳蚴㈤_城內(nèi)外，撲戴朵花者，不下數(shù)百人。每妓須戴三兩朵，只戴得一日，朝夕如是。天寒，即上宅院亦買戴。”③可見簪花習俗在民間的盛行與節(jié)日簪茉莉的盛況，但當時臨安茉莉的價格較高，卻仍能引婦人爭相佩戴。《武林舊事·都人避暑》中記載：“關(guān)撲香囊、畫扇、涎花珠佩，而茉莉為最盛，初出之時，其價甚穹，婦人簇帶多至七插，所直數(shù)十劵，不過供一餉之娛耳?！盵6]端午節(jié)茉莉雖屬時令，但價格昂貴想必一是端午簪茉莉的節(jié)日傳統(tǒng)使然，二是茉莉閩來的緣故。

宋代閩地盛產(chǎn)茉莉，簪戴茉莉花的現(xiàn)象較為日?；h代陸賈的《南越行記》曾云：“南越之境，百花不香，惟茉莉素馨特芳香，女子以彩線穿心，以為首飾。”[7]這里的“南越”之地即包括了閩。關(guān)于簪茉莉花現(xiàn)象的盛行，“宋代陳善亦在其《捫虱新話·南地花木北地所無》中有言：‘閩廣市中婦女喜簪茉莉，東坡所謂暗麝著人者也。’”[8]閩是宋代茉莉的主要產(chǎn)地之一，宋代福州最早的地方志《淳熙三山志》中便記載“抹麗，此花獨閩中有之。夏開，白色妙麗”④一言，杭州臨安府的茉莉多移植于閩與兩廣，故在許多文獻中茉莉花又被記為“閩花”?！皬埌罨赌f漫錄》述茉莉花由閩廣移入浙江事頗詳：‘閩廣多異花，悉清芬馥烈，而茉莉花為眾花之冠。嶺外人或云抹麗，謂能掩眾花。今閩人以陶盎種之，轉(zhuǎn)海而來，浙中人家以為嘉玩。然性不耐寒，極難愛護，經(jīng)霜雪則多死，亦土地之異宜也’?！盵9]可見簪花習俗中臨安所用茉莉多由閩來的例證，陳善在《捫虱新話·論南中花卉》中亦載：“近日浙中好事家，亦時有茉莉素馨，皆閩商轉(zhuǎn)海而至，然非土地所宜，終不能盛?！雹荻慕员砻鬈岳蛴砷}移植至浙之后因地理環(huán)境的不適極難存活的狀況，因此茉莉在臨安出現(xiàn)物以稀為貴的現(xiàn)象。

簪花習俗傳至閩地與當時戴茉莉的風潮與閩地本身的簪花習慣密不可分。茉莉以花的純客觀物質(zhì)形態(tài)從閩地融入到臨安簪花風尚并完成了文化回流。故回歸到閩地時的茉莉形象不僅在物質(zhì)形態(tài)上表現(xiàn)為簪茉莉，更在意識形態(tài)上豐富了茉莉的文化意蘊，成為端午節(jié)的象征物之一。

三、茉莉形象與象征分析

宋代簪花習俗“將國家的政治活動、禮制威儀、宮廷活動當作意象主體，并隨著歌詠傳唱和宮廷禮儀活動的影響，逐漸演變?yōu)槠胀ǖ囊庀?，因而其蘊涵的意旨，也非常豐富。這些不同類型意象群的使用，不僅豐富了詩的表現(xiàn)手段和內(nèi)容，而且使宋代日常生活藝術(shù)化，藝術(shù)生活化”[10]。雖目前已知出土相關(guān)茉莉主題的器物考證有限，但仍在書畫藝術(shù)與文學藝術(shù)領(lǐng)域留下部分寶貴遺存。

在書畫藝術(shù)上，書畫家們借茉莉形象以物言志，描繪出獨具個人風格的茉莉，不同繪畫風格的碰撞共同編織出具有時代之感的茉莉藝術(shù)形象。對茉莉藝術(shù)形象的描繪大致可分為具象與表象兩種表達形式，僅存茉莉具象形象的主題繪畫作品并不多，如北宋趙昌（傳）的《茉莉花圖》與南宋馬麟（傳）的《茉莉舒芳圖》等，二者均為絹本扇面作品，以工筆的形式表現(xiàn)具象的茉莉形象，畫面所繪單支茉莉葉綠花盛，姿態(tài)生動自然，整體畫風細麗典雅，無作者款識題跋，用形象復現(xiàn)的形式再現(xiàn)了茉莉的雅凈清冷之感。明代陳淳的《茉莉圖》以及清代八大山人的《茉莉花圖》則是目前已知描繪表象茉莉題材的寫意作品，從筆墨形式到題跋都更加直接地傳達出畫家所繪茉莉中寄予的思想情感。以陳淳的《茉莉花圖》為例，簡率樸實的用筆以書法入畫用淡墨去描繪折枝茉莉一株，并題行草詩文：“幽葩剪氷雪，素香飄麝蘭。晚風涼月下，偏許醉眸看。此余舊作茉藜花詩也。辛丑年秋日，偶從湖上來，逗留胥江之上。故人出名花美酒，相賞忘歸。解舟時，則花已在舟上，足知故人知我清癖。既至田舍，秉燭對花，籬落頓增奇事，不敢忘惠。戲?qū)懘藥帍椭^名花，即茉藜也。白陽山人陳道復，作于五湖田舍碧云深處。”從此畫題跋中可以看到陳淳不僅對茉莉外在呈現(xiàn)的香澤偏愛有加，更以茉莉之事敘與故人之情誼，茉莉被賦予了象征友誼的意象特征。

在文學藝術(shù)上，文人欣賞茉莉形象的清新淡雅，借茉莉標榜自己淡泊名利的處世態(tài)度。因此茉莉以文學語言的形式被賦予了充滿文人情懷的文學形象。茉莉題材的文學作品反映了宋代文人墨客對茉莉?qū)徝勒J知的美學觀念，融入了文人對時代的審美經(jīng)驗，進而激發(fā)出詠茉莉的大量詩詞文學作品的創(chuàng)造性體驗。柳永在《滿庭芳·茉莉》一詩中言：“環(huán)佩青衣，盈盈素靨，臨風無限清幽。出塵標格，和月最溫柔?？皭鄯紤训?，縱離別，未肯銜愁。浸沉水，多情化作，杯底暗香流?！盵11]以“出塵標格”比作象征超凡脫俗的茉莉品格，借以“暗香”烘托了猶如茉莉花開在茶湯上的茉莉茶香。文人士大夫簪茉莉，詠茉莉，飲茉莉花茶，以此表明自己不媚世俗，傲世獨立的處世性格?！澳纤胃＝钤跏i《茉莉》詩云：“沒利名嘉化亦嘉，遠從佛國到中華，老來恥逐蠅頭利，故向禪房覓此花。”[12]以茉莉明志表明自己不逐名利的人生態(tài)度。茉莉在宋代亦稱“貞士”代表方正之士，在《六帖補》中又稱“逺客”，遠方來客。筆者認為一是指茉莉遠道而來的史實，二是對友誼的再解讀。茉莉被賦予的文學藝術(shù)品格在詩詞意象中不斷深化。

茉莉具有祈求美好吉祥的象征意義。茉莉為端午節(jié)日用花，是為夏季祈福以謂平安之意。早在傳入中國之前便已用“佛花”的身份示人，用于禮佛供佛，是善、美與神性的象征?！白怨乓詠恚切╊伾r艷高潔、芬芳馥郁的花朵往往被人們視為‘瑞花’。人們認為它能帶來祥瑞或是能避邪。”[13]宋代易學家邵雍在夢占類古籍《夢林玄解》一書中載：“茉莉占曰顯揚于異才之兆，經(jīng)商有利，士宜游學，移家則吉?！雹揠m是在宋代科學技術(shù)尚不發(fā)達的情況下對夢中茉莉的解讀，不能作為科學的解釋，但也從側(cè)面反映出宋代茉莉所代表的美好象征。

四、結(jié)語

宋代簪花習俗使閩地的茉莉形象藝術(shù)化，閩地的茉莉形象也使宋代的簪花習俗更加生活化，簪茉莉成為端午節(jié)簪花習俗的固定風尚。閩地茉莉形象的盛行得益于福州海上絲綢之路的發(fā)展，海內(nèi)外交通的不斷完善為茉莉的傳播提供了交通便利。也得益于閩地人民的智慧對茉莉本土用途多元化的創(chuàng)造，以及宋代不斷形成的雅俗共賞的審美觀念對茉莉形象的認可，使茉莉不僅在書畫藝術(shù)方面樹立了藝術(shù)形象，更在文學藝術(shù)方面被文人以詩詞歌賦的語言形式賦予了文人意象，形成了代表超凡脫俗氣質(zhì)的茉莉品格。茉莉形象更是吉祥的象征，代表了民間向往美好生活祈求平安吉祥的美好夙愿，使茉莉最終構(gòu)建成以書畫、文學、民間習俗三方面為一體發(fā)展的綜合藝術(shù)形象。

注釋：

①袁說友.東塘集[M].四庫全書本.第79頁.

②彭大翼.山堂肆考（卷八十四）[M].書林周顯，明萬歷23.

③西湖老人.西湖繁勝錄[M].明永樂大典本.第6頁.

④梁克家.淳熙三山志[M].四庫全書本.第946頁.

⑤陳善.捫虱新話·花木[M].明崇禎間虞山毛氏汲古閣刻津逮秘書本.第39頁.

⑥邵雍.夢林玄解[M].明崇禎刻本.第678頁.

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作者簡介：

楊海蘭，碩士，南寧理工學院助教。研究方向為中國美術(shù)史。

趙霞，碩士，安康學院助教。研究方向為中國畫人物。