摘要 日益增加的農(nóng)業(yè)廢棄物已成為全球環(huán)境污染的重要來(lái)源。妥善、快速地處理這些大量的廢棄物對(duì)農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。揭示當(dāng)下牛糞堆肥發(fā)酵研究領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀，預(yù)測(cè)未來(lái)研究熱點(diǎn)，對(duì)于未來(lái)該領(lǐng)域相關(guān)研究工作的深入研究方向至關(guān)重要。采用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)方法，對(duì)2014—2023年Web of Science核心合集和中國(guó)知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)收錄的牛糞堆肥發(fā)酵領(lǐng)域相關(guān)論文的發(fā)文特征、研究熱點(diǎn)及其演化趨勢(shì)進(jìn)行定量分析，并借助CiteSpace軟件進(jìn)行可視化。分析結(jié)果表明：自2018年起，國(guó)外關(guān)于牛糞堆肥發(fā)酵研究的發(fā)文量顯著增加，為40～85篇，遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)；國(guó)內(nèi)發(fā)文量保持穩(wěn)定；國(guó)內(nèi)研究機(jī)構(gòu)合作松散，以區(qū)域合作為主。國(guó)際上，中國(guó)高校為主導(dǎo)，研究分支多。國(guó)外研究合作強(qiáng)度大，核心作者發(fā)表量高，但未形成固定群；國(guó)內(nèi)合作網(wǎng)絡(luò)弱，研究分支少，多中心、分散。國(guó)外研究主題廣泛，內(nèi)容細(xì)致，深入探討微生物效用和基礎(chǔ)理論。國(guó)內(nèi)研究集中于堆肥材料和工藝優(yōu)化，側(cè)重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐。農(nóng)業(yè)廢棄物再利用和牛糞堆肥發(fā)酵研究焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向微生物學(xué)機(jī)制、工藝優(yōu)化和質(zhì)量提升。研究結(jié)果展示了近10年來(lái)牛糞堆肥發(fā)酵的發(fā)展歷程和研究熱點(diǎn)，為相關(guān)研究挖掘出新研究方向提供了參考。

關(guān)鍵詞 牛糞堆肥發(fā)酵；文獻(xiàn)計(jì)量；可視化；CiteSpace

中圖分類號(hào) S-058 ""文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A" 文章編號(hào) 0517-6611（2025）03-0223-06

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2025.03.045

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Bibliometric Analysis of Domestic Research on Cow Manure Composting and Fermentation from 2014 to 2023 Based on CiteSpace

WANG Wen lin1，LIU Ju lian2，CHEN Li jia3 et al

（1.Ningxia Shunbao Modern Agriculture Co.，Ltd.，Qingtongxia，Ningxia 751600; 2.Institute of Agricultural Resources and Environment，Ningxia Academy of Agricultural and Forestry Sciences，Yinchuan，Ningxia 750002; 3.Yinchuan Livestock Technology Promotion Service Center，Yinchuan，Ningxia 750002）

Abstract Increasing agricultural waste has become an important source of global environmental pollution.Proper and rapid treatment of these large amounts of waste is essential for the sustainable development of agriculture and the ecological environment.Revealing the current research status in the field of cow manure composting fermentation， and predicting future research hotspots are crucial for the future in depth research direction of related research work in this field.In this paper，the bibliometric method was used to quantitatively analyze the publishing characteristics，research hotspots and evolution trends of related papers in the field of cow manure composting and fermentation included in the Web of Science core collection and China National Knowledge Infrastructure （CNKI） database from 2014 to 2023，and CiteSpace software was used for visualization.The results showed that：Since 2018，the number of publications on cow dung composting fermentation research abroad has increased significantly，from 40 to 85，which is much higher than that in China;the number of domestic publications remained stable.The cooperation of domestic research institutions is loose，mainly based on regional cooperation.Internationally，Chinese universities are dominant and there are many research branches.Foreign research cooperation is strong，and the number of core authors published is high，but no fixed group has been formed. The domestic cooperation network is weak，the research branch is few，multi center and scattered.Foreign research has a wide range of topics，detailed content，and in depth discussion of microbial utility and basic theory.Domestic research focused on composting materials and process optimization，focusing on agricultural production practices.The research focus of agricultural waste reuse and cow dung composting fermentation has shifted to microbiological mechanisms，process optimization and quality improvement.The results of this study show the development process and research hotspots of cow manure composting fermentation in the past 10 years，and provide a reference for related research to explore new research directions.

Key words Cow dung compost fermentation;Bibliometrics;Visualization;CiteSpace

基金項(xiàng)目 寧夏回族自治區(qū)重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（2019BCF01001）。

作者簡(jiǎn)介 王文林（1969—），男，寧夏石嘴山人，工程師，從事農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用研究。*通信作者，碩士，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用研究。

收稿日期 2024-03-27

農(nóng)業(yè)廢棄物是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物，主要包括農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便^［1］。由于人口的增加，農(nóng)業(yè)廢物的產(chǎn)生在世界范圍內(nèi)逐年增加。中國(guó)是世界上最大的農(nóng)業(yè)廢棄物生產(chǎn)國(guó)。畜禽糞便主要是指畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的羊糞、牛糞、雞糞、豬糞、鴨糞等固體廢棄物。禽糞便是一種主要的有機(jī)廢棄物，含有作物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，但畜禽糞便還含有許多污染物，包括氨和硫化氫等有毒氣體，毒物和細(xì)菌等病原微生物^［2］。據(jù)估計(jì)，我國(guó)每年有38億t畜禽糞便，綜合利用率不到60%^［3］。

根據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)部和住建部的估算，2016年全國(guó)每年產(chǎn)生大量畜禽廢棄物，其中高達(dá)40.0%未經(jīng)回收利用就被直接排放。每年秸稈產(chǎn)量近9億t，但利用率僅為77.7%。城市污泥產(chǎn)生量達(dá)到約3 500萬(wàn) t，處置率在50.0%～70.0%；城市生活垃圾產(chǎn)生量達(dá)到1.8億t^［4］。牛糞富含植物所需的有機(jī)質(zhì)、纖維素和氮磷鉀等養(yǎng)分，是優(yōu)質(zhì)的肥料資源^［5］。然而，未經(jīng)處理的牛糞直接施用，其肥效利用率較低，并可能引發(fā)燒苗和病蟲(chóng)害的問(wèn)題^［6］。目前，堆肥發(fā)酵技術(shù)是處理牛糞的主要方式^［7］。堆肥發(fā)酵是通過(guò)微生物的降解作用，牛糞中的纖維素、木質(zhì)素等復(fù)雜成分被轉(zhuǎn)化為植物易于吸收的養(yǎng)分；同時(shí)，微生物活動(dòng)產(chǎn)生的高溫能有效殺死病原體和害蟲(chóng)卵，實(shí)現(xiàn)畜禽糞便的無(wú)害化處理^［8-9］。

為了深入了解牛糞堆肥發(fā)酵領(lǐng)域的研究進(jìn)展及未來(lái)趨勢(shì)，該研究采用了文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)的方法，系統(tǒng)性地檢索了中國(guó)知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù) CNKI （China National Knowledge Infrastructure）以及 WOS （Web of Science）核心文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)中2014—2023年的相關(guān)文獻(xiàn)。利用數(shù)據(jù)庫(kù)自帶的分析工具，并借助陳超美團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)的 CiteSpace 6.2.R6（64 bit）可視化分析軟件，對(duì)全球范圍內(nèi)的牛糞堆肥發(fā)酵研究進(jìn)行了全面的梳理和深入的分析，以期揭示該領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀、前沿動(dòng)態(tài)以及我國(guó)在該領(lǐng)域的研究情況和發(fā)展趨勢(shì)，提供有價(jià)值的參考和借鑒，推動(dòng)牛糞堆肥發(fā)酵領(lǐng)域的持續(xù)發(fā)展。

1 數(shù)據(jù)來(lái)源

該研究所用文獻(xiàn)數(shù)據(jù)主要以CNKI和WOS核心合集數(shù)據(jù)庫(kù)作為中英文文獻(xiàn)來(lái)源。在CNKI高級(jí)檢索模式下主題詞為“牛糞+堆肥+發(fā)酵”，選取同義詞擴(kuò)展，時(shí)間范圍為2014—2023年，選擇文獻(xiàn)類型為“學(xué)術(shù)期刊”，檢索時(shí)間截至 2023年12月31日，共檢索到200篇文獻(xiàn)，將其以“Refworks”格式導(dǎo)出；外文數(shù)據(jù)選自 WOS 核心合集數(shù)據(jù)庫(kù)，檢索主題為TS= “Cattle Manure” OR “Composting” OR “Aerobic Fermentation”，引文索引選擇：Web of Science Core Collection（核心數(shù)據(jù)集）；時(shí)間跨度為2014—2023年，選擇文獻(xiàn)類型為“Article”，檢索時(shí)間截至 2023年12月31日，共檢索到521篇文獻(xiàn)，將其以“.txt”的格式導(dǎo)出。

該研究運(yùn)用了CiteSpace 6.2.R6軟件，對(duì)2014—2023年的數(shù)據(jù)進(jìn)行了深入分析。對(duì)于CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)，時(shí)間切片的長(zhǎng)度設(shè)定為每2年（Slice length=2），而對(duì)于WOS數(shù)據(jù)庫(kù)，時(shí)間切片的長(zhǎng)度設(shè)定為每4年（Slice length=4）。在參數(shù)選擇上，遵循了 Top 25 per slice 的準(zhǔn)則，即從每個(gè)時(shí)間切片中選取排名前25的數(shù)據(jù)，以生成最終的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)^［10］。為了全面解析牛糞堆肥發(fā)酵領(lǐng)域的相關(guān)文獻(xiàn)，筆者進(jìn)行了關(guān)鍵詞的時(shí)間軸聚類分析、關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析以及突現(xiàn)詞分析等多維度匯總分析。通過(guò)這些分析方法，繪制了可視化的知識(shí)圖譜，從時(shí)間發(fā)展的角度揭示技術(shù)研究的發(fā)展軌跡和熱點(diǎn)趨勢(shì)。

2 結(jié)果與分析

2.1 牛糞堆肥發(fā)酵研究年度發(fā)文量統(tǒng)計(jì)

年度發(fā)文量可以反映一定時(shí)間內(nèi)某個(gè)研究領(lǐng)域的整體狀況，能夠客觀反映該領(lǐng)域的發(fā)展過(guò)程和研究規(guī)律^［11］。該研究利用OriginPro 2023b軟件將所導(dǎo)出的文獻(xiàn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，繪制出2014—2023年國(guó)內(nèi)外牛糞堆肥研究的年度發(fā)文量（圖1）。由圖1可知，WOS數(shù)據(jù)庫(kù)的牛糞堆肥研究的年度發(fā)文量在2015—2021年呈明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì)，說(shuō)明在此期間，牛糞堆肥研究在國(guó)際上被廣泛關(guān)注，2021年后，國(guó)際上關(guān)于牛糞堆肥研究的年度發(fā)文量略有下降；CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)在2014—2021年年度發(fā)文量處于波動(dòng)上升的增長(zhǎng)趨勢(shì)；2018年后，年度發(fā)文量始終維持在20～30篇；2021年最高，為30篇?？傮w而言，國(guó)際上關(guān)于牛糞堆肥發(fā)酵的研究仍是一個(gè)研究熱點(diǎn)，受到學(xué)者們廣泛的關(guān)注與研究，并具有很大的研究空間，而國(guó)內(nèi)預(yù)計(jì)仍然處于一個(gè)穩(wěn)定增長(zhǎng)的狀態(tài)。

2.2 牛糞堆肥發(fā)酵研究文獻(xiàn)作者分析

對(duì)某一領(lǐng)域的期刊文獻(xiàn)作者進(jìn)行分析，可以清楚了解該研究領(lǐng)域核心團(tuán)隊(duì)作者及其合作關(guān)系^［12］。由表1可知，國(guó)內(nèi)張玉、周海賓、丁京濤、王振等學(xué)者在牛糞堆肥研究方面做出了重要貢獻(xiàn)；在國(guó)際上，以Zhang Zengqiang、Xu Xiuhong、Li Qunliang為首的科研團(tuán)隊(duì)在牛糞堆肥研究方面做出了重要貢獻(xiàn)。如圖2所示，國(guó)內(nèi)范圍內(nèi)張玉團(tuán)隊(duì)與張曉東、娜仁花、梁天等學(xué)者有著較強(qiáng)的合作關(guān)系，王振與韓永勝、張淑芬等學(xué)者有著較強(qiáng)的合作關(guān)系；而在國(guó)際上，Zhang Zengqiang與Liu Tao等學(xué)者具有較密切的合作關(guān)系。綜合可知，團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員之間的合作較為緊密，而不同團(tuán)隊(duì)科研工作者之間合作較為薄弱。

2.3 牛糞堆肥發(fā)酵研究機(jī)構(gòu)發(fā)文情況與發(fā)文國(guó)家分析

基于CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)與WOS數(shù)據(jù)庫(kù)的文獻(xiàn)數(shù)據(jù)對(duì)研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果見(jiàn)表2。CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)中發(fā)文量前4位的機(jī)構(gòu)分別是東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2個(gè)下轄機(jī)構(gòu)，此外中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)以及寧夏大學(xué)的發(fā)文量也名列前茅；在國(guó)際上，中國(guó)科學(xué)院大學(xué)（University of Chinese Academy of Sciences）的發(fā)文量位居榜首，為19篇，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)（China Agricultural University）和東北農(nóng)業(yè)大學(xué)（Northeast Agricultural University China）發(fā)文量次之，均為17篇。由表3可知，從WOS數(shù)據(jù)庫(kù)檢索到的相關(guān)文獻(xiàn)主要分布于亞洲，中國(guó)的發(fā)文量最高，為175篇；其次為印度和美國(guó)，分別為58和51篇。此外，通過(guò)分析發(fā)現(xiàn)，WOS數(shù)據(jù)庫(kù)中有5家中國(guó)機(jī)構(gòu)發(fā)文量居于前10位，合計(jì)占據(jù)排名前10位機(jī)構(gòu)總發(fā)文量的57.82%，說(shuō)明中國(guó)在牛糞堆肥發(fā)酵領(lǐng)域有著舉足輕重的重要地位，并在全球范圍內(nèi)做出了巨大貢獻(xiàn)。

2.4 研究熱點(diǎn)及其演變趨勢(shì)分析

2.4.1 關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析。

研究熱點(diǎn)可以反映出一定時(shí)間內(nèi)具有的內(nèi)在聯(lián)系、數(shù)量相對(duì)較多的一類論文所探討的主題。關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)是對(duì)文章研究?jī)?nèi)容的高度凝練和總結(jié)，研究領(lǐng)域內(nèi)某關(guān)鍵詞出現(xiàn)的次數(shù)越多，該關(guān)鍵詞越能夠代表該領(lǐng)域內(nèi)的研究熱點(diǎn)^［13-15］。圖3a為CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)中2014—2023年牛糞堆肥發(fā)酵研究的關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜。共得到223個(gè)節(jié)點(diǎn)，543條連線，密度為0.021 9。由圖3a可知，關(guān)鍵詞較多，且彼此之間聯(lián)系較強(qiáng)，牛糞堆肥發(fā)酵領(lǐng)域高頻且重要的關(guān)鍵詞主要有“牛糞”“堆肥”“好氧發(fā)酵”“畜禽糞便”以及“牛糞堆肥”等，說(shuō)明國(guó)內(nèi)關(guān)于牛糞堆肥發(fā)酵領(lǐng)域的研究仍然集中于牛糞好氧堆肥發(fā)酵方面。圖3b為WOS數(shù)據(jù)庫(kù)中2014—2023年牛糞堆肥發(fā)酵研究的關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜。共得到291個(gè)節(jié)點(diǎn)，1 587條連線，密度為0.037 6。由圖3b可知，關(guān)鍵詞間的連線非常密集，說(shuō)明各個(gè)關(guān)鍵詞之間聯(lián)系密切。

2.4.2 關(guān)鍵詞聚類分析。

該研究針對(duì)所篩選出的文章中的關(guān)鍵詞進(jìn)一步做了聚類分析。由圖4a可知，CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)中牛糞堆肥發(fā)酵研究領(lǐng)域相關(guān)文獻(xiàn)聚類圖譜表明關(guān)鍵詞結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)良好，其中有223個(gè)節(jié)點(diǎn)，543條連線，密度為0.021 9。將其以節(jié)點(diǎn)數(shù)為依據(jù)進(jìn)行排序，前5個(gè)聚類包含的數(shù)目都大于20，因此僅分析前5個(gè)聚類的結(jié)果。聚類的規(guī)模排序如下：“堆肥”“玉米秸稈”“好氧堆肥”“發(fā)酵”和“牛糞堆肥”。由圖4b可知，WOS數(shù)據(jù)庫(kù)中關(guān)鍵詞聚類圖譜291個(gè)節(jié)點(diǎn)，1 587條連線，密度為0.037 6。聚類結(jié)構(gòu)規(guī)模排序如下：“Vermicomposting（蚯蚓堆肥）”“Compost（堆肥）”“Microbial community（微生物群落）”“Heavy metals（重金屬）”“Methane（甲烷）”“Nitrous oxide（氧化亞氮）”“Antibiotic resistance genes（抗生素抗性基因）”“Bulk density（容重）”“Dairy cow（奶牛）”和“Chicken manure（雞糞）”。

2.4.3 關(guān)鍵詞時(shí)間線分析。

依據(jù)聚類結(jié)果，依靠時(shí)間線圖進(jìn)一步展現(xiàn)關(guān)鍵詞的發(fā)展歷程與聯(lián)系，同時(shí)也能展現(xiàn)研究熱點(diǎn)^［16-17］。如圖5所示，在2014年，堆肥、牛糞、好氧發(fā)酵在牛糞堆肥發(fā)酵研究中擁有舉足輕重的作用。對(duì)于堆肥這一方向，在2015—2020年主要集中于添加劑的研究，2020年左右主要圍繞發(fā)酵工藝進(jìn)行研究，而發(fā)展至2023年，堆肥開(kāi)始向著更深入的方向，如微生物群落、抗病耐藥基因方向研究。此外，對(duì)于發(fā)酵這一研究方向，溫室氣體的排放也是其發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)重要熱點(diǎn)；在牛糞堆肥這一研究方向，發(fā)酵菌劑的添加成為該方向在2020年前的一個(gè)研究熱點(diǎn)。對(duì)于WOS數(shù)據(jù)庫(kù)中牛糞堆肥發(fā)酵研究的時(shí)間線圖進(jìn)行分析（圖6）。在國(guó)際上，堆肥發(fā)酵一直以來(lái)都是農(nóng)業(yè)廢棄物再利用研究的熱點(diǎn)。許多學(xué)者致力于畜禽糞便堆肥發(fā)酵的原理和機(jī)制研究，通過(guò)試驗(yàn)和模擬，深入探討了堆肥過(guò)程中微生物的群落結(jié)構(gòu)和功能，以及有機(jī)物的分解機(jī)制。同時(shí)，他們還研究了堆肥過(guò)程中溫度、濕度、pH等參數(shù)的變化規(guī)律，為優(yōu)化堆肥條件提供了理論依據(jù)。此外，一些發(fā)達(dá)國(guó)家還開(kāi)展了畜禽糞便堆肥發(fā)酵的應(yīng)用研究。例如，歐洲的一些國(guó)家將畜禽糞便與秸稈等廢棄物混合堆肥，生產(chǎn)出有機(jī)肥料和土壤改良劑。美國(guó)則利用畜禽糞便生產(chǎn)出高效生物肥料，用于蔬菜、水果等作物的種植。

2.4.4 關(guān)鍵詞突現(xiàn)分析。

通過(guò)對(duì)關(guān)鍵詞的突現(xiàn)分析，可以清楚了解研究領(lǐng)域在某一階段的研究熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)^［18］。CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)和WOS數(shù)據(jù)庫(kù)中牛糞堆肥發(fā)酵研究的關(guān)鍵詞突現(xiàn)分析結(jié)果見(jiàn)表4。對(duì)CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)中牛糞堆肥發(fā)酵研究的關(guān)鍵詞突現(xiàn)分析數(shù)據(jù)可以看出，在該研究時(shí)間階段的早期，主要以“奶牛糞”“雙孢蘑菇”“木醋液”為主，“腐熟”“溫室氣體”的出現(xiàn)頻率在2016年出現(xiàn)了一個(gè)峰值，隨后逐漸下降，說(shuō)明在此期間，部分學(xué)者與專家聚焦于堆肥過(guò)程中溫室氣體排放等環(huán)境問(wèn)題；2016年后，牛糞堆肥發(fā)酵研究逐步向微生物方面、混合堆肥方面深入探索。從WOS數(shù)據(jù)庫(kù)中牛糞堆肥發(fā)酵研究的關(guān)鍵詞突現(xiàn)分析數(shù)據(jù)可以看出，早期的關(guān)鍵詞主要為“Organic matter（有機(jī)質(zhì)）”“Soil（土壤）”“Systems（系統(tǒng)）”等。大部分關(guān)鍵詞的出現(xiàn)頻率在2016年出現(xiàn)了一個(gè)峰值，隨后逐漸下降。這可能表明這些方向在牛糞堆肥發(fā)酵領(lǐng)域的研究熱度在2016年達(dá)到頂峰，之后開(kāi)始降溫?！癕unicipal solid waste（城市固體廢物）”“Availability（適用性）”“Swine manure（豬糞）”以及“Organic amendments（有機(jī)添加劑）”的出現(xiàn)頻率在2018年出現(xiàn)了峰值，隨后又逐漸下降。這可能表明在2018年，這些研究方向在牛糞堆肥發(fā)酵研究領(lǐng)域熱度增加，但隨后又有所降溫。2019年隨著關(guān)鍵詞“Bacterial community（細(xì)菌群落）”的出現(xiàn)，牛糞堆肥發(fā)酵逐步向微生物方面深入探索，與此同時(shí)，“Aerobic composting（好氧堆肥）”也被重點(diǎn)研究，并持續(xù)至2023年。整體來(lái)看，關(guān)于牛糞堆肥發(fā)酵的關(guān)鍵詞的出現(xiàn)頻率開(kāi)始呈現(xiàn)平穩(wěn)或微弱增長(zhǎng)的趨勢(shì)。這可能表明這一領(lǐng)域的研究已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的階段，或者正在醞釀新的突破。

3 結(jié)論與展望

3.1 結(jié)論 該研究基于CiteSpace軟件，分析了2014—2023年國(guó)內(nèi)外牛糞堆肥研究的發(fā)文量、研究作者與機(jī)構(gòu)、關(guān)鍵詞演變及變化趨勢(shì)等得出以下結(jié)論：

（1）從發(fā)文量來(lái)看。國(guó)外發(fā)文數(shù)量較國(guó)內(nèi)多，在2018年后發(fā)文量明顯上升；國(guó)內(nèi)關(guān)于牛糞堆肥發(fā)酵研究的發(fā)文量則保持在一個(gè)平穩(wěn)的態(tài)勢(shì)。

（2）從作者及發(fā)文機(jī)構(gòu)來(lái)看。國(guó)內(nèi)研究機(jī)構(gòu)合作關(guān)系較弱，以區(qū)域性的團(tuán)體合作為主。國(guó)際上以中國(guó)各大高校為主導(dǎo)力量，且研究分支多。國(guó)外對(duì)好氧發(fā)酵、有機(jī)質(zhì)研究等話題的研究合作強(qiáng)度較大，核心研究作者發(fā)文量高，未形成核心研究作者群；國(guó)內(nèi)研究機(jī)構(gòu)合作網(wǎng)絡(luò)關(guān)系較弱，研究分支較少，呈現(xiàn)多中心、分散式的結(jié)構(gòu)模式。

（3）從關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析來(lái)看。國(guó)外文獻(xiàn)關(guān)鍵詞研究主題涉及領(lǐng)域更廣，更加細(xì)化且在關(guān)于微生物效用方向更加深入，偏向于基礎(chǔ)理論方向的研究；國(guó)內(nèi)的研究更集中于堆肥材料的選擇以及堆肥工藝優(yōu)化的方向，更偏向于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐方向的研究。

（4）從研究熱點(diǎn)與關(guān)鍵詞變化趨勢(shì)來(lái)看。近些年，關(guān)于農(nóng)業(yè)廢棄物再利用或牛糞堆肥發(fā)酵領(lǐng)域的研究逐漸變得更深入，更偏向于深入研究牛糞堆肥的微生物學(xué)機(jī)制，進(jìn)一步優(yōu)化堆肥工藝和提高堆肥質(zhì)量；此外，研究的熱點(diǎn)逐漸側(cè)重于響應(yīng)全球氣候變化下環(huán)保的環(huán)保要求，如何實(shí)現(xiàn)牛糞堆肥的環(huán)保和可持續(xù)性愈發(fā)成為研究的重點(diǎn)，該方向的研究將更加關(guān)注減少能耗、降低污染物排放、提高資源利用效率等方面。

3.2 展望

日益增加的農(nóng)業(yè)廢棄物已成為全球環(huán)境污染的重要來(lái)源。妥善、快速地處理這些大量的廢棄物對(duì)農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。未來(lái)應(yīng)關(guān)注以下幾個(gè)方面：

（1）技術(shù)創(chuàng)新。隨著科技的進(jìn)步，未來(lái)牛糞堆肥領(lǐng)域?qū)⒏幼⒅丶夹g(shù)創(chuàng)新。例如，通過(guò)引入新的微生物菌種、優(yōu)化堆肥工藝等方式，提高堆肥效率和產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，智能化、自動(dòng)化技術(shù)的應(yīng)用也將成為未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，如利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)堆肥過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和調(diào)整。

（2）環(huán)保政策推動(dòng)。隨著環(huán)保政策的不斷加強(qiáng)，未來(lái)牛糞堆肥領(lǐng)域?qū)⒂瓉?lái)更多的發(fā)展機(jī)遇。政府將加大對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)和環(huán)保產(chǎn)業(yè)的支持力度，推動(dòng)牛糞堆肥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

（3）產(chǎn)業(yè)鏈整合。未來(lái)牛糞堆肥產(chǎn)業(yè)將更加注重產(chǎn)業(yè)鏈的整合和優(yōu)化。通過(guò)與上下游企業(yè)的合作，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

（4）國(guó)際化發(fā)展。隨著全球化進(jìn)程的加快，未來(lái)牛糞堆肥領(lǐng)域也將更加注重國(guó)際化發(fā)展。通過(guò)與國(guó)際先進(jìn)企業(yè)的合作和交流，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)我國(guó)牛糞堆肥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展?？傊?，未來(lái)牛糞堆肥領(lǐng)域?qū)⒗^續(xù)保持快速發(fā)展的勢(shì)頭，為環(huán)保事業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

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